酒店厨师个人原因辞职报告.pdf
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1、酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告 1 1(11211121 字)字)尊敬的领导:您好!我是_,我的工作是酒店餐厅的厨师。我很遗憾,因为自己的一些个人的原因,之后没有办法再继续留在酒店工作了。所以我向您提出辞职,希望您能够同意。我很感谢在我工作的这段时间里您对我的照顾和帮助,也很感谢您对我的支持和鼓励,我才能够全心全意的投入工作。能够来到我们酒店工作,我是很开心的。虽然现在要离开了,但是我会记得我在这里度过的每一天。我作为厨师,平时主要的工作就是准备酒店员工和顾客的三餐,工作虽然简单,但真正做起来还是比较的难的。特别是现在是夏天,天
2、气非常的炎热,虽然厨房里面有空调,但是炒菜的时候还是非常的热的,常常做完菜之后,我就已经出了很多的汗。但我身为厨师,最应该注意的就是食品的安全和食品的卫生问题。为了让顾客放心,也为了让我们自己的员工放心,我特别的注意自己的个人卫生,也遵守着厨房的卫生规定。一直以来我做的都是很不错的,也得到了很多同事的夸奖。当然,身为厨师,最重要的就是厨艺了。要是菜做的不好吃,再干净卫生也没有用。我对自己的厨艺还是非常的自信的,我做的菜味道是很不错的,也有很多的顾客给了我好评。我每周都会制定当周的菜单,根据时令的蔬菜进行更新,保证菜品的丰富,种类也比较的丰富。我也会注意菜品的重复问题,努力的做到当天的菜不会有重
3、复的。我在制定菜单的时候,非常注意食物的相生相克问题,哪些食物不能一起吃,它们就不会同时的出现在菜单上,就算是不同的菜也不行。顾客不会去注意哪些菜是不能一起吃的,只能我们多操心一点,以免出现食物中毒的情况。还有值得注意一点的是食物的保存问题,每天早上我都会去菜市场购买最新鲜的蔬菜,有变质的或者过期食物也会及时的进行处理。我觉得我工作的这段时间表现还是很不错的,也没有出现过什么问题。因为我知道,若是一家酒店出现了食物中毒的问题,那就是一个巨大的丑闻了。酒店的生意越来越好了,我们厨房也越来越忙。我知道我不应该在这个时候提出辞职的,但我确实有自己的一些原因,让我不得不辞职,希望您能够谅解。我会在您招
4、聘到新厨师之后在办理离职手续的,希望您的工作越来越好。此致敬礼!辞职人:_x_月_日酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告 2 2(10461046 字)字)尊敬的领导您好!非常的感谢领导能给我这样的一个机会,让我在酒店中任职厨师,这段时间我作为厨师也是学习到了非常多的东西,更是感受到了酒店生活的精彩与魅力。但是我现在还是有自己的原因想要离开酒店。其实从这段时间的工作上我也是感受到了自己在厨师岗位上还存在着一定的问题,我是必须要再记性更多的努力才能够真正的胜任这份工作。本来自己之前来到酒店当厨师最主要就是来学习的,而我更是在这段时间上向每一位厨师学到了更多的技巧,从他们的身上我才真正
5、的明白自己身为酒店的厨师是还不够优秀。我也向他们进行了请教,知道自己在这方面确实是应该要多多的进行努力,所以我决定了要再继续去学习,也希望自己能够在日后的学习上让自己变得更加的优秀。对于我的工作我也是非常的珍惜,本来我还是想要在这份工作上继续坚持的,但是最终我还是决定要去让我可以成为更加优秀的人,也只有这样我才能够真正的以最好的状态去完成好自己的工作。我是真心的感谢这份工作,我从现在的工作中找寻到了自己真正想要的东西,并且知道了自己下一步的努力方向,我内心真是相当的感激,并且我也是非常的快乐与幸福,毕竟我更是有了自己所期待的方向。往后的时光我都是非常的努力,就希望自己是真的可以在厨师的行业上坚
6、定自我,让我可以收获到自己真正想要的一切。对此我也是相当的感激这一切,并且我也确信自己是完全可以将自己的生活都过得非常的优秀,更是让我对接下来的生活怀抱有非常大的期待。待我日后完成好学业,我定是可以创造出一番属于自己的未来,并且我也是会努力让自己的生活变得相当的优秀与精彩,往后的那些日子,我都是会尽力让自己做到更好,并且在之后的生活中我都是会努力做好自己身为厨师应该要做的事情。现在想想我更是应该要努力地做好现在应该要做的事情,对于学习我更是会全身心的投入,让自己的技能可以有更多的提升。对于我自己的未来我也是想了很多,我更是万分期待自己能够变得更加的优秀,并且我也是会尽可能的做好自己应该要做的事
