现代生活化学第八章 环境与化学精品文稿.ppt

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1、现代生活化学第八章环境与化学第1页，本讲稿共60页8.18.18.18.1环境污染与化学环境污染与化学环境污染与化学环境污染与化学一、环境概念一、环境概念一、环境概念一、环境概念 中华人民共和国环境保护法中华人民共和国环境保护法中所称中所称环境环境环境环境，是指影响人类社会生存和发展的各种天然的和经过人工，是指影响人类社会生存和发展的各种天然的和经过人工改造的自然因素总体，包括大气、水、海洋、土地、矿藏、森林、草原、野生动物、自然古迹、人文遗改造的自然因素总体，包括大气、水、海洋、土地、矿藏、森林、草原、野生动物、自然古迹、人文遗迹、自然保护区、风景名胜区、城市和乡村等。迹、自然保护区、风景名

2、胜区、城市和乡村等。1 1 1 1、自然环境、自然环境、自然环境、自然环境 包括大气、水、土壤、岩石以及存在于其交界处的生物圈和阳光，它们组包括大气、水、土壤、岩石以及存在于其交界处的生物圈和阳光，它们组成环境的结构单元进而构成环境整体。成环境的结构单元进而构成环境整体。2 2 2 2、人类活动环境、人类活动环境、人类活动环境、人类活动环境 大大环环境境 与与人人类类生生存存直直接接有有关关的的大大气气层层（高高2020公公里里）、水水层层和和土土层层（深深1010公公里里）范范围围内内人人人共享的环境物质之总和。人共享的环境物质之总和。小小环环境境 任任何何个个人人活活动动的的空空间间如如工

3、工厂厂车车间间、办办公公室室、农农村村田田野野、实实验验室室、课课堂堂、宿宿舍舍、居居室室等等，亦亦称称工工作和生活环境。作和生活环境。外环境外环境 大环境和小环境的总称。大环境和小环境的总称。区域环境区域环境 指地区、行业的特有环境问题的概括，如城市环境、旅游环境等。指地区、行业的特有环境问题的概括，如城市环境、旅游环境等。第2页，本讲稿共60页第3页，本讲稿共60页第4页，本讲稿共60页五四广场第5页，本讲稿共60页青岛栈桥第6页，本讲稿共60页第7页，本讲稿共60页第8页，本讲稿共60页第9页，本讲稿共60页 3 3、环境问题、环境问题环境问题环境问题是指因自然变化或人类活动而引起的环境

4、破坏和环境质量变化，以及由此给人类的生是指因自然变化或人类活动而引起的环境破坏和环境质量变化，以及由此给人类的生存和发展带来不利影响的各种现象存和发展带来不利影响的各种现象。环境问题的产生有自然原因，也有人为原因。环境问题的产生有自然原因，也有人为原因。自然原因自然原因所造成的环境问题为所造成的环境问题为原生环境问题原生环境问题，也称，也称第一环境问题第一环境问题，如火山喷发、地震、台，如火山喷发、地震、台风、海啸、洪涝、干旱、滑坡、虫灾、流行性疾病等自然界本身的变化而引起环境污染和风、海啸、洪涝、干旱、滑坡、虫灾、流行性疾病等自然界本身的变化而引起环境污染和破坏，这类环境问题在人类社会出现以

5、前就存在于自然界中，人类目前还无法对其施加控破坏，这类环境问题在人类社会出现以前就存在于自然界中，人类目前还无法对其施加控制和改造，只能通过监视、预测、预报进行防范，或者迁离可能发生巨大灾变的地区，以制和改造，只能通过监视、预测、预报进行防范，或者迁离可能发生巨大灾变的地区，以减少损失。减少损失。人为原因人为原因所造成的环境问题为所造成的环境问题为次生环境问题次生环境问题，也称为，也称为第二环境问题第二环境问题。它是由于人类活动作。它是由于人类活动作用于周围环境引起环境质量变化，这种变化又对人类的生产、生活和健康造成影响。用于周围环境引起环境质量变化，这种变化又对人类的生产、生活和健康造成影响

6、。平时，我们所讲的环境问题就是指人为原因引起的环境污染和破坏，这类环境问题人平时，我们所讲的环境问题就是指人为原因引起的环境污染和破坏，这类环境问题人类通过对其活动的调整，其危害后果不仅能为人们所估量，而且人们还可以通过正确、类通过对其活动的调整，其危害后果不仅能为人们所估量，而且人们还可以通过正确、有效的手段使其减轻和避免。人为原因造成的环境问题按其表现方式又可分为有效的手段使其减轻和避免。人为原因造成的环境问题按其表现方式又可分为生态破生态破坏坏、环境污染环境污染和和资源浪费资源浪费等。等。第10页，本讲稿共60页 生态破坏生态破坏是指人类活动直接作用于自然生态系统，造成生态系统的生产活动

