酒店客房成本计算.pdf

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1、酒店客房成本计算 The latest revision on November 22,2020酒店客房成本酒店客房成本人均人均平均每日（元）平均每日（元）46.7746.7710.5010.5023.4523.455.555.557.507.50工工资：资：包括包括经经人均工资人均工资物财消耗物财消耗洗涤费用洗涤费用客房免费品客房免费品清洁费用清洁费用设施设备折旧费设施设备折旧费能耗能耗总价总价理、理、经理经理8.158.15助助40.0040.00理、理、141.92141.92楼层楼层主主管、布草主管、客房服务中心领班、楼层领班、客房服务中管、布草主管、客房服务中心领班、楼层领班、客房服

2、务中心服务员、物品收发员、客房服务员、监督员、制服裁缝心服务员、物品收发员、客房服务员、监督员、制服裁缝员、布草收发员、制服收发员、员、布草收发员、制服收发员、PAPA 主管、主管、PAPA 服务员。服务员。每月工作每月工作 2222 天，每天天，每天 8 8 小时，每天小时，每天 n n 个班次，工资为个班次，工资为 a a，共，共 180180 间客间客房。每人每天监管的客房数量为房。每人每天监管的客房数量为 180/n180/n，则每人每天每间房，则每人每天每间房的工资为的工资为 a*n/(22*180)a*n/(22*180)。财务消耗：财务消耗：物品名物品名称称牙具牙具梳子梳子肥皂肥

3、皂沐浴露沐浴露单价（元）单价（元）数量数量1 10.50.50.30.30.50.52 22 22 22 2总价总价（元）（元）2 21 10.60.61 1润肤露润肤露卫生纸卫生纸拖鞋拖鞋擦鞋纸擦鞋纸小信纸小信纸大信纸大信纸笔笔浴帽浴帽杯垫杯垫杯盖杯盖剃须刀剃须刀护理套护理套针线包针线包洗发液洗发液面巾纸面巾纸总计总计0.50.51 11 10.20.20.050.050.10.10.20.20.20.20.10.10.10.10.50.50.20.20.20.20.50.50.50.52 21 12 22 24 44 41 12 24 44 42 22 21 12 21 11 11 12

4、20.40.40.20.20.40.40.20.20.40.40.40.40.40.41 10.40.40.20.21 10.50.514.114.1洗涤消耗：洗涤消耗：物品名称物品名称地巾地巾毛巾毛巾方巾方巾浴巾浴巾床单床单被套被套枕套枕套员工工装员工工装工鞋工鞋抹布抹布布草袋布草袋洗涤费总消耗（天洗涤费总消耗（天/次）次）洗涤单价（元）洗涤单价（元）0.30.30.60.60.50.51 11.21.22.12.10.60.61.51.50.70.70.20.20.10.1洗涤数洗涤数量量1 12 22 22 21 11 14 43 33 33 31 1折损费折损费（元）（元）0.20.2

5、0.40.40.30.30.70.70.80.81 10.40.41 11 10.10.10.050.05总价（元）总价（元）0.50.51.61.61.31.32.72.72 23.13.12.82.85.55.53.13.10.70.70.150.1523.4523.45客房免费品：报纸客房免费品：报纸 1 1 元水果元水果 3.53.5 元矿水元矿水 1.051.05设施设备折旧费：使用的是直线法设施设备折旧费：使用的是直线法D D(C-P)/N(C-P)/ND D 为年折旧额，为年折旧额，C C 为固定资产原值，为固定资产原值，P P 为预计残值，为预计残值，N N 为固定资产预计可为固定资产预计可使用年限。使用年限。