供应链采购管理培训PPT课件.ppt

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1、第五章第五章 供应链采购管理供应链采购管理v掌握供应链采购的特点和关键原则掌握供应链采购的特点和关键原则v了解供应链采购的概念基本流程了解供应链采购的概念基本流程v理解供应链采购管理的作用理解供应链采购管理的作用v掌握供应链采购模式掌握供应链采购模式v了解供应链采购外包的概念、特点了解供应链采购外包的概念、特点【本章学习目的与要求本章学习目的与要求】供应链管理供应链管理第五章第五章 供应链采购管理供应链采购管理v理解供应链采购外包的优势理解供应链采购外包的优势v掌握供应链采购外包策略掌握供应链采购外包策略v掌握供应商选择的标准掌握供应商选择的标准v掌握供应商关系管理的模式和实施掌握供应商关系管

2、理的模式和实施v掌握供应商关系的转化和改进掌握供应商关系的转化和改进供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述 供应链采购是指在供应链机制下，成员企业之间供应链采购是指在供应链机制下，成员企业之间的采购方式。在供应链机制下，需求企业把自己的需的采购方式。在供应链机制下，需求企业把自己的需求规律信息（如库存信息等）及时地传递给供应商，求规律信息（如库存信息等）及时地传递给供应商，供应商根据产品的消耗情况及时地进行小批量库存补供应商根据产品的消耗情况及时地进行小批量库存补充，保证既能满足需求企业的需求，又使库存最少。充，保证既能满足需求企业的需求，又使库存最少。一、供应

3、链采购的概念与特点一、供应链采购的概念与特点（一）供应链采购的概念与特点（一）供应链采购的概念与特点 供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述 供应链采购的功能是选择企业所需的供应链采购的功能是选择企业所需的适当物料适当物料，以以适当的价格适当的价格，在，在适当的时间适当的时间，从，从适当的地点适当的地点获取获取适适当的数量当的数量。与传统采购方式相比，采购的物资供需关。与传统采购方式相比，采购的物资供需关系没有变化，采购的内涵没有发生改变，但由于供应系没有变化，采购的内涵没有发生改变，但由于供应链采供企业之间是一种合作伙伴关系，供应链采购是链采供企业之间是一种合

4、作伙伴关系，供应链采购是在一种友好合作环境下进行的，因此与传统采购又有在一种友好合作环境下进行的，因此与传统采购又有明显的不同，如表明显的不同，如表5-1所示。所示。（二）供应链采购的特点（二）供应链采购的特点供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述表表5-1 供应链采购与传统采购的不同供应链采购与传统采购的不同 比较项目比较项目供应链采购供应链采购传统采购传统采购基本性质基本性质采购环境采购环境合同期限合同期限信息沟通信息沟通库存管理库存管理送货方式送货方式相互关系相互关系 供应商数供应商数货物验收货物验收基于需求的供应方主动型采基于需求的供应方主动型采购购友好

5、合作友好合作长长共享信息共享信息供应商管理库存模式供应商管理库存模式小批量、多频次连续送货小批量、多频次连续送货责任与风险共担、利益共享、责任与风险共担、利益共享、协调配合协调配合少，甚至很少少，甚至很少基本免检基本免检基于库存的需求方主动型采基于库存的需求方主动型采购购对抗竞争对抗竞争短短信息保密信息保密需求方管理库存模式需求方管理库存模式大批量、少频次送货大批量、少频次送货责任与风险自负、利益独享、责任与风险自负、利益独享、互斥竞争互斥竞争多，多多益善多，多多益善严格检查严格检查供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述v从一般的交易关系转变为战略合作伙伴关系从

6、一般的交易关系转变为战略合作伙伴关系v从库存驱动转向订单驱动从库存驱动转向订单驱动v从采购管理转变为外部资源管理从采购管理转变为外部资源管理 为了实现供应链采购功能的为了实现供应链采购功能的“5 5个适当个适当”，供应链采购，供应链采购方式呈现出以下几方面的特点：方式呈现出以下几方面的特点：供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述请求请求制造信制造信息反馈息反馈交货交货付款付款请求请求供应商供应商采购部门采购部门制造部门制造部门销售订单销售订单采购订单采购订单制造订单制造订单准备货物准备货物收款收款通知财务通知财务接收货物接收货物制造工程制造工程协调采购协调采购订