7、直接作用于自然生态系统，造成生态系统的生产能力显著减少和结构显著改变，从而引起的环境问题，如过度放牧引起草原能力显著减少和结构显著改变，从而引起的环境问题，如过度放牧引起草原退化，滥采滥捕使珍惜物种灭绝和生态系统生产力下降，植被破坏引起水土退化，滥采滥捕使珍惜物种灭绝和生态系统生产力下降，植被破坏引起水土流失等等。流失等等。环境污染环境污染环境污染环境污染则指人类活动的副产品和废弃物进入物理环境后，对则指人类活动的副产品和废弃物进入物理环境后，对生态系统产生的一系列扰乱和侵害，特别是当由此引起的环境质量生态系统产生的一系列扰乱和侵害，特别是当由此引起的环境质量的恶化反过来又影响人类自己的生活质

8、量时。环境污染不仅包括物的恶化反过来又影响人类自己的生活质量时。环境污染不仅包括物质造成的直接污染，如工业质造成的直接污染，如工业 三废三废 和生活和生活 三废三废，也包括由物质的，也包括由物质的物理性质和运动性质引起的污染，如热污染、噪声污染、电磁污染物理性质和运动性质引起的污染，如热污染、噪声污染、电磁污染和放射性污染。由环境污染还会衍生出许多环境效应，例如二氧化和放射性污染。由环境污染还会衍生出许多环境效应，例如二氧化硫造成的大气污染，除了使大气环境质量下降，还会造成酸雨。硫造成的大气污染，除了使大气环境质量下降，还会造成酸雨。第11页，本讲稿共60页二、环境污染二、环境污染二、环境污染

9、二、环境污染 主要包括大气污染、水污染、铅污染和主要包括大气污染、水污染、铅污染和主要包括大气污染、水污染、铅污染和主要包括大气污染、水污染、铅污染和“白色污染白色污染白色污染白色污染”等。等。等。等。1 1 1 1、大大大大气气气气污污污污染染染染 除除了了常常规规污污染染问问题题如如颗颗粒粒物物、氧氧化化剂剂、氮氮氧氧化化合合物物、二二氧氧化化硫硫、一一氧氧化化碳碳、多多环环芳芳烃烃、光光化化学学烟烟雾雾等等的的影影响响外外，还还有有臭臭氧氧层层破破坏坏（涉涉及及冰冰箱箱的的更更新新）、酸雨以及污染的指示等问题。、酸雨以及污染的指示等问题。（1 1）臭氧层破坏臭氧层破坏 在离地面在离地面2

10、0202525公里的太空，公里的太空，覆盖着一层臭氧含量高达覆盖着一层臭氧含量高达0.1%0.1%的稀薄大气，称为臭氧层的稀薄大气，称为臭氧层。这个臭氧层能吸收太阳发射到地球的大量紫外线，保。这个臭氧层能吸收太阳发射到地球的大量紫外线，保护人类和整个地球的生态系统免受过量紫外线的危害。护人类和整个地球的生态系统免受过量紫外线的危害。据研究，如果该层臭氧减少据研究，如果该层臭氧减少1%1%，则抵达地球表面的紫外，则抵达地球表面的紫外线将增加线将增加2%2%，人类的皮肤癌患者也将增加，人类的皮肤癌患者也将增加2%2%。导致臭氧层破坏的原因，在于排进大气中的许导致臭氧层破坏的原因，在于排进大气中的许

11、多化学物质能与臭氧发生反应而消耗臭氧，其中主多化学物质能与臭氧发生反应而消耗臭氧，其中主要是氟里昂。要是氟里昂。第12页，本讲稿共60页第13页，本讲稿共60页吉林石化爆炸形成的烟雾第14页，本讲稿共60页吉林石化烟囱冒出的黑烟第15页，本讲稿共60页第16页，本讲稿共60页第17页，本讲稿共60页第18页，本讲稿共60页重度污染的城市第19页，本讲稿共60页（2 2）酸雨酸雨酸雨酸雨所谓酸雨是指气态染污所谓酸雨是指气态染污物、飘尘和大气雨云物、飘尘和大气雨云结合形成的结合形成的pHpH5.65.6的雨雪或的雨雪或其它形式的大气降雨。其它形式的大气降雨。通常认为由于石化燃料燃通常认为由于石化燃

12、料燃烧放出的二氧化硫及烧放出的二氧化硫及氮氧化物，是酸雨形成的主因，氮氧化物，是酸雨形成的主因，即酸雨的主要成分为即酸雨的主要成分为硫酸硫酸和和硝硝酸酸。酸雨使土壤、湖泊、河流酸雨使土壤、湖泊、河流酸化，它抑制土壤中有机物的酸化，它抑制土壤中有机物的分解和氮的固定，淋洗与土壤分解和氮的固定，淋洗与土壤粒结合的钙、镁、钾等营养元粒结合的钙、镁、钾等营养元素，使土壤贫瘠。素，使土壤贫瘠。酸雨与大气中的烟雾结合酸雨与大气中的烟雾结合形成酸雾，其酸性和腐蚀能力形成酸雾，其酸性和腐蚀能力大增，使建筑物和各种露天材大增，使建筑物和各种露天材料受损。料受损。第20页，本讲稿共60页第21页，本讲稿共60页

