2019高中化学 第一章 从实验中学化学学案 新人教版必修1.doc
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1、1第一章从实验学化学第一章从实验学化学一、化学实验安全一、化学实验安全1 1、危险化学药品在存放和使用时的注意事项、危险化学药品在存放和使用时的注意事项药品的安全存放广口瓶(固体药品)细口瓶(液体药品) 棕色试剂瓶(易分解药品)橡胶塞(碱性药品)(2)常见意外事故的紧急处理方法酒精灯不慎碰到起火,要用是抹布盖灭,不能用水破灭。浓碱占到皮肤上,立即用大量水冲洗,再涂上硼酸。浓 H2SO4沾到皮肤上,立即用 大量水冲洗,然后涂上 3%5%的 NaHCO3溶 液。大量的酸液或碱液洒到桌子上,要加适量的 NaHCO3或 CH3COOH 中和,然后用水冲洗,并用抹布擦净。(3)一些常用危险化学品的标志2
2、 2、药品的取用方法、药品的取用方法(1)固体药品取用:一横、二放、三慢立固体药品取用一般用药匙,有些块状的药品(石灰石等)可用镊子夹取。用过的镊子或药匙要立刻用干净的纸擦拭干净,以备下次使用。颗粒:把密度较大的块状药品或金属颗粒放入玻璃容器时,应先把容器横放,把药 品或金属颗粒放入容器后,再把容器慢慢竖立起来。使药品或金属缓缓的滑到容器的底部,以免打破容器。粉末:往试管里装入固体粉末时,为避免固体药品粘在管口或管壁上,可先使试管倾斜,把盛有药品的药匙(或用小纸条折成的纸槽)小心的送至试管底部, 然后使试管迅速2直立起来。(2)液体药品的取用:少量液体药品可以用胶头滴管滴加,多量液体药品直接倾
3、倒,取用一定量的液体药品,常用量筒或者滴定管等。(3)酒精灯的使用 在使用酒精灯时,有几点要注意:绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精,以免失火。绝对禁止向酒精精引燃另一只酒精灯。熄灭酒精灯时,必须用酒精灯冒盖灭。不可用嘴去吹。不要碰倒酒精灯,不慎碰倒起火,应立即用湿抹布盖灭。(4)加热给液体加热时,可使用试管、蒸发皿、烧杯 等。给固体加热时,可使用试管或坩埚等。(5)收集气体的方法向上排空气法、向下排空气法、排水法。(4)重视并熟悉污染物和废弃物的处理方法 实验用剩的试剂一般不放回原试剂瓶,以防止污染试剂,应放到指定的容器中。)实验后的废液用废液缸收集,集中处理。二、过滤与蒸发二、过滤与蒸发(一
4、)过滤(一)过滤(1)定义:将不溶性固体物质与液体分离的一种方法。(2)仪器与用品:漏斗、玻璃棒、滤纸、烧杯、铁架台(带铁圈) 。 (3)装置:3(4)注意事项 “一贴” ,滤纸紧贴漏斗的内壁,中间不留有气泡“二低” ,滤纸的边缘低于漏斗口,漏斗里的液体低于滤纸的边缘“三靠” ,倾倒液体的烧杯尖口要紧靠玻璃棒,玻璃棒的末端轻靠在三层滤纸的一边,漏斗下端的管口靠烧杯内壁。若:滤液浑浊应再过滤一次(二)蒸发(二)蒸发(1)定义:给液体加热,使液体受热汽化,从而分离可溶性固体与液体的一种方法。 (2)仪器:铁架台(带铁圈)、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒等。(3)装置:(4)注意事项蒸发皿的液体不超过容积的
5、 2/3加热时,用玻璃棒不断搅拌出现较多固体时停止加热利用热加热 取下未冷却的蒸发皿时,要放在石棉网上(三)粗盐提纯(三)粗盐提纯1、除去粗盐中混有的泥沙 (1)操作步骤:溶解、过滤、蒸发。(2)实验现象:固体食盐逐渐溶解,食盐水略显浑浊。过滤过程中不溶物留在滤纸上,液体渗过滤纸,沿漏斗颈流入另一个烧杯中。将过滤后的液体蒸发,逐渐析出固体。三、物质的检验三、物质的检验1、原理:4根据物理性质(如颜色、状态、气味、密度等)或化学性质(生成气体、沉淀等的特殊现象)2、注意:(1)选择合理的试剂(操作简单、反应灵敏、现象明显的试剂)(2)不能在待测物质中直接加入试剂;固体一般先配成溶液。(3)操作时
