高中生物必修一第二章第2节《生命活动的主要承担者蛋白质》导学案无答案(00001).pdf

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1、第二章第第二章第 2 2 节节 生命活动的主要承担者蛋白质生命活动的主要承担者蛋白质P20-25P20-25班级组别姓名【知识点】【知识点】1.氨基酸的构造特点2.氨基酸形成蛋白质的过程3.蛋白质的构造和功能【预习案】【预习案】1、组成蛋白质的根本单位是，在生物体内氨基酸约有种。2、氨基酸分子构造的一样点是至少含有和，并且至少有一个氨基和一个羧基连接在。这个碳原子还连接和。各种氨基酸之间的区别在于的不同。例如 R 基是一个氢原子那么是，是一个甲基那么是。3、请写出氨基酸的构造通式，并标明各个基团的名称。4、叫做非必须氨基酸，有种；叫必须氨基酸，有种。5、氨基酸分子互相结合的方式叫做，这种方式的

2、过程为连接两个氨基酸分子的化学键叫。6、由两个氨基酸分子缩合而成的化合物叫做，由三个氨基酸分子缩合而成的化合物叫做，由多个氨基酸分子缩合而成的化合物叫做。7、请以氨基酸通式为例，写出两个氨基酸脱水缩合的过程8、多肽通常呈链状构造，叫做，肽链能，形成有的蛋白质分子。9、有 n 个氨基酸分子形成一条链状多肽链时，会脱去个水分子，产生个肽键。10、蛋白质种类繁多的原因有，11、蛋白质的多样性决定着蛋白质多样性。蛋白质的功能有12、一切生命活动都离不开，蛋白质是生命活动的。预习疑问：预习疑问：_【探究案】【探究案】1、请圈出四个氨基酸的侧链基团R 基。并尝试写出与书本不一样的氨基酸构造通式。2、氨基酸

3、的结合发生在各个氨基酸的哪些部位？氨基酸脱水缩合之后生成的化合物是否还符合氨基酸构造通式？分析肽链中还有没有游离的氨基和羧基？有的话会存在哪里？3、m 个氨基酸经过脱水缩合，形成 n 条链状多肽链，请问这个过程中脱去了几个水分子，形成了几个肽键？4、蛋白质功能多样性的原因是什么？蛋白质有哪些功能？请举例说明。【稳固练习】【稳固练习】1、某氨基酸分子含有两个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，那么另一个氨基应是A、和羧基连在同一个碳原子上B、一定连在羧基上C、在 R 基中D、与氨基相连2、一条多肽链含有 162 个肽键，那么形成这条肽链的根本单位和产生的水分子数分别为A161 个和 16

4、0 个B163 个和 162 个C163 个和 164 个D162 个和 161 个3、生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是A、组成肽键的化学元素不同B、组成蛋白质的氨基酸的种类和数目不同C、氨基酸的排列顺序不同D、蛋白质的空间构造不同4一条含有 9 个肽键的多肽，至少应有游离的氨基和羧基分别是A9、9B10、10C8、8D1、15、生物体内的蛋白质构造千差万别，其原因不可能是A.组成肽键的化学元素不同B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C.氨基酸排列顺序不同D.蛋白质的空间构造不同6、胰岛素是一种蛋白质分子，它含有两条多肽链，其中A 链含 21 个氨基酸，B链含30个氨基酸，即共有51个

5、氨基酸，那么胰岛素分子中含有的肽键数目是 A51 个B50 个C49 个Dl 个7、构成蛋白质的主要元素有A.C、H、O、P、S B.C、H、O、NC.N、P、K、Mg D.C、H、O、P、S、Mg8、以下分子中，与构成生物体的蛋白质的氨基酸分子式不相符的是A.H2NCHCH3 B.H2NCH2CH2COOH COOHC.H2NCH24CHCOOH D.H2N CHCOOH NH2 CH2CH2COOH9.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键构造式是A.NHCOB.NHCOC.NH2COOHD.NH2COOH10、以下能正确表示蛋白质分子由简到繁的构造层次的一组是氨基酸C、H、O、N 等化学元素氨基酸分子互相结合多肽肽链形成具有一定空间构造的蛋白质分子A.B.C.D.12、根据以下图所示化合物的构造简式，答复：NH2CHCONHCHCONHCHCH2CHCH2OH 该化合物分子中有_个肽键，由_个氨基酸缩合脱去_个水分子，形成的化合物是_肽。该化合物含有_个羧基和_个氨基，请圈出 R 基。【课后反思】【课后反思】本节课的学习内容，针对你掌握的情况进展打分，100%5 分；80%4 分；60%3分；40%2 分；20%以下1 分。1.氨基酸及其种类得分疑问：2.蛋白质的构造及其多样性得分疑问：3.蛋白质的功能得分疑问：