虫害虫害控制培训..优秀PPT.ppt

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1、虫害限制培训美赞臣质量部美赞臣质量部2007.08本次培训内容：本次培训内容：食品厂常见虫害的特征。食品厂常见虫害的特征。厂房设施的要求。厂房设施的要求。虫害限制设施的规定。虫害限制设施的规定。化学品的限制。化学品的限制。防止空罐虫害的措施防止空罐虫害的措施虫害限制良好操作规范虫害限制良好操作规范审核时发觉的差距的共享审核时发觉的差距的共享1.工厂常见虫害的特征1）书虫体形小，活动性强，成虫寿命比较长，世代重叠严峻，发生规律困难，因而在治理上比较困难主要啮食粉屑、霉菌及淀粉糊等温度25-35，相对湿度70 特别适合书虫的生长1.工厂常见虫害的特征2）谷牛 主要以成虫越冬，幼虫越冬少，成虫活动迟

2、缓，不能翱翔，仅在室内繁殖，耐阻，抗低温实力较强。3）蟑螂：食性杂，其栖息主要很小的缝隙（最小1.6毫米），多选择暖和、潮湿、阴暗，食物丰富，多缝隙栖居。1.工厂常见虫害的特征4）蚊子般蚊子每年4月起先出现，至8月中下旬达到活动高峰。秋天气候变冷温度降到10摄氏度以下时，蚊子就会停止繁殖，不食不动进入冬眠，直到其次年春天激醒后又出来害人。最适宜蚊子的温度是30左右，太高了它们也受不了。蚊子的生存繁殖环境必需有水，因此地面积水、凹地浅坑、污水、臭水沟、容器存水、花盆积水、下水道、地沟、有水的盆盆罐罐等都是蚊子栖身之地。1.工厂常见虫害的特征5）老鼠老鼠的生活习性 喜沿墙壁旁边行走，擅长攀登，常宠

3、爱在建筑物内/外 的电线、管道、灌木丛、下水道、堆放垃圾处及杂物堆的旁边场所栖息。二、厂房设施的要求为防止害虫进入厂房内，厂房内排水口实行全封闭。门应密封性良好 1）装胶帘、风帘 2）自动闭门器 3）门缝、门底与地面的间距窗：装纱窗（全部纱网的孔丝应不大于1620目（0.851.0MM）。排气扇：（每小时换气3次）地漏：清洗水池：装沉水湾垃圾桶：（加盖，保持关闭）厂房外围应为1.20M的隔离带，不能种植植物，并且应为水泥或混凝土地。三、虫害限制设备设施三、虫害限制设备设施定期清理收集盘上死去的昆虫及残留物。（每日）定期清理收集盘上死去的昆虫及残留物。（每日）定期对光源和灭蝇灯表面清洁。（每月）

4、定期对光源和灭蝇灯表面清洁。（每月）检查：检查：A、捕获网是否有电流，、捕获网是否有电流，B、光管强度或开启是否正常、光管强度或开启是否正常（每周）（每周）1）灭蝇灯分布图及灭蝇灯安装位置要求）灭蝇灯分布图及灭蝇灯安装位置要求2）灭蝇灯日常检查及清洁）灭蝇灯日常检查及清洁灭蝇灯必需编号并依据分布图安装灭蝇灯必需编号并依据分布图安装;灭蝇灯安装高度大约在灭蝇灯安装高度大约在1.52.5m之间，并且旁边没有强光；之间，并且旁边没有强光；尽量将灭蝇灯安装在四周可见其灯光的位置，但应避开设置于直面窗尽量将灭蝇灯安装在四周可见其灯光的位置，但应避开设置于直面窗/门处，以免灯光招引门处，以免灯光招引室外昆

