九年级化学下册溶液课题1溶液的形成人教新课标版3.pptx

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1、 学习目标学习目标 1.了解溶液、溶质和溶剂概念；了解溶液、溶质和溶剂概念；2.能根据溶液的基本特征正确区能根据溶液的基本特征正确区 分溶液和乳浊液分溶液和乳浊液;3.了解溶解时的吸热和放热现象了解溶解时的吸热和放热现象;4、了解乳化现象；5.常识性了解溶液在工农业生产、科学实验及日常生活中的应用 第1页/共31页怎样解释食盐、蔗糖在水中的溶解呢？思考：第2页/共31页自学内容自学内容 蔗糖放进水中后，很快就“消失”了，它到哪里去了呢？原来，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散在水分子中间，形成一种稳定的混合物蔗糖溶液。如果把食盐（主要成分是氯化钠）放到水中，氯化钠在水分子

2、的作用下，向水里扩散，最终均一的分散到水分子中间，也形成稳定的溶液，只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，取其中任意的一部分进行比较，发现它们的组成完全相同。第3页/共31页溶质是蔗糖，溶剂是水。1.溶液：物质分散到 里形成 的 、的 。2.溶液由 和 组成，被溶解的 物质叫 ，能溶解其他物质的物质叫 。一种或几种溶剂另一种物质均一稳定混合物溶质溶质溶剂讨论在蔗糖溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？第4页/共31页关于溶液的认识 (2)溶液一定是无色透明的吗？(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(1)溶液的特征是什么？均一性、

3、稳定性。不一定。如CuSO4溶液是蓝色的。不一定。如水就不是溶液、酒精也不是溶液。第5页/共31页讨论：水是最常用的溶剂讨论：水是最常用的溶剂,是不是是不是只有水能做溶剂吗？只有水能做溶剂吗？第6页/共31页探究：溶质与溶剂的关系在两支试管中各加入2mL3mL水，分别加入12小粒碘或高锰酸钾；另取两支试管各加入2mL3mL汽油，再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡，观察现象。实验9-2 不同的溶质在不同的溶剂中的溶解性第7页/共31页实验现象纪录溶剂溶剂溶质溶质现象现象水水碘碘水水高锰酸钾高锰酸钾汽油汽油碘碘汽油汽油高锰酸钾高锰酸钾几乎不溶 溶解，溶液红色溶解，溶液棕红色几乎不溶第8页/共31

4、页实验9-3 水和乙醇能够互溶吗？溶剂溶剂溶质溶质振荡前振荡前现象现象震荡后震荡后现象现象静置后静置后现象现象结论结论水水酒精酒精分层均匀混合不分层水和乙醇能够互溶第9页/共31页小结：小结：1.1.汽油、酒精能像水一样溶解其他汽油、酒精能像水一样溶解其他 物质。物质。2.2.不同的溶质在同一溶剂中的溶解不同的溶质在同一溶剂中的溶解能力是不一样的；同一物质在不同能力是不一样的；同一物质在不同溶剂中的溶解能力也是不一样的。溶剂中的溶解能力也是不一样的。第10页/共31页探讨：探讨：怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？怎样确定溶液中谁是溶质？谁是溶剂？第11页/共31页1.1.溶质可以是 、。2.2

5、.当两种液体互相混合时，量多的为 ，量少的为 ，但如果其中有一种是水，一般把 叫做溶剂，没有指明溶剂的溶液一般指 溶液。固体液体气体溶剂溶质水水第12页/共31页溶液 硫酸铜溶液 碘 酒硫酸溶液 稀盐酸 溶质（溶解前的状态）溶剂硫酸铜（固体）碘（固体）硫酸（液体）氯化氢（气体）水酒精水水（状态）（液态）（液态）（液态）（液态）溶质可以为固体液体气体我会填我会填第13页/共31页活动与探究溶解时的吸热或放热现象第14页/共31页具体步骤（1）测量水的温度（2）加入物质（3）搅拌、加速溶解（4）量加物质后溶液的温度第15页/共31页水中加入的溶质水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前