13、目前，全球已形成三大酸雨区。我国覆盖四川、贵州、广东、广西、湖南、湖北、江西、浙江、江苏和青岛青岛等省市部分地区，面积达200多万平方公里，是世界三大酸雨区之一。我国酸雨区面积扩大之快、降水酸化率之高，在世界上是罕见的。世界上另两个酸雨区是以德、法、英等国为中心，波及大半个欧洲的北欧酸雨区和包括美国和加拿大在内的北美酸雨区。这两个酸雨区的总面积大约1000多万平方公里，有时降水的pH值小于0.5，有的甚至小于0.4。国家环保总局2005年6月2日公布的2004年中国环境状况公报显示，2004年我国酸雨污染略呈加重趋势。统计显示，2004年我国出现酸雨的城市有298个，占全国527个统计市（县）

14、的56.5。降水年均pH值小于5.6（酸雨）的城市达218个，占统计城市的41.4。与上年相比，出现酸雨的城市比例增加了2.1，酸雨城市比例上升了4 ，其中pH值小于4.5的城市比例增加了2 ；酸雨频率超过80的城市比例上升了1.6 。南京历史上酸雨的极值出现在1997年3月份，其PH值为3.06，达到了重度酸雨的标准，这场酸雨的酸性比醋还强（醋酸Ph=4.76）。第22页，本讲稿共60页2 2 2 2、水污染、水污染、水污染、水污染 人体组织内约有人体组织内约有65%65%是水分，是水分，每人每天每人每天至少需饮用至少需饮用1.51.52.52.5升水。升水。（1 1 1 1）水的卫生和保健

15、意义）水的卫生和保健意义）水的卫生和保健意义）水的卫生和保健意义 水水是是生生命命物物质质的的溶溶剂剂，也也是是生生命命的的营营养养物物质质。水水是是消消化化过过程程中中水水解解反反应应的的主要反应物和食物润滑剂，也是体温调节剂。主要反应物和食物润滑剂，也是体温调节剂。卫生要求卫生要求 饮饮用用水水应应是是无无臭臭、无无味味、透透明明的的液液体体，水水中中的的细细菌菌数数应应不不超超过过国国际际标标准准，应应含含有有多多种种营营养养物质，如矿泉水就含有多种人体需要的常量元素和微量元素等。物质，如矿泉水就含有多种人体需要的常量元素和微量元素等。保健作用保健作用 活化水活化水将水放在粉碎机内加速运

16、转而得到的水。将水放在粉碎机内加速运转而得到的水。脱氧水脱氧水将水烧开后立即冷却或超声脱氧而得到的水。将水烧开后立即冷却或超声脱氧而得到的水。低重水低重水指重氢（氘）含量少的天然水。指重氢（氘）含量少的天然水。第23页，本讲稿共60页 科学饮水 第一，饮水数量要适量。第一，饮水数量要适量。尤其是对肾脏或心脏病患者，由于排泄困难或血液循环障碍，宜限制饮水，尤其是对肾脏或心脏病患者，由于排泄困难或血液循环障碍，宜限制饮水，否则造成水肿和体温降低，会导致水中毒。但并不排除特定情况下某些人可多量饮水。如人体发热、腹泻、否则造成水肿和体温降低，会导致水中毒。但并不排除特定情况下某些人可多量饮水。如人体发

17、热、腹泻、呕吐、多尿或昏迷以及炎热出汗时，都会失去大量水分，这就要补充水量；早晨，人的血液凝固度比晚上呕吐、多尿或昏迷以及炎热出汗时，都会失去大量水分，这就要补充水量；早晨，人的血液凝固度比晚上大大2020倍，早晨锻炼者应多喝水，这样能把血液中可能产生的活化因子加以稀释，并经血液的冲刷作用把局倍，早晨锻炼者应多喝水，这样能把血液中可能产生的活化因子加以稀释，并经血液的冲刷作用把局部的凝血物冲散。同时也能补充运动和夜晚丢失的水分。还有，吃大量肉或鸡蛋的人，也必须多喝水，因部的凝血物冲散。同时也能补充运动和夜晚丢失的水分。还有，吃大量肉或鸡蛋的人，也必须多喝水，因为肉含脂肪多，脂肪的代谢给人体提供

18、的能量也多，会产生酸和丙酮，血液中这两种物质多了，人就会患为肉含脂肪多，脂肪的代谢给人体提供的能量也多，会产生酸和丙酮，血液中这两种物质多了，人就会患病；鸡蛋含蛋白质高，它的消化产物为尿素等，将逐渐聚集在血液中，引起尿毒症。多喝水可增加尿量，病；鸡蛋含蛋白质高，它的消化产物为尿素等，将逐渐聚集在血液中，引起尿毒症。多喝水可增加尿量，以消除血中的毒性物质。在吃饭时适当增加些汤羹食品有利于消化。以消除血中的毒性物质。在吃饭时适当增加些汤羹食品有利于消化。第二，饮水方式要与生理要求相协调。第二，饮水方式要与生理要求相协调。老年人的结肠、直肠肌肉易于萎缩，排便能力较差，加上肠道中老年人的结肠、直肠肌肉

19、易于萎缩，排便能力较差，加上肠道中粘液分泌减少，大便容易秘结。因此老年人应多饮水，但又不能太多（因心肾处于衰竭期，太多饮水会加重心肾粘液分泌减少，大便容易秘结。因此老年人应多饮水，但又不能太多（因心肾处于衰竭期，太多饮水会加重心肾负担）。一般饮水量控制在每日负担）。一般饮水量控制在每日2 2升左右。升左右。2 2岁以下婴儿各系统还处在发育中，宜多次少量给水。岁以下婴儿各系统还处在发育中，宜多次少量给水。第三，饮水品种要与工作要求相一致。第三，饮水品种要与工作要求相一致。如运动员喝保健饮料，稍加点盐和糖；高血压病人，一般应少盐少如运动员喝保健饮料，稍加点盐和糖；高血压病人，一般应少盐少水；老年人

