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1、 我的家乡敦煌家乡简介:敦煌位于甘肃、青海、敦煌位于甘肃、青海、新疆三省(区)的交汇点。新疆三省(区)的交汇点。人口人口1818万多,全市经济主万多,全市经济主要以农业为主,旅游服务要以农业为主,旅游服务业次之,敦煌因曾经的辉业次之,敦煌因曾经的辉煌和博大精深的文化内涵煌和博大精深的文化内涵而闻名于世。而闻名于世。敦煌南枕气势雄伟的敦煌南枕气势雄伟的祁连山,西接浩瀚无垠的祁连山,西接浩瀚无垠的罗布泊,北靠嶙峋蛇曲的罗布泊,北靠嶙峋蛇曲的北塞山,东峙峰岩突兀的北塞山,东峙峰岩突兀的三危山。面积三危山。面积3.123.12万平方万平方公里。公里。编辑:胡海琛 刊号:201111 出版日期:2011
2、年11月 目 录我的家乡敦煌敦煌西部明珠(37)充满着风土人情(718)景点介绍(1819)敦煌西部明珠1.富饶富饶面积面积3.123.12万平方公里。属暖温带气候。年降雨量只有万平方公里。属暖温带气候。年降雨量只有39.939.9毫米,毫米,而蒸发量却高达而蒸发量却高达24002400毫米。日照充分,无霜期长。在这个靠近毫米。日照充分,无霜期长。在这个靠近沙漠戈壁的天然小盆地中,党河雪水滋润着肥田沃土,绿树浓沙漠戈壁的天然小盆地中,党河雪水滋润着肥田沃土,绿树浓荫挡住了黑风黄沙;粮棉旱涝保收,瓜果四季飘香;沙漠奇观荫挡住了黑风黄沙;粮棉旱涝保收,瓜果四季飘香;沙漠奇观神秘莫测,戈壁幻海光怪陆
3、离;文化遗存举世闻名,社会安定神秘莫测,戈壁幻海光怪陆离;文化遗存举世闻名,社会安定民风古朴,人杰地灵英才辈出民风古朴,人杰地灵英才辈出-美丽的敦煌,是块富饶、神美丽的敦煌,是块富饶、神奇、诱人的土地。奇、诱人的土地。“敦,大也;煌,盛也。敦,大也;煌,盛也。”盛大辉煌的敦煌盛大辉煌的敦煌有着悠久的历史,灿烂的文化!早在原始社会末期,中原部落有着悠久的历史,灿烂的文化!早在原始社会末期,中原部落战争失败后被迁徙到河西的三苗人就在这里繁衍生息。他们以战争失败后被迁徙到河西的三苗人就在这里繁衍生息。他们以狩猎为主,开始掌握了原始的农业生产技术。敦煌地区曾发掘狩猎为主,开始掌握了原始的农业生产技术。
4、敦煌地区曾发掘出新石器时代的石刀、石斧和陶器、铜器。夏、商、周时期,出新石器时代的石刀、石斧和陶器、铜器。夏、商、周时期,敦煌属古瓜州的范围,有三苗的后裔,当时叫羌戎族的在此地敦煌属古瓜州的范围,有三苗的后裔,当时叫羌戎族的在此地游牧定居。敦煌地区发现游牧民族留下的许多岩画至今历历在游牧定居。敦煌地区发现游牧民族留下的许多岩画至今历历在目。战国和秦时,敦煌一带居住着大月氏、乌孙人和塞种人。目。战国和秦时,敦煌一带居住着大月氏、乌孙人和塞种人。以后,大月氏强盛起来,兼并了原来的羌戎。战国末期,大月以后,大月氏强盛起来,兼并了原来的羌戎。战国末期,大月氏人赶走乌孙人、塞种人,独占敦煌直到秦末汉初。
5、氏人赶走乌孙人、塞种人,独占敦煌直到秦末汉初。敦煌西部明珠2.2.环境优越环境优越党河冲积扇带和疏勒河冲积平原,构成了敦党河冲积扇带和疏勒河冲积平原,构成了敦煌这片内陆平原。一望无际的沙漠和大片绿煌这片内陆平原。一望无际的沙漠和大片绿洲,形成了独特的自然风貌。绿洲区好像一洲,形成了独特的自然风貌。绿洲区好像一把扇子自西南向东北展开。由于地处内陆,把扇子自西南向东北展开。由于地处内陆,明显的特点是气候干燥,降雨量少,蒸发量明显的特点是气候干燥,降雨量少,蒸发量大,昼夜温差大,日照时间长。年平均降水大,昼夜温差大,日照时间长。年平均降水量量39.939.9毫米,蒸发量毫米,蒸发量24862486毫
