店长工作流程及检查项目(OK).pdf
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1、K1+478K1+478K1+5888K1+5888 段左侧片石混凝土挡土墙第段左侧片石混凝土挡土墙第 1 1 部分部分1 1、药店店长工作流程、药店店长工作流程时间时间目目晨会晨会人员状人员状况确认况确认卖场状卖场状况确认况确认8 8:0000昨天营昨天营8 8:3030业状况确认业状况确认工作项工作项工作要点工作要点工作要项传达工作要项传达出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况出勤、休假、人力配置、服装仪容及精神状况(1 1)卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况)卖场商品陈列、补货、促销以及清洁状况(2 2)收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况)收银人员、找零钱、备用品以及服务台状况(
2、1 1)营业额)营业额(2 2)来客数)来客数(3 3)每位顾客购物总价,即客单价)每位顾客购物总价,即客单价(4 4)每位顾客购物品种,即客品数)每位顾客购物品种,即客品数(5 5)品单价)品单价(6 6)未完成预算柜组)未完成预算柜组(1 1)各柜组、商品、促销等就绪状况)各柜组、商品、促销等就绪状况(2 2)入口、地面清洁、背景音乐、灯光照明、购物篮等就)入口、地面清洁、背景音乐、灯光照明、购物篮等就绪状况绪状况(1 1)销售计划)销售计划(2 2)要货商品计划)要货商品计划(3 3)培训计划)培训计划(4 4)出勤计划)出勤计划(5 5)其他(竞争店调查等)其他(竞争店调查等)(1 1
3、)昨日营业未完成目标的柜组原因分析及改善措施)昨日营业未完成目标的柜组原因分析及改善措施(2 2)电脑报表不同时段差别及商品销售状况分析,并指示)电脑报表不同时段差别及商品销售状况分析,并指示有关柜组限期改善有关柜组限期改善(1 1)配送中心送货情况的确认追踪)配送中心送货情况的确认追踪(2 2)重点商品、季节商品及陈列表现确认)重点商品、季节商品及陈列表现确认(3 3)不同时段营业额差别确认)不同时段营业额差别确认仓库、仓库、冰柜、冰柜、展示柜、展示柜、库存品项、库存品项、数量及管理状况了解指示、数量及管理状况了解指示、午餐午餐(1 1)各柜组商品表现及促销活动展开状况)各柜组商品表现及促销
4、活动展开状况(2 2)后场人员调度支援收银、促销活动)后场人员调度支援收银、促销活动(3 3)服务台加强活动广播)服务台加强活动广播同时段与本店营业状况比较(来客数、收银台、开机数、促同时段与本店营业状况比较(来客数、收银台、开机数、促销状况、重点商品等)销状况、重点商品等)(1 1)各柜组协调事项)各柜组协调事项(2 2)如何完成今日营业目标)如何完成今日营业目标(1 1)新进人员在职培训)新进人员在职培训(2 2)定期在职培训)定期在职培训(3 3)配合节庆促销计划及准备)配合节庆促销计划及准备(1 1)人员变动、请假、培训、顾客意见等)人员变动、请假、培训、顾客意见等(2 2)月计划及竞
5、争应对策略等)月计划及竞争应对策略等1 1页脚内容页脚内容8 8:3030开店状开店状9 9:0000况检查况检查工作计工作计划重点确认划重点确认9 9:0000营业问营业问1010:0000 题追踪题追踪卖场商卖场商品态势追踪品态势追踪1010:后场库后场库0000存状况确认存状况确认1515:0000营业尖营业尖峰态势掌握峰态势掌握竞争店竞争店调查调查交接班交接班1313:会议会议0000教育培教育培1515:0000 训训文书作文书作业及各种计业及各种计K1+478K1+478K1+5888K1+5888 段左侧片石混凝土挡土墙第段左侧片石混凝土挡土墙第 1 1 部分部分1515:000
6、01616:0000划报告撰写划报告撰写准备准备不同时不同时日营业目标完成程序,日营业目标完成程序,各柜组营业额确认及尖峰时段销售指各柜组营业额确认及尖峰时段销售指段销售差别,段销售差别,示示不同柜组营不同柜组营业额确认业额确认全场态全场态势巡视检查势巡视检查及指示及指示营业尖营业尖峰态势掌握峰态势掌握(1 1)卖场、后场人员及商品清洁、促销等环境及改善指示)卖场、后场人员及商品清洁、促销等环境及改善指示(2 2)专柜厂商配合)专柜厂商配合(1 1)后勤人员调度支援卖场收银或促销)后勤人员调度支援卖场收银或促销(2 2)收银机开启数、找零钱确保正常状况)收银机开启数、找零钱确保正常状况(3 3
7、)商品齐全及量化)商品齐全及量化(4 4)服务台配合促销)服务台配合促销(5 5)人员交接班迅速且不影响顾客服务)人员交接班迅速且不影响顾客服务交代晚间营业注意事项及关店事宜交代晚间营业注意事项及关店事宜1616:00001717:0000指示副指示副1717:0000 店长店长(店长助(店长助以后以后理)理)交接班注交接班注意事项意事项2 2、药店店长检查项目、药店店长检查项目时段时段类类别别人人员员项目项目1.1.各柜组人员是否正常出勤各柜组人员是否正常出勤2.2.各柜组人员是否依照计划工作各柜组人员是否依照计划工作3.3.是否有因人员不足导致准备不足的柜组是否有因人员不足导致准备不足的柜
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