7、购信订购信息反馈息反馈图图5-1 5-1 订单驱动的采购业务流程订单驱动的采购业务流程供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述v以所有权总成本最低为目标以所有权总成本最低为目标v根据产品类别建立采购战略根据产品类别建立采购战略v始终专注于整体企业始终专注于整体企业v绩效评价和管理绩效评价和管理二、供应链采购的关键原则二、供应链采购的关键原则供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述1.需求分析需求分析3.制定采购计划制定采购计划5.采购评价采购评价7.采购文件归档采购文件归档2.资源市场分析资源市场分析4.实施采购计划实施采购计划6.采

8、购监控采购监控三、供应链采购的基本流程三、供应链采购的基本流程供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述需求分析需求分析资源市场分析资源市场分析制定采购计划制定采购计划实施采购计划实施采购计划资源市场资源市场数据库数据库采购评价采购评价采购监控采购监控采购绩效采购绩效评价体系评价体系采购文件归档采购文件归档采购文件采购文件数据库数据库图图5-2 5-2 供应链采购基本流程供应链采购基本流程供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述 采购管理是供应链管理的重要组成部分，为采购管理是供应链管理的重要组成部分，为企业提供所需的原材料、物品和服务

9、，保障供应链企业提供所需的原材料、物品和服务，保障供应链的正常运作。除此之外，采购管理也是企业了解市的正常运作。除此之外，采购管理也是企业了解市场动态信息、获取外部知识的重要途径。在供应链场动态信息、获取外部知识的重要途径。在供应链管理中，采购管理处于上游环节，它要求能在正确管理中，采购管理处于上游环节，它要求能在正确的时间、以较低的价格快速获取所需的产品，以支的时间、以较低的价格快速获取所需的产品，以支持企业战略目标的实现。持企业战略目标的实现。四、供应链采购的作用四、供应链采购的作用供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述图图5-3 供应链采购管理模型供应链采

10、购管理模型 供应链管理供应链管理第一节第一节 供应链采购管理概述供应链采购管理概述v直接影响库存与生产需要直接影响库存与生产需要v获取外部市场信息获取外部市场信息v具有利润杠杆作用具有利润杠杆作用采购管理的重要作用主要体现在以下几个方面：采购管理的重要作用主要体现在以下几个方面：供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式 准时采购（准时采购（JIT采购）采购）即符合准时制标准的采购，即符合准时制标准的采购，是一种先进的采购模式，是是一种先进的采购模式，是JIT生产系统中的一个重生产系统中的一个重要部分。要部分。基本思想是：基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点，在恰当的时间、

11、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。目的目的是是为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改进。为了消除库存和不必要的浪费而进行持续性改进。核核心要素心要素在于：减小批量，频繁而可靠地送货，缩短提在于：减小批量，频繁而可靠地送货，缩短提前期，高质量的物品。前期，高质量的物品。JIT采购的关键采购的关键是供应商的选是供应商的选择和质量控制。择和质量控制。一、准时采购一、准时采购（一）准时采购的概念（一）准时采购的概念 供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式表表5-2 准时采购与传统采购的比较准时采购与传统采购的比较比较项

12、目比较项目准时采购准时采购传统采购传统采购采购批量采购批量供应商管理供应商管理检查控制检查控制协商内容协商内容物料运输物料运输物料包装物料包装信息交流信息交流大批量，频次少大批量，频次少长期合作，多源供应，评价长期合作，多源供应，评价顺序为质量、交货期和价顺序为质量、交货期和价格格逐渐减少直至最后消除，实逐渐减少直至最后消除，实现免检现免检长期合作、质量和合理的价长期合作、质量和合理的价格格准时送货，买方负责安排准时送货，买方负责安排标准化容器包装标准化容器包装要求快速可靠要求快速可靠小批量，频次多小批量，频次多短期合作，单源供应，评价短期合作，单源供应，评价顺序为质量、价格和交货顺序为质量、

13、价格和交货期期收货、验货和质量验收收货、验货和质量验收获得最低价格获得最低价格降低成本，卖方负责安排降低成本，卖方负责安排普通包装、一般要求普通包装、一般要求一般要求一般要求供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式v增加生产率和管理效率增加生产率和管理效率v降低原材料的成本降低原材料的成本v提高原材料的质量提高原材料的质量v得到更好的原材料设计得到更好的原材料设计（二）准时采购的优势（二）准时采购的优势成功实施成功实施JIT采购可以为采购可以为供应商供应商和和采购方采购方带来很多带来很多好处。这些好处包括：好处。这些好处包括：供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模