20、和小孩最好是饮用温开水。温开水对人刺激小而且有利于提高酶的活性。饮水方式要与生理要求相协水；老年人和小孩最好是饮用温开水。温开水对人刺激小而且有利于提高酶的活性。饮水方式要与生理要求相协调。饮水品种要与工作要求相一致。调。饮水品种要与工作要求相一致。第24页，本讲稿共60页（2 2）水污染对健康的影响）水污染对健康的影响 据据调调查查，世世界界上上80%80%的的疾疾病病与与水水或或水水源源污污染染有有关关。例例如如，洪洪水水灾灾难难时时，人人们们往往往往容容易易患患腹腹泻泻病病。原原因因是是喝喝了了被被霍霍霍霍乱乱乱乱孤孤孤孤菌菌菌菌等等物物质质污污染染的的水水（据据历历史史记记载载，霍霍乱

21、乱共共有有7 7次次大大流流行行。第第一一次次始始于于18171817年年，当当时时霍霍乱乱起起于于印印度度，传传到到阿阿拉拉伯伯地地区区，然然后后到到了了非非洲洲和和地地中中海海沿沿岸岸；在在18261826年年的的第第二二次次大大流流行行中中，它它抵抵达达阿阿富富汗汗和和俄俄罗罗斯斯，然然后后扩扩散散到到整整个个欧欧洲洲；第第三三次次大大流流行行，它它漂漂洋洋过过海海，18321832年年抵抵达达北北美美。2020年年不不到到，霍霍乱乱就就成成了了“最最令令人人害害怕怕、最最引引人人注注目目的的1919世世纪纪世世界界病病”。到到19231923年年的的百百余余年年间间，霍霍乱乱6 6次次

22、大大流流行行，造造成成损损失失难难以以计计算算，仅仅印印度度死死者者就就超超过过38003800万万。比比较较紧紧的的一一次次是是在在19911991年年，秘秘鲁鲁有有336554336554人人患患霍霍乱乱，其其中中死死亡亡35383538人人。瘟瘟疫疫穿穿过过拉拉丁丁美美洲洲蔓蔓延延，最最后后于于19941994年年平平息息。到到了了当当年年的的9 9月月，从从中中美美洲洲和和南南美美洲洲报报到到世世界界卫卫生生组组织织（WHOWHO）的的感感染染人人数数为为10414221041422人人，死死亡亡96439643人人，但但WHOWHO估估计计报报告告上上所所说说数数据据大大约约是是实实

23、际际数数据据的的2%2%。果果真真如如此此，那那么么便便有有52005200万万人人染染病病，几几乎乎占占该该大大陆陆人人口口的的12%12%，有有超超过过48.248.2万万人人死死亡亡。）。铅铅厂厂周周围围居居民民易易腹腹痛痛，原原因是喝了破铅污染的水而发生铅中毒。因是喝了破铅污染的水而发生铅中毒。食食物物链链毒毒化化。这这是是化化学学污污染染的的恶恶果果。如如甲甲基基汞汞（水水俣俣病病）、镉镉（痛痛病）、农药及氟、砷、铬、铅、钡等均可引起饮水或食物毒化；（痛痛病）、农药及氟、砷、铬、铅、钡等均可引起饮水或食物毒化；传传染染病病。以以水水为为媒媒介介的的细细菌菌性性肠肠道道传传染染如如伤伤

24、寒寒、痢痢疾疾、肠肠炎炎等等，病病毒毒传染如血吸虫、传染性肝炎等；传染如血吸虫、传染性肝炎等；第25页，本讲稿共60页间接影响发生异臭、异味、异色，呈现泡沫和油膜等，使水生物毒化，有机物的分解和生物氧化受到抑制，从而妨碍水体的正常利用。第26页，本讲稿共60页第27页，本讲稿共60页第28页，本讲稿共60页第29页，本讲稿共60页第30页，本讲稿共60页第31页，本讲稿共60页3 3 3 3、铅污染、铅污染、铅污染、铅污染 铅铅(Pb)(Pb)是是一一种种蓝蓝白白色色的的重重金金属属元元素素，是是重重要要的的工工业业原原料料，广广泛泛运运用用于于冶冶炼炼、印印刷刷、焊焊接接、陶陶瓷瓷、橡橡胶胶

25、和和涂涂料料、油油漆漆、杀杀虫虫剂剂及及机机动动车车燃燃料料中中。铅铅是是一一种种既既有有用用又又有有毒毒的的元元素素，它它既既为为人人类类服服务务又又毒毒害害、摧摧残残着着人人类类。目目前前，全全世世界界每年约消耗每年约消耗400400万吨铅。万吨铅。汽汽车车尾尾气气已已经经成成为为人人类类健健康康的的一一大大公公害害。汽汽油油无无铅铅化化，是是人人类类生生存存、环环境境保保护护的的必必然然趋趋势势，也也是是提提高高效效率率、节节约约能能源源的的一一大大重重要要举举措措。7070年年代代以以后后，世世界界各各国国尤尤其其是是工工业业化化国国家家越越来来越越严严格格地地限限制制使使用用含含铅铅

