三星级酒店承包经营合同.pdf
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1、三星级酒店承包经营合同篇一:酒店承包经营协议书酒店承包经营协议书发包房:(以下简称“甲方”)承包方:(以下简称“乙方”)甲方和乙方在平等、自愿的基础上,就乙方向甲方承包经营桂林市汇丰宾馆(以下简称“宾馆)部分营业场所的 相关事宜协商一致,达成如下协议:一、承包形式:乙方以承包方式负责宾馆客房部和其余特定营业区域的经营和管理,以宾馆名义签订合同、对外开展业务联络工作。乙方必须按标准对宾馆进行依法经营和管理,承担承包期内的一切成本费用,并以其资产为承包期内所产生的债权 债务承担无限责任。二、承包范围:1、乙方承包经营的范围限于宾馆经营所需的主楼内的现有的 间客房、宾馆大堂及旅游接待部、前台行政办公
2、区、四楼早餐厅,上述区域所附属的设施设备及其用房均包括在 内。三、承包期限:年月 日起,至年 月 日,共年1、若协议顺利执行,在同等情况下,乙方可获优先续约。2、若承包期限未满,甲方或业主需要重建开发,本协议提前终止履行,甲方对乙方的可得利润进行补偿,具体如下:每少一年期限未满补偿 万,不满一年按月平均计算。四、装修投入及时间1、乙方在进场承包后对宾馆进行装修,装修方案及相关装修费用必须经过甲方法定代表人或甲方特别授权委托人的确认,否则甲方一律不予认可。2、乙方增加的布草、锅炉乙方有处置权,甲方现有的布草有甲方处置。3、乙方的装修投入须达到人民币肆佰万元以上(乙方 提供票据,供甲方财务入账)。
3、4、乙方在装修时,甲方给予乙方修期免去乙方乙方承包金。五、承包金80天的装修期,装4月淡季万元,每年合计 万元,乙方在当月1日向甲方 交纳综合费用。最迟不能迟于每月10日前(含10日)交足,乙方每延迟1日,则按迟缴金额的日万分之三向甲方支付滞 纳金。六、履约保证金乙方在甲方确定移交时间将承包宾馆客房移交给乙方后三日内,向甲方交纳履约保证金万元整(即 不计息),本万元正,协议方始生效。1、承包期限满,若乙方在承包期间如期履约,在乙方按约定将承包部分移交给甲方后,甲方在渠个工作日内,将风险金一次性退还给乙方。七、甲方权利和义务1、权利(1)在承包期限内,在乙方交足综合费用前,有权停止乙方对外经营。
4、(2)在承包期限内,管理宾馆的公章印鉴和证照,保存以宾馆名义签订的经济合同及相关文件,管理宾馆档案资料及人事资料,财产清单,对外以宾馆名义处理有关财务、人力资源和保卫安全工作(3)在承包期限内,查阅乙方内部运营报表、财务 报表和账目,以宾馆名义统一对外做帐报税。(4)在承包期限内,使用主楼的三间办公室:四楼401办公室一间、402办公室一间,三楼总经理办公室一间。(5)在承包期限内,每天保留3间免费客房(包括402号套房);在春节、五一和国庆三个黄金周期间,每天至 少可以使用其中1间免费客房;甲方在使用免费客房时,应 提前12小时书面通知乙方。2、义务(1)当乙方按时足额缴纳每月履约保证金等费
5、用时,提供原有的资产、供电、供水、通讯、消防设施、电梯,协助乙方正常经营(2)现在大堂通道处漏水问题由甲方处理,在乙方承包期间由乙方负责。九、乙方的权利和义务1、权利(1)在承包期限内,有权在不触犯法律法规、不超越承包经营范围的前提下,对承包范围内的全部项目及设备设施,有使用权、自主经营权、人事管理权,全面负责承包 范围内的经营活动。(2)在承包期限内,在经营授权范围内,有权与第三方进行合作或出租,开展合法经营管理活动,乙方对第三方 的行为向甲方负责。2、义务(1)遵守国家法律法规和甲方公司章程,不超越授 权范围,依法经营,照章纳税。(2)承包期限内,按时交纳履约保证金等费用及其 他应由乙方负
