洁净区微生物基础知识培训优秀课件.ppt
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1、洁净区微生物基础知识培训第1页,本讲稿共42页药品生产质量管理规范附录中明确规定:洁净区内的人员数量应严格控制,其工作人员(包括维修、辅助人员)应定期进行卫生和微生物学基础知识、洁净作业等方面的培训及考核;对进入洁净室的临时人员进行指导和监督。微生物学微生物学第2页,本讲稿共42页医药工业洁净室必须以尘粒和微生物为环境控制对象二者相比,微生物更难以控制。1、存在范围广2、生长速度快3、生存能力强第3页,本讲稿共42页什么是微生物?微生物(Microorganism)通常是描述一切不借助显微镜用肉眼看不见的微小生物,包括病毒、细菌、真菌、原生动物、和某些藻类。第4页,本讲稿共42页微生物的种类具
2、有细胞结构的微生物没有细胞结构的微生物:病毒原核生物:(由原核细胞构成的)真核微生物(由真核细胞构成的)真菌显微藻类原生动物细菌草履虫水绵放线菌第5页,本讲稿共42页微生物的共同特点(小、多、快、强、广)(1)体积小,面积大(细胞以微米、纳 米来计算)(2)吸收多,转化快(3)生长旺,繁殖快 如大肠杆菌(4)适应强,易变异 如感冒病毒(5)分布广,种类多第6页,本讲稿共42页分解者微生物消费者动物环境土壤、空气、水生产者植物(包括部分微生物)微生物在生态系统中的地位:消费者,部分生产者第7页,本讲稿共42页微生物对环境的有害影响v植物病原菌:稻瘟病 烟草花叶病 烟草野火病v动物病原菌:鸡霍乱
3、猪瘟(口涕疫)v人类的疾病:非典型肺炎(SARS)爱滋病 流感 伤寒第8页,本讲稿共42页常见污染药品制剂的微生物1、葡萄球菌可引起局部感染2、大肠杆菌胆道和尿道感染3、绿脓杆菌化脓性感染、中耳炎、肺炎4、枯草杆菌结膜炎5、酵母菌使糖分解,药液产生有机酸6、霉菌使制剂霉坏,酸败变质第9页,本讲稿共42页洁净室内微生物在哪里空气水人员器具第10页,本讲稿共42页空气中的微生物灰尘微生物的飞行器微生物不是凭空存在,99%的微生物都附在颗粒上。控制空气中的微粒数,就是控制了微生物数量。灰尘、微粒具有沉降和粘附在趋势,所以同一区域内,地面是微粒相对集中在地方,也是微生物相对较多的地方,墙壁也容易粘附灰
4、尘。第11页,本讲稿共42页9898版版GMPGMP洁净度洁净度级别级别尘粒最大允许数尘粒最大允许数/立方米立方米微生物最大允许数微生物最大允许数0.5m0.5m5m5m浮游菌浮游菌/立方立方米米沉降菌沉降菌/皿皿100100级级3,5003,5000 05 51 110,00010,000级级350,000350,0002,0002,0001001003 3100,000100,000级级3,500,0003,500,00020,00020,0005005001010300,000300,000级级10,500,00010,500,00060,00060,0001,0001,0001515第
5、12页,本讲稿共42页Air lock两扇门不能同时打开两扇门不能同时打开Air Lock仓库or外包间洁净区走廊洁净区走廊Or DISP高效过滤器高效过滤器高效过滤器高效过滤器气流第13页,本讲稿共42页Air lockAir lock(缓冲间)的作用(缓冲间)的作用 控制空气对流,减少外界脏空气中的微粒、控制空气对流,减少外界脏空气中的微粒、灰尘进入车间。灰尘进入车间。必须保持缓冲间门的关闭,不得同时开启。必须保持缓冲间门的关闭,不得同时开启。第14页,本讲稿共42页空气自净和微粒的沉降与粘附空气自净和微粒的沉降与粘附空气自净有死角空气自净有死角顶送顶回(洁净走廊),地面顶送顶回(洁净走廊