26、汽汽油油，而而提提倡倡使使用用被被誉誉为为汽汽车车“绿绿色色食食品品”的的无无铅铅汽汽油油。无无铅铅汽汽油油一一般般是是加加入入了了甲甲基基叔叔丁丁基基醚醚CHCH3 3OC(CHOC(CH3 3)3 3 作作为为高高辛辛烷烷值值组组份份。这这种种组组份份沸沸点点较较低低，可可以以改改善善汽汽油油的的蒸蒸发发、汽汽车车的的启启动动、加加速速等等性性能能以以及及减减少少发发动机活塞磨损和耗油量。动机活塞磨损和耗油量。第32页，本讲稿共60页 美美美美国国国国19721972年年1212月月开开始始实实施施逐逐步步淘淘汰汰含含铅铅汽汽油油战战略略，于于19961996年年1 1月月 l l日日实实

27、现现全全面面禁禁止止含含铅铅汽汽油油。日日日日本本本本早早早早在在在在1985198519851985年年年年就就就就实实实实现现现现了了了了普普普普通通通通汽汽汽汽油油油油无无无无铅铅铅铅化化化化。整整整整个个个个欧欧欧欧州州州州联联联联盟盟盟盟无无无无铅铅铅铅汽汽汽汽油油油油市市市市场场场场占占占占有有有有率率率率已已已已达达达达60606060。新新新新加加加加坡坡坡坡、马马马马来来来来西西西西亚亚亚亚等等等等亚亚亚亚太太太太国国国国家家家家和地区均已在和地区均已在和地区均已在和地区均已在2000200020002000年全部实现汽油无铅化。年全部实现汽油无铅化。年全部实现汽油无铅化。年

28、全部实现汽油无铅化。到到20032003年年底底中中国国汽汽车车保保有有量量已已经经达达到到23832383万万辆辆，其其中中家家用用汽汽车车占占31%31%。预预计计中中国国的的汽汽车车保保有有量量在在20302030年年将将到到达达3.153.15亿亿辆辆，其其中中家家用汽车的比例将从用汽车的比例将从20032003年的年的19%19%上升到上升到20302030年的年的78%78%。我国政府对无铅汽油的推广使用也很重视。从1993年起在部分机动车辆试用无铅汽油以来，至2000年底，全国已基本实现汽油无铅化。第33页，本讲稿共60页4 4、塑料污染及其危害、塑料污染及其危害 塑料作为人工合

29、成的高分子材料塑料作为人工合成的高分子材料塑料作为人工合成的高分子材料塑料作为人工合成的高分子材料,由于它具有良好的成型、成膜、由于它具有良好的成型、成膜、由于它具有良好的成型、成膜、由于它具有良好的成型、成膜、绝缘、耐酸碱、耐腐蚀、低透气、透水性能以及易于着色、外观鲜艳等绝缘、耐酸碱、耐腐蚀、低透气、透水性能以及易于着色、外观鲜艳等绝缘、耐酸碱、耐腐蚀、低透气、透水性能以及易于着色、外观鲜艳等绝缘、耐酸碱、耐腐蚀、低透气、透水性能以及易于着色、外观鲜艳等特点，从特点，从特点，从特点，从50505050年代开始，随着石油化工的发展而得到迅速发展，成为年代开始，随着石油化工的发展而得到迅速发展，

30、成为年代开始，随着石油化工的发展而得到迅速发展，成为年代开始，随着石油化工的发展而得到迅速发展，成为一类与生活息息相关的材料，广泛用于家电、汽车、家具、包装一类与生活息息相关的材料，广泛用于家电、汽车、家具、包装一类与生活息息相关的材料，广泛用于家电、汽车、家具、包装一类与生活息息相关的材料，广泛用于家电、汽车、家具、包装用品、农用薄膜等许多方面。用品、农用薄膜等许多方面。用品、农用薄膜等许多方面。用品、农用薄膜等许多方面。世界塑料原料世界塑料原料世界塑料原料世界塑料原料(树脂树脂树脂树脂)产量产量产量产量1991199119911991年首次突破年首次突破年首次突破年首次突破1 1 1 1亿

31、吨，亿吨，亿吨，亿吨，1994199419941994年突破年突破年突破年突破1.11.11.11.1亿吨，亿吨，亿吨，亿吨，1995199519951995年突破年突破年突破年突破1.51.51.51.5亿吨，亿吨，亿吨，亿吨，2001200120012001年和年和年和年和2002200220022002年分别突破年分别突破年分别突破年分别突破1.81.81.81.8亿吨亿吨亿吨亿吨和和和和1.91.91.91.9亿吨，亿吨，亿吨，亿吨，2003200320032003年突破年突破年突破年突破2 2 2 2亿吨，达到亿吨，达到亿吨，达到亿吨，达到2.062.062.062.06亿吨，亿吨，

