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1、食堂承包合同全文食堂承包合同全文来源:甲方按照 需要将饭堂承包给乙方经营、打点,经以方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方:发包方:(以下简称甲方)承包方:(以下简称乙方)二、承包期限:从_年_月_日至_年_月_日止三、具体内容:1、甲方有职工_人,其每人每天为_餐,早餐为人民币_元,午餐为人民币_元()晚餐为人民币_元(),夜宵为人民币_元,供给乙方打点伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数筹办饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩
2、下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方查对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不成无缘无故,轻率行事解除合同。四、甲方责任:1、提供设备的维修调养。2、提供乙方工作人员的住宿,包罗 水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意遏制承包和随增加收费工程。5、甲方必需提前预报就餐人数,掉误造成后果,由甲方负责。五、甲方权限:1、甲方有权对乙方进行各种行政打点,如:卫生、安然、治安、消防、综合治理、监督等,出格要禁止食物中毒变乱发生,一但发生类
3、似变乱,甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员掉职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生效劳等情况进行监督查抄,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量补偿或终止本协议。4、按照 食堂工作情况和员工定见甲方有权采用其他方式进行食堂打点。5、承包方其他违约时,甲方须当即告知乙方,乙方应尽快查询拜访落实,把处置成果告知甲方。6、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方赐与适当的经济处分。7、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损掉的,上报法院或仲裁机关处置。六、乙方责任:1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、食堂
4、工作人员按卫生部分规定进行身体查抄,费用自理。3、经营场合进行按期防鼠灭蝇。4、严格执行各项食堂打点制度,严格按食堂操作规程及卫生打点制度实施。5、必需确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,包管安心肉的卫生,做到食品卫生内部以及环境卫生,经得起上级部分查抄并达到合格。6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。7、乙主必需按甲方规按时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变更应事先通知乙方。8、乙方厨房工作人员必需遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方车间及其它禁区域,如违反者,甲方可将依所规处分。9、甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用,妥善保管严格打点
5、,不得报酬损坏和丧掉,否那么折价补偿。10、经营业务只限于饮食效劳方面,便利甲方效劳人员。11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理。七、乙方的权限:1、有权自主经营,自负盈亏。2、有权自主聘用,调用工作人员。3、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并止报法院或仲裁机关处置。4、如市场物价上涨过高,变成乙方在持续二个月吃亏的情况下,有权向甲方提出增加伙食费用,甲方应尽快进行市场查询拜访,假设情况属实,应适当增加伙食费用。八、其它:1、因不成抗力原因造成损掉时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损掉。2、甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许呈现打斗等事例,假设有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、节假日乙方照常为甲方职工效劳,如需加餐乙方负责加工,甲方买菜或委托乙方采购。4、乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具,在添置之前必需征得甲方同意方可购置,向甲方报销。5、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、东西等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。6、承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。7、本合同假设有未尽事谊,将由双方代表协商处置。8、本合同壹式贰份,甲、乙双方各执壹份:甲方代表签名:乙方代表签名:单元盖章:单元盖章:日期:日期:
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