6、),地面顶送侧回(清洗间,操作间),对面的墙角,顶送侧回(清洗间,操作间),对面的墙角,顶棚。顶棚。微粒沉降和粘附微粒沉降和粘附不能用脚踏在垫仓板和料桶上。不能用脚踏在垫仓板和料桶上。不得跑跳、大声喧哗。不得跑跳、大声喧哗。不靠在墙上或其他物体上。不靠在墙上或其他物体上。第15页,本讲稿共42页水微生物的乐园水微生物的乐园水体是微生物广泛分布的第二个天然环境。水体是微生物广泛分布的第二个天然环境。水中的细菌来自土壤、尘埃、污水、人畜排泄水中的细菌来自土壤、尘埃、污水、人畜排泄物及垃圾等。物及垃圾等。第16页,本讲稿共42页药品生产质量管理规范药品生产质量管理规范第四章第四章设设备备第三十四条中
7、明确规定第三十四条中明确规定:纯化水纯化水、注注射用水的制备、储存和分配应能防止微射用水的制备、储存和分配应能防止微生物的滋生和污染生物的滋生和污染。储罐和输送管道所储罐和输送管道所用材料应无毒、耐腐蚀。管道的设计和用材料应无毒、耐腐蚀。管道的设计和安装应避免死角、盲管。储罐和管道要安装应避免死角、盲管。储罐和管道要规定清洗、灭菌周期规定清洗、灭菌周期第17页,本讲稿共42页制药工业对水质的要求制药工业对水质的要求药厂的水源:城市自来水、井水等达到饮药厂的水源:城市自来水、井水等达到饮用水标准的水源。用水标准的水源。口服制剂:片剂、颗粒剂、糖浆口服制剂:片剂、颗粒剂、糖浆容器清洗:饮用水容器清
8、洗:饮用水容器最终淋洗:纯化水容器最终淋洗:纯化水小容量注射剂:小容量注射剂:1 15ml5ml配制容器清洗:纯化水配制容器清洗:纯化水容器最终淋洗:注射用水容器最终淋洗:注射用水 第18页,本讲稿共42页人人洁净室中最大的微生物污染源洁净室中最大的微生物污染源1 1、人在代谢过程中会释放和分泌污染物。、人在代谢过程中会释放和分泌污染物。2 2、人体表面、衣服能沾染、携带污染物。、人体表面、衣服能沾染、携带污染物。3 3、人在洁净室内的各种动作也会产生微、人在洁净室内的各种动作也会产生微粒和微生物。粒和微生物。第19页,本讲稿共42页人体内外微生物的分布人体内外微生物的分布1 1、皮肤:表皮葡
9、萄球菌、白色葡萄球菌、八叠球菌属细菌、类白喉棒杆菌、皮肤:表皮葡萄球菌、白色葡萄球菌、八叠球菌属细菌、类白喉棒杆菌、金黄色金黄色葡萄球菌葡萄球菌等等2 2、口腔:唾液链球菌、溶血链球菌、乳酸杆菌、流感杆菌、类白喉棒杆菌等、口腔:唾液链球菌、溶血链球菌、乳酸杆菌、流感杆菌、类白喉棒杆菌等3 3、上呼吸道:包括喉、鼻道和鼻咽。甲型链球菌、奈氏球菌、肺炎球菌、流感杆菌、上呼吸道:包括喉、鼻道和鼻咽。甲型链球菌、奈氏球菌、肺炎球菌、流感杆菌、乙型链球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等。乙型链球菌、葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、变形杆菌等。4 4、下呼吸道:包括气管、支气管和肺、下呼吸道:包括
10、气管、支气管和肺 。健康人的下呼吸道是无菌的。健康人的下呼吸道是无菌的。5 5、胃肠道:、胃肠道:大肠埃希氏菌大肠埃希氏菌、产气杆菌、变形杆菌、粪产碱杆菌、粪链球菌、梭、产气杆菌、变形杆菌、粪产碱杆菌、粪链球菌、梭杆菌属、螺旋体属、乳杆菌属、梭菌属、拟杆菌属中的一些种杆菌属、螺旋体属、乳杆菌属、梭菌属、拟杆菌属中的一些种6 6、泌尿生殖道:常见的有嗜酸乳杆菌、类白喉棒杆菌、葡萄球菌、链球菌和大肠杆、泌尿生殖道:常见的有嗜酸乳杆菌、类白喉棒杆菌、葡萄球菌、链球菌和大肠杆菌菌第20页,本讲稿共42页如何阻断人体污染源如何阻断人体污染源药品生产质量管理规范药品生产质量管理规范中明确规定:进中明确规定
11、:进入洁净室(区)的人员不得化妆和佩带饰入洁净室(区)的人员不得化妆和佩带饰物,不得裸手直接接触药品。物,不得裸手直接接触药品。药品生产质量管理规范药品生产质量管理规范中明确规定:中明确规定:无菌工作服必须包盖全部头发、胡须及脚无菌工作服必须包盖全部头发、胡须及脚部,并能阻留人体脱落物。部,并能阻留人体脱落物。第21页,本讲稿共42页国外实验资料,可以认为人员的发菌量有以下数据可供参考。国外实验资料,可以认为人员的发菌量有以下数据可供参考。洁净室内当工作人员穿无菌服时,静止时的发菌量一般洁净室内当工作人员穿无菌服时,静止时的发菌量一般为为10300 个个(min人人),躯体一般活动时的发菌量为
