高中生物必修一第三章第2节《细胞器系统内的分工合作》教学设计.pdf

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1、第一单元第二章第二节细胞的根本构造一、教学目的知识目的：1概述细胞的根本构造。2简述细胞膜系统的构造和功能。3举例说出线粒体、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡、内质网、核糖体、叶绿体等8 种细胞器的构造和功能才能目的：尝试操作显微镜观察线粒体和叶绿体。情感目的：认同细胞中构造与功能的统一性，部分与整体的统一性的观念。二、教学重点1细胞的根本构造。2线粒体、高尔基体、溶酶体、中心体、液泡、内质网、核糖体、叶绿体等细胞器的根本构造及主要功能。3细胞膜系统的构造和功能。三、教学难点1.各种细胞器的构造和功能。2.认同细胞中构造与功能的统一性，部分与整体的统一性的观念。四、教学方法利用学案并使用多媒体辅

2、助教学。五、教具准备多媒体课件，有关挂图、模型。材料用品：新颖的黑藻或藓类、新颖的鸡肝；质量浓度为2mg/dl 詹纳斯绿 B 染液、林格氏液；显微镜、载玻片、盖玻片、培养皿、滴管等。六、教学设计及过程情境导入经科学研究说明，地球上的生物除病毒等外，所有的生物体都是由细胞组成的。可见，细胞是生物体的组成单位，并且生物体的各项生命活动都是在细胞的根底上进展的，所以说细胞是生物体构造和功能的根本单位，也就是生命活动的根本单位。在 19 世纪，人们对细胞的理解只是知道细胞由细胞膜、细胞质和细胞核，除此之外知之甚少。那么，怎样才能看到细胞呢？启发学生答复是用显微镜。如何才能看的更清楚呢？启发学生答复用电

3、子显微镜。是否所有生物体的细胞都完全一样呢？通过设计疑问导入实验探究。设疑：1 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。为什么?2 运发动肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。为什么?3 在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？老师总结细胞是由细胞膜包被的原生质体，而原生质体是指活细胞内的全部生命物质，包括细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞在原生质体的外面还有细胞壁。细胞质不是均匀的，包含许多构造，其中具有一定形态特点并执行特定功能的构造称为细胞器，这些细胞器悬浮在透明的胶状的细胞质基质中。那么组成细胞质的细胞器的构造和功能到底是怎么样的？启发学生进入下一个重点内容。

4、细胞器的构造和功能细胞器是由原生质所分化的有一定形态、构造和功能的小器官。细胞器的种类主要有以下几种。老师出示挂图并演示多媒体课件，指导学生仔细观察，并说出线粒体的构造。讲述：线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面，内膜向内突起形成嵴。在线粒体内有与呼吸作用有关的酶，所以线粒体是细胞进展有氧呼吸的场所，有人把它比喻为细胞的“动力工厂。结合课件，引导学生分析内膜向内突起成嵴，有何意义？答复：增大内膜的面积、增加酶的分布。线粒体内酶的功能是什么？线粒体的功能是什么？答复：酶的功能：与有氧呼吸有关。线粒体的功能：有氧呼吸的场所。通过以上分析得出：生物体的构造和功能是相适应的。老

5、师出示叶绿体的挂图并演示课件，让学生观察并说出叶绿体的构造。讲述：叶绿体存在于绿色植物的绿色部分主要存在于叶肉细胞，由双层膜构成，叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状构造垛叠而成的。在囊状构造的薄膜上，有进展光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中，含有许多进展光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是：进展光合作用。因此，有人把叶绿体比喻为“能量转化车间。通过讲解，再引导学生分析，并答复以下问题它是如何增加色素和酶的分布的？答复：叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状构造堆叠而成，从而增大叶

6、绿体内部的外表积，增加色素和酶的分布。叶绿体的功能是由什么决定的？答复：由叶绿体内的色素和酶的种类决定。老师启发提问：所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗？答复：线粒体在动植物细胞中均有，叶绿体只存在于植物细胞中，而动物细胞那么没有叶绿体。心肌细胞和表皮细胞谁的线粒体多，为什么？答复；心肌细胞中线粒体多，因为心肌细胞的代谢活动比表皮细胞旺盛。老师出示内质网的亚显微构造挂图并演示课件。让学生观察并说出内质网的构造。讲述：内质网是由单层膜围成的网状管道系统，在细胞质中分布广。内质网有粗面和滑面之分，粗面内质网上有颗粒状的核糖体，滑面内质网外表光滑。内质网上还有酶分布。它的功能与蛋白质、脂类和糖