14、式供应链采购模式JIT采购的实施，也会带来某些风险。表现在：采购的实施，也会带来某些风险。表现在：v供应商有可能无法满足合同中的条款，因意外原供应商有可能无法满足合同中的条款，因意外原因中断交货，从而影响货源；因中断交货，从而影响货源；v由于由于JIT采购通常涉及长期的合同，所以采购方采购通常涉及长期的合同，所以采购方可能很难找到新的供应商，因相对稳定的客户造可能很难找到新的供应商，因相对稳定的客户造成供应商缺乏竞争意识和创新精神；成供应商缺乏竞争意识和创新精神；v供应商的合作能力将影响企业的长期经济利益，供应商的合作能力将影响企业的长期经济利益，而寻找其他供应商意味着付出更高的价格等。而寻找

15、其他供应商意味着付出更高的价格等。（三）准时采购的风险（三）准时采购的风险供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式v距离越近越好。距离越近越好。v制造商和供应商建立互制造商和供应商建立互惠互利的战略合作伙伴惠互利的战略合作伙伴关系。关系。v注重基础设施的建设注重基础设施的建设v强调供应商的参与。强调供应商的参与。v建立实施建立实施JIT采购的组织。采购的组织。v用户向供应商提供综合的、用户向供应商提供综合的、稳定的生产计划和作业数稳定的生产计划和作业数据。据。v着重教育与培训。着重教育与培训。v加强信息技术的应用。加强信息技术的应用。（四）准时采购的实施（四）准时采购的实

16、施1.1.准时采购的实施条件准时采购的实施条件 供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式图图5-4 5-4 实施实施JITJIT采购的一般步骤采购的一般步骤供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式 制造资源计划（制造资源计划（Manufacturing Resource Planning,MRP）就是指根据生）就是指根据生产计划大纲和物料消耗定额，编制物资供应计划，产计划大纲和物料消耗定额，编制物资供应计划，并根据物资供应计划、库存数据和采购合同数据，并根据物资供应计划、库存数据和采购合同数据，进行物资平衡，登录合同台账，监督合同到货情进行物资平衡，

17、登录合同台账，监督合同到货情况，维护供应商档案。况，维护供应商档案。二、制造资源计划采购二、制造资源计划采购（一）制造资源计划采购的概念（一）制造资源计划采购的概念 供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式v单位用量和报废率单位用量和报废率v批量法则批量法则v提前期提前期v安全库存安全库存v安全时间安全时间v产出率产出率v主生产计划主生产计划（二）制造资源计划系统中影响采购的相关参数（二）制造资源计划系统中影响采购的相关参数在在MRPMRP系统中，影响采购的主要参数有：系统中，影响采购的主要参数有：供应链管理供应链管理第二节第二节 供应链采购模式供应链采购模式v经常维护基

18、础数据经常维护基础数据。v定期检查库存，经常性更新系统库存，确保库存定期检查库存，经常性更新系统库存，确保库存信息的准确性。信息的准确性。v加强供应管理，建立并发展与供应商的合作伙伴加强供应管理，建立并发展与供应商的合作伙伴关系。关系。（三）提高制造资源计划系统应用效率的措施（三）提高制造资源计划系统应用效率的措施 供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包 （一）供应链采购外包（一）供应链采购外包就是企业在关注自身核心就是企业在关注自身核心竞争力的同时，将全部或部分的采购业务活动外竞争力的同时，将全部或部分的采购业务活动外包给供应链上游企业供应商。采购人员可以通过包给供应

19、链上游企业供应商。采购人员可以通过自身分析和理解供应市场相关的知识，来辅助管自身分析和理解供应市场相关的知识，来辅助管理人员进行决策。理人员进行决策。一、供应链采购外包的概念与特点一、供应链采购外包的概念与特点供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包 （二）供应链采购外包的特点（二）供应链采购外包的特点：供应链采购外包具：供应链采购外包具有并行的作业分布模式；在组织结构上，实行采有并行的作业分布模式；在组织结构上，实行采购外包的企业，由于采购业务的精简而具有更大购外包的企业，由于采购业务的精简而具有更大的应变性；以信息技术为依托实现外部资源的整的应变性；以信息技术为依托实

