仓储基础培训教材.ppt
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1、仓储基础培训教材仓储基础培训教材 制作:宅急送总公司人力资源部、仓配事业部仓配部 编审:宅急送总公司课件编委会 分机:8213 2013年12月第一页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司纲纲 要要一、仓储的重要性一、仓储的重要性二、仓储库房规划简介二、仓储库房规划简介三、仓储作业管理三、仓储作业管理四、仓储设备简介四、仓储设备简介第二页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司一、仓储的重要性一、仓储的重要性仓库的定义1仓库的分类2仓储发展趋势3仓储在供应链中的意义4第三页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司一、仓储的重要性定义一、仓
2、储的重要性定义“仓仓”也称为仓库(warehouse),为存放、保管、储存物品的建筑物和场所的总称。“储储”表示将储存对象储存以备使用,具有收存、保护、管理、储藏物品、交付使用的意思,也称为储存(storing)。“仓储仓储”就是利用仓库存放、储存物品的行为。商品的储存是指商品离开生产领域但在进入消费领域之前,处于流通领域时所形成的“停滞”。仓储的定义:第四页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司仓库的分类:仓库的分类:一、仓储的重要性分类一、仓储的重要性分类第五页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司仓库发展的趋势仓库发展的趋势动态静态保管保管流通流通
3、配送中心配送中心一、仓储的重要性趋势一、仓储的重要性趋势第六页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司一、仓储的重要性外包情况一、仓储的重要性外包情况仓储业务外包第七页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司供应商V1V2V3客户S1S2S3供应商V1V2V3客户S1S2S3配送中心配送中心是从事服务配备(集货、加工、分货、拣选、配货),和组织对用户的送货,以高水平实现销售或供应的现代化流通设施一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第八页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司企企 业业供应商供应商客户端客户端中中
4、心心仓仓或或配配送送中中心心仓储在供应链中的意义仓储在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第九页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司 战略管理战略管理 仓库的选址仓库的选址 仓间需求规划仓间需求规划 StrategicStrategic 仓储功能定位仓储功能定位 自营或第三方自营或第三方战术管理战术管理 运营成本管理运营成本管理 库区的划分库区的划分 TacticTactic 储位管理储位管理 作业流程作业流程 操作管理操作管理 货物管理规则货物管理规则 人员管理人员管理 OperationalOperational 设备管理设备
5、管理 业绩考核业绩考核 日常操作日常操作 OperationalOperational 仓储管理及作业的层次一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司制造型企业内物流:制造型企业内物流:制造型企业内仓库:制造型企业内仓库:一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十一页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义企业供应链体系(企业供应链体系(CDC-RDCCDC-RDC):):第十二页,编辑于星期六:十五点
6、 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司需求放大牛鞭效应:需求放大牛鞭效应:(1+10%)4=1.46(1+10%)3=1.33(1+10%)2=1.21(1+10%)=1.10一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十三页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司批量采购及安全库存:批量采购及安全库存:一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十四页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司安全库存:安全库存:一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十五页,编辑于星期六:十五点 四十七分。
