仓管员技能(11)---物资库存控制(精品).ppt

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1、第十一章第十一章 物资库存控制物资库存控制主讲人：主讲人：朱义刚朱义刚内容提要内容提要1.了解物资库存控制的意义和目标了解物资库存控制的意义和目标2.ABC分类法和安全库存分类法和安全库存3.掌握定量订货法掌握定量订货法4.掌握定期订货法掌握定期订货法仓储与配送管理仓储与配送管理一、物资库存控制的基本概念一、物资库存控制的基本概念1、物资库存控制的意义、物资库存控制的意义降低库存保管费用降低产品成本降低库存保管费用降低产品成本1提高生产过程的均衡性和成套性提高生产过程的均衡性和成套性2保持供应链的衔接性和敏感性保持供应链的衔接性和敏感性3提高客户满意度提高客户满意度4仓储与配送管理仓储与配送管

2、理一、物资库存控制的基本概念一、物资库存控制的基本概念把库存量控制到最佳数量，最少人；财；物把库存量控制到最佳数量，最少人；财；物1与供应商有良好关系，顾客满意。与供应商有良好关系，顾客满意。22、物资库存控制的目标、物资库存控制的目标仓储与配送管理仓储与配送管理一、物资库存控制的基本概念一、物资库存控制的基本概念3.库存控制系统的五要素库存控制系统的五要素订货订货选址、产品选址、产品管理管理信息信息运输运输人；方法；制度人；方法；制度数量；批次数量；批次最初的要素最初的要素采集；传递；反馈采集；传递；反馈外部影响要素外部影响要素仓储与配送管理仓储与配送管理一、物资库存控制的基本概念一、物资库

3、存控制的基本概念4.制约库存控制的环境条件制约库存控制的环境条件价格和成本的制约价格和成本的制约价格和成本的制约价格和成本的制约资金制约资金制约资金制约资金制约管理水平的制约管理水平的制约管理水平的制约管理水平的制约订货周期订货周期订货周期订货周期运输运输运输运输需求的不确定性需求的不确定性需求的不确定性需求的不确定性制约库存控制制约库存控制制约库存控制制约库存控制的环境条件的环境条件的环境条件的环境条件仓储与配送管理仓储与配送管理二。物资的二。物资的ABCABC分类法（重点管理法）分类法（重点管理法）根据事物在技术经济方面的主要特征，进根据事物在技术经济方面的主要特征，进行分类排队，行分类排

4、队，分清重点分清重点和一般，从而和一般，从而有区别有区别地确定管理方式地确定管理方式的一种分析方法。它把被分的一种分析方法。它把被分析的对象分成析的对象分成A,B,C三类，所以还可称为三类，所以还可称为ABC分类。分类。仓储与配送管理仓储与配送管理二。物资的二。物资的ABCABC分类法（重点管理法）分类法（重点管理法）1.压缩了总库存量压缩了总库存量2.解放了被占压的资金解放了被占压的资金3.使库存结构合理化使库存结构合理化4.节约了管理力量节约了管理力量ABC分析应用在库存管理中易取得的成效分析应用在库存管理中易取得的成效仓储与配送管理仓储与配送管理二。物资的二。物资的ABCABC分类法（重

5、点管理法）分类法（重点管理法）ABC分类法的操作步骤分类法的操作步骤仓储与配送管理仓储与配送管理二。物资的二。物资的ABCABC分类法（重点管理法）分类法（重点管理法）品目名称品目名称销售额（千元销售额（千元)构成比例（构成比例（%）累计占用资金比例（累计占用资金比例（%）A A40040040404040B B20020020206060C C10010010107070D D80808 87878E E70707 78585F F60606 69191G G30303 39494H H30303 39797I I20202 29999J J10101 1100100总计总计10001000

6、100100-ABC分析所需的数据分析所需的数据仓储与配送管理仓储与配送管理二。物资的二。物资的ABCABC分类法（重点管理法）分类法（重点管理法）ABC分析图分析图ABC仓储与配送管理仓储与配送管理二。物资的二。物资的ABCABC分类法（重点管理法）分类法（重点管理法）ABC分析与库存控制方式，对三类物品进行有区别的管理分析与库存控制方式，对三类物品进行有区别的管理定期控制方式，经济订货批量进行订货定期控制方式，经济订货批量进行订货品种多；价值低或年需用量少，按其库存总金额控制品种多；价值低或年需用量少，按其库存总金额控制库存。粗放的定量控制方式，较大订货批量或经济订库存。粗放的定量控制方式