6、米,全年日照时毫米,全年日照时数为数为3246.73246.7小时。这里四季分明,春季温暖小时。这里四季分明,春季温暖多风,夏季酷暑炎热,秋季凉爽,冬季寒冷。多风,夏季酷暑炎热,秋季凉爽,冬季寒冷。年平均气温为年平均气温为9.4,9.4,月平均最高气温为月平均最高气温为24.924.9(7 7月),月平均最低气温为月),月平均最低气温为-9.3-9.3(1 1月),月),极端最高气温极端最高气温43.643.6,最低气温,最低气温-28.5-28.5,年平均降雨量年平均降雨量39.939.9毫米,蒸发量毫米,蒸发量24902490毫米,毫米,年平均无霜期年平均无霜期142142天,属典型的暖温
7、带干旱天,属典型的暖温带干旱性气候。敦煌绿洲由党河滋润。发源于祁连性气候。敦煌绿洲由党河滋润。发源于祁连山的党河,全长山的党河,全长390390公里,流域面积公里,流域面积1.681.68万万平方公里,年径流量平方公里,年径流量3.283.28亿立方米,是敦煌亿立方米,是敦煌重要的水利命脉,敦煌人民的母亲河。境内重要的水利命脉,敦煌人民的母亲河。境内除党河外,地面水还有西水沟、东水沟、南除党河外,地面水还有西水沟、东水沟、南湖泉水区,泉水总溢出量为湖泉水区,泉水总溢出量为3.143.14立方米立方米/秒,秒,年径流量年径流量9902.39902.3万立方米。万立方米。党河风情线敦煌西部明珠3.
8、3.历史文化悠久历史文化悠久(1)敦煌壁画 敦煌壁画包括敦煌莫高窟、西千佛敦煌壁画包括敦煌莫高窟、西千佛洞、安西榆林窟共有石窟洞、安西榆林窟共有石窟552552个,个,有历代壁画五万多平方米,是我国有历代壁画五万多平方米,是我国也是世界壁画最多的石窟群,内容也是世界壁画最多的石窟群,内容非常丰富。非常丰富。敦煌壁画是敦煌艺术敦煌壁画是敦煌艺术的主要组成部分,规模巨大,技艺的主要组成部分,规模巨大,技艺精湛。敦煌壁画的内容丰富多彩,精湛。敦煌壁画的内容丰富多彩,它和别的宗教艺术一样,是描写神它和别的宗教艺术一样,是描写神的形象、神的活动、神与神的关系、的形象、神的活动、神与神的关系、神与人的关系
9、以寄托人们善良的愿神与人的关系以寄托人们善良的愿望,安抚人们心灵的艺术。因此,望,安抚人们心灵的艺术。因此,壁画的风格,具有与世俗绘画不同壁画的风格,具有与世俗绘画不同的特征。但是,任何艺术都源于现的特征。但是,任何艺术都源于现实生活,任何艺术都有它的民族传实生活,任何艺术都有它的民族传统;因而它们的形式多出于共同的统;因而它们的形式多出于共同的艺术语言和表现技巧,具有共同的艺术语言和表现技巧,具有共同的民族风格。民族风格。张骞出使西域图敦煌西部明珠 3.3.历史文化悠久历史文化悠久 (2)莫高窟敦煌石窟,是我国和世界闻名的珍贵历史文化遗产之一,包括莫高、西千佛洞、安西榆敦煌石窟,是我国和世界
10、闻名的珍贵历史文化遗产之一,包括莫高、西千佛洞、安西榆林窟、东千佛洞、水峡口下洞子石窟、肃北五个庙石窟、一个庙石窟、玉门昌马石窟。林窟、东千佛洞、水峡口下洞子石窟、肃北五个庙石窟、一个庙石窟、玉门昌马石窟。因其各石窟的艺术风格同属一脉,主要石窟莫高窟位于古敦煌郡,且古代敦煌又为本地因其各石窟的艺术风格同属一脉,主要石窟莫高窟位于古敦煌郡,且古代敦煌又为本地区政治、经济、文化中心,故统称敦煌石窟。区政治、经济、文化中心,故统称敦煌石窟。莫高窟开凿于前秦建元二年时间最早创于公元莫高窟开凿于前秦建元二年时间最早创于公元366366年(另有始建于西晋末年及东晋永年(另有始建于西晋末年及东晋永和九年等说
