观察酵母菌和霉菌.pdf
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观察酵母菌和霉菌观察酵母菌和霉菌目的要求:认识酵母菌和霉菌的形态结构。材料用具:酵母菌培养液,培养皿中培养好的青霉、吸管、镊子、显微镜、解剖针、载玻片、盖玻片、放大镜、碘液、吸水纸。、方法步骤:1、观察酵母菌(1)取一滴培养液,滴、盖、观察。能看到一个椭圆形的细胞,其中有明显的液泡,这就是酵母菌。(2)滴、染色、观察其出芽生殖。2、观察青霉(1)取出长有青霉的橘子皮,垫上白纸,用放大镜观察,可看到一条条自立生长的白色绒毛,这是直立菌丝。其顶端长有成串的青绿色的孢子。(2)用解剖针挑取长有袍子的菌丝,制成装片,观察颜色,顶端有没有扫帚状的结构讨论:1、酵母菌的细胞结构有什么特点2、青霉孢子的颜色和着生状态什么特点
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