7、，较大订货批量或经济订货批量订货进行订货。货批量订货进行订货。是库存控制重点，具有品种少，价格高特点，为企业是库存控制重点，具有品种少，价格高特点，为企业关键物料。采用连续控制方式，随时检查库存，采用关键物料。采用连续控制方式，随时检查库存，采用定期定期订货，每次订货量为目标库存水平为限。定期定期订货，每次订货量为目标库存水平为限。仓储与配送管理仓储与配送管理三。物资需求分析三。物资需求分析思考题思考题1.库存量应该保持在什么水平是合适的？库存量应该保持在什么水平是合适的？2.如何确定这个水平？如何确定这个水平？仓储与配送管理仓储与配送管理三。物资需求分析三。物资需求分析库存费用的构成库存费用

8、的构成1.订货费用（采购成本：差旅费；通讯费等）订货费用（采购成本：差旅费；通讯费等）2.储存费用（储存成本：保险费；保管费；贬储存费用（储存成本：保险费；保管费；贬值；损耗；水电等）值；损耗；水电等）3.购买费用（单价购买费用（单价*购买数量）购买数量）4.缺货费用（库存不足造成的损失）缺货费用（库存不足造成的损失）仓储与配送管理仓储与配送管理三。物资需求分析三。物资需求分析1.从可控的角度，分为独立需求和从属需求。从可控的角度，分为独立需求和从属需求。2.从波动性的角度，分为确定性需求；时变性从波动性的角度，分为确定性需求；时变性需求和随机性需求。需求和随机性需求。仓储与配送管理仓储与配送

9、管理三。物资需求分析三。物资需求分析1.时变性需求：时变性需求：需求率随时间的变化而变化，从改变对库存的需需求率随时间的变化而变化，从改变对库存的需求。其特点是每一时期需求是已知的或可预测的。求。其特点是每一时期需求是已知的或可预测的。实质上是一种确定性的非均匀需求。实质上是一种确定性的非均匀需求。仓储与配送管理仓储与配送管理三。物资需求分析三。物资需求分析对策一对策一对策二对策二对策三对策三 直接按照每一期实直接按照每一期实际需求组织订货际需求组织订货或生产或生产优点：优点：最大限度压缩库存最大限度压缩库存关键：关键：降低一次订货成本降低一次订货成本采用经济订货批采用经济订货批量模型量模型风

10、险：风险：不一定会取得库不一定会取得库存成本最低的存成本最低的效果效果动态规划法进行动态规划法进行库存控制库存控制实施难点：实施难点：计算复杂、过程计算复杂、过程繁琐影响实际应繁琐影响实际应用。用。时变需求下的库存控制时变需求下的库存控制仓储与配送管理仓储与配送管理三。安全库存三。安全库存 安全库存的设置不是为满足对库存物料日安全库存的设置不是为满足对库存物料日常消耗的需求，而是预防随机性因素影响造成的缺常消耗的需求，而是预防随机性因素影响造成的缺货。它不仅为订货提前期内实际需求量提供供货保货。它不仅为订货提前期内实际需求量提供供货保证，而且还为实际订货提前期超过期望订货提前期证，而且还为实际

11、订货提前期超过期望订货提前期时所产生的需求提供供货保证。时所产生的需求提供供货保证。安全库存量安全库存量=（预计每天或每周的最大耗用量（预计每天或每周的最大耗用量-平平均每天或每周的耗用量）均每天或每周的耗用量）*订货提前期订货提前期仓储与配送管理仓储与配送管理三。安全库存三。安全库存习题习题 某超市平均每天卖出矿泉水某超市平均每天卖出矿泉水4箱，预计每箱，预计每天最多卖出天最多卖出7箱，该品牌矿泉水订货要求提箱，该品牌矿泉水订货要求提前前2周才能交货。周才能交货。请根据以上资料计算该品牌矿泉水的安全库存量。请根据以上资料计算该品牌矿泉水的安全库存量。仓储与配送管理仓储与配送管理三三;定量订货

