消毒剂基础知识及应用课件.ppt
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1、养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!消毒剂基础知识及应用消毒剂基础知识及应用 杨小勇杨小勇 信得科技股份有限公司技术部信得科技股份有限公司技术部养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!概念消毒 disinfection杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。消毒剂 disinfectant用于杀灭传播媒介上的微生物使其达消毒或灭菌要求的制剂。摘自消毒技术规范(消毒技术规范(20082008版)版)养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!基本概念清清洁洁 是清除物品上的一是清除物品上的一切污迹切污迹,如尘埃如尘埃,油油脂等脂等消消毒毒 清除或杀灭物品清除或杀灭
2、物品上的病原微生物上的病原微生物灭灭菌菌清除或杀灭物品清除或杀灭物品上的一切微生物上的一切微生物,以杀灭芽孢为准以杀灭芽孢为准养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!消毒的目的和意义目的:减少传染病发病几率,保护机体健康作用方式:消灭停留在不同的传播媒介物上的病原体,藉以切断传播途径,阻止和控制传染的发生。其目的:防止病原体播散到环境中,引起流行发生。防止再被其他病原体感染,出现并发症,发生交叉感染。保护人员免受感染。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!Disease level 疾病等级 Dose of pathogen X Virulence X StressResista
3、nce of pigs 病原的感染剂量毒力应激/机体的抵抗力传染病的发生取决于病原的数量和强度以及抵抗力养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!如何减少环境病原微生物的数量 有效的隔离和生物安全措施安全有效的消毒和卫生管理科学的空栏计划 养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!需要思考的问题消毒频次如何确定?环境中微生物数量越低养殖场一定越安全码?什么条件下需要消毒?生物安全、消毒、隔离与机体继承免疫之间的关系是什么?如何平衡?养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!影响消毒效果的因素消毒剂的种类:如杀灭细菌芽孢或非囊膜病毒酚制剂或季铵盐类消毒剂则效果很差。季铵盐类是阳离子表
4、面活性剂,有杀菌作用的阳离子具有亲脂性,杀革兰氏阳性菌和囊膜病毒效果较好,但对非囊膜病毒就差消毒剂的使用浓度:养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!影响消毒效果的因素(二)消毒剂本身质量和处方:用70%(W/W)乙醇配制季铵盐类消毒剂比用水配制穿透力强,杀菌效果更好。次氯酸盐和过氧乙酸会被硫代硫酸钠中和。作用时间:温度:如甲醛在室温15以下用于消毒时,即使用其有效浓度,也不能达到很好的消毒效果,但室温在20以上时,则消毒效果很好。等湿度:甲醛以相对湿度大于60%为宜,用过氧乙酸消毒时要求相对湿度不低于40%,以60%80%为宜。紫外线消毒时,相对湿度增高,反而影响穿透力,不利于消毒处理
5、。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!影响消毒效果的因素(三)ph:酚类、次氯酸等在酸性环境中杀灭微生物的作用较强。在偏碱性时,细菌带负电荷多,有利于阳离子型消毒剂作用;而对阴离子消毒剂来说,酸性条件下消毒效果更好些。表面活性和稀释用水的水质:季铵盐类消毒剂在硬水环境中消毒效果不好有机物的存在:微生物的种类和数量:杀芽孢类消毒剂目前公认的主要有戊二醛、甲醛、环氧乙烷及氯制剂和碘伏等。苯酚类制剂、阳离子表面活性剂、季铵盐类等消毒剂对畜禽常见囊膜病毒有很好的消毒效果;无囊膜病毒必须用碱类、过氧化物类、醛类、氯制剂和碘伏类等高效消毒剂才能确保有效杀灭。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信
