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1、 一、社交礼仪一、社交礼仪第一,爱好社交,善于交际第一,爱好社交,善于交际(Communication)。对于法国人来说社交。对于法国人来说社交是人生的重要内容,没有社交活是人生的重要内容,没有社交活 动的生活动的生活是难以想象的。是难以想象的。第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交第二,诙谐幽默天性浪漫。他们在人际交往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,往中大都爽朗热情。善于雄辩高谈阔论,好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦好开玩笑,讨厌不爱讲话的人,对愁眉苦脸者难以接受。受传统文化的影响,脸者难以接受。受传统文化的影响,法国法国人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历。人不仅爱冒险,而且喜欢浪漫的经历
2、。第三,渴求自由第三,渴求自由(Libert),纪律较差。在世界上法国人是最著,纪律较差。在世界上法国人是最著名的名的“自由主义者自由主义者”。“自由自由(Libert)、平等平等(Lgalit)、博、博爱爱(Fraternit)”不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在不仅被法国宪法定为本国的国家箴言,而且在国徽上明文写出。国徽上明文写出。他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,他们虽然讲究法制,但是一般纪律较差,不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且不大喜欢集体行动与法国人打交道,约会必须事先约定,并且准时赴约,但是也要对他们可能的姗姗来迟事先有所准备。准时赴约,但是也要对他们
3、可能的姗姗来迟事先有所准备。第四,自尊心强,偏爱第四,自尊心强,偏爱“国货国货”。法国的时装、美食和艺术是。法国的时装、美食和艺术是世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊世人有口皆碑的,再此影响之下,法国人拥有极强的民族自尊心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与心和民族自豪感,在他们看来,世间的一切都是法国最棒。与法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。法国人交谈时,如能讲几句法语,一定会使对方热情有加。第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼第五,骑士风度,尊重妇女。在人际交往中法国人所采取的礼节主要有握手礼、拥抱礼和吻面礼。节主要有
4、握手礼、拥抱礼和吻面礼。二、服饰礼仪二、服饰礼仪二、服饰礼仪二、服饰礼仪法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓法国人对于衣饰的讲究,在世界上是最为有名的。所谓“巴黎式样巴黎式样(Parisienne)”,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。,在世人耳中即与时尚、流行含意相同。在正式场合:在正式场合:法国人通常要穿西装法国人通常要穿西装(Costume loccidentale)、套裙或连、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。出席庆典仪式时:出席庆典仪式时:一般要穿礼服。男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾一般要穿礼服。男士
5、所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。礼服。对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽对于穿着打扮,法国人认为重在搭配是否得法。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。子、鞋子、手表、眼镜时,都十分强调要使之与自己着装相协调相一致。三、餐饮礼仪三、餐饮礼仪三、餐饮礼仪三、餐饮礼仪 作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国作为举世皆知的
6、世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说人十分讲究饮食。在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。是最讲究的。是最讲究的。是最讲究的。法国人爱吃面食法国人爱吃面食法国人爱吃面食法国人爱吃面食(Pain)(Pain),面包的种类很多;他们,面包的种类很多;他们,面包的种类很多;他们,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪大都爱吃奶酪大都爱吃奶酪大都爱吃奶酪(Fromage)(Fromage);在肉食方面,他们爱;在肉食方面,他们爱;在肉食方面,他们爱;在肉食方面,他们爱吃牛肉吃牛肉吃牛肉吃牛肉(Boeu
7、f)(Boeuf)、猪肉、猪肉、猪肉、猪肉(Porc)(Porc)、鸡肉、鸡肉、鸡肉、鸡肉(Poulet)(Poulet)、鱼、鱼、鱼、鱼子酱子酱子酱子酱(Caviar)(Caviar)、鹅肝、鹅肝、鹅肝、鹅肝(Gras)(Gras),不吃肥肉、宠物、,不吃肥肉、宠物、,不吃肥肉、宠物、,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲法国人特别善饮
8、,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水(Leau)(Leau)和咖啡和咖啡和咖啡和咖啡(Caf)(Caf)。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习
9、许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。法國人很重視飲食,也很法國人很重視飲食,也很重視餐桌禮儀,吃法國菜重視餐桌禮儀,吃法國菜會顯的很高雅、很有氣質,會顯的很高雅、很有氣質,應該還能感到很快樂、也應該還能感到很快樂、也能很悠閒的吃一餐。不過能很悠閒的吃一餐。不過吃法國菜有很多禮儀需要吃法國菜有很多禮儀需要注意,所以有一點點麻煩注意,所以有一點點麻煩。四、习
10、俗禁忌四、习俗禁忌四、习俗禁忌四、习俗禁忌(Taboo)(Taboo)法国的国花是鸢尾花法国的国花是鸢尾花(Iris)。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、。对于菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。金盏花和纸花,一般不宜随意送给法国人。法国的国鸟是公鸡法国的国鸟是公鸡(Coq),他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。,他们认为它是勇敢、顽强的直接化身。法国的国石是珍珠。法国的国石是珍珠。法国人大多喜爱蓝色法国人大多喜爱蓝色(Bleu)、白色、白色(Blanc)与红色与红色(Rouge),他们所,他们所忌讳的色彩主要是黄色忌讳的色彩主要是黄色(Jaune)与墨绿色。与墨
11、绿色。法国人所忌讳的数字是法国人所忌讳的数字是“13”在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又在人际交往之中,法国人对礼物十分看重,但又有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物有其特别的讲究。宜选具有艺术品味和纪念意义的物品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标品,不宜以刀、剑、剪、餐具或是带有明显的广告标志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水,也是不志的物品。男士向一般关系的女士赠送香水,也是不合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包合适的。在接受礼品时若不当着送礼者的面打开其包装,则是一种无礼的表现。装,则是一种无礼的表现。法国人忌讳法国人忌讳“13”和和“星期五星期五”,认为这,认为这些数字隐含着凶险些数字隐含着凶险;忌送菊花、康乃馨等忌送菊花、康乃馨等黄色花,认为黄花象征不忠诚,玫瑰花只黄色花,认为黄花象征不忠诚,玫瑰花只能送单数,除了表达爱情外,不能送红色能送单数,除了表达爱情外,不能送红色花花法国的生活习俗还有很多,到了法法国的生活习俗还有很多,到了法国,一定会有所感受。国,一定会有所感受。謝謝觀賞謝謝觀賞Merci
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