7、情。在我辞职之后,我相信酒店依旧能够运转得非常的顺利,并且各方面都是会有很大的成功,我相信在酒店那么多优秀的厨师的工作下,餐饮方面定是会相当的成功。此致敬礼!辞职人:_xx 月 x 日酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告 3 3(10381038 字)字)尊敬的领导:您好!我在昨天晚上做出了这个艰难的决定,并写下了这份辞职报告。我要跟您提出辞职了,因为我的个人能力问题,我还是决定不再拖累酒店了,我的实力根本没到五星级酒店厨师的水准,您我都心知肚明,我知道您考虑到我是您的高中同学,并且我在高中的时候对您很照顾,所以在三个月前给了我这份工作,并且面对酒店顾客对我的投诉反馈,您都视而不见
8、,因为您相信我的工作能力会慢慢的变好的,我现在告诉我,我做不到,我要让您失望了,我没有资格继续留在酒店,希望您能对我的行为表示谅解,并早日通知我去酒店的人事部办理离职手续。高中时期您我是同桌,我在学习上一直很帮您,让您考上了一个好的大学,之后我们就没怎么联系过,前不久在同学聚会上我们又相见了,您一得知我后来去学了厨艺,并且现在还是无业状态,您立马邀请我来您的五星级酒店当厨师,面对您的盛情邀请,以及我当时对一份工作的渴望,我就答应了。来到这之后我才发现一切都没我想的那么简单,在这里作为一个厨师先不说菜品的质量要达标,我得会做各种菜系的菜,不然满足不了酒店客人的要求,而且我好的会做甜点、会进行精致
9、的排盘、会一点简单的雕刻可是这些我都不会啊,我只会做川菜,我对我做出来的川菜还是很有信心的,也同样得到了酒店客人的一致好评,但是一到点其他菜的,我就焉了,什么都做不好,还接到了好几次客人的投诉,特别是被点甜点的时候,他们都说我做出来的狗都不吃,吃起来一点都不正宗,说我根本就不配在五星级酒店当厨师。最关键的是,不知道谁散布出去的传言,说我是走后门进来的酒店,从我做菜的技术就看出来了,我实在是忍受不下去这样的流言蜚语了,我这三个月无时无刻不想着提升自己的能力,想早点达到酒店对厨师的标准,但是无奈一口吃不成大胖子,我哪能那么容易就学会啊,我决定了,我还是老老实实借点钱,在家附近租个铺面开个川菜馆也挺
10、好的,我相信我在这方面是实力,先不说做到多大红大紫,保证自己的生计应该还是不成问题的,您对我已经足够仁至义尽了,不仅给了我工作,还在工作中处处照顾我,您现在也不欠我什么了,至少您让我一个厨师体验了人生的最高点,我以后也能说自己曾经是五星级酒店的厨师了,我很感谢您,都是因为我自身的能力不行,这段时间给您添麻烦了,很抱歉。此致敬礼!辞职人:日期:酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告 4 4(10291029 字)字)尊敬的_:您好!很抱歉这次占用了您的休息时间,让您为我审批这份辞职报告。在此我想先感谢领导您一路上对我的支持和照顾。您是一个很好的领导,您有明智的管理方针,而且对我们厨房也
11、很看重,您不像我以前遇见的那些领导,厨房的事情不爱管,您是一个很有责任心的人,您极力做好每一件事情,认真对待每一个客户,也关心照顾每一位同事,在我的心里,您就是我们的大哥哥,在我们工作上鼓励我们,在我们的生活上开导我们。感谢您,但是这次我还是要向您说一声对不起,我就要辞职了,很抱歉在您的休息时间里还要占用一些时间处理我这个事情!这次辞职并不是因为酒店不好,也不是因为酒店其他的原因。而是因为我自己,因为我现在住的地方离酒店确实有些远,坐地铁也要一个多小时,开车的话就实在是太堵了,而且因为我爱人也没有时间的原因,每天我都要亲自送女儿去上学,这也耽误了一定的时间,我实在有些吃不消这样的生活,所以,我