7、宅急送总公司宅急送总公司流通型企业仓库流通型企业仓库一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十六页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司存货缓冲点:存货缓冲点:一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十七页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司企业生产模式:推式生产和拉式生产企业生产模式:推式生产和拉式生产一、仓储的重要性在供应链中的意义一、仓储的重要性在供应链中的意义第十八页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司1 1、仓间调拨、仓间调拨2 2、退库退库3 3、订单更改、订单更改4
8、 4、流通包装、流通包装5 5、订单处理、订单处理6 6、超期送捡、超期送捡7 7、报废、转卖、隔离、报废、转卖、隔离8 8、入库检验入库检验9 9、条码采集条码采集1010、包材采购核销、包材采购核销1111、装配、装配1212、贴标、贴标1313、库存信息维护与查询、库存信息维护与查询1414、报表提供、报表提供一、仓储的重要性一、仓储的重要性增值服务增值服务制造型企业重点项制造型企业重点项第十九页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司1 1、库存管理、库存管理2 2、仓单质押、仓单质押3 3、组装加工、组装加工4 4、VMIVMI业务业务5 5、JITJIT业务业务6
9、 6、JMIJMI业务业务7 7、营销分析(数据挖掘)、营销分析(数据挖掘)8 8、EDIEDI业务业务9 9、电视购物业务、电视购物业务1010、备件物流(维修)、备件物流(维修)1111、逆向物流(退货)、逆向物流(退货)1212、拆分回收、拆分回收1313、流通担保、流通担保1414、区域配送、区域配送1515、售后服务(安装、调试、维修)售后服务(安装、调试、维修)通用企业重点项通用企业重点项一、仓储的重要性一、仓储的重要性增值服务增值服务第二十页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司配送中心配送中心本地配送本地配送一、仓储的重要性一、仓储的重要性增值服务增值服务第
10、二十一页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司二、仓储库房规划简介二、仓储库房规划简介仓库规划的基本要素1仓库的功能分区设置2仓库通道的规划3第二十二页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司1 1、仓储规划的基本要素、仓储规划的基本要素建筑物形式建筑物形式建筑形式优 点缺 点钢筋混凝土结构 建筑成本较低 施工工期较长 柱子较多,空间使用率较低 不利于自然采光和设施安装 当仓库需要调整时,扩展性较差轻钢结构 立柱较少,空间利用率高 作业动线流畅 容易做夹层结构 需要定期维修第二十三页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司1 1、仓储规划
11、的基本要素、仓储规划的基本要素仓库楼层净高仓库楼层净高仓库类型天花板净高单层仓库810米多层仓库一层5.56米二层56米三层55.5米四层4.55米仓库楼层净高表通风管天花板净高柱 子柱 子柱子天花板地板天花板净高示意图天花净高是指存储区域从地面向上至障碍物的距离。主要的障碍物有建筑照明、喷淋 系统、空调与排风管等设施。天花净高限制存储货架的高度以及堆高机的举升高度。第二十四页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司1 1、仓储规划的基本要素、仓储规划的基本要素地面负荷能力地面负荷能力地面负荷强度表地面负荷能力是仓库地面的平整度和承载能力的指标。对地面负荷能力的测量,目的是保
12、证设备安全使用和作业的正常运作。地面负荷能力由保管货物的种类、比重、货物码垛高度和使用的装卸机械决定。地面负荷楼层地面负荷强度(吨/平方米)一层2.53二层22.5三层1.52第二十五页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司4层存层存储储天花板天花板地板地板12米米11.5米米11.7米米30cm柱跨度柱跨度柱跨度柱跨度 柱跨度的测量是从一根柱子的中线到另外一根柱子的中线之间的距离,其规划是否合理对仓储中心的运作成本和运作效率有重大影响。1 1、仓储规划的基本要素、仓储规划的基本要素优化柱跨度有利于提高存储效率和运作效率。决定柱跨度必须考虑存储设备和托盘尺寸。第二十六页,编
