夏季养生专题知识讲座讲义课件.ppt
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1、夏季养生夏季养生专专题题知知识讲识讲座座目录1234夏季,传统中医怎么说养生?夏季,传统中医怎么说养生?夏季,我们的日常之道夏季,我们的日常之道夏季,我们应该注意什么夏季,我们应该注意什么?夏季,冬病夏治可行吗夏季,冬病夏治可行吗?RyansLAB夏季,传统中医怎么说养生?夏季,传统中医怎么说养生?RyansLAB什么意思?什么意思?夏天包括长夏在内。夏天包括长夏在内。长夏一般指阳历的七八月长夏一般指阳历的七八月份,阴历的六月份。份,阴历的六月份。长夏属土,而脾也属土;长夏属土,而脾也属土;长夏的气候特点是暑湿,长夏的气候特点是暑湿,暑湿与脾土关系最为密切。暑湿与脾土关系最为密切。长夏季节阴雨
2、连绵、潮湿,长夏季节阴雨连绵、潮湿,人最易出现脾虚湿困。人最易出现脾虚湿困。中医基础理论RyansLAB0101夏季养心夏季养心0202夏季健脾夏季健脾长夏多湿多雨,与五长夏多湿多雨,与五脏之脾相应,而脾喜脏之脾相应,而脾喜燥恶湿,因此此时最燥恶湿,因此此时最易伤脾,故夏季养生易伤脾,故夏季养生应重视应重视健脾健脾夏季与五脏的心相应,夏季与五脏的心相应,气候炎热,汗液外泄,气候炎热,汗液外泄,易耗伤心气,所以夏季易耗伤心气,所以夏季要重视要重视养心养心夏季,传统中医怎么说养生?夏季,传统中医怎么说养生?RyansLAB夏季养生之道夏季养生之道夏季养生的基本原则:在盛夏防暑热之邪;夏季养生的基本
3、原则:在盛夏防暑热之邪;在长夏防湿邪;同时又要注意保护人体阳在长夏防湿邪;同时又要注意保护人体阳气,防止因避暑而过分贪凉,从而伤害了气,防止因避暑而过分贪凉,从而伤害了体内的阳气。体内的阳气。黄帝内经黄帝内经里所指出的里所指出的“春夏养阳春夏养阳”,也就是说,即使是在炎热的夏天,仍然要也就是说,即使是在炎热的夏天,仍然要注意保护体内的阳气。注意保护体内的阳气。RyansLAB夏季,我们的日常之道夏季,我们的日常之道RyansLAB饮食篇RyansLAB总则总则1 1、稍多食苦味,酸味,适当摄入辛味、咸味、稍多食苦味,酸味,适当摄入辛味、咸味2 2、清淡素食,少吃油腻、清淡素食,少吃油腻3 3、
4、勿令太饱、勿令太饱4 4、适量进食温热饮食、适量进食温热饮食饮食篇饮食篇RyansLAB清热解毒、止渴消暑清热解毒、止渴消暑 “绿豆汤绿豆汤”夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。饮食篇-食谱推荐RyansLAB养胃生津、降胃火养胃生津、降胃火“冬瓜汤冬瓜汤”冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。饮食
5、篇-食谱推荐RyansLAB润肺、养颜润肺、养颜 “银耳百合汤银耳百合汤”银耳百合汤有滋阴,润肺,养颜的功效,长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。饮食篇-食谱推荐RyansLAB常见养生食物常见养生食物冬瓜冬瓜 冬瓜与其他新鲜蔬菜相比,维生素C含量高,含纳量很低,不含脂肪,属于清淡性食物,有清热祛暑、利水消肿、解毒减肥的功效,为夏季小暑利尿佳品。饮食篇-食物推荐西瓜西瓜 西瓜甘甜多汁,爽口解渴,是夏日的解暑解品。西瓜全身都是宝,既是一种甜美的瓜果又是一种神奇的中药材,具有清热解暑、除烦止渴、利小便的功效,西瓜还可以降血压。但是由于其含糖量高,糖尿病患者不宜多吃。RyansLA
6、B绿豆绿豆 绿豆有清热解毒、消暑解渴,消肿利水的功效,是炎热夏季的消暑佳品。绿豆有较高的食用和药用价值,被誉为“济世之良谷”。如果只是想消暑,煮汤时,开锅后煮10分钟左右即可,不要久煮,以颜色碧绿、清澈为度;若要清热解毒,最好把豆子煮烂。饮食篇-食物推荐莲藕莲藕 莲藕的食用和药用价值都很高,口感清脆。生藕有清热凉血,止血散瘀的功效;热藕有健脾开胃、养血止泻、收缩血管止血、刺激胃肠道、改善便秘的功效,适宜炎热夏季食用。RyansLAB冬吃萝卜夏吃姜冬吃萝卜夏吃姜 由于夏天炎热,人们习惯贪凉,喜服寒凉之品,夜间又感受夜寒,易产生暑湿,影响脾胃,所以夏季人们胃口不好,少食厌腻。针对这种情况喝一点姜汤