5、虫；室外昆虫；不能在未防护产品（原料、半成品、成品）的上方应保持确定距离；不能在未防护产品（原料、半成品、成品）的上方应保持确定距离；灭蝇灯应不间断灭蝇灯应不间断24小时全天候开启（灭蝇灯以紫外线光为光源，波长以小时全天候开启（灭蝇灯以紫外线光为光源，波长以330至至350mm为佳）为佳）灭蝇灯灯管每年至少更换一次。灭蝇灯灯管每年至少更换一次。1、灭蝇灯、灭蝇灯1）捕鼠笼分布图及要求）捕鼠笼分布图及要求2）捕鼠笼放置要求）捕鼠笼放置要求2、捕鼠笼、捕鼠笼捕鼠笼必需编号并依据现有的分布图放置，并应固定在安装饰，应上捕鼠笼必需编号并依据现有的分布图放置，并应固定在安装饰，应上锁。锁。捕鼠笼应不易碰

6、坏，材质接受硬质或金属材料；捕鼠笼应不易碰坏，材质接受硬质或金属材料；鼠饵不能接受粒状或粉状的鼠饵，并仅允许在外围运用鼠饵不能接受粒状或粉状的鼠饵，并仅允许在外围运用全部捕鼠笼存放地点要适当，不能污染产品、包装材料和生产设备；全部捕鼠笼存放地点要适当，不能污染产品、包装材料和生产设备；厂房四周放置捕鼠笼，捕鼠笼应与墙平行，贴墙而放；厂房四周放置捕鼠笼，捕鼠笼应与墙平行，贴墙而放；当捕获老鼠的数量增加或检查发觉鼠害活动时，应刚好增加当捕获老鼠的数量增加或检查发觉鼠害活动时，应刚好增加/移动捕鼠笼。移动捕鼠笼。室内建议运用弹簧捕鼠笼或鼠胶板，沿着入口的两边放置。室内建议运用弹簧捕鼠笼或鼠胶板，沿着

7、入口的两边放置。一、虫害限制设备设施一、虫害限制设备设施检查老鼠笼时，发觉捕获到老鼠，应刚好通知杀虫公司，由杀虫公司将捕到的检查老鼠笼时，发觉捕获到老鼠，应刚好通知杀虫公司，由杀虫公司将捕到的老鼠和该老鼠笼带离厂区，不能在厂区内处理或丢弃到垃圾桶内；并应当有杀老鼠和该老鼠笼带离厂区，不能在厂区内处理或丢弃到垃圾桶内；并应当有杀虫公司操作人员和虫公司操作人员和MJ公司员工确认的记录公司员工确认的记录捕获到老鼠的捕鼠笼须由杀虫公司进行沸水冲洗后，再还给公司；捕获到老鼠的捕鼠笼须由杀虫公司进行沸水冲洗后，再还给公司；大厦修理班在灭鼠记录表中标识为老鼠活动热点，并在该点旁边增加捕鼠大厦修理班在灭鼠记录

8、表中标识为老鼠活动热点，并在该点旁边增加捕鼠笼和增加检查频率。笼和增加检查频率。3）捕鼠笼检查要求）捕鼠笼检查要求4）捕获到的老鼠处理）捕获到的老鼠处理定期检查捕鼠笼：鼠饵变质和散落笼外，鼠笼门是否关闭，是否抓到老鼠；定期检查捕鼠笼：鼠饵变质和散落笼外，鼠笼门是否关闭，是否抓到老鼠；捕鼠笼每月进行一次清洁；捕鼠笼每月进行一次清洁；定期检查鼠洞，随时封堵发觉的鼠洞。定期检查鼠洞，随时封堵发觉的鼠洞。1、运用许可的杀虫药物、运用许可的杀虫药物杀虫剂：杀虫剂：大灭大灭/都灭都灭/奋斗呐奋斗呐/清氛清氛/佳弘佳弘/康星杀蟑胶饵康星杀蟑胶饵烟熏剂：磷化铝烟熏剂：磷化铝烟熏剂：多飞剋烟熏剂：多飞剋灭鼠剂：