6、担的费用,承担承包期限内发生的各项经营成 本费用和债权债务。(3)每月6日前向甲方提供上月运营报表和财务报 表各一份及各项费用明细表。乙方应对所提供的财务报表的 真实性、合法性负责。(4)为甲方查阅经营台账、业务合同、原始单据等资料提供便利和协助。(5)维护承包经营的资产完好(包括但不限于消防设 施、电梯等的维护、年检),固定资产正常损耗除外。若正长损害,乙方应予补偿。在承包期满或承包期中退出的,应按同样的规格、档次、质料和数虽归还甲方移交的布草物料 和相关设施设备。(6)依法用工,乙方在承包经营过程中,若因乙方或乙方员工的原因导致甲方成为被告、造成甲方的损失,由乙方赔偿甲方损失,并承担相应的
7、法律和经济责任。期间发生的从属费用(如诉讼费、律师费、取证费、鉴定费等)同 样由乙方承担。十、违约责任1、乙方不按时交足当月综合费用。当乙方不能在每月1日前交足当月的承包金等费用,且在就甲方书面通知10天内,仍为交足当月综合费用、或违法经营、或严重损坏宾馆资产、或对甲方造成重大经济、名誉损失时:(1)甲方可书面通知乙方解除本承包经营协议,本承 包经营协议书自通知之日起自行解除,甲方同时有权停止向乙方提供水电等方面的服务,可自行经管或另行委托他人经 营;(2)乙方所交纳的履约保证金不予退还,同时增添 的一切设备、装修均作为其因违反本条款约定而支付给甲方,乙方无条件推出;(3)乙方对双方清点造册的
8、资产的损坏、灭失承担赔偿责任(正常损耗除外)。2、若因乙方违约或违法经营,应由乙方承担赔偿责任,即乙方向甲方赔偿人民币万元整。造成甲方财产损失的,另 行按实际情况赔偿。3、未经甲方书面比准认可,不得单方面改变宾馆现状的(合理装修除外)。否则乙方承担赔偿责任。十一、本协议签订后、生效前,甲乙双方对宾馆现有的资产进行移交,盘点造册,签字确认(附清单)十二、乙方注意到甲方宾馆“三星级”资质及“消防预警系统”现状,愿意配合协助甲方积极努力改善。“三星级”资质年检有乙方负责,消防首次年检费用双方各承担50%,由如因上述因素(现状)影响乙方正常经营收入不归责就甲 方。十三、本协议期满后,承包期间进行的装修
9、及改造成果无偿归甲方所有。乙方在承包期限内能认真履行合同,如甲方继续发包,可在同等条件下优先续约,协议另定。十四、其它条款1、甲方和乙方确认下述地址为双方的通讯地址,承包期限内所有的书面文件均以送达下述地址为准,送达下述 地址10个工作日内即为送达,相应的日期均以送达下述地址之日起计算。(1)甲方的通讯地址:地址:联系人:(2)乙方的通讯地址:联系人:电话:协议履行中,一方通讯地址发生变化,发生变化的一 方应及时书面通知另一方,因通知延误,导致另一方按合同约定送达至上述地址,即视为送达,由延误方承担相应法律 责任。2、未尽事宜,双方协商解决,协商不成,可向提起 诉讼。3、本协议由双方签字盖章,
10、自乙方所交纳的风险金户之日起生效。4、本协议正本一式四份,甲方、乙方各执二份,均具有同等法律效力。甲方(盖章):乙方(盖章):法人代表(签字):日期:年月日日期:年月 日篇二:酒店承包经营协议书承包经营协议书发包方:(以下简称甲方)乙方)承包方:(以下简称甲、乙双方经友好协商,甲方将位于嘉峪关市体育大道号(大唐美食街南门对面)的原额济纳旗驻嘉酒店(一、二 层为酒店,三至五层为宾馆)承包给乙方经营,明确双方权 利、义务,在合法自愿的基础上特签订本合同:一、甲方负责宾馆整体装修,在XX年9月1日前酒店 装修具备开业条件,交由乙方经营管理。二、装修方案由甲方委托设计院设计,在甲方装修过 程中,乙方应