11、),后经北凉、北魏、西魏、北周、隋、庸、五代、宋、回鹘、西夏、元等和九年等说),后经北凉、北魏、西魏、北周、隋、庸、五代、宋、回鹘、西夏、元等时代连续修凿,历时千年,延续时间最长;现存石窟时代连续修凿,历时千年,延续时间最长;现存石窟700700余个,规模最大;雕塑余个,规模最大;雕塑30003000余身,余身,壁画壁画45004500余平方米,内容最丰富。窟内绘、塑佛像及佛典内容,为佛徒修行、观像、礼余平方米,内容最丰富。窟内绘、塑佛像及佛典内容,为佛徒修行、观像、礼拜处所。敦煌石窟是融建筑、雕塑、壁画三者于一体立体艺术,是中国古代艺术史的百拜处所。敦煌石窟是融建筑、雕塑、壁画三者于一体立体
12、艺术,是中国古代艺术史的百科全书。科全书。石窟始建于十六国时期,据唐李克让重修莫高窟佛龛碑的记载,前秦建元二年石窟始建于十六国时期,据唐李克让重修莫高窟佛龛碑的记载,前秦建元二年(366366年),僧人乐僔路经此山,忽见金光闪耀,如现万佛,于是便在岩壁上开凿了第一年),僧人乐僔路经此山,忽见金光闪耀,如现万佛,于是便在岩壁上开凿了第一个洞窟。此后法良禅师等又继续在此建洞修禅,称为个洞窟。此后法良禅师等又继续在此建洞修禅,称为“漠高窟漠高窟”,意为,意为“沙漠的高处沙漠的高处”。后世因后世因“漠漠”与与“莫莫”通用,便改称为通用,便改称为“莫高窟莫高窟”。北魏、西魏和北周时,统治者崇信。北魏、西
13、魏和北周时,统治者崇信佛教,石窟建造得到王公贵族们的支持,发展较快。隋唐时期,随着丝绸之路的繁荣,佛教,石窟建造得到王公贵族们的支持,发展较快。隋唐时期,随着丝绸之路的繁荣,莫高窟更是兴盛,在武则天时有洞窟千余个。安史之乱后,敦煌先后由吐蕃和归义军占莫高窟更是兴盛,在武则天时有洞窟千余个。安史之乱后,敦煌先后由吐蕃和归义军占领,但造像活动未受太大影响。北宋、西夏和元代,莫高窟渐趋衰落,仅以重修前朝窟领,但造像活动未受太大影响。北宋、西夏和元代,莫高窟渐趋衰落,仅以重修前朝窟室为主,新建极少。元朝以后,随着丝绸之路的废弃,莫高窟也停止了兴建并逐渐湮没室为主,新建极少。元朝以后,随着丝绸之路的废弃
14、,莫高窟也停止了兴建并逐渐湮没于世人的视野中。直到清康熙四十年(于世人的视野中。直到清康熙四十年(17011701年)后,这里才重新为人注意。近代,人们年)后,这里才重新为人注意。近代,人们通常称其为通常称其为“千佛洞千佛洞”.”.莫高窟现存北魏至元的洞窟莫高窟现存北魏至元的洞窟735735个,分为南北两区。南区是莫高个,分为南北两区。南区是莫高窟的主体,为僧侣们从事宗教活动的场所,有窟的主体,为僧侣们从事宗教活动的场所,有487487个洞窟,均有壁画或塑像。北区有个洞窟,均有壁画或塑像。北区有248248个洞窟,其中只有个洞窟,其中只有5 5个存在壁画或塑像,而其它的都是僧侣修行、居住和死亡