32、亿吨，亿吨，2004200420042004年已突破年已突破年已突破年已突破2.12.12.12.1亿吨。亿吨。亿吨。亿吨。目前全球塑料产量超过目前全球塑料产量超过目前全球塑料产量超过目前全球塑料产量超过1000100010001000万吨的国家有万吨的国家有万吨的国家有万吨的国家有5 5 5 5个，即中国、美国、个，即中国、美国、个，即中国、美国、个，即中国、美国、德国、日本和韩国。德国、日本和韩国。德国、日本和韩国。德国、日本和韩国。我国塑料产量增长十分迅速，我国塑料产量增长十分迅速，我国塑料产量增长十分迅速，我国塑料产量增长十分迅速，1991199119911991年产量仅为年产量仅为年

33、产量仅为年产量仅为250250250250万吨，万吨，万吨，万吨，2000200020002000年突破年突破年突破年突破1000100010001000万吨，增至万吨，增至万吨，增至万吨，增至1080108010801080万吨，万吨，万吨，万吨，2002200220022002年和年和年和年和2003200320032003年增达年增达年增达年增达1290129012901290万万万万吨和吨和吨和吨和1590159015901590万吨。从产量看，我国已经成为仅少于美国和德国的世界万吨。从产量看，我国已经成为仅少于美国和德国的世界万吨。从产量看，我国已经成为仅少于美国和德国的世界万吨。从

34、产量看，我国已经成为仅少于美国和德国的世界第第第第3 3 3 3大塑料生产国。大塑料生产国。大塑料生产国。大塑料生产国。第34页，本讲稿共60页 我国塑料消费量增长更快，包括我国塑料消费量增长更快，包括PEPE、PPPP、PCPC、PSPS和和ABSABS在内的在内的5 5种种主要树脂的消费量主要树脂的消费量20002000年为年为22002200万吨，万吨，20022002年增加为年增加为25302530万吨，万吨，20032003年为年为26802680万吨，加上进口废塑料和添加剂后，消费量为万吨，加上进口废塑料和添加剂后，消费量为31173117万吨，是万吨，是继美国之后的世界第继美国之

35、后的世界第2 2大塑料消费国。大塑料消费国。然而随着塑料产量增大和成本降低，大量的商品包装袋、液体容然而随着塑料产量增大和成本降低，大量的商品包装袋、液体容器以及农膜等，人们已经不再反复使用，而是用后即丢。即或是大型器以及农膜等，人们已经不再反复使用，而是用后即丢。即或是大型成型件，最后也会随着产品的损坏而被丢弃，使塑料成为一类用过即成型件，最后也会随着产品的损坏而被丢弃，使塑料成为一类用过即丢的产品代表。废弃塑料带来的丢的产品代表。废弃塑料带来的“白色污染白色污染”已经成为一种不容忽视的社已经成为一种不容忽视的社会公害会公害。第35页，本讲稿共60页第36页，本讲稿共60页第37页，本讲稿共

36、60页第38页，本讲稿共60页长江葛洲坝岸边堆积的“白色垃圾”第39页，本讲稿共60页 8 82 2室内环境与化学室内环境与化学一一一一、环境舒适度、环境舒适度 所所谓谓环环境境舒舒适适度度是是指指人人在在一一定定环环境境中中主主观观感感受受到到的的快快慰慰。影影响响环环境境舒舒适适度度的的主主要要因因素素有有阳阳光光、空空气气、微气候等，当然也与一些个体因素如肥胖程度、汗腺功能甚至脾气禀赋有关。微气候等，当然也与一些个体因素如肥胖程度、汗腺功能甚至脾气禀赋有关。1 1、阳光的化学阳光的化学 （1 1）杀菌作用杀菌作用 阳阳光光中中的的紫紫外外线线与与人人体体健健康康关关系系极极为为密密切切。

37、紫紫外外线线之之所所以以能能杀杀菌菌，是是因因为为它它能能被被核核酸酸吸吸收收，使使DNADNA分分子子上上相相邻邻部部位位的的胸胸腺腺嘧嘧啶啶形形成成“二二聚聚体体”，从从而而破破坏坏DNADNA的的正正常常功功能能。其其杀杀菌菌能能力力与与形形成成胸胸腺腺嘧嘧啶啶二二聚聚体体的的数数量量成成正正比比。正正因因为为紫紫外外线线能能杀杀灭灭空空气气中中的的流流感感病病毒毒、肺肺炎炎及及流流脑脑病病菌菌，所所以以在日照充足的夏季，很多靠空气传播的传染病不易流行。在日照充足的夏季，很多靠空气传播的传染病不易流行。但如不正确利用阳光，也会有害健康，因为紫外线的过度作用可致皮肤癌。但如不正确利用阳光，

38、也会有害健康，因为紫外线的过度作用可致皮肤癌。第40页，本讲稿共60页 （2 2）维维D D合成合成 阳光中具有促进人体合成维阳光中具有促进人体合成维D D的紫外线，从而抗佝偻病。经紫外线照射的紫外线，从而抗佝偻病。经紫外线照射后，可使皮下组织中的后，可使皮下组织中的麦角固醇麦角固醇和和7 7脱氢胆固醇脱氢胆固醇转化成转化成维维D2D2、D3D3，进而，进而使血液无机磷和磷酸酯酶含量均保持在合适范围，有利于维持机体的正使血液无机磷和磷酸酯酶含量均保持在合适范围，有利于维持机体的正常代谢功能，促进钙的吸收。试验表明，即使动物体内有足量维常代谢功能，促进钙的吸收。试验表明，即使动物体内有足量维D