12、才迫不得已要选择辞职。希望领导您可以理解,也希望您尽快为我处理这个事情,毕竟我还有家庭,我还要重新找一份工作,这都是需要时间的。所以拜托您了!我在酒店的这段时间很满足也很开心,酒店的工作虽然很多,累了一些,但是能够让自己得到很多成长,也收到了很多的赞扬。记得有一次,前台的一个小姐姐跑进来告诉我说,有客人夸我的一道菜做得很不错,我当时心里真是乐开了花,作为一名厨师,能够得到别人的赞同是一件很欣喜的事情,这证明了自己的厨艺,这证明了自己的实力所在。因此,我也从这件事情感觉到,我从事这份职业是非常有意义的,无论是做菜给别人吃,还是做菜给自己或者家人吃,都是能够让我感到幸福的事情。我还记得和同事们一起
13、在休息时间里聊聊天,喝一点小酒,吃一点小菜,虽然酒店的工作很忙,但是我们平时还是有一些时间聊聊天的,这段时间是我每天最放松的时间段,完成了自己的任务,也有了休息。很不舍和大家待在一起的日子,很珍惜和大家的这段时光,给我带来了很多美好的回忆。但是无论未来我们身处何方,我希望我们还是很好的朋友,我也一定会铭记领导对我的恩情,我一定不会忘记大家的!在此也祝大家在今后的工作上大展宏图,所向披靡!祝酒店越来越火爆,生意更加兴隆,财源滚滚!此致敬礼!检讨人:_xx 月 x 日酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞职报告 5 5(10381038 字)字)尊敬的领导:您好!我是酒店的一名后厨厨师,我在的
14、时候从我们老家不远千里来到了_城市,来到了我们酒店工作,现在已经也有了五年时间。我现在也要来提辞职了。我记得我小时候是因为家里穷,交不起我的高中和大学学费,所以他们才把我送去了一所五年制的学烹饪的学校,这个学校之所以学费很便宜是因为它不出名,而且也很小。我们班的学生总共才二十几个人,我在里面也根本没有学到什么东西。到了毕业之后,因为在_城市的_酒店有一些熟人,所以通过熟人介绍,我就来到了我们酒店的后厨工作了,当然并不是一来到了我们酒店就可以当上了厨师的,毕竟我们酒店还是挺出名的,所以我就先从后厨帮工做起,慢慢的通过我的努力和付出,我才做上了厨师的职位。我也是在来到我们酒店后,才实实在在的学到了
15、很多关于厨艺方面的技巧,酒店领导也没有因为我是一个女生而忽视我在后厨的存在,所以我很感谢酒店给了我这个学习和锻炼自己的机会,给了我这个成长的平台。但是我来到这里以后,我就不能够经常回家了,因为这里离我家乡很遥远。尽管我每天可以炒出几十道美味的佳肴出来,但是我不能去亲手为我爸妈为我家人去做一顿家常饭菜。尽管我能时常在酒店尝到很多山珍海味,但是我更想念家里饭菜的味道。尽管酒店每月给我的工资很高,尽管酒店同事对我都很关照,尽管_城市很繁华,发展很好,但是我也不可能一辈子留在_城里工作,不可能为酒店炒一辈子的菜,虽然我是很想这样,但是现实总归是现实,现实就是少不了对家人的牵挂,少不了家人对我的想念,我
16、也终归是要回到老家工作的。而且做一名女厨师,还有一个很苦恼的地方就是,每天都要面对着厨房里油烟味,每天都要端着一个大锅烹饪来烹饪去。我的皮肤越来越差,我的形象气质也完全没有了。每天从酒店回来,都已经是凌晨几点了,还带着满身的疲惫不堪,根本没有时间和精力去打扮自己,也没有时间和精力去管理自己的皮肤,就算是打扮了,管理了,第二天一早起来就要面对厨房里的油烟,也都白费劲。所以我就从一个花季少女演变成了现在的“黄脸婆”。所以根据以上所说的,就是我要辞职的理由,希望领导能够在用心看完我这份辞职报告后,能够体谅我的难处,同意我的辞职申请。此致敬礼!辞职人:_月_日酒店厨师个人原因辞职报告酒店厨师个人原因辞
17、职报告 6 6(10481048 字)字)尊敬的领导:您好!我也是在厨师的岗位上工作较长的时间了,这段日子里我每天的工作都是照常进行,没有任何的惊喜与不一样的东西出现在我的生活里,我现在累了,实在不想要继续这份工作了,我希望能够得到领导的允许让我离职。在自己的这段工作期间,我都是有非常努力的做好一切,更是在每天的工作上都努力的做好自己,同时让每一位顾客都能够吃到我保质保量的菜品。纵使自己每天也是有与各位同事有非常良好的相处,大家都像是兄弟姐妹一般和谐共处,但是我还是会觉得这样的生活过于枯燥了,我更想要一种可以让我有自我发挥空间的工作,这样才能够让我在工作中有更棒的成长。这一次下定离职的决心也是
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