15、后掩埋的场个存在壁画或塑像,而其它的都是僧侣修行、居住和死亡后掩埋的场所,有土炕、灶炕、烟道、壁龛、台灯等生活设施。两区共计所,有土炕、灶炕、烟道、壁龛、台灯等生活设施。两区共计492492个洞窟存在壁画和塑像,个洞窟存在壁画和塑像,有壁画有壁画4.54.5万平方米、泥质彩塑万平方米、泥质彩塑24152415尊、唐宋木构崖檐尊、唐宋木构崖檐5 5个,以及数千块莲花柱石、铺地个,以及数千块莲花柱石、铺地花砖等花砖等 家乡图册(1)充满着风土人情物产丰富物产丰富手工地毯手工地毯 彩塑彩塑 工艺骆驼夜光杯工艺骆驼夜光杯 水晶石眼镜水晶石眼镜 工艺字画工艺字画 敦煌敦煌腊染腊染 罗布麻内衣和床品罗布麻
16、内衣和床品 古董古董 都是敦煌特产,敦煌的特产以都是敦煌特产,敦煌的特产以甜美的瓜果、罗布麻茶和夜光杯最为有名。甜美的瓜果、罗布麻茶和夜光杯最为有名。敦煌素有敦煌素有“瓜州瓜州”之称,很早就是一个瓜果之乡了,盛产各种香甜味美的瓜果之称,很早就是一个瓜果之乡了,盛产各种香甜味美的瓜果葡萄。由于敦煌地处西北高原,属典型的温带大陆性气候,夏葡萄。由于敦煌地处西北高原,属典型的温带大陆性气候,夏季日照时间长,昼夜温差大,而其沙质土壤又特别适合瓜果的季日照时间长,昼夜温差大,而其沙质土壤又特别适合瓜果的生长,所以敦煌的瓜果味道特别鲜美可口,药材特别上乘。生长,所以敦煌的瓜果味道特别鲜美可口,药材特别上乘
17、。敦煌罗布麻茶充满着风土人情李广杏李广杏李广杏可称敦煌水果之王,每年六月底七月初是的收获季节。李广杏因李广杏可称敦煌水果之王,每年六月底七月初是的收获季节。李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。关于李广杏的来历其光泽黄亮、汁甜如蜜而享有盛名。关于李广杏的来历,还有一段美丽的传说,还有一段美丽的传说,相传西汉年间相传西汉年间,飞将李广率部西征,夏日炎炎,将士焦渴难忍。突然空中袭来飞将李广率部西征,夏日炎炎,将士焦渴难忍。突然空中袭来一阵奇香,只见两匹彩绸自流云中飘下。李将军策马追舌,拔出神箭射出,一阵奇香,只见两匹彩绸自流云中飘下。李将军策马追舌,拔出神箭射出,其中一匹彩绸应声落地,变成一片果
18、实累累的杏林。众人争食,苦似黄莲。其中一匹彩绸应声落地,变成一片果实累累的杏林。众人争食,苦似黄莲。李广愤然砍平杏林,次日渭晨,却见杏林又枝繁叶连,鲜嫩欲滴的黄杏令人李广愤然砍平杏林,次日渭晨,却见杏林又枝繁叶连,鲜嫩欲滴的黄杏令人馋涎欲滴。李厂忍不住摘下一个咬了一口,顿时香人肺腑,将士们纷纷摘杏馋涎欲滴。李厂忍不住摘下一个咬了一口,顿时香人肺腑,将士们纷纷摘杏食之,顿觉精神倍增。原来,那两匹彩绸本是甜杏仙子和苦杏仙子,奉王母食之,顿觉精神倍增。原来,那两匹彩绸本是甜杏仙子和苦杏仙子,奉王母之命来救李广的,她们只顾嬉戏,惹怒李广而射落了苦杏仙子,深夜甜杏仙之命来救李广的,她们只顾嬉戏,惹怒李广
19、而射落了苦杏仙子,深夜甜杏仙子拢到了苦杏仙子,施展仙法,在苦杏树桩上接上甜杏树枝,最后结出了清子拢到了苦杏仙子,施展仙法,在苦杏树桩上接上甜杏树枝,最后结出了清香甘甜的黄杏。当年曾为李广解危救困的甜杏,随着李广大军传人敦煌,所香甘甜的黄杏。当年曾为李广解危救困的甜杏,随着李广大军传人敦煌,所以敦煌人把它叫作李广杏。以敦煌人把它叫作李广杏。李广杏充满着风土人情 敦煌鸣山大枣敦煌鸣山大枣鸣山大枣敦煌八大怪之六,鸣山大枣以个大味甘鸣山大枣敦煌八大怪之六,鸣山大枣以个大味甘营养丰富著称。每颗鲜枣重量可达营养丰富著称。每颗鲜枣重量可达4545克,成熟后外克,成熟后外表光亮红中透黑。宛若红宝石,它含有丰富
