旅游酒店餐饮服务店长简历模板下载.pdf
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1、个个姓名:出生年月:学历:工作经验:毕业学校:住址:电子信箱:*大专10 年*电大*人人性别:男简简历历贴照片处联系电话:151*专业:民族:经济管理汉自我简介:17 年酒店经验;擅长:1.酒店整体管理.2.酒店营销.3.康娱系列项目.水疗系列项目;具备职业道德操守有责任感,精通酒店的整体营运管理;康娱水疗项目资深策划.具有筹建酒店及星级评定经验.曾经任职于*酒店(国际五星),*花园酒店(挂牌五星),*酒店(标准五星),*酒店(五星规模);会一定英语口语.具备实践经验.以上经历可查询。求职意向:目标职位:目标职位:目标行业:目标行业:期望薪资:期望薪资:期望地区:期望地区:到岗时间:到岗时间:
2、总监事业部总经理|分公司经理分支机构经理办事处经理|部门经理|店长娱乐运动休闲|旅游酒店餐饮服务面议*面议工作经历:至今至今*酒店酒店(五星五星)总经理总经理职责和业绩:1.全面负责酒店的经营管理;主持每周的总经理办公会。2.建立、健全酒店的组织管理系统.使之合理化、精简化、高效化;决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。3.围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划.执行酒店集团成本控制,并指导和监督下属的执行。4.审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;围绕公司下达的利润指标和各项费用指标,制定符合实际情况的经营思路和方法,按照集团财
3、务要求制定酒店的经营预算和决算;结合本地情况和酒店管理要求,达到最佳经营效果;5.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作.结合酒店营运需要,针对酒店项目中涉及的土建施工、各系统安装调试、设备设施的配备给予必要的支持与建议;6.负责做好酒店保持与各界人士的公共关系,与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象,提升管理形象与管理品质,并代表酒店出面接待重要贵宾;8.负责酒店管理团队建设,工作评估考核,指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;负责公司的整体企业文化建设;在品牌专员的协助下对集团旗下的品牌进行管理和推广工作;9.在*集团总经理授权范围内,全面负责酒店日常运营工作,确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并组织实施;?10.指导财务工作,检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款;掌握酒店每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;11.全面掌握酒店时事情况,并及时针对有关问题进行重点处置和安排;加强管理,不断提高酒店的服务质量和员工素质,不断提高酒店的社会效益和经济效益;12.结合酒店营运需要,针对酒店项目中涉及的规划和功能设置,给予酒店物品配备标准及采购必要的支持与建议;13.完成酒店集团领导交办的其他工作。教育培训:电大电大大专大专专业:经济管理
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