2022学校自查报告_学校自查报告_6.docx
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1、2022学校自查报告_学校自查报告 学校自查报告由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“学校自查报告”。 学校食堂自查报告 六盘水市钟山区其次小学 2022-10-27 为加强学校管理,提高平安卫生意识,营造良好的、和谐的校内环境,我校坚持把改善学生伙食质量及食品平安卫生放在首位,抓平常,重细微环节。依据贵州省教化厅办公室文件黔教办平稳【2022】382号【省教化厅办公室关于仔细开展学校食堂管理工作自查的紧急通知】的指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂管理工作绽开了全面、仔细的自检自查,现将自检自查状况报告如下: 一、食堂基本状况 我校食堂以前是承包给个人经营,食质
2、量上存在一些不足,为了加强学生食堂管理和持续改善学生伙食质量,今年行经营,学校新建食堂的全部设备及装修装饰费用由餐饮公司投资建设,总投资约堂硬件环境相对以前得到很大改善。 目前我校食堂建筑面积预进间、洗碗间、消毒间、仓库、粗加工区域、冷藏区域、烹饪间、分餐间、配送间、老师餐厅等由食堂分好餐后送进班级教室,人数1206人。 二、自查状况 1、学校组织健全。今年组,由校长任组长,总务主任任副组长,卫生老师、工会主席、学校财务等教职工为成员, 8月份将学校食堂承包给专业的餐饮管理公司进60余万元。新建食堂布局规范、设备先进,食4529月份开学就成立了食品卫生领导小 制定了工作安排及责任划分, 在管理
3、和伙人,就餐学校进行监管,平米,设有食堂办公室、更衣间、12个区域,学生在班级就餐,全校共有学生人数1750 对学校食堂进行监管工作。 2、制度健全,责任到人。校长是食堂卫生平安第一责任人,食品卫生领导小组成员负责详细的监管工作,餐饮管理公司依据相关法规制定有食堂管理制度、卫生制度及其公司自己制定有食堂工作人员操作规范、管理制度等,如食堂卫生检查制度、餐具消毒管理制度、工作人员健康检查制度、度、食品选购验收制度、选购索证登记制度、度、粗加工管理制度、食品留样制度、配餐区管理制度、库房管理制度、食堂卫生责任追究制度及食物中毒处理预案等。 3、食堂经营管理状况。我校食堂由贵阳海森饮食服务有限公司投
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