20、现外部资源的整合；采购外包可以使企业专注于核心竞争力的发合；采购外包可以使企业专注于核心竞争力的发展，进而增强企业自身和整个供应链的竞争力。展，进而增强企业自身和整个供应链的竞争力。供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包v加速采购业务重构加速采购业务重构v利用企业的外部资源利用企业的外部资源v分担采购风险分担采购风险v降低采购成本降低采购成本v优化企业资本结构优化企业资本结构二、供应链采购外包的优势二、供应链采购外包的优势供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包 企业要确定哪些采购业务由自己负责，哪些采购企业要确定哪些采购业务由自己负责，哪些采购业

21、务外包，首先需要确定自身的核心竞争力，明确支业务外包，首先需要确定自身的核心竞争力，明确支持企业核心产品和主营业务的技术优势是什么，这种持企业核心产品和主营业务的技术优势是什么，这种技术的难度、先进性和独特性，企业是否能够巩固和技术的难度、先进性和独特性，企业是否能够巩固和发展自身的专长，能为企业和整个供应链带来何种竞发展自身的专长，能为企业和整个供应链带来何种竞争优势，以及竞争力强度如何等。只有在该项采购业争优势，以及竞争力强度如何等。只有在该项采购业务对企业和整个供应链成功的重要性比较低，且不是务对企业和整个供应链成功的重要性比较低，且不是企业的核心竞争优势时，才进行采购外包。企业的核心竞

22、争优势时，才进行采购外包。三、供应链采购外包策略三、供应链采购外包策略（一）何时实施采购外包的决策（一）何时实施采购外包的决策 供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包（二）（二）采购外包策略的适用范围采购外包策略的适用范围 图图5-5 5-5 企业供应产品和服务的类型企业供应产品和服务的类型供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包v采购是属于边缘的而不是核心的业务情形。采购是属于边缘的而不是核心的业务情形。v供应储备很精益，但它建立在可靠的合作基础上，供应储备很精益，但它建立在可靠的合作基础上，而且没有供应的限制。而且没有供应的限制。v一个较小的供

23、应商仓库能提供非战略性、非关键一个较小的供应商仓库能提供非战略性、非关键性、低成本、低风险的产品的情形等。性、低成本、低风险的产品的情形等。（三）采购外包的具体业务范围（三）采购外包的具体业务范围 供应链管理供应链管理第三节第三节 供应链采购外包供应链采购外包v识别、培育与提升企业的核心竞争力，确识别、培育与提升企业的核心竞争力，确立采购外包有效运作的业务保障。立采购外包有效运作的业务保障。v积极建立学习型组织。积极建立学习型组织。v掌握采购外包流程管理。掌握采购外包流程管理。（四）实施采购外包的基础条件（四）实施采购外包的基础条件 供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理

24、供应商选择与供应商关系管理v产品和技术产品和技术v共享技术和信息的意愿共享技术和信息的意愿v质量质量v成本成本v可靠性可靠性v提前期提前期v产能产能v沟通能力沟通能力v位置位置v服务服务一、供应商的选择一、供应商的选择（一）供应商选择考虑的因素（一）供应商选择考虑的因素供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理v商品质量合适商品质量合适v成本低成本低v交货及时交货及时v整体服务水平好整体服务水平好v履约承诺和能力强履约承诺和能力强 v供应商的财务状况是否稳供应商的财务状况是否稳定定v供应商员工的状况是否稳供应商员工的状况是否稳定定v供应商内部组织与管

25、理是供应商内部组织与管理是否良好否良好（一）供应商选择的（一）供应商选择的短期短期标准标准（二）供应商选择的（二）供应商选择的长期长期标准标准 供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理v第一阶段，设计选择供应商的评价指标体系。第一阶段，设计选择供应商的评价指标体系。v第二阶段，对候选供应商进行初步筛选。第二阶段，对候选供应商进行初步筛选。v第三阶段，综合评价。第三阶段，综合评价。（四）（四）供应商选择的步骤供应商选择的步骤 供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理v加权评估法加权评估法v层次分析法（层次

26、分析法（AHP）vTOPSIS法法（五）（五）供应商选择的方法供应商选择的方法 供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理 供应商关系管理（供应商关系管理（SRM）就是供应链上的企业）就是供应链上的企业为了更好地满足客户需求，通过对采购方为了更好地满足客户需求，通过对采购方供应供应方资源和竞争优势的整合，实现供应链整体竞争力方资源和竞争优势的整合，实现供应链整体竞争力的最大提升和成本的最小化，而与供应商建立某种的最大提升和成本的最小化，而与供应商建立某种长期稳定的合作关系，并采取一定的手段（电子商长期稳定的合作关系，并采取一定的手段（电子商务、数据挖

