第十一章-维生素类药物分析ppt课件(全).pptx
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1、维生素类药物分析维生素类药物分析维生素 的分析2维生素C的分析3维生素A的分析1第十一章 维生素类药物分析维生素D的分析4维生素E的分析5第一节 维生素A的分析12化学结构与主要理化性质化学结构与主要理化性质鉴别试验鉴别试验34检查检查含量测定含量测定一、化学结构与主要理化性质1.1.化学结构化学结构一、化学结构与主要理化性质2.2.主要理化性质主要理化性质二、鉴别试验 维生素A在无水三氯化锑的无醇三氯甲烷溶液中,形成蓝色,渐变成紫红色。三、检查1.1.酸值酸值2.2.过氧化值过氧化值四、含量测定(1)生物效价和换算因数(2)方法原理物质对光的吸收具有加和性。杂质的吸收在310340nm波长范
2、围内呈一直线,且随波长的增大吸光度变小。四、含量测定(3)测定方法第一法第二法(4)应用示例测定方法计算步骤第二节 维生素 的分析12化学结构及主要理化性质化学结构及主要理化性质鉴别试验鉴别试验34检查检查含量测定含量测定一、化学结构及主要理化性质1.1.化学结构化学结构2.2.主要理化性质主要理化性质二、鉴别试验 硫色素反应:取本品约5mg,加氢氧化钠试液2.5ml溶解后,加铁氰化钾试液0.5ml与正丁醇5ml,强力振摇2min,放置使分层,上面的醇层显强烈的蓝色荧光;加酸使呈酸性,荧光即消失;再加碱使呈碱性,荧光又显出。三、检查1.1.酸度酸度2.2.溶液澄清度及颜色溶液澄清度及颜色3.3
3、.干燥失重干燥失重4.4.铁盐铁盐四、含量测定1.1.非水溶液滴定法非水溶液滴定法(1)方法原理(2)测定方法(3)说明2.2.紫外紫外-可见分光光度法可见分光光度法(1)方法原理(2)测定方法第三节 维生素C的分析12化学结构及主要理化性质化学结构及主要理化性质鉴别试验鉴别试验34检查试验检查试验含量测定含量测定一、化学结构与主要理化性质1.1.化学结构化学结构一、化学结构与主要理化性质2.2.主要理化性质主要理化性质一、化学结构与主要理化性质二、鉴别试验1.1.与硝酸银反应与硝酸银反应(1)方法原理(2)试验方法二、鉴别试验2.2.与与2 2,6-6-二氯靛酚钠反应二氯靛酚钠反应(1)方法
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