13、辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司不规则的柱跨度的缺点不规则的柱跨度的缺点形成高风险区。增加搬运设备的损耗。面积利用率的损失。作业效率的损失。1 1、仓储规划的基本要素、仓储规划的基本要素第二十七页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司2 2、仓储功能分区的设置、仓储功能分区的设置分拣配货区发货区退货处理区废弃物处理区设备存放维修区 区域规划的重点是存储区及拣货区,然后再根据存储区和拣货区规划的运转能量对前后作业的设施进行规划,功能区有:管理区进货区理货区存储区加工区库房区域划分库房区域划分第二十八页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总
14、公司 功能区功能区主要功能主要功能管理区是中心内部行政事务处理、信息处理、业务洽谈、订单处理以及指令发布的场所,一般位于配送中心的出口进货区负责货物的收、卸、检查、搬运和暂存理货区对货物进行简单处理,将货物区分为直接分拣配送、入库加工、待加工和不合格需要清退的货物,然后分别送往不同的功能区存储区对暂不配送,但要作为安全储备的货物进行保管和保养的场所,通常配有多层货架和用于集装单元化的托盘加工区根据流通或销售的需要进行必要的生产性和流通性加工(如剪裁、包装等)的区域分拣配货区根据收到的订单进行货物的拣选、分类和配货的区域发货区对所要配送的货物进行查验、待送前暂存和发货的区域退货处理区存放进货残损
15、或不合格或需要重新确认的等待处理的货物的区域废弃物处理区对废弃包装物(塑料袋、纸箱等)、破碎货物、变质货物、加工残屑等废料进行清理或回收利用的地方设备存放维修处存放堆高机、托盘等设备及其维修工具(充电、充气、紧固等)的地方区域功能区域功能2 2、仓储功能分区的设置、仓储功能分区的设置第二十九页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司通道的正确安排及尺寸是影响物流作业效率的一个关键因素,作为储区与进出货区的通路,通道的设计应能提供存货的正确存取、装卸设备的进出及必要的服务区间,通道的设计直接影响作业的效率。3 3、仓库通道规划、仓库通道规划意义意义第三十页,编辑于星期六:十五点
16、 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司防火墙的位置;行列空间;服务区及设备的位置;地板负载能量;电梯及斜道位置;出入简易的考虑。通道形式;搬运设备堆高机的形式、尺寸、产能、转弯半径;存储货品的尺寸装载单元;与进出口及装卸区的距离;3 3、仓库通道规划、仓库通道规划影响通道的因素第三十一页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司通道的类型通道的类型仓储中心的通道可分为库区外通道及库内通道库区外通道将影响车辆、人员的进出,车辆回转,上下货等动线;库内通道主要影响配送中心的作业能力和效率,库内通道主要包括主通道和存储通道:主通道连接配送中心的进出门口和各作业区域,道路最宽;存储通道(
17、辅道)为主通道连接各作业区域的通道,通常垂直或平行于主通道,不应与仓库墙壁临近。3 3、仓库通道规划、仓库通道规划第三十二页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司通道的设计原则通道的设计原则(1)流量原则流量原则 形成最佳的作业动线;(2)空间原则空间原则 最小的空间占用率;(3)顺序原则顺序原则 先确定出入货码头位置以设计主通 道,再设计存储通道和作业区之间的 通道,然后设计服务设施等;通道的设置及宽度设计是仓储中心空间分配最重要的因素,以下是主要的通道设计原则:3 3、仓库通道规划、仓库通道规划第三十三页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司(5)直
18、线原则直线原则 所有通道应以直线为原则;(6)方向原则方向原则 主通道与码头的方向平行,存储通道垂直或平行于主通道;(7)逃生原则逃生原则 要求通道随时能保证紧急情况下的人员逃生目的;(8)电梯通道电梯通道 电梯通道是通道的特例,其目的在于将主要通道的物品 运至其他楼层,但又要避免阻碍主要通道的交通;通道的设计原则通道的设计原则3 3、仓库通道规划、仓库通道规划第三十四页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司主通道示意图通道的正确安排及尺寸是影响物流作业效率的一个关键因素。作为储区与进出货区的通路,通道的设计应能提供存货的正确存取、装卸设备的进出及必要的服务区间。通道的设计
19、直接影响作业的效率。存 储 区叉车叉车存 储 区主通道宽度0.30.30.3实例:通道类型和使用设备宽度转弯半径中枢主通道3.56米辅助通道3米人行通道0.751米小型台车0.71.2米手动叉举车1.52.5米1.52.5米(视载重而定)重型平衡式堆高机3.54米3.54米前置式堆高机2.53米2.53米窄巷道式堆高机22.5米(11001100托盘)1.72米人0.5米手推车1米主要通道宽度参考值3 3、仓库通道规划、仓库通道规划通道设计参考及实例通道设计参考及实例第三十五页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司三、仓储作业管理三、仓储作业管理321流程简介流程简介流程简