11、参与并指导甲方装修,可提出合理化建议优化装修 方案。三、承包费用及付款方式:本酒店承包费用为每年万元,乙方应于XX年10月1日前支付30万元给甲方,剩余20万于XX年5月1日前支付给甲方,此后每年9月1日前乙 方将下年承包费支付给甲方。四、承包期限:XX年9月1日至2022年8月31日止,承包期限为十年,承包期限满前,若甲乙双方同意合同可延 续。50五、承包事项:1.在本协议的有效期内,甲方将下列事项全权交与乙方自主经营管理:(1)(2)在酒店经营期间内进行的各项工作。酒店的管理制度2.在本协议 有效及人事、财务权。期内。甲方有义务为乙方提供经营便利和必要的帮助。乙方也有义务在经营和管理中注意
12、社会影响,树 立酒店品牌,使之成为具有竞争能力的、高水平的酒店。3.承包期限为十年,在承包期限内,承包人在权限内 自主经营,甲方不得干涉乙方的经营。六、甲方的权利和义务1.乙方如需对酒店的改建、改造及更新方案。必须经过甲方同意。2.对于酒店经营所需的供水、电力、通讯、排水、采 暖、燃气等各种设备,各种人为因素损坏、自然磨损需维修更改的,费用由乙方承担。3.甲方向乙方移交各种物品及清单。七、乙方的权利和义务1.与甲方建立友好的合作关系,把酒店管理成为具有 或相当于准三星级酒店的水准。2.必须遵守国家和地方政府的法律规定,依法对酒店进行经营管理。3.合理正确使用、保养酒店的固定资产及所有设施设 备
13、,进行必要的维护维修,按时缴纳设施设备的维护保养检测费用,尽虽降低甲方固定资产的自然损耗。如因使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应负责修复或赔偿。4.乙方有自主经营的权利,自行制定并实施经营管理策略和方向。乙方在承包经营期间如对酒店进行转包必须经过甲方 的书面同意。5.乙方在承包期内自行按时缴纳水、电、气、暖、通讯、环保费、卫生费及营业税、附加税等各项税费,按时审验酒店的各种证、照。6.根据协议按时缴纳承包金,逾期超过一个月,双方 协商解决。如解决不了视为违约。7.如果乙方在经营期内出现人为火灾和楼房坍塌,由 乙方承担全部责任八、酒店的维护与保养:乙方根据经营需要,进行设备更新、改造、重新装修
14、、日常维修保养费用由乙方自己承担,但此行为需通知甲方并经其书面同意。九、违约及违约责任1.本协议任何一方单方面提前终止协议,或任何一方不履行本协议规定的义务,并在接到对方通知后10日内仍不改正的,均构成本协议的违约。2.违约方应承担相应的违约责任,违约方付给合同总价的30%合对方作为违约金。3.违约事件可协商解决,也可在当地法院提请诉讼。十、协议的修改、变更和补充本协议的修改、变更和补充必须经甲乙双方签署书面协议。十一、协议的终止在下列情况下,本协议可以终止:1.协议期满,甲方和乙方任意一方无意延长协议。2.因不可抗力因素遭到严重损失,无法继续经营。3.一方不履行协议的义务,严重影响到酒店的正
15、常经营和声誉,或导致损害他方的合法权益,另一方有权提出终止本协议,并要求违约方承担违约责任。4.甲方和乙方一致同意书面签署终止本协议。5.本协议规定的其他终止原因出现。H一、不可抗力任何一方由于不可抗力导致不能履行本协议规定的义务时,可不承担违约责任,该方应立即将事件情况及有关证明文件通知另一方,并应尽最大的努力减少损失。十二、争议的解决1.凡因执行本协议所发生的一切争议,双方应通过友 好协商解决。如协商不成的任何一方均有向酒店所在的人民法院提 起诉讼。2.在诉讼期间,除有争议的事项外,双方应继续履行 本协议规定的其他条款。十三、本协议一式两份,甲方和乙方各执一份,经甲方 和乙方盖章签字后生效
16、。年月日年 月曰篇三:酒店餐饮部承包经营合同 发包方:(以下简称甲方)签约代表:承包方:签约代表:乙方自愿承包甲方所属的餐饮经营项目,甲方同意乙(以下简称乙方)甲 方:乙 方:方承包。为了明确甲乙双方权利义务及责任,双方经协商,特签订本合同,条款如下:1.乙方承包经营的场所及承包的项目本合同所指承包经营的场所是位于 主楼区的餐饮部,具体承包项目是后厨、餐厅(含宴会包房),建筑面积M2,具体以移交表为准。2.甲方发包应提供的条件保证承包经营期间的水、电、路三通;甲方为乙方提供所需的供气(冷、暖气)、用电、用水,乙方按市场价格付水、电、气费用;保证承包经营场所及设备设施等财产不被第三个人主张任何权