7、类合成有关，也是蛋白质运输的通道。老师启发提问：膜构造和分布广与什么有关？物质运输膜上的酶与什么有关？物质合成老师出示核糖体的挂图并演示课件，让学生观察并说出构造。讲述：核糖体呈颗粒状，存在于粗面内质网上和细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。老师出示高尔基体的挂图并演示课件，让学生观察并说出构造。讲述：高尔基体普遍存在于动植物细胞中，由成摞的单层膜围成的扁平囊和小泡组成。细胞中的高尔基体与细胞的分泌物形成有关。植物细胞的高尔基体与细胞壁的形成有关。老师出示中心体的挂图并演示课件，让学生观察并说出构造。讲述：中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，每个中心体由两个互相垂直的中心粒组成，它与细胞的有丝

8、分裂有关。老师出示液泡的挂图并演示课件，让学生观察并说出构造。讲述：液泡存在于植物细胞中，成熟的植物细胞液泡很大。由单层膜围成的囊泡，囊泡内有细胞液。细胞液中有有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白质等成分，使其具有一定的浓度，它与细胞的吸水有关。老师出示溶酶体的挂图并演示课件，让学生观察并说出构造。讲述：溶酶体也是单层膜的囊状构造，含有多种水解酶，能消化分解很多种物质，是细胞内的“酶仓库。老师启发提问：与消化酶成分是蛋白质的形成和分泌有关的细胞器有哪些？各有什么功能？学生讨论答复：与以下四种细胞器有关：核糖体：合成消化酶的场所。线粒体：为合成提供能量。内质网：运输作用。高尔基体：加工、分泌

9、。老师稳固提问：1分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞构造？描绘分泌蛋白的合成和运输过程。2分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？师生共同小结：由此可见：细胞中的各种细胞器既有分工又互相协调，共同维持着细胞的正常生命活动。老师指导学生完成以下各种细胞器的比较表格。七、板书设计一、细胞的构造组成细胞壁 植物细胞特有 细胞细胞膜细胞质基质原生质体细胞质细胞核细胞器二、细胞器的分布、形态、构造、成分及功能名称线粒体叶绿体分布动植物细胞绿色植物形态椭球形扁平椭球形或球形网状管道系统构造双层膜、嵴、基质双 层 膜、基粒、基质单层膜功能有氧呼吸的主要

10、场所,“动力车间光合作用的场所。“能量转化车间与蛋白质等物质的合成有关；蛋白质等物质的运输通道动植物细胞内的与细胞分泌物的形成有关。植物细胞内的高尔基体与细胞壁的形成有关执行细胞内消化作用,细胞内的“酶仓库内质网动植物细胞高尔基体动植物细胞囊状单层膜溶酶体动植物细胞囊状单层膜核糖体液泡中心体八、教学反思动植物细胞主要存在于植物细胞动物和某些低等植物细胞椭球形泡状两个中心粒互相垂直无膜单层膜无膜合成蛋白质的场所与细胞的吸水有关与细胞的有丝分裂有关教学回忆：细胞的根本构造既是本章的重点难点,也是今后学生学习许多知识的根底。细胞不仅是生物构造和功能的根本单位,而且也是生物进展新陈代谢的最主要场所。因

11、此在教学中要紧紧的抓住构造与功能的统一性，部分与整体的统一性的这两个重要特点。对于第一部分使用挂图和多媒体课件进展直观教学，利用图文对照阅读，加深学生对知识的理解。让学生自己动手做实验，有利于充分调动学生学习的积极性和主动性，大大进步了教学质量。第二部分采用启发式教学，可以发挥学生逻辑思维和想象力。使用多媒体课件，形象直观，很好地打破了教学难点，且能进步学生学习兴趣，确保了课堂上知识的落实，进步了教学质量。运用领悟指导法：即在老师提示启发下让学生自悟的学习方法，运用此教学方法有效进步了学生的领悟性与思维才能。课上学生动手做实验，培养了学生的探究才能，利于形成良好的科学素养。教学后记：在做观察黑藻细胞叶绿体实验的时候，有一部分同学没有使装片随时保持有水的状态，致使叶绿体失水缩成一团，无法观察到叶绿体的形态和分布。有些同学不能正确使用显微镜，以致于有的没调好光，有些同学上来就先用高倍镜观察，明显影响了实验效果。