20、的蛋白表光亮红中透黑。宛若红宝石,它含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素以及钙、磷、铁等营养物质,药质,脂肪,维生素以及钙、磷、铁等营养物质,药用价值极高,是补血、益气、养肾、安神之佳品。用价值极高,是补血、益气、养肾、安神之佳品。大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独持,制法是大枣宜制干枣和酒枣。敦煌酒枣风味独持,制法是秋后挑选个大饱满的鲜枣,秋后挑选个大饱满的鲜枣,用酒搅拌,封存于瓦坛用酒搅拌,封存于瓦坛中,到冬春启封,鲜活如初。枣香伴着酒香,确能中,到冬春启封,鲜活如初。枣香伴着酒香,确能使人馋涎顿溢,熏熏欲醉。使人馋涎顿溢,熏熏欲醉。鸣山大枣充满着风土人情阳关葡萄阳关葡萄古阳关下盛产葡萄,主要品
21、种有无核白珍珠、白水晶、马奶子,喀什古阳关下盛产葡萄,主要品种有无核白珍珠、白水晶、马奶子,喀什红、玫瑰香等,近年来又引进了红堤、黑堤等名优新品种。因阳关周红、玫瑰香等,近年来又引进了红堤、黑堤等名优新品种。因阳关周围属沙漠型气候,光照时间长,昼夜温差大,长出的葡萄皮薄,色鲜,围属沙漠型气候,光照时间长,昼夜温差大,长出的葡萄皮薄,色鲜,清香多汁酸甜可口,品质优良。阳关葡萄既可鲜食,又可风干,还可清香多汁酸甜可口,品质优良。阳关葡萄既可鲜食,又可风干,还可酿酒。如今,古阳关下的阳关镇已成为葡萄生产基地,新建的酿酒。如今,古阳关下的阳关镇已成为葡萄生产基地,新建的10001000米米葡萄长廊,内
22、设石凳、石桌,游人步入葡萄长廊,一边观赏,一边品葡萄长廊,内设石凳、石桌,游人步入葡萄长廊,一边观赏,一边品尝,悠然自碍,不亦乐乎!尝,悠然自碍,不亦乐乎!敦煌瓜敦煌瓜到敦煌不吃敦煌瓜,可是一大遗憾。古时敦煌一带盛产美瓜,到敦煌不吃敦煌瓜,可是一大遗憾。古时敦煌一带盛产美瓜,故有故有“瓜州瓜州”之称,史书记载:之称,史书记载:“敦煌古瓜州,出美瓜。狐人敦煌古瓜州,出美瓜。狐人其中,不露首尾。其中,不露首尾。”敦煌瓜水分足,含糖量极高,是消暑解渴敦煌瓜水分足,含糖量极高,是消暑解渴的佳品,敦幄瓜品种较多,主要有炮弹瓜、尝蜜红,克克齐、的佳品,敦幄瓜品种较多,主要有炮弹瓜、尝蜜红,克克齐、黄河蜜、
23、金皇后、香瓜、白兰瓜等,其中以新品种的黄河蜜为黄河蜜、金皇后、香瓜、白兰瓜等,其中以新品种的黄河蜜为最,其瓜圆形,个不大,皮色黄亮似金,瓜瓤碧翠如玉,色泽最,其瓜圆形,个不大,皮色黄亮似金,瓜瓤碧翠如玉,色泽极为诱人。瓜味甘甜,咬一口蜜汁沾唇,香气扑鼻,且有轻淡极为诱人。瓜味甘甜,咬一口蜜汁沾唇,香气扑鼻,且有轻淡香醇的酒味。香醇的酒味。充满着风土人情李广桃李广桃李广桃又名紫胭桃为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫李广桃又名紫胭桃为甘肃省稀有的独特品种。因此桃颜色紫红中含绿,呈胭脂色而得名。此桃八月成熟,以形体均匀,色红中含绿,呈胭脂色而得名。此桃八月成熟,以形体均匀,色泽艳丽,肉厚味香而闻名
24、,其果肉呈蜜白色,味甘清香,含汁泽艳丽,肉厚味香而闻名,其果肉呈蜜白色,味甘清香,含汁丰富,有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗丰富,有较多的蛋白质、脂肪、维生素、有机酸、矿物质、粗纤维和碳水化合物等营养成份。鲜食可解饥解渴,补养身体。纤维和碳水化合物等营养成份。鲜食可解饥解渴,补养身体。敦煌罗布麻敦煌罗布麻敦煌八大怪之七,敦煌罗布麻综合开发中心是敦煌唯一正规开敦煌八大怪之七,敦煌罗布麻综合开发中心是敦煌唯一正规开发出品敦煌罗布麻产品的单位,精选敦煌罗布泊区域野生发出品敦煌罗布麻产品的单位,精选敦煌罗布泊区域野生5-85-8年罗布麻中的小红花罗布麻,采摘年罗布麻中的小红花罗布麻,采