6、得创新!请思考请根据影响消毒效果因素回答理想消毒剂的条件及选择原则。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!消毒剂验证的内容:使用中稀释检测(use-dilution tests)对不同浓度下,对消毒剂的效力进行筛选针对不同标准菌株和环境微生物,确认接触时间表面挑战试验(surface challenge tests)使用标准菌株和典型环境分离微生物选择合适的浓度和接触时间,进行试验获得挑战微生物数量下降的对数值对使用新消毒剂前后环境微生物的检出频率和数量进行统计学评估养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!验证用菌种:金黄色葡萄球菌、铜绿色假单胞菌、沙门氏菌、大肠埃希菌、枯草杆菌
7、、白色念珠菌、黑曲霉、环境分离菌。菌种选择的原则:代表性,普遍性,标准菌种。(环境中常见的污染菌)。菌种的要求:不得超过5代。采用适宜的方法保存。验证菌种:养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!辐射灭菌法 非电离辐射:紫外线波长240-300nm(254nm)杀菌机理:干扰DNA的复制与转录 特点:紫外线穿透力较弱房间静态空气消毒时剂量一般为0.10.4w/m2 通风管内流通空气可采用大于100w/m2的大剂量 一般615m3房间装30w紫外灯一只;灯距地面2.53m温度1055,湿度4560应在操作前照射12h,操作时关闭养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!辐射辐射灭菌法:
8、非电离辐射:紫外线杀灭繁殖体需35s杀灭芽孢需10min以上紫外灯必须无尘、无油垢可在使用前照射12h,操作时关闭紫外灯有效使用期为3000h请思考养殖场在那些区域可以选择紫外消毒及注意事项?养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!气体灭菌法气体灭菌法使用能形成气体或蒸汽的化学药品适用于环境空舍消毒 环氧乙烷灭菌法(孵化车间)甲醛蒸汽熏蒸灭菌法(养殖舍、重污染区)其他蒸汽熏蒸灭菌法(臭氧、二氧化氯)养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!浸泡与表面消毒法0.1%新洁尔灭(苯扎溴铵)0.2%0.5%过氧乙酸0.05%戊二醛2%煤酚皂溶液(来苏水)厂区地面、厂区地面、门、墙、玻门、墙、
9、玻璃窗、天花璃窗、天花板、水池和板、水池和清洁工具的清洁工具的消毒消毒n70%70%75%75%乙醇:皮肤、直接乙醇:皮肤、直接 接触动物机体的仪器设备接触动物机体的仪器设备养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!化学主份类别举例醛类杀孢子剂2戊二醛醇类一般消毒剂,抗菌/病毒70%异丙醇、75酒精含氯和次氯酸钠杀孢子剂0.5%次氯酸钠酚类一般消毒剂500g/g氯甲酚、氯二甲酚臭氧杀孢子剂8气体重量过氧化氢气态灭菌剂,液体杀孢子剂,抗菌剂4g/g,1025溶液,3溶液替代缩二胍抗菌剂0.5%氯己定(洗必泰)过氧乙酸液态/气态灭菌剂0.2%,1g/g环氧乙烷气态灭菌剂600g/g季铵盐类一般
10、消毒剂,抗菌剂200g/g苯扎氯铵(洁尔灭)-丙内酯杀孢子剂100g/g养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!空气中微生物的控制 过滤过滤 化学消毒剂化学消毒剂 紫外线照射紫外线照射 常用方法常用方法养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!空气中微生物的控制过滤高效空气净化系统示意图高效空气净化系统示意图初初效效中中效效或或亚亚高高效效高高效效洁洁净净室室新风新风风机风机排风排风回风回风养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!空气中微生物的控制 化学消毒剂甲醛溶液加热熏蒸法甲醛溶液加热熏蒸法 臭氧臭氧 按每立方米空间42毫升福尔马林21克高锰酸钾熏蒸24小时。熏蒸2436小
11、时后,通风1周。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!水中微生物的控制过滤法超滤:中空超滤:中空纤维超滤设纤维超滤设备备养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!水中微生物的控制化学消毒法主要应用于原水和粗洗用水的消毒 氯气常用消毒剂:次氯酸钠 漂白粉 养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!墙壁、地面、天花的消毒与灭菌 紫外线照射紫外线照射 化学消毒法化学消毒法 常用方法常用方法消毒剂擦拭消毒剂擦拭 消毒剂熏蒸消毒剂熏蒸 0.1%0.1%新洁尔灭(苯扎溴铵)新洁尔灭(苯扎溴铵)、戊二醛戊二醛、0 0.2.2%0.5%0.5%过过氧乙酸、氧乙酸、2 2%煤酚皂溶液煤酚皂溶液(