9、杀它仗灭鼠剂：杀它仗四、化学品的限制四、化学品的限制2、允许运用药物清单、允许运用药物清单3、全部化学品都必须要有物料平安数据表（、全部化学品都必须要有物料平安数据表（MSDS）：）：1 产品识别产品识别/产品名称及类型产品名称及类型 2 产品成分资料产品成分资料3 产品危害性产品危害性 4 性能特点性能特点:5 运用范围运用范围/对象对象 6 农药登记号：农药登记号：7 生产批文号：生产批文号：8 执行标准号：执行标准号：9 净含量：净含量：10 制造商：制造商：11 通讯地址：通讯地址：12 联系电话：联系电话：13 贮存方法：贮存方法：14 有效期限：有效期限：15 配制配制 16 运用

10、量运用量17 运用方法运用方法 18 留意事项留意事项 19 急救措施急救措施三、化学品的限制三、化学品的限制4、施药留意事项：、施药留意事项：个人防护个人防护药物配比药物配比 不能存放工厂区域内，全部剩余杀虫剂及容器都由杀虫公司带离不能存放工厂区域内，全部剩余杀虫剂及容器都由杀虫公司带离厂区；厂区；全部杀虫剂都应放在上锁的房间内存放（适用于自己进行杀虫操全部杀虫剂都应放在上锁的房间内存放（适用于自己进行杀虫操作）作）杀虫剂运用由杀虫公司专业人员依据季节、虫害特性、耐药性交杀虫剂运用由杀虫公司专业人员依据季节、虫害特性、耐药性交替运用；替运用；杀虫剂应正确运用，防止污染产品、包装材料、食品接触

11、面和人杀虫剂应正确运用，防止污染产品、包装材料、食品接触面和人员；员；在运用化学品前必需检查标签，确认化学品是批准运用在运用化学品前必需检查标签，确认化学品是批准运用 的，并且的，并且在药物清单内；在药物清单内；运用的化学品是有效期内；运用的化学品是有效期内；运用的化学品符合工厂杀虫需求和施药地点的规定；运用的化学品符合工厂杀虫需求和施药地点的规定；运用的化学品已建立了物料平安数据单（运用的化学品已建立了物料平安数据单（MSDS）。）。5、杀虫剂运用留意事项、杀虫剂运用留意事项三、化学品的限制三、化学品的限制七、虫害限制良好操作规范七、虫害限制良好操作规范不运用的设备和废弃的物品不允许在仓库和

12、车间内积累，防不运用的设备和废弃的物品不允许在仓库和车间内积累，防止害虫滋生；止害虫滋生；有盖的垃圾车有盖的垃圾车/桶应常关闭；桶应常关闭；不得将个人食物带入仓库，不得在仓库吃食物；不得将个人食物带入仓库，不得在仓库吃食物；限制进入仓库的原料必需包装无破损，因其它缘由造成的原限制进入仓库的原料必需包装无破损，因其它缘由造成的原料破包，应马上将破包原料用塑料袋装好并密封；料破包，应马上将破包原料用塑料袋装好并密封；仓库门打开时要先开动风帘。仓库门打开时要先开动风帘。防止空罐有虫害的措施隔层纸在收货时烘烤一次，在运用前再烘烤一次，至少保证烘烤二次，并记录，每次至于130的烘炉中烘1小时。供应美赞臣的产品库存尽量不超出1月，超出一月的产品在出货前全检5板，检查是否有虫存在，并记录。对进入奶粉罐车间(包括奶粉罐仓库)的隔层纸板进行检查,有无虫子存在，并记录 装运空罐的车辆每天进行清扫，并保持记录，不允许频繁运用杀虫剂。出货前检查外缠绕膜的完好性，如有破损重新进行检查包装 对空调出风口每周进行清洁，并记录 虫害限制问题的共享虫害限制问题的共享门缝有空隙虫害限制问题的共享虫害限制问题的共享快速门有空隙虫害限制问题的共享虫害限制问题的共享墙体的缺损造成缝隙虫害限制问题的共享虫害限制问题的共享塑胶帘的空隙太大虫害限制问题的共享虫害限制问题的共享鼠箱无标识鼠箱无按要求上锁Thank You!