6、应注意某些共有现象的干扰。即其他离子的干扰。3、常见离子的检验(1)SO42-的检验方法 先加入稀 HCl 酸化,再加入可溶性钡盐溶液,如果出现 不溶于稀酸的白色沉淀,则存在硫酸根离子。 (2)Cl-的检验方法先加入稀 HNO3酸化,再加入 AgNO3溶液,如果出现不溶于稀 硝酸的白色沉淀,则存在氯离子。 表述时应说明:表述时应说明:取样取样选用什么试剂选用什么试剂 出现什么现象出现什么现象 得出什么结论得出什么结论四、蒸馏与萃取四、蒸馏与萃取(一)蒸馏(一)蒸馏1、原理:利用混合物中各组分沸点不同,使低沸点组分蒸发,再冷凝以分离整个组分的操作过程。 2、适用于液态混合物的分离。用于分离沸点不
7、同而又相互溶解不分层的液体混合物。沸点低的先汽化再冷凝出来。 3、主要仪器:铁架台、 酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管(尾接管) 、锥形瓶 5(二)萃取(二)萃取根据利用混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶解性的不同,用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。 (1)用量筒量取 10ml 碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入 4ml 四氯化碳(CCl4),盖好玻璃塞。装液(2)用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,分液漏斗转过来用力振荡。振荡(3)把分液漏斗放在铁架台上,静置。静置(4)待液体分层后,将分液漏斗上的玻璃塞打开,或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏
8、斗上的小孔,再将分液漏斗下面的活塞打开,使下层液体漫漫流出。分液(分液时,下层液体从漏斗管流出,上层液体从上口流)思考:1、上层液体中的溶剂是(H2O) ,下层液体中溶剂是(CCl4)2、碘单质(I2)在哪种溶剂中的溶解度大?四氯化碳(CCl4)3、CCl4与 H2O 比较有何异同? 同:都能溶解碘单质(I2) ;都不与碘单质(I2)反应。异:CCl4与 H2O 互不相溶;碘单质在 CCl4中的溶解度大。4、使用分液漏斗注意事项? (1)使用前检查是否漏水。(2)加入萃取液后要先倒转分液漏斗用力振荡,再静置。(3)分液时,上层液体由上口倒出,下层液体由下端流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内6壁。五、
9、物质的量的单位五、物质的量的单位- -摩尔摩尔(一)物质的量(一)物质的量(n n)定义:表示物质含有一定数目粒子的集合体。单位:摩尔,简称:摩(符号:mol)符号:n(二)摩尔(二)摩尔(molmol)物质的量的单位物质的量的单位每摩尔物质含有阿伏加德罗常数个微粒。 微粒可以是分子、原子、离子,电子、中子、质子等基本的粒子,也可以是特定微粒的组合,但是一定要说明确。使用摩尔作单位时,应用化学式(符号)指明粒子种类,而不能使用中文名称。(三)阿伏加德罗常数(三)阿伏加德罗常数(N(NA A) )定义:单位物质的量的物质所含有的微粒数就是阿伏加德罗常数。数值:0.012kg 12C 所含有的碳原
10、子数。约为 6.021023单位:mol1符号:NA物质的量、阿伏加德罗常数与微粒数目(N)之间的关系:AN Nn(四)物质的摩尔质量(四)物质的摩尔质量(M M)定义:单位物质的量的物质的质量叫物质的摩尔质量。单位:g/mol 或 g.mol-1,kg/mol数值:等于相对原子(分子)质量质量与物质的量的关系:mMn六、气体摩尔体积六、气体摩尔体积(一)气体摩尔体积(一)气体摩尔体积单位物质的量的气体所占的体积叫做气体摩尔体积;符号:Vm;定义式:VmV/n;单位:L/mol 或 Lmol1和 m3/mol 或 m3mol1。 在标准状况下气体的摩尔体积是 22.4L/mol。(二)阿伏加德
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