12、来苏水)(来苏水)乳酸等乳酸等 甲醛、臭氧、甲醛、臭氧、过氧化氢气体过氧化氢气体养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!操作人员的卫生控制 注意注意手的手的卫生卫生 生产操作前要进行手的清洗和消毒工作生产操作前要进行手的清洗和消毒工作 生产过程中一直要保持手的清洁卫生生产过程中一直要保持手的清洁卫生 在无菌生产区,必须带上无菌手套在无菌生产区,必须带上无菌手套 乙醇、新洁乙醇、新洁尔灭等尔灭等 养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!操作人员的卫生控制注意注意口腔口腔鼻腔鼻腔头发头发的卫的卫生生 生产过程中必须带口罩生产过程中必须带口罩 常洗头理发常洗头理发 常刮胡须常刮胡须 养殖
13、安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!操作人员的卫生控制注意注意着装着装 着工作服或防护服着工作服或防护服 养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!思考问题以上消毒方法在养殖场的那些区域内可以被用到及注意事项养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!空舍如何消毒空舍如何消毒?消毒与消毒剂消毒与消毒剂一清一清二冲二冲三喷三喷四蒸四蒸五喷五喷灭鼠灭鼠甲醛、戊二醛熏蒸甲醛、戊二醛熏蒸养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!养殖消毒制度举例-大门 1.前门消毒池生石灰或烧碱2%,按1:500的比例配制。每周换水、换药2次。2.车辆消毒:在大门外消毒区停车消毒。生石灰1:200喷雾消
14、毒。(运输车必须在基地以外洗车场冲洗干净后,再执行大门口消毒程序)3.人员消毒:进入大门人员,必须脚踏消毒垫(2%烧碱水浸润)。本场员工外出回来,换衣服、鞋袜后才能进入养殖场。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!养殖消毒制度举例-生产区 1 进入养殖场生产区的人员必须工作服、换水鞋。生石灰1:200吸收后才可进入生产区。2 衣帽鞋必须放在更衣室经紫外线消毒。工作衣、工作鞋不许穿到生活区。3 洗手液必须每天更换。4 要洗的工作服,水鞋用戊二醛1:2000浸泡,彻底清洗后晾干。(三)生产区各栋舍门口消毒盆 2%烧碱每天更换,进入栋舍的人员必须脚踏栋舍门口消毒盆后才可进入栋舍。(四)鸡舍带
15、鸡消毒 冲洗栏舍后,用百毒杀1:2000带鸡消毒(或者用欧福迪喷雾消毒)。(五)转栏后空栏消毒(要求全进全出)1.清理、清洗:转栏后的空栏,墙壁、走道、粪沟、保育箱、料槽,用清水冲洗干净,做到无粪尿残留,无污渍。2.墙壁、地面,用2%烧碱水浇泼,最近过2个小时候,用清水冲洗彻底(不允许留下死角,防止烧碱水残留)。用石灰水(15%20%)浇泼。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!冲洗消毒程序流程图C:UsersthinkDesktop鸭舍冲洗消毒程序流程图.doc养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!冲洗的要求-注意防电控制昆虫:清除灰尘预加湿清理剩余鸡粪清除水线冲洗顺序:用高
16、压水枪从上至下地冲洗鸭舍内顶棚、四壁、窗台及饲养器具。由上至下、由外到内、由前到后的顺序进行冲洗(料间-休息间-进风口-屋顶-墙壁-料槽-笼具-地面-粪沟-风机)冲洗标准:无灰尘、蛛网、羽毛、料屑、粪屑等残留物。养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!冲洗后,鸡舍中的病原微生物冲洗后,鸡舍中的病原微生物减少多少?减少多少?约为约为757590%90%养殖安心,源于信得创新养殖安心,源于信得创新!机械冲洗是必须的机械冲洗是必须的,但远远不够;但远远不够;冲洗能清除冲洗能清除75-90%75-90%细菌,但每平方厘米表面细菌,但每平方厘米表面仍有仍有10104 4-10-106 6个细菌,还
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- 消毒剂 基础知识 应用 课件
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