12、技术定量订货技术定量订货法：定量订货法：就是预先确定一个订货点和订货量，随时检查库就是预先确定一个订货点和订货量，随时检查库存，当库存量降低到预先设定的订货点时，库存存，当库存量降低到预先设定的订货点时，库存控制系统便开始订货，订货量是确定的。控制系统便开始订货，订货量是确定的。核心是核心是 1.确定订货点，解决什么时候订货。确定订货点，解决什么时候订货。2.确定订货批量，解决一次批量订多少。确定订货批量，解决一次批量订多少。3.确定订货如何实施操作。确定订货如何实施操作。仓储与配送管理仓储与配送管理三三;定量订货技术定量订货技术定量订货的库存状态图QQmaxRSSTLTQ:库存量Qmax：最

13、大库存量R：订货点LT：订货提前期SS:安全库存量订货点库存量=SS+平均日需求量*订货提前期。仓储与配送管理仓储与配送管理三三;定量订货技术定量订货技术习题习题 某企业是一家经销计算机的零售商，日某企业是一家经销计算机的零售商，日平均销售平均销售60台，提前期为台，提前期为2天，安全库存为天，安全库存为120台，计算该企业的订货点是多少？该企台，计算该企业的订货点是多少？该企业预计每天最高销售多少台？业预计每天最高销售多少台？仓储与配送管理仓储与配送管理四、定期订货技术四、定期订货技术定量订货法：定量订货法：就是按固定的订货间隔期订货。从时间上限定订就是按固定的订货间隔期订货。从时间上限定订

14、货周期，从而达到库存量控制目的。货周期，从而达到库存量控制目的。用于用于 1.仓库未建立自动化的库存永续盘点制度。这类仓库仓库未建立自动化的库存永续盘点制度。这类仓库有仓管员定期用手工操作盘点库存数量。确定最低限额。有仓管员定期用手工操作盘点库存数量。确定最低限额。2.如果买方按固定间隔期订货，卖方给予大笔折扣，如果买方按固定间隔期订货，卖方给予大笔折扣，收益大于定量订货技术。收益大于定量订货技术。仓储与配送管理仓储与配送管理四、定期订货技术四、定期订货技术定期订货法从以下四方面着手：定期订货法从以下四方面着手：1.确定订货周期。确定订货周期。2.确定最高库存。确定最高库存。3.确定订货量。确

15、定订货量。4.定期订货法的具体实施定期订货法的具体实施仓储与配送管理仓储与配送管理四、定期订货技术四、定期订货技术定期订货法实施步骤定期订货法实施步骤现有库存需要数量库存量大于需求量延期购买或销售机会损失是否到达订货期计算库存数量现有库存+在途库存-延期购买数量计算订货数量订货量=最高库存量-实际库存量发出订货单提取库存是否是否仓储与配送管理仓储与配送管理定期订货法和定量订货法的比较定期订货法和定量订货法的比较项目项目定期订货法定期订货法定量订货法定量订货法订货订货数数量量变化变化不变化不变化订货订货时时间间间隔期不变间隔期不变间隔期变化间隔期变化库存库存检检查查在订货周期到来时在订货周期到来时检查库存检查库存随时进行库存检随时进行库存检查和记录查和记录订货订货成成本本较低较低较高较高订货订货种种类类多品种统一订货多品种统一订货单品种单独订货单品种单独订货订货订货对对象象B B类及类及C C类货物类货物A A类，有时类，有时B B类货类货物物缺货缺货情情况况订货间隔期有可能订货间隔期有可能发生缺货发生缺货在途的货物在途的货物仓储与配送管理仓储与配送管理课程回顾课程回顾v了解物资库存控制的意义和目标了解物资库存控制的意义和目标vABC分类法和安全库存分类法和安全库存v掌握定量订货法掌握定量订货法v掌握定期订货法掌握定期订货法仓储与配送管理仓储与配送管理仓储与配送管理仓储与配送管理