17、利;负责为乙方办理工商、税务、消防、特种行业、环保、卫生、治安等涉及承包经营有关的行政许可手续和证件手续及承担所有行政性收费项目费用的交纳。承包经营项目所发 生的税收由乙方支付;负责对外涉及的工商税务等行政执法部门对承包经营项目进行监督管理所发生的行政关系的协调及与承包经营 相关的行政义务的履行;乙方经甲方授权以发包方的名义进行广告宣传,但乙方所发布的所有广告均需报经甲方签字同意。3.乙方承包应具备的条件负责承包经营项目按国家旅游局三星级饭店标准和要求进行装修及购置设备、设施。乙方的装修方案需征得甲方同意,否则,乙方不得擅自施工。乙方在装修中应考虑消防安全,所有设备、设施符合国家消防规范,并接
18、受甲方的消 防安全监督;聘请职业经理人及相关服务人员进行管理和服务;按照国家有关规定,制定安全、消防、卫生等相关管理制度及行业管理规则;乙方的固定资产投资不得低于于万元;万元,流动资金不得低4.5.承包期限:年,自年月 日起至年 月 日止。承包金额的确定和支付万元,以后乙方每承包第一年乙方向甲方缴纳承包费年向甲方缴纳承包费万元;支付方式:每季度支付一次,每一次按年承包费的平均额支付承包金,每季度第一月一至十H为支付H。6.承包经营场所及有关设备设施的交付本合同生效之日起日内,由甲方向乙方交付,具体以移交表为准篇四:酒店内部承包方案内部承包方案第一章总则甲方(业主方):某某酒店乙方(承租方):*
19、(下简称承租方)拟与某某酒店(下简称业主方)进行管理合作,合作方式为内部承包方式,合作期限双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。第二章名词定义第一条酒店*年,本合同用的“酒店”一词指位于*的某某酒店,内容包括:(1)*间有卫生间的客房;(2)前厅大堂、餐厅、厨房、会议室、商务设施、停车场以及其它设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等,全部占地约*亩;(3)提供后勤服务的办公室等,全部建筑物约平方米;(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生 设备、冷藏等设备;(5)全部“家具、装置及营运物品”第二条家具、装置及营运物品在本合
20、同中“家具、装置及营运物品”是指:(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;(2)饭店经营所需的所有设备,包括厨房、酒吧、公共卫生(PA)设备、办公室等设备;(3)必要的车辆和运输设备;(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。本合同第一、第二条所列内容,以双方交接所附明细清 册为准。第三条双方这是指本合同的缔约双方:即业主方与承租方。第三章双方的权利义务第一条管理权业主方授权承租方在内部承包期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,承租方可代表酒店对外签署与日常经营管理业