25、摘6-86-8月份长出的嫩叶,此时月份长出的嫩叶,此时敦煌天气达到炎热高峰,植物蒸腾作用最强,药效成份全部上敦煌天气达到炎热高峰,植物蒸腾作用最强,药效成份全部上行至枝顶嫩叶,药用价值最高,用绿茶制做方法精制而成。敦行至枝顶嫩叶,药用价值最高,用绿茶制做方法精制而成。敦煌罗布麻纤维加工成的罗布麻纺织品抗菌防臭耐用,天然绿色煌罗布麻纤维加工成的罗布麻纺织品抗菌防臭耐用,天然绿色健康,深受人们喜欢。健康,深受人们喜欢。充满着风土人情敦煌锁阳敦煌锁阳敦煌八大怪之五,锁阳是敦煌特有的珍稀药物,又名不老药,素有敦煌八大怪之五,锁阳是敦煌特有的珍稀药物,又名不老药,素有“沙漠人参沙漠人参”之美称。生长在冰
26、天雪地的沙漠戈壁,生长之处不封冻,之美称。生长在冰天雪地的沙漠戈壁,生长之处不封冻,方圆一米雪落即融,神奇而神秘。方圆一米雪落即融,神奇而神秘。本草纲目记:锁阳性温,补本草纲目记:锁阳性温,补肾、益精心,强阴兴阳,润燥养精,治痿弱。肾、益精心,强阴兴阳,润燥养精,治痿弱。现代医学研究:锁阳现代医学研究:锁阳能有效的清除人体内的自由基等毒素。对人体免疫功能,肠功能,心能有效的清除人体内的自由基等毒素。对人体免疫功能,肠功能,心脏功能,性功能都具有良好的增强和促进作用,敦煌罗布麻综合开发脏功能,性功能都具有良好的增强和促进作用,敦煌罗布麻综合开发中心的敦煌养生茶结合了罗布麻和锁阳的综合功效,被称为
27、不老茶。中心的敦煌养生茶结合了罗布麻和锁阳的综合功效,被称为不老茶。敦煌酒敦煌酒采用传统工艺,以优质纯正的高梁、小麦为原料,用清澈透明的采用传统工艺,以优质纯正的高梁、小麦为原料,用清澈透明的“沙州泉水沙州泉水”酿造而成,为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉酿造而成,为地方名优产品之一。敦煌酒厂生产的敦煌玉液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒,以酒色清亮,窖香浓郁、液、敦煌酒、敦煌宴酒、敦煌醇等系列白酒,以酒色清亮,窖香浓郁、醇厚柔和的特点,深受广大消费者喜爱。先后荣获第二届中国农业博醇厚柔和的特点,深受广大消费者喜爱。先后荣获第二届中国农业博览会金奖,美国国际名酒博览会金奖和甘肃省乡镇
28、企业系统名牌产品览会金奖,美国国际名酒博览会金奖和甘肃省乡镇企业系统名牌产品等多种荣誉。敦煌人十分好客,来到敦煌,品一次敦煌酒或买上两瓶等多种荣誉。敦煌人十分好客,来到敦煌,品一次敦煌酒或买上两瓶馈赠亲友,也不失为旅途中的一件美事馈赠亲友,也不失为旅途中的一件美事。充满着风土人情敦煌夜光杯敦煌夜光杯敦煌夜光杯敦煌夜光杯又名阳关玉杯。它以祁连山所产优质墨玉、黄玉和碧玉为原料,继承传统工艺精工雕琢而成,是很名贵的饮酒器皿。据西汉东方朔海内十洲记载:西周(约前1066年前771年)国王姬满应西王母之邀赴瑶池盛会,席间,西王母馈赠姬满一只碧光粼粼的酒杯名日“夜光常满杯”。姬满如获至宝,爱不释手,从此夜
