认识蔬菜大班健康教案.pdf

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1、欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！认识蔬菜大班健康教案 认识蔬菜大班健康教案 1 教学目标：1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。2、发展幼儿的观察力、概括力和动手操作能力。教学重点、难点：知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。教学准备：1、实物蔬菜：西红柿、冬瓜、豆角、大蒜、土豆、扁豆、白菜、芹菜、菠菜、胡萝卜、花菜等，蔬菜筐5 个（分别贴有根、茎、叶、花、果标记）。2、自制 PPT 课件及一封信。教学过程：一、创设情景，引入课题 师：刚刚蔬菜王国的国王给老师打来电话，它告诉老师说他们蔬菜王国给咱们小朋友寄

2、来了许多蔬菜，放在了咱们活动室里，小朋友想不想看看是什么？二、基本部分：（一）观察讲述 1、幼儿观察 2、引导幼儿从形状、颜色、味道等观察蔬菜的特征。3、教育幼儿爱吃蔬菜。提问：我们为什么要吃蔬菜？小结：蔬菜是我们生长过程中不可缺少的好朋友，每天吃新鲜的蔬菜能使身体营养平衡，增强体质，减少疾病。（二）经验分享 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！1、师：谁在一直拽老师的衣角，摸出来瞧一瞧，哦，是一封信，是蔬菜国王给小朋友的信。看看上面写的什么：我想考考小朋友对我们蔬菜的了解，我们蔬菜有不同的食用的部分，现在请小朋友先动一下脑筋想想这些蔬

3、菜是吃哪一个部分的，呆会儿再来回答我的问题。2、幼儿观察 1、）观察植物的每一个部分。2、）猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。（西红柿）谁能说一说西红柿是什么样子的？（颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我们应该吃西红柿的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、黄瓜、茄子、冬瓜、扁豆，让幼儿了解他们的名称、形状、特征，知道吃的是他们的果实）。3、）还有一个谜语猜猜看：一个胖娃娃，埋在地底下，头顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它。（萝卜）说一说萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉

4、小朋友萝卜还有“土人参”之说。因为萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民间自古就有“萝卜是土人参”之说。我们应该吃它的哪一部分？（根）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？（红萝卜、胡萝卜、白萝卜）3、（出示白菜）这是什么？老师说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜也是吃它的叶。（白菜、芹菜、韭菜、油菜、菠菜）4、师 小结 蔬菜的种类很多，有的吃根、有的吃叶、有的吃茎、有的吃花、有的吃果实。它们都有丰富的营养，我们和蔬菜做朋友，多吃蔬菜就能健康成长。三、游戏找朋友 找颜色相同的蔬菜；找自己喜欢的蔬菜；可以吃叶的蔬菜起立；可以吃果实的蔬菜起立 四、教学结束。根据蔬菜不同的食

5、用部分送它们进不同的筐。（根菜、果菜、花、茎、叶的蔬菜）认识蔬菜大班健康教案 2 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！活动目标：1、在观察中对南瓜的认识。2、从南瓜颜色以及形态清楚的分清南瓜。活动准备：1、南瓜饼一份。2、一个大南瓜。3、南瓜花与秧图片。活动过程：一、南瓜饼 1、谁认识桌上放着的好吃的啊?2、南瓜饼好吃不好吃啊?3、谁知道南瓜饼用什么做的呀?4、那你们认识南瓜不?5、大家来认识桌上的南瓜吧。二、观察南瓜和图片 1、南瓜的秧茎部细长长的，茎上有小刺，整个身体都是绿色。2、南瓜开花大大的，有黄色的花瓣。3、南瓜的叶和身上的颜

6、色一样，宽卵形叶边有锯齿的形状，叶面有绒毛。4、看南瓜的皮光滑，果长的大扁球形，面上有纵沟和隆起，像桔瓣状。5、南瓜的种子是白色的，长成椭圆形，能吃或入药。三、说南瓜 1、南瓜大家都吃过怎么做的?2、南瓜粥、饼、汤、炖南瓜 欢迎您阅读并下载本文档，本文档来源于互联网，如有侵权请联系删除！我们将竭诚为您提供优质的文档！3、谁知道南瓜的食用益处?4、吃南瓜对胃好，南瓜中有锌的成份，对我们的皮肤、指甲、眼睛都有益。5、南瓜的全身都对我们身体有益，我们要多食用南瓜。活动结束 1、抢答问题，奖励南瓜饼。2、在复习中结束。大班认识南瓜教学反思 老师天天都在重复的教育幼儿，幼儿天天都要来幼儿园接受老师的教育

7、，教育幼儿是老师的责任，幼儿是上天派来让老师完成责任的小天使。现代的小天使是家里的宝，让老师在教育中也遇到了困难，现在的幼儿在家宠惯了，在教育上怎么管也不听，有点比较费劲，在上课中都要用很有吸引力的方法，来引起幼儿的注意力。认识蔬菜这个活动我想了很久方法，想到可以用幼儿最喜爱的南瓜饼来吸引。我先用食物勾起幼儿想吃的想法，幼儿为了想吃到会变得乖乖的听话，只要给他(她)们吃到就行，幼儿跟我逐步的学习，也有几个不太专心的幼儿，看着南瓜饼怕丢了似的，这节课学的比较多，但通过图片教学，南瓜的外形学的比较快。说到吃南瓜时，幼儿们的眼睛像发光一样，幼儿小爱吃是天性，大概知道吃南瓜的益处，就主要的能认识，以后见到南瓜能分清就行。活动结尾时我用抢答的方式赢南瓜饼，调动幼儿回答问题的积极性，随着加深对本节课所学的知识。我用食物引幼儿兴趣方法还行，但还有不足，有的幼儿惦记吃的分心了，所以这个方法还有在改进。