食堂员工绩效考核方案.pdf

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1、食堂员工绩效考核方案食堂员工绩效考核方案一、考核目的一、考核目的为了提升食堂管理水平，改善饭菜质量，增强食堂员工的服务意识和食品卫生安全意识，提高就餐员工满意度。二、考核周期二、考核周期每季度考核一次，在每季度的最后一个月末（30 日或 31 日）进行考核评分。三、主要考核指标三、主要考核指标食堂员工的主要考核指标为环境卫生、个人卫生、食堂管理、食品安全、就餐员工满意度等。根据不同职位，考核指标的权重略有倾斜,具体见食堂员工绩效考核表。四、绩效考核办法及应用四、绩效考核办法及应用1、行政部于每季度的最后一个月 25 日,开展食堂就餐满意度调查，将调查结果作为食堂员工绩效考核的主要评分依据，并在

2、公司内部公布；2、各考核指标分别赋予不同考核权重，所有指标的分值总和为 100 分；3、由行政部负责对食堂员工进行季度绩效考核评估；4、考核得分低于 60 分时,当季度扣减基本工资的 5,假如基本工资为 1800元，则应扣 18005%=90 元；5、考核得分在 60 分80 分之间时，当季度工资全额发放，不扣不奖；6、考核得分高于80 分时,将当季度基本工资的 7%作为绩效奖励，假如基本工资为 1800 元，则应奖励 18007%=126 元。7、上述“基本工资”是指食堂员工个人的基本工资，因此可能同一岗位奖惩金额不同.列表说明:考核得分考核得分60 分以下60-80 分80 分以上奖罚标准奖罚标准计算公式计算公式奖惩金额奖惩金额扣减个人基本工资的 5%以 1800 元基本工资为例，18005=90扣 90 元全额发放基本工资奖励个人基本工资的7-18007=126不扣不奖奖 126 元五、绩效考核表五、绩效考核表六、解释六、解释行政人事中心负责本方案解释工作七、附件七、附件无