6、水的温度加入溶质前水的温度/溶解现象溶解现象加入溶质后水的温度加入溶质后水的温度/结论结论溶解时溶解时 。溶解时溶解时 。溶解时溶解时 。固体溶解固体溶解 固体溶解固体溶解 固体溶解固体溶解242424142456吸收热量吸收热量放出热量放出热量温度不变温度不变第16页/共31页 有的物质溶解时可能吸热，使溶液的温度降低，如NH4NO3等；有的物质溶解时可能放热，使溶液的温度升高，如固体NaOH、生石灰(CaO)、浓硫酸等；大多数物质溶解时，溶液的温度不变，如NaCl等。第17页/共31页第18页/共31页振振 荡荡静静 置置 这种小液滴分散到液体里 形成的混合物叫做乳浊液。乳化现象乳化现象返

7、回返回返回返回液液液液体体体体分分分分层层层层水和油(加了洗涤剂)水和油(没有加洗涤剂)液液液液体体体体不不不不分分分分层层层层-乳化作用第19页/共31页1.乳浊液乳浊液：分散到分散到 里形成的里形成的 。它。它 （是（是/不是）溶液。不是）溶液。2.乳化现象乳化现象：洗涤剂有：洗涤剂有 功能，功能，它能使植物油分散成无数它能使植物油分散成无数 ，而不聚集成为，而不聚集成为 。这些细小的。这些细小的液滴能随着水流走，因此试管的内壁很液滴能随着水流走，因此试管的内壁很干净。干净。小液滴小液滴液体液体混合物混合物不是不是乳化乳化细小的液滴细小的液滴油珠油珠第20页/共31页 洗涤剂和汽油都可以除

8、油污，原理是否相同？第21页/共31页 溶液的用途溶液的用途 A A、许多反应在溶液中进行，可以加快 反应的速率。B B、溶液对动植物和人的生理活动有很重 要的意义。动植物摄取食物里的养料 必须经过消化，变成溶液后才能吸收。植物从土壤里获得各种养料，也要变 成溶液，才能由根部吸收。第22页/共31页 化学试剂溶液的应用：第23页/共31页无土栽培的植物做营养液 医用药品第24页/共31页啤酒白醋无土栽培西红柿无土栽培芹菜矿泉水医用药水第25页/共31页小测验1、下列关于溶液的叙述，正确的是（）A、凡是溶液都是澄清、透明、无色的 B、当外界条件不变时，溶液长期放置，溶质也不会从溶液中分离出来C、

9、一种溶液上面和下面所含的溶质是不同的D、溶质和溶剂混合时最初是混合物，等溶质全部溶解后就变成透明的纯净物第26页/共31页2、下列说法正确的是（）A、溶液一定是液体B、空气也是溶液C、40毫升酒精跟60毫升水混合一定得到100毫升溶液D、盐水是溶液，糖水是溶液，两者混在一起，既有糖又有盐，则不是溶液了第27页/共31页3 3、在氯化钠溶液中，溶质是_，溶剂是_。在澄清的石灰水中，溶质是 ，溶剂是_。在酒精溶液中，溶质是_，溶剂是_。在稀盐酸中，溶质是 ，溶剂是_。在碘酒溶液中，溶质是 ，溶剂是_。氯化钠水氢氧化钙水酒精水氯化氢水碘酒精第28页/共31页 交流与总结交流与总结 本节课，你学到了哪些新的知识？本节课，你学到了哪些新的知识？第29页/共31页学完本课我知道了1、认识了溶解现象，知道了溶液、溶质、溶剂的概念。2、溶液是一类重要的物质，在生产 和生活中有重要的应用。4、知道一些常见的乳化现象。3、溶质在溶解的过程中，有的放出 热量，有的吸收热量。第30页/共31页感谢您的观看！第31页/共31页