39、D，但，但不接受紫外线照射，则仍会使血液无机磷下降、磷酸酯酶活性升高，而不接受紫外线照射，则仍会使血液无机磷下降、磷酸酯酶活性升高，而导致佝偻病的发生；相反，如果适当照射紫外线，即使只摄入低剂量维导致佝偻病的发生；相反，如果适当照射紫外线，即使只摄入低剂量维D D，仍可防止佝偻病。孕妇和婴幼儿晒太阳十分重要，紫外线有，仍可防止佝偻病。孕妇和婴幼儿晒太阳十分重要，紫外线有“太阳太阳维生素维生素”的雅称。的雅称。第41页，本讲稿共60页（3 3）红斑作用红斑作用 红红斑斑作作用用指指人人的的皮皮肤肤在在阳阳光光照照射射下下，其其照照射射部部位位呈呈浅浅红红色色（即即为为红红斑斑）。产产生生红红斑斑

40、作作用用的的波波长长范范围围为为290290330330纳纳米米，而而以以296.5296.5纳纳米米最最强强。红红斑斑作作用用的的功功能能是是能能使使皮皮肤肤血血液液流流畅畅，并并通通过过刺刺激激皮皮肤肤末末稍稍的的神神经经感感受受器器，全全面面增增进进人人体体生生理理功功能能，加加强强机机体体的的免免疫疫反反应应能能力力。红红斑斑作作用用是是一一种种对对人人体体极极为为有有益益的的作作用用，其其强强度度用用”红红斑斑剂剂量量”表表示示。成人每天接受日照紫外线辐射不应低于成人每天接受日照紫外线辐射不应低于1/81/8红斑剂量，儿童应不少于红斑剂量，儿童应不少于1/41/4红斑剂量。红斑剂量。

41、（4 4）晒焦作用晒焦作用 即即色色素素形形成成作作用用。皮皮肤肤基基底底细细胞胞中中的的黑黑色色素素在在紫紫外外线线照照射射下下可可被被氧氧化化形形成成黑黑色色素素，沉沉着着于于皮皮肤肤上上，这这是是机机体体的的一一种种保保护护性性反反应应。由由于于黑黑色色素素的的沉沉积积，可可使使大大部部分分太太阳阳辐辐射射线线特特别别是是其其短短波波部部分分被被皮皮肤肤表表面面吸吸收收，阻阻止止其其透透入入深深部部组组织织。受受照照射射的的表表层层皮皮肤肤则则由由于于吸吸收收射射线线而而温温度度升升高高，通通过过表表面面血血管管舒舒张张及及出出汗汗，增增加体表散热，使机体和环境达到代谢平衡。加体表散热，

42、使机体和环境达到代谢平衡。第42页，本讲稿共60页 2 2 2 2、空气的化学、空气的化学、空气的化学、空气的化学 我我们们的的生生命命离离开开空空气气几几分分钟钟就就会会死死亡亡，比比挨挨饿饿忍忍渴渴的的时时间间短短得得多多。我我们们呼呼吸吸的的空空气气量量每每天天约约为为13131414公公斤斤，比比食食物物（1 1公公斤斤）和和饮饮水水（2 2公公斤斤）的的量量大大得得多多，因因此此保证我们直接呼吸的即室内及居室周围的空气质量极其重要。保证我们直接呼吸的即室内及居室周围的空气质量极其重要。（1 1）清洁空气的概念）清洁空气的概念 清清洁洁空空气气除除了了要要符符合合一一定定的的污污染染物

43、物允允许许标标准准（包包括括能能见见度度、颗颗粒粒物物、臭臭氧氧和和其其它它毒物、恶臭和刺激性等有关规定）外，通常还要符合：毒物、恶臭和刺激性等有关规定）外，通常还要符合：二二氧氧化化碳碳的的最最高高允允许许含含量量不不超超过过0.1%0.1%（体体积积比比。正正常常值值为为0.03%0.03%）。如如果果达达到到0.4%0.4%，就就有有昏昏迷迷、呕呕吐吐等等病病象象；如如达达到到3.6%3.6%，则则会会出出现现严严重重病病态态如如窒窒息息、休休克克；达达10%10%，则会死亡。，则会死亡。适适量量负负离离子子浓浓度度。负负离离子子浓浓度度可可作作为为空空气气新新鲜鲜程程度度的的一一个个重

44、重要要指指标标。如如达达到到每每立立方方厘厘米米1000 1000 15001500个个，则则可可显显著著提提高高健健康康水水平平和和工工作作效效率率；如如达达到到每每立立方方厘厘米米5000 5000 1000010000个，则会感到呼吸舒畅，心旷神怡。个，则会感到呼吸舒畅，心旷神怡。第43页，本讲稿共60页（3 3）呼吸的化学）呼吸的化学 空空气气是是通通过过呼呼吸吸对对人人体体发发挥挥作作用用的的，吸吸入入人人体体需需要要的的氧氧气气，呼呼出出产产生生的的二二氧氧化化碳碳，其其作作用用机机制制大大致致如下：如下：一一是是肺肺泡泡功功能能。人人体体呼呼吸吸最最重重要要的的器器管管是是肺肺，