29、光杯名扬千古。“葡萄美酒夜光杯”,王瀚的这句诗一语道破天机,红粉配佳人,宝剑赠英雄,葡萄美酒当然要用夜光杯来品尝!充满着风土人情工艺骆驼工艺骆驼骆驼是古丝绸之路上主要的运输工具。也是大漠中特有的动物之一,它耐高温、耐严寒、耐饥渴性乖巧人们常用它驮物跋涉于戈壁沙漠中有“沙漠之舟”之称。其坚韧不拔忍辱负重的吃苦精神和憨厚硕壮的形象深得人们喜爱。曾作为中国艺术节的吉祥物敦煌民间的手工艺者,以棉为胎、外裹特制绒布制成的骆驼形态各异造型淳朴憨态可掬令人爱人释手,实为独具地方特色的旅游纪念佳品。充满着风土人情驴肉黄面驴肉黄面黄面也是一种麦面制品,它细如龙须,长如金线,柔韧耐拉。黄面也是一种麦面制品,它细如
30、龙须,长如金线,柔韧耐拉。煮熟后,调汤或加菜食用,香味溢口,别具风味。制作黄面的煮熟后,调汤或加菜食用,香味溢口,别具风味。制作黄面的工艺极其讲究,操作也非常不易。拉面师傅时而要将面拉成长工艺极其讲究,操作也非常不易。拉面师傅时而要将面拉成长条,时而旋转拧成麻花状,将一团七八斤的面团拉成一把细如条,时而旋转拧成麻花状,将一团七八斤的面团拉成一把细如粉丝的面条。下锅煮熟的黄面色泽黄亮,乘热拌莱食之,吃起粉丝的面条。下锅煮熟的黄面色泽黄亮,乘热拌莱食之,吃起来开胃去腻来开胃去腻,清热解烦清热解烦,令您食欲大增,大饱口福。令您食欲大增,大饱口福。酿皮子酿皮子敦煌酿皮子有的晶莹黄亮,有的光洁如玉敦煌酿
31、皮子有的晶莹黄亮,有的光洁如玉,拌上特殊的佐料后拌上特殊的佐料后味酸辣味酸辣,柔韧爽口柔韧爽口,食用方便,是极为普遍的一种民间小吃、本食用方便,是极为普遍的一种民间小吃、本地快餐。酿皮子是一种麦面制品,制作时先将优粉加水和匀,地快餐。酿皮子是一种麦面制品,制作时先将优粉加水和匀,然后将面团置人清水中翻搅抓揉,使面料中的淀粉与蛋白质充然后将面团置人清水中翻搅抓揉,使面料中的淀粉与蛋白质充分分离,剩下蛋白质,俗称面筋。而溶解于水的面浆,便是加分分离,剩下蛋白质,俗称面筋。而溶解于水的面浆,便是加工酿皮子的原料了。在水滚沸后,烙面浆舀人铁皮圆盘中涂匀,工酿皮子的原料了。在水滚沸后,烙面浆舀人铁皮圆盘
32、中涂匀,放人开水中煮几分钟,面汁为饼便成为酿皮子。然后将饼状的放人开水中煮几分钟,面汁为饼便成为酿皮子。然后将饼状的酿皮切成细长条,放几片面筋,加一点芥茉、蒜汁、辣椒,香酿皮切成细长条,放几片面筋,加一点芥茉、蒜汁、辣椒,香油等便可食用。油等便可食用。充满着风土人情敦煌八大怪敦煌八大怪敦煌八大怪,好吃又奇怪 第一怪:香水梨要放黑卖(香水梨)第二怪:驴肉黄面拽门外(驴肉黄面)第三怪:浆水面条解暑快(浆水面)第四怪:风干馍馍掰开晒(风干馍)第五怪:三九锁阳人参赛(锁阳)第六怪:酒枣新鲜放不坏(酒枣)第七怪:罗布麻茶人人爱(罗布麻茶)第八怪:榆钱也是一道菜(榆钱)景点介绍特色活动特色活动四月八庙会四
33、月八庙会敦煌敦煌“四月八庙会四月八庙会”是民间的传统节日。每逢农历四月初是民间的传统节日。每逢农历四月初八,当地居民,特别是佛教信徒为纪念释伽牟尼涅日,携老扶八,当地居民,特别是佛教信徒为纪念释伽牟尼涅日,携老扶幼,成群结队,聚集在莫高窟、三危山、雷音寺烧香拜佛,朝幼,成群结队,聚集在莫高窟、三危山、雷音寺烧香拜佛,朝圣祭祖。这一天,人们怀着虔诚的心理向佛祖诉说内心的痛苦圣祭祖。这一天,人们怀着虔诚的心理向佛祖诉说内心的痛苦和烦恼,寻求佛祖保佑,或祈福求财、或求消灾灭祸、或求子、和烦恼,寻求佛祖保佑,或祈福求财、或求消灾灭祸、或求子、或求官。当做完这一切,走出洞窟、寺庙时,人们如释重负,或求官