27、掘和协同技术等信息技术）维护发展这务、数据挖掘和协同技术等信息技术）维护发展这种关系，实现共赢的管理模式。种关系，实现共赢的管理模式。二、供应商关系管理二、供应商关系管理（一）供应商关系管理的概念（一）供应商关系管理的概念供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理 决定供应商关系管理模式的首要因素是采购量决定供应商关系管理模式的首要因素是采购量的大小和采购物资对企业生产的重要程度。一般来的大小和采购物资对企业生产的重要程度。一般来说，根据采购量的大小和采购物资对企业生产的重说，根据采购量的大小和采购物资对企业生产的重要程度，可以用矩阵来对企业物资进行

28、分类。要程度，可以用矩阵来对企业物资进行分类。（二）供应商关系管理的模式（二）供应商关系管理的模式 供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理图图5-7 5-7 企业物资的分类矩阵企业物资的分类矩阵 供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理类物资类物资寻找替代供应商寻找替代供应商类物资类物资建立关键性的合作伙伴关系建立关键性的合作伙伴关系类物资类物资寻找集成供应商寻找集成供应商类物资类物资建立一般性的合作伙伴关系建立一般性的合作伙伴关系针对上述针对上述4 4类物资的特性，企业可以采用相应的供应商类物资的特

29、性，企业可以采用相应的供应商关系管理模式，如图所示：关系管理模式，如图所示：图图5-8 5-8 供应商关系管理模式供应商关系管理模式供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理（三）（三）供应商关系的转化和改进供应商关系的转化和改进类物资类物资寻找替代供应商寻找替代供应商类物资类物资建立关键性的合作伙伴关系建立关键性的合作伙伴关系类物资类物资寻找集成供应商寻找集成供应商类物资类物资建立一般性的合作伙伴关系建立一般性的合作伙伴关系图图5-9 5-9 供应商关系的转化和改进供应商关系的转化和改进供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供

30、应商选择与供应商关系管理v态度态度供应商关系管理的目的在于建立深供应商关系管理的目的在于建立深层次的合作伙伴关系，增强联盟的竞争力，层次的合作伙伴关系，增强联盟的竞争力，共同抵御风险，消除彼此间不必要的浪费，共同抵御风险，消除彼此间不必要的浪费，获取更多的超额利润，最终实现供应链的成获取更多的超额利润，最终实现供应链的成功。功。v组织组织组织层面是非常重要的，它把企业组织层面是非常重要的，它把企业的人治变为法治，运用业务流程改善对现有的人治变为法治，运用业务流程改善对现有组织结构、业务流程和各种制度进行完善，组织结构、业务流程和各种制度进行完善，以便更好地发展供应商关系以便更好地发展供应商关系

31、。（四）供应商关系管理的组织（四）供应商关系管理的组织 基础基础供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理v过程过程过程是供应商关系管理的执行层面，过程是供应商关系管理的执行层面，员工的工作认知和工作行为决定了供应商关员工的工作认知和工作行为决定了供应商关系管理的有效性。系管理的有效性。实施实施供应链管理供应链管理供应商供应商关系管理关系管理 图图5-10 供应商关系管理组织实现系统供应商关系管理组织实现系统价值观价值观行动意识等行动意识等使命使命远景远景态态度度组组织织结构结构流程流程制度等制度等过过程程工工作作认认知知工工作作行行为为激励激励第四

32、节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理v供应商关系的建立供应商关系的建立v供应商关系的维护与改善供应商关系的维护与改善v供应商关系的绩效评价与持续改善供应商关系的绩效评价与持续改善（五）供应商关系管理的实施（五）供应商关系管理的实施 整个供应商关系管理的实施过程，分为三个阶段整个供应商关系管理的实施过程，分为三个阶段：供应链管理供应链管理第四节第四节 供应商选择与供应商关系管理供应商选择与供应商关系管理图图5-11 5-11 供应商关系管理实施过程供应商关系管理实施过程供应链管理供应链管理本章小结本章小结1.对供应链采购管理进行了概述对供应链采购管理进行了概述 2.介绍了供应链采购模式介绍了供应链采购模式 3.分析了供应链采购外包的原因及供应链外包策略分析了供应链采购外包的原因及供应链外包策略的选择的选择 4.分析了供应商选择的标准与供应商关系管理方法分析了供应商选择的标准与供应商关系管理方法 供应链管理供应链管理