45、两两肺肺共共有有3 3亿亿个个肺肺泡泡，每每个个肺肺泡泡平平均均直直径径0.250.25毫毫米米，其其上上皮皮中中的的细细胞胞可可分分泌泌一一种种叫叫做做二二棕棕榈榈醛醛卵卵磷磷脂脂表表面面活活性性物物质质，使使肺肺得得以以扩扩张张而而避避免免肺肺泡泡塌塌陷陷，从从而而保保持持肺肺活活量量（一一呼呼一一吸吸间间的的气气体体差差额额）大大约约为为46004600毫毫升升，可可承承受受每每分分钟钟呼呼吸吸量量约约为为60006000毫毫升升（每每次次吸吸入入或或呼呼出出500500毫毫升升，每每分分钟钟呼呼吸吸1212次次）的的交交换换需需要要；二二是是肺肺泡泡气气浓浓度度变变化化。空空气气进进入

46、入肺肺泡泡后后，氧氧被被持持续续不不断断地地吸吸到到血血液液里里，使使肺肺泡泡中中的的氧氧气气浓浓度度由由19.7%19.7%降降低低为为13.6%13.6%，二二氧氧化化碳碳不不断断从从血血液液中中释释放放到到肺肺泡泡中中而而使使浓浓度度达达到到5.3%5.3%；三三是是呼呼吸吸膜膜的的作作用用。肺肺泡泡壁壁非非常常薄薄，在在各各泡泡之之间间有有很很坚坚固固的的交交织织成成网网的的毛毛细细血血管管，这这些些壁壁总总称称呼呼吸吸膜膜，又又称称肺肺泡泡膜膜，厚厚约约0.20.2微微米米，总总表表面面积积约约7070平平方方米米。在在每每一一瞬瞬间间，肺肺毛毛细细血血管管内内血血液液总总量量为为6

47、060140140毫毫升升，相相当当于于将将如如此此少少的的血血铺铺在在一一间间长长7070平平方方米米房房间间的的地地面面上上，所所以以交交换换反反应应十十分分迅迅速速；四四是是气气体体的的运运输输。氧氧和和血血红红蛋蛋白白结结合合，利利用用系系数数一一般般为为25%25%。二二氧氧化化碳碳进进入入血血液液后后立立即即被被碳碳酸酸酐酐酶酶催催化化与与水水结结合合生生成成碳碳酸酸，以以碳碳酸酸氢氢根根形形式式在在红红细细胞胞内内扩扩散散，起起缓缓冲冲作作用用。另另一一部部分分与与血血红红蛋蛋白白结结合合成成氨基甲酸血红蛋白配合物，在肺泡内释放出二氧化碳呼出。氨基甲酸血红蛋白配合物，在肺泡内释放

48、出二氧化碳呼出。第44页，本讲稿共60页3 3、微气候、微气候 居居室室内内外外的的小小气气候候对对环环境境舒舒适适度度影影响响甚甚大大，其其中中室室内内温温度度和和湿湿度度是是两个重要参数，通风换气是改善环境的必要措施。两个重要参数，通风换气是改善环境的必要措施。（1 1）温度）温度 指环境的热舒适度，即人在心理上感到满意的热环境。指环境的热舒适度，即人在心理上感到满意的热环境。一一般般认认为为18182020的的温温度度为为舒舒适适温温度度，此此时时人人的的皮皮肤肤温温度度基基本本不不变变，热调节机能处于稳定状态，个体心理普遍感到满意。热调节机能处于稳定状态，个体心理普遍感到满意。试试验验

49、表表明明：人人体体耐耐受受“冷冷”而而不不导导致致异异常常反反应应的的下下限限温温度度为为1111左左右右，而而耐耐受受“热热”的的上上限限温温度度为为29 29 3232，因因此此在在11 11 2929范范围围（夏夏天天21 21 3232，冬冬天天11 11 2020）内内，人人们们一一般般均均有有舒舒适适感感，可维持最佳工作效率。可维持最佳工作效率。第45页，本讲稿共60页 （2 2）湿度）湿度）湿度）湿度 湿湿度度也也是是热热环环境境舒舒适适的的重重要要因因素素。这这是是由由于于机机体体散散热热与与空空气气中中的的水水蒸蒸气气分分压压有有密密切切关关系系。大大量量考考察察表表明明，2

50、4 24 70%70%的的相相对对湿湿度度可可认认为为舒舒适适湿湿度度，此此时时机机体体体体温温易易于于维维持持，体感满意。夏季体感满意。夏季20 20 70%70%、冬季、冬季24 24 83%83%可认为适宜湿度。可认为适宜湿度。人人体体对对热热和和冷冷的的耐耐受受性性与与湿湿度度关关系系很很大大。实实验验表表明明，如如空空气气完完全全干干燥燥，人人可可耐耐9393的的气气温温而而没没有有显显著著病病理理影影响响。但但若若空空气气100%100%润润湿湿，只只要要环环境境温温度度高高于于3434，体体温温即即开开始始升升高高并并导导致致中中暑暑病病变变。在在潮潮湿湿的的冷冷空空气气中中，对