第一次煎鸡蛋.pdf

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1、第一次煎鸡蛋第一次煎鸡蛋每一个第一次，就像一串串美丽的乐音符，在我们的人生乐谱中扮演着重要的角色。我的第一次煎鸡蛋就开始了。今天是星期六，我正在看书，可是突然传来一声“咕咕”的声音，原来是肚子饿了，我想起奶奶拿了些鸡蛋给我们，今天我就学煎鸡蛋。打开煤气，学妈妈那样，放了一些油，放一只鸡蛋就开始煎了。宊然我心爱的小猫走来，缠着我让我抱它去玩。我就抱着它去看电视，看着看着，宊然闻到一股糊味，马上放下小猫跑去一看，我的煎鸡蛋已经变成碳了。再把碳扔掉，再煎，我又放了个鸡蛋开始煎，宊然小猫又用“缠 缠功”来缠着我，为了学会煎鸡蛋只好无情的把它赶走”但是门口又来了几只讨厌的小鸡在随处大小便了。我拿着扫把冲

2、出去把它们吓走，当我回到廚房是煎鸡蛋又糊了，我不放弃再煎。这次我什么都不做，专心致志的看着鸡蛋在锅里变黄，终于好了。这是我第一次煎鸡蛋的经历，让我明白了做什么事都要认真不能三 心二意，要想做好，必须认真做好。我们每个人都有许多第一次，第一次煎鸡蛋。第一次炒菜，第一次做饭，第一次骑车等。令我最深刻的是今天妈妈因为有事不在家，饭妈妈已经弄好了。就差菜了，我想自己煎鸡蛋吧，以前看妈妈煎鸡蛋好像挺简单的。我一想好就开始动手了。：自己已经读三年级了，先准备好2个鸡蛋，一些葱花，就开始了。我先把鸡蛋打破，然后让它流进锅里。啊，我忘到油了。我又拿起油壶倒了一些油。“滋”“滋”我学妈妈的样子用锅铲铲起鸡蛋，翻

3、身，OK一气呵成。过了一会儿，香喷喷的鸡蛋出炉了。第一个有点糊，可能是由倒慢了吧。第二个鸡蛋，我可学乖了，先倒油，后打蛋，慢慢铲起鸡蛋然后快速给鸡蛋翻身。OK，又 香又美味的煎鸡蛋出炉了。我成功了，看着碗里的金黄色的鸡蛋，心里比吃了蜜还甜第一次煎鸡蛋“嘀铃铃,”一阵电话铃声把我从睡梦中吵醒。我揉揉惺忪的睡眼，不情愿 地拿起话筒，原来是妈妈打来的：“培一，起床了吗？妈妈不在家，你起来后拿 桌上的钱去外边买饭吃吧！”我放下电话，本想再睡一会儿，可肚子咕咕叫着，唱起了“空城计”。“还是起来吃点饭吧。”我伸伸腰，穿好衣服，洗漱完毕，随手拿起了桌上的钱。可我突然想起老师说过，利用假期时间学着做几样家务活

4、，我何不趁此机会“露一手”，让妈妈瞧瞧我的本事？说干就干，我哼着小曲儿，准备做我最爱吃的煎鸡蛋。我先从冰箱贮藏室里 拿出来两个鸡蛋，然后打开煤气灶，把炒勺放在火上。倒多少油呢？妈妈平时说 油多菜香，那还是多倒点吧！我往炒勺里倒了一碗油，又一想不对吧？这不就成 了炸鸡蛋了吗？老师在劳动课上讲，50 克左右就够了。我又把油倒出来一点。看看量差不多了，我重新把炒勺放到火上。等了一会儿，见油不冒烟，我自言自 语道：“东方儿童开始了吧，打开电视看一会儿，两不耽误。”我等了一会 儿，电视上的动画片还没开始。我再次来到厨房，只见厨房里满是烟雾。我大吃一惊，急忙打开抽油烟机，把火关小。等油烟散尽，我长嘘了一口

5、气,我学着妈妈平时的样子，拿起一个鸡蛋，在灶边一磕。唉，用力过猛，鸡蛋 整个儿碎了，掉在了地上。我只好又拿出一个鸡蛋来，这次小心翼翼地磕了一下。好，我赶紧把鸡蛋倒入油勺内。只听到“哧哧”，鸡蛋在锅里不停地“爆 炸”。我一看，还挺好看，就像一个油蘑菇。客厅里传来了动画片的诱惑声，还 是去看一眼吧。我匆忙把鸡蛋一翻，拿着锅铲跑到客厅。当我正看得津津有味时，突然一股糊味飘来，“呀，鸡蛋糊了！”我三步并作两步冲进厨房，往炒勺里一 看，鸡蛋变成了一张黑饼，唉,看来，无论干什么事都不能三心二意呀！第一次煎鸡蛋三门峡市实验小学四（3）班 刘培一“嘀铃铃,”一阵电话铃声把我从 睡梦中吵醒。我揉揉惺忪的睡眼，不