7、或做菜时多加点姜,即可散寒祛暑,增进食欲;又可以解毒杀菌,治疗因吃不洁食物而引起的腹痛、腹泻、呕吐等。古曰:散气用生姜,下气用莱菔(萝卜子),可见古人的说法是有一定道理的。饮食篇-食物推荐RyansLAB冬吃萝卜夏吃姜冬吃萝卜夏吃姜 临床研究表明,生姜还有一种类似水杨酸的有机化合物,相当于血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、预防心肌梗死等,均有特殊作用。生姜虽然有很好的养生保健作用,但夏季服用也应该适可而止。由于生姜中含有大量姜辣素,如果空腹服用,或者一次性服用过多,往往容易给消化系统造成很大的吸收压力,引起口干、喉痛、便秘等诸多症状。饮食篇-食物推荐RyansLAB醋醋 夏季食酸,醋是很
8、好的选择。醋有“泻肝、收心、补肺”的功效。现在研究认为,醋有抑菌、杀菌,缓解疲劳,舒畅心情,增进食欲的作用。夏季是各种细菌滋生的季节,做菜时加点醋,不仅可以使菜肴味道更加鲜美,还能有效杀死食物及体内的细菌,提高人体的防病抗病能力。醋是人们夏季餐桌上不可或缺的调味料。饮食篇-食物推荐RyansLAB一、现买现吃一、现买现吃 蔬菜越新鲜,含维生素C越高,储存过久,蔬菜中的氧化酶能使维生素C氧化而遭破坏。二、先洗后切二、先洗后切 如果先切后洗,蔬菜切断面溢出的维生素C会溶于水而流失。切好的菜也要迅速烹调,放置稍久易导致维生素C氧化。三、剩菜剩饭不要吃三、剩菜剩饭不要吃 在各种绿叶蔬菜中都含有不同量的
9、硝酸盐,尤其是如今大量使用化肥,致使菜中所含硝酸盐增多。买回青菜放的时间长了,或烧熟的菜放置过久,菜中的硝酸盐在细菌的作用下会被还原为亚硝酸盐。饮食篇-饮食注意点RyansLAB应该少吃的食物应该少吃的食物辛辣物辛辣物 辣椒、大蒜、芫荽、老姜、葱、沙茶酱燥熱物燥熱物 茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉熱性水果熱性水果 龙眼、荔枝、芒果、榴莲刺激性食物刺激性食物 腌渍品、咖啡、咖哩饮食篇-饮食注意点RyansLAB起居篇RyansLAB1 1、作息与睡眠、作息与睡眠 夜卧早起夜卧早起 6点起床,晚9点以后安寝 午休午休 11点-13点,午饭不要太饱,不要午饭后立即午休,以60分钟左右为宜 睡觉勿贪凉,
10、纳凉勿过度 2 2、住宅:、住宅:“虚堂静室,水亭木阴,洁净空敞之处。”元丘处机 摄生消息论 自然通风,洒水降温,适度使用空调,防止空调病。起居篇RyansLAB 夏季则宜晚睡早起,宜比春日稍晚点睡、早点起;结合夏天白昼长的特点,中午有条件的尽量小睡片刻,养足心脏阳气,有助缓解疲劳,以保持心神安宁。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇、空调,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。起居篇RyansLAB 炎热夏季,很多人会患空调病,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量
11、食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。同时,还要注意居住环境不要过于潮湿,夜间空调的温度不要开得太低,最好在26度以上,不要在露天及阴冷的地方过夜,以免感受湿邪。中医认为,湿为阴邪,好伤人体阳气。因其性重浊粘滞,故易阻遏气机,病多缠绵难愈,这是湿邪的病理特征。起居篇RyansLAB3 3、沐浴沐浴 促进汗腺散热,保持洁净 促进血液循环,避免汗臭味 注意:每日13次为宜;水温不可过低;注意脚部清洗;饱餐或饥饿时不宜洗澡。4 4、穿着穿着 轻薄、透爽、吸湿性和放湿性好、颜色浅淡、宽松。起居篇RyansLAB 夏季暑热之邪当道,皮肤腠理疏松,汗液排泄,因此,要适当的少穿衣,但是,气温一般接近或超过35时,穿衣
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