20、介流程简介仓储保管仓储保管仓储保管仓储保管出入库流程简介出入库流程简介出入库流程简介出入库流程简介4储位管理储位管理储位管理储位管理5盘点作业管理盘点作业管理盘点作业管理盘点作业管理6拣选作业管理拣选作业管理拣选作业管理拣选作业管理7装卸作业管理装卸作业管理装卸作业管理装卸作业管理第三十六页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司5.5.进货准备进货准备6.6.送货验收送货验收7.7.核对相关信息核对相关信息8.8.清点入库清点入库9.19.1储存区储存区11.11.储存管理储存管理12.12.库存管理库存管理14.14.分拣区补货分拣区补货仓储中心仓储中心1.1.采购订单采
21、购订单4.4.收货指示收货指示2.2.订单处理订单处理3.3.进货进货10.10.直接运转直接运转9.29.2票据交接票据交接11.111.1盘点盘点11.211.2货位移动货位移动13.13.二级分仓二级分仓16.16.批量拣选批量拣选17.17.订单拣选订单拣选17.117.1整箱拣选整箱拣选17.217.2零散拣选零散拣选18.18.出货分拣出货分拣19.19.理货理货20.20.检查检查/加工加工/包装包装/贴标签贴标签21.21.理货理货22.22.发货区发货区23.23.装车装车24.24.配送配送/发运发运28.28.差异处理差异处理29.29.接收退货(接收退货(.点验)点验)
22、30.30.向供货商退货向供货商退货31.31.回库处理回库处理322322归原归原.27.27.退货退货26.26.收货入库收货入库25.25.验收验收客户的客户客户的客户客户供应商客户供应商客户客户仓储中心业务流程图仓储中心业务流程图合格合格退货退货不合格不合格越库越库点验货物品种点验货物品种点验货物数量点验货物数量检验货物信息检验货物信息核对单据核对单据客户确认客户确认15.15.订单处理订单处理22.122.1票据交接票据交接32.132.1除残处理除残处理32.332.3报废处理报废处理退货退货退货退货越库越库流程简介仓储中心流程图1、第三十七页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急
23、送总公司宅急送总公司2 2、出入库流程简介、出入库流程简介入库作业流程出库作业流程第三十八页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司入入库库流流程程第三十九页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司出出库库流流程程第四十页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司入入库库流流程程1 1)、核对凭证)、核对凭证核对客户信息(名称、联系人、联系方式)核对送货人信息(名称、有效证件、联系人、联系方式)核对货物信息(名称、规格、数量、入库时间、包装要求、包装标识(与预告信息)2 2、出入库流程简介、出入库流程简介2 2)、抽检)、抽检按客户要求抽检按
24、产品比例抽检(当送货人面开箱、开包抽检检验凭证与实物是否相符(数量、品质、包装要求是否与标识相符)检查外包装是否完好(规格、破损状况)第四十一页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司3 3)、点验)、点验p当面清点货物数量、品种p填写入库清单p注意货物实收要求p注意收货时间p空项加封p核对货物信息p复核货物数量4 4)、办理交接手续)、办理交接手续p双方当面交接p双方书面签字p注明签收人、签收时间、复核人p客户联、帐目联、留存联的流转与保管2 2、出入库流程简介、出入库流程简介入入库库流流程程第四十二页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司 5 5)、输
25、入系统)、输入系统审核单据信息(客户信息、货物信息、入库数量、时间、库位号等)单据录入,并录入信息复核单据留存 6 6)、码垛)、码垛 大不压小、重不压轻 便于存取分拣 标识向外 考虑货物标准承重 码放方式确认(垂直码放 或交差码放)堆高和层数设计 根据货物特性选择货架或 托盘2 2、出入库流程简介、出入库流程简介入入库库流流程程第四十三页,编辑于星期六:十五点 四十七分。宅急送总公司宅急送总公司 7 7)、入货位)、入货位一货一位、一位一号同货同位、同户同库货物面向通道,核准货位考虑货物品质及存放要求(危险品、温度、湿度、异味等)考虑货物拣选难易,按出入库频率分区码放考虑出库原则(先进先出、
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