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1、会计学1牛的年龄鉴别牛的年龄鉴别第一页,编辑于星期二:三点 四十三分。一一.年龄鉴别的意义年龄鉴别的意义n n1.年龄是评定牛的经济价值和种用价值的指标。n n2.年龄是饲养管理阶段划分的依据。n n3.牛群的年龄结构是制定牛场生产计划的依据。n n4.牛的交易时,年龄是决定价格的重要因素。第1页/共11页第二页,编辑于星期二:三点 四十三分。二二.牛年龄鉴别的基本方法牛年龄鉴别的基本方法 在缺乏牛年龄记录资料情况下,可通过如下方法鉴别年龄:1.通过外貌,判断年龄范围-外貌鉴定法。2.利用角轮数鉴别年龄-角轮鉴定法。3.利用牙齿的脱换与磨损的情况鉴别-牙齿鉴别法。第2页/共11页第三页,编辑于
2、星期二:三点 四十三分。(一)(一).外貌鉴定法外貌鉴定法n n幼牛:头短而宽,眼皮较薄,被毛光润,体躯浅窄,四肢较高,后躯高于前躯。n n壮年牛:具有成年时的体格与体型,但皮肤柔软富弹性,被毛细软而光泽。n n老年牛:被毛粗硬,干燥无光,绒毛较少,皮肤粗硬无弹性,眼盂下陷,目光无神,面部多皱纹。n n此法仅能判断大致年龄范围。第3页/共11页第四页,编辑于星期二:三点 四十三分。(二)(二).角轮鉴定法角轮鉴定法n n2020月龄以前:以角的长度为依据。以角的外缘测量从角根至角尖的厘米数月龄以前:以角的长度为依据。以角的外缘测量从角根至角尖的厘米数+1=+1=月龄。因为月龄。因为犊牛出生后犊
3、牛出生后1 1月龄,角的长度为月龄,角的长度为1cm,1cm,以后至以后至20 20 月龄,每月长月龄,每月长1cm1cm。n n20 20 月龄以后:以角轮数为依据。有角的母牛,在妊娠和哺乳期由于营养不足,月龄以后:以角轮数为依据。有角的母牛,在妊娠和哺乳期由于营养不足,基部周围组织未能充分发育,表面下陷,在角的基部生长点变细,形成一个基部周围组织未能充分发育,表面下陷,在角的基部生长点变细,形成一个环形凹陷,叫角轮。母牛一般一年产一胎,因此,母牛的年龄计算公式:环形凹陷,叫角轮。母牛一般一年产一胎,因此,母牛的年龄计算公式:n n 母牛年龄母牛年龄=第一次产犊的年龄第一次产犊的年龄+(角轮
4、数(角轮数-1-1)n n但此法,受流产,饲料不足,空怀,疾病等因素的影响,角轮的深浅,宽窄都不一样。例如:但此法,受流产,饲料不足,空怀,疾病等因素的影响,角轮的深浅,宽窄都不一样。例如:母牛中途流产,角轮比正常产犊时要窄得多(在母牛中途流产,角轮比正常产犊时要窄得多(在4-54-5月流产,角轮的平均宽为月流产,角轮的平均宽为0.5cm,0.5cm,而足而足月时,则为月时,则为1.2cm),1.2cm),因此,利用角轮鉴定牛的年龄时,要注意这些因素的影响。因此,利用角轮鉴定牛的年龄时,要注意这些因素的影响。第4页/共11页第五页,编辑于星期二:三点 四十三分。(三)(三).牙齿鉴定法牙齿鉴定
5、法n n1.有关牙齿的基本知识n n2.牙齿的脱换,磨损与年龄的关系第5页/共11页第六页,编辑于星期二:三点 四十三分。1.有关牙齿的基本知识有关牙齿的基本知识n n(1).(1).牙齿的种类牙齿的种类:n n按出牙与脱换顺序分为:按出牙与脱换顺序分为:乳齿,永久齿。乳齿,永久齿。n n 表:乳齿与永久齿表:乳齿与永久齿的区别的区别第6页/共11页第七页,编辑于星期二:三点 四十三分。1.有关牙齿的基本知识有关牙齿的基本知识n n(1).(1).牙齿的种类牙齿的种类:按牙齿的部位分为:门齿,犬齿,臼齿。其排按牙齿的部位分为:门齿,犬齿,臼齿。其排列方式叫齿式:有乳齿式,永久齿齿式两种方式。列
6、方式叫齿式:有乳齿式,永久齿齿式两种方式。n n乳齿齿式乳齿齿式=门齿门齿(0/4(0/4),犬齿(),犬齿(0/00/0),前臼齿(),前臼齿(3/33/3),后臼),后臼齿(齿(0/00/0),共),共2020枚。枚。n n永久齿齿式永久齿齿式=门齿门齿(0/4(0/4),犬齿(),犬齿(0/00/0),前臼齿(),前臼齿(3/33/3),后臼齿),后臼齿(3/33/3),共),共32 32 枚。枚。n n门齿门齿4 4对,分别叫第一对对,分别叫第一对:钳齿;第二对,第三对分别叫内中间钳齿;第二对,第三对分别叫内中间齿,外中间齿;第四对叫隅齿。齿,外中间齿;第四对叫隅齿。n n牙齿出生脱换
7、顺序乳齿牙齿出生脱换顺序乳齿永久齿。永久齿。n n门齿出生脱换与磨损顺序:第一对门齿出生脱换与磨损顺序:第一对:钳齿钳齿第二对,内中间齿第二对,内中间齿外中间齿外中间齿第四对叫隅齿第四对叫隅齿第7页/共11页第八页,编辑于星期二:三点 四十三分。1.有关牙齿的基本知识有关牙齿的基本知识n n(2).(2).牙齿的构造牙齿的构造:n nA.A.从内到外:瓷质,象牙质,石灰质,髓质。瓷质从内到外:瓷质,象牙质,石灰质,髓质。瓷质位于齿冠的最外层,色白质坚,保护牙齿。其下为位于齿冠的最外层,色白质坚,保护牙齿。其下为石灰质为黄白色,再石灰质为黄白色,再 下为象牙质,色为黄色;髓质下为象牙质,色为黄色;髓质位与最里层,色为红色。位与最里层,色为红色。第8页/共11页第九页,编辑于星期二:三点 四十三分。2.牙齿的脱换,磨损与年龄的关系牙齿的脱换,磨损与年龄的关系第9页/共11页第十页,编辑于星期二:三点 四十三分。根据牙齿鉴定牛的年龄根据牙齿鉴定牛的年龄 第10页/共11页第十一页,编辑于星期二:三点 四十三分。
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