厨房每日消毒记录检查表.pdf
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青禾幼儿园厨房每日消毒记录检查表年年月月日日 日日序号消毒消毒内容内容地面地面窗台窗台餐具餐具厨具设厨具设餐具餐具1:200 消毒剂擦拭执行清消清的消毒方法1:200 消毒剂作用 10 分钟消毒规定消毒规定星期一星期一操作人操作人检查人检查人星期二星期二操作人操作人检查人检查人星期三星期三操作人操作人检查人检查人星期四星期四操作人操作人检查人检查人星期五星期五操作人操作人检查人检查人123456789执行清消清的消毒方法按规定清洗干净,放入消毒1:100 消毒剂刷洗,清水洗净摆放架摆放架1:200 消毒剂作用 10 分钟备表面备表面柜消毒 30 分钟洗菜池洗菜池100 度沸水煮 10 分钟抹布抹布墩布墩布1:200 消毒剂侵泡 30 分钟1:200 消毒剂侵泡 30 分钟,清水洗净晾干垃圾桶垃圾桶1:200 的消毒剂喷洒,擦净精选
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