12、,躯体一般活动时的发菌量为1501000 个个(min人人),快步行走时的发菌量为,快步行走时的发菌量为9002500 个个(min人人)。咳嗽一次的发菌量一般为咳嗽一次的发菌量一般为70700 个个(min人人),喷嚏一次,喷嚏一次的发菌量一般为的发菌量一般为400060000 个个(min人人)。穿平常衣服时发菌量为穿平常衣服时发菌量为330062000 个个(min人人)。无口罩发菌量:有口罩发菌量为无口罩发菌量:有口罩发菌量为(1:7)(1:14)。发菌量:发尘量为发菌量:发尘量为(1:500)(1:1000)。可知洁净室内穿无菌衣人员的静态发菌量一般不超过可知洁净室内穿无菌衣人员的静
13、态发菌量一般不超过300 个个(min人人),动态发菌量一般不超过,动态发菌量一般不超过1000 个个(min人人)。第22页,本讲稿共42页我们的更衣流程我们的更衣流程1.一次更鞋:阻断外界粘在鞋底的垃圾、颗粒及微生物。相对而言,脚底是一次更鞋:阻断外界粘在鞋底的垃圾、颗粒及微生物。相对而言,脚底是最脏的部分。最脏的部分。2.脱去外套:阻断外界沉降在外套上的颗粒和微生物。脱去外套:阻断外界沉降在外套上的颗粒和微生物。3.一更洗手:规范的洗手能消除手部皮肤的污垢和大部分的微生物。一更洗手:规范的洗手能消除手部皮肤的污垢和大部分的微生物。洗手一洗手一定要用洗手液和充足的流水定要用洗手液和充足的流
14、水。4.二更二更带口罩:阻断鼻腔、呼吸道的微生物发散,带口罩:阻断鼻腔、呼吸道的微生物发散,洁净区内不能脱下口罩洁净区内不能脱下口罩带发套:阻断头发、头皮表面的微生物发散。带发套:阻断头发、头皮表面的微生物发散。保证发套完整的包裹头发。保证发套完整的包裹头发。穿连体服:阻断体表皮肤的微生物发散。穿连体服:阻断体表皮肤的微生物发散。洁净区内不能解开连体服洁净区内不能解开连体服手消毒:再次消除手部的细菌和微生物。手消毒:再次消除手部的细菌和微生物。75%的酒精能杀灭的酒精能杀灭99%的微生的微生物。物。二次更鞋:阻断一更、二更内沉降在地板上的颗粒和微生物。二次更鞋:阻断一更、二更内沉降在地板上的颗
15、粒和微生物。洁净区工作洁净区工作鞋不能穿出二更的鞋箱外。鞋不能穿出二更的鞋箱外。第23页,本讲稿共42页平时的卫生习惯平时的卫生习惯勤洗澡、洗头,勤换内衣勤洗澡、洗头,勤换内衣去除皮屑、头屑等人体脱落物,保持体表洁净。去除皮屑、头屑等人体脱落物,保持体表洁净。勤剪头发勤剪头发工作时,头皮不容易出汗,易被纸发套全部包裹。工作时,头皮不容易出汗,易被纸发套全部包裹。勤剪手指甲勤剪手指甲指甲内能够藏污纳垢,有很多的致病微生物。指甲内能够藏污纳垢,有很多的致病微生物。勤换鞋勤换鞋准备两双鞋每天交替穿着,保证鞋内干燥无异味。准备两双鞋每天交替穿着,保证鞋内干燥无异味。第24页,本讲稿共42页器具器具清洗
16、:清洗:最后淋洗用水最后淋洗用水:纯化水纯化水。清洗后按要求包装并有清洁标签,注明清清洗后按要求包装并有清洁标签,注明清洁日期、有效期至和清洗人洁日期、有效期至和清洗人储存有效期,储存有效期,混合器,混合器,7 7天天;部件部件,包括不锈钢桶、包括不锈钢桶、BarBar、筛网等,、筛网等,3030天天第25页,本讲稿共42页消毒(消毒(disinfection):杀死物体上病原微生物的方法,并不一定杀死含芽胞的细菌或非病原微生物。灭菌(灭菌(sterilization):杀死物体上所有微生物的方法。包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物。抑菌(抑菌(bacteriostasis):
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