21、务有关的文件、合同。第二条人事安排承租方将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案,按国家相关法律法规以及行业实际情况制订薪酬制度,报业主方备案后实施。第三条酒店的管理工作(1)承租方在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的 各项方针、政策和规定,合法经营管理。(2)内部承包期间,承租方的主要工作有:强化人员培训,建立岗位责任制;负责为酒店建立相应的管理体系和服务体系,按照三星级酒店的标准实施全面质虽管理;建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应绩效管 理机制;按照酒店的设备、设施条件,提供先进的经营管理方法和服务水平;深化员工业务技能培训工作;根据市场变化情况和经营需要,调整和修改酒店各项
22、收 费标准。第四条承包方的义务(1)11月1日-4月30日标准间和单间按照80元/间/天,套房160元/间/天5月1日一一10月31日标准间 和单间按照100元/间/天,套房200元/间/天,并且7月10日一一8月20日期间,承租方必须保证业主方在提前两天预 订的情况下有8个标准间和2个套间的使用权,如不能满足业主方的预订要求,承租方要在三星级酒店以上档次的星级酒店安排业主方的客房使用权,费用由承租方负责。(2)酒店在承包期间所发生的所有费用,例如水电、燃料、原材料、人员工资等全部由承包方负责。第五条业主方的监管(1)业主方派代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大
23、事项的决策。审议酒店年度经营计划,酒店内部管理机构设置等事项。(2)建立完善年度财务审计制度、日常经营支出由承 租方签字。(3)承租方不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。(4)业主方有权了解和知晓承租方所实施的全部管理工作,并提出意见和建议。(5)酒店的财务人员(仓管员、收银员除外)由业主 方任免,业主方代表负责酒店发票、公章等保管和使用。第四章 承包租金的计算与支付第一条 酒店内部承包租金每年人民币50万元整,预付 半年租金,承租方在该协议签署后3个工作日内向业主方缴25万元,纳20万元的承包押金,并缴纳半年的租金人民币业主方收到承包押金和预付的半年租金即时生效。3个工作日后
24、该合同第二条 承租方在合同期间每年的*月*日前预付半年的租金,承租方如不能按时支付租金,必须向业主方 缴纳每天1000元的滞纳金,超过20个工作日未支付租金,业主方有权单方面解除本合同,承包方20万的押金补偿业主方的损失,如不能弥补业主方的损失,业主方有向承包方追偿的权利。第五章合同期满有关事宜(1)双方在承包合同期满3个月前,双方就管理合同 是否续签等事宜应互相做出书面通知,如仍需进行管理合作,可以在变动相关条款后续签合作期限或重新订立合同。如双方合同期满后不再进行合作,承租方应以签订合同时双方交 接所附财产明细清册和经营期间购置或报废财务报表为准 向业主方进行相应的财产交接,及交接管理期间
25、所形成的酒店文件、规章制度、工作流程、管理数据、客人 档案等。(2)承包合同期满双方即终止内部承包的关系,承包方人员应与3个工作日内撤出酒店。其他方面其他未尽事宜由双方协商确定。本合同经双方授权代表签署并加盖公章,业主方收到承 租方的承包押金和预付的半年租金3个工作日后生效。篇五:xx饭店与xx饭店管理公司管理合同书饭店委托经营管理合同书 甲方:(XX饭店)乙方:(XX饭店管理公司)甲方与乙方经过认真协商,就XX饭店委托经营管理事 宜达成如下协议:第一条:甲方(XX饭店)硕件设施、规模等投资概况第二条:委托经营管理项目甲方委托乙方经营管理的内容包括:饭店的客房经营、餐饮经营、娱乐设施经营等业务
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- 三星级 酒店 承包经营 合同
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