34、。当做完这一切,走出洞窟、寺庙时,人们如释重负,信心倍增。这一天整个窟区、寺庙人山人海,盛况不绝。信心倍增。这一天整个窟区、寺庙人山人海,盛况不绝。滑沙节滑沙节 沙鸣晴岭沙鸣晴岭 是古代敦煌八大景之一。每年六月一日,敦煌是古代敦煌八大景之一。每年六月一日,敦煌市旅游局、文化局、体委等单位联合举办一次大型滑沙节,当市旅游局、文化局、体委等单位联合举办一次大型滑沙节,当上百名滑沙爱好者一齐从山顶顺坡滑下,整个山体发出雷鸣般上百名滑沙爱好者一齐从山顶顺坡滑下,整个山体发出雷鸣般的轰鸣声,五公里外的城内都能清晰的听到这一声音。中央电的轰鸣声,五公里外的城内都能清晰的听到这一声音。中央电视台曾播放这一盛
35、况,令世人叹为观止。视台曾播放这一盛况,令世人叹为观止。景点介绍敦煌彩塑敦煌彩塑敦煌彩塑是敦煌石窟的主体。因敦煌石窟是开凿在砾岩上,敦煌彩塑是敦煌石窟的主体。因敦煌石窟是开凿在砾岩上,因此多为木架结构。在人工制作成的木架上束以苇草,草外敷因此多为木架结构。在人工制作成的木架上束以苇草,草外敷粗泥,再敷细泥,压紧抹光,再施白粉,最后彩绘。始自十六粗泥,再敷细泥,压紧抹光,再施白粉,最后彩绘。始自十六国,历经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、回鹘、西夏、国,历经北魏、西魏、北周、隋、唐、五代、宋、回鹘、西夏、元直到清代,目前尚存彩塑元直到清代,目前尚存彩塑30003000多身,其中圆雕多身,其中
36、圆雕20002000多身,浮多身,浮塑塑10001000余身。其保存古代彩塑之多,历时之长,技艺之精,为余身。其保存古代彩塑之多,历时之长,技艺之精,为世界所罕见。敦煌彩塑艺术风格的发展、演变可分三个时期。世界所罕见。敦煌彩塑艺术风格的发展、演变可分三个时期。(一)发展期,包括十六国、北魏、西魏、北周四个时代,历(一)发展期,包括十六国、北魏、西魏、北周四个时代,历时时180180年。早期洞窟形制有三:年。早期洞窟形制有三:1 1禅窟,塑像在正龛;禅窟,塑像在正龛;2 2方方形或长方形殿堂窟,塑像置于正龛或南北壁列龛内;形或长方形殿堂窟,塑像置于正龛或南北壁列龛内;3 3中心柱中心柱窟,塑像置
37、于长方形柱四面之龛内。(二)极盛期,包括隋唐窟,塑像置于长方形柱四面之龛内。(二)极盛期,包括隋唐两个时代,历时两个时代,历时300300多年。洞窟多为方形殿堂式,一般都在正多年。洞窟多为方形殿堂式,一般都在正面大龛里列置以佛为中心的群像。(三)衰落期,包括五代、面大龛里列置以佛为中心的群像。(三)衰落期,包括五代、宋、西夏、回鹘、元几个时代,历时宋、西夏、回鹘、元几个时代,历时460460余年。继承晚唐时代余年。继承晚唐时代殿堂中心佛坛窟形制,塑像置于中心佛坛上。殿堂中心佛坛窟形制,塑像置于中心佛坛上。结尾敦煌曲【明】【曾棨】吐蕃健儿面如赭,走入黄河放胡马。七关萧索少人行,白骨战场纵复横。敦煌壮士抱戈泣,四面胡笳声转急。烽烟断绝鸟不飞,十一年来不解围。传檄长安终不到,借兵回纥何曾归。愁云惨淡连荒漠,卷地北风吹雪落。将军锦鞯暮还控,壮士铁衣夜犹著。城中匹绫换斗麦,决战宁甘死锋镝。一朝胡虏忽登城,城上萧萧羌笛声。当时左衽从胡俗,至今藏得唐衣服。年年寒食忆中原,还著衣冠望乡哭。老身幸存衣在箧,官军几时驰献捷?愿大家喜欢我的家乡敦煌,谢谢观看
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