6、情愿地拿起话筒，原来是妈妈打来的：“培 一，起床了吗？妈妈不在家，你起来后拿桌上的钱去外边买饭吃吧！”我放下电 话，本想再睡一会儿，可肚子咕咕叫着，唱起了“空城计”。“还是起来吃点饭吧。”我伸伸腰，穿好衣服，洗漱完毕，随手拿起了桌上的钱。可我突然想起老 师说过，利用假期时间学着做几样家务活，我何不趁此机会“露一手”，让妈妈 瞧瞧我的本事？说干就干，我哼着小曲儿，准备做我最爱吃的煎鸡蛋。我先从冰箱贮藏室里 拿出来两个鸡蛋，然后打开煤气灶，把炒勺放在火上。倒多少油呢？妈妈平时说 油多菜香，那还是多倒点吧！我往炒勺里倒了一碗油，又一想不对吧？这不就成 了炸鸡蛋了吗？老师在劳动课上讲，50 克左右就够

7、了。我又把油倒出来一点。看看量差不多了，我重新把炒勺放到火上。等了一会儿，见油不冒烟，我自言自 语道：“东方儿童开始了吧，打开电视看一会儿，两不耽误。”我等了一会 儿，电视上的动画片还没开始。我再次来到厨房，只见厨房里满是烟雾。我大吃一惊，急忙打开抽油烟机，把火关小。等油烟散尽，我长嘘了一口气,我学着妈妈平时的样子，拿起一个鸡蛋，在灶边一磕。唉，用力过猛，鸡蛋 整个儿碎了，掉在了地上。我只好又拿出一个鸡蛋来，这次小心翼翼地磕了一下。好，我赶紧把鸡蛋倒入油勺内。只听到“哧一一哧一一”，鸡蛋在锅里不停地“爆 炸”。我一看，还挺好看，就像一个油蘑菇。客厅里传来了动画片的诱惑声，还是去看一眼吧。我匆忙

8、把鸡蛋一翻，拿着锅铲跑到客厅。当我正看得津津有味时，突然一股糊味飘来，“呀，鸡蛋糊了！”我三步并作两步冲进厨房，往炒勺里一 看，鸡蛋变成了一张黑饼，唉,看来，无论干什么事都不能三心二意呀！每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想到当初我学习煎鸡蛋的情形。那是一个星期六的中午，我心血来潮，想吃自己做的煎鸡蛋，可是真么做呢？有啦，烦请父亲大人教一下。说干就干，迅速请来了父亲大人。他站在一旁，动嘴不动手，指挥着我。我先拿出三个鸡蛋，放在桌子上，然后打开火，将油倒入锅里。少许片刻，锅里的油像一群 热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋，朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳

9、便出现了一条裂痕，然后，怕油溅到手上，就把手抬的高高的，顺着那道裂痕用力一掰，赶快把手移到锅的上方，由于别”伴随着爸爸的一声叫喊，你应该把手鸡蛋扑通”一下跳到锅里。同时，几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话，生气而又小声的说：真是马后炮，你来做一个？”做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋，熟练地在锅边一磕，然后贴近油面把鸡蛋一掰，蛋清抱 着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料，停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个，又停了一会，一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋，果然，它 温顺多了，一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。真高兴阿！不仅为能吃

10、到香喷喷的煎鸡蛋高兴，更因我学会了煎鸡蛋而发自 内心的喜悦。L煎鸡蛋周六醒来，爸爸还在呼呼地睡大觉，妈妈好像出去了，家里静悄悄的。我走到厨房，这里更 是冷清。我突然有一个念头：为爸妈煎份鸡蛋做早餐，省得他们老说我像个小皇帝，只会衣 来身受饭来张口。立即动手！我想了想平时看到的妈妈煎蛋的过程，暗地夸自己的观察能力还行。我把火打开，把油倒进锅里，在青色的油烟慢慢升起，我轻轻的把一个鸡蛋磕碎，放进锅里。鸡蛋在锅里吱”地欢唱着，透明的蛋清逐渐变成了白色，像大豆遇到水慢慢地膨胀开来，环绕在金子般的蛋黄周围，像是为蛋黄镶上了美丽的花边。我得意地欣赏着，忽然想起还没有放味精，我吱心里甭手忙脚乱地到碗橱里找，

11、却发现它就在灶台上 妈妈好像要放酱油的，我也倒上一点 鸡蛋终于煎好了，油滚滚，亮灿灿，香喷喷，我真想尝一尝，不行，得等爸妈来了我得意地把煎鸡蛋端上餐桌，放到爸妈面前，嘿嘿”直乐，爸妈惊奇地眉开眼笑，我们孩儿真不错啊！”味道”我炒得 怎么样”八个字还未出口，爸爸皱眉了，说：这蛋什么时候煎的，怎么像馊了，酸酸的？”妈妈急忙用鼻子嗅了嗅：你放了醋？”我放的是酱油，那个高瓶子里的酱油！”哈哈，傻儿子，那瓶子里就是醋啊！高醋矮酱油！你看你不进厨房，怎么记得住？”妈妈乐不可支。煎蛋也不会放酱油啊！”爸爸装出一副 专家”的模样。你知道什么呀，妈妈都放了的！”我委 屈地抢白爸爸道。你们爷俩啊，以后多光临光临厨

12、房吧，别只顾上餐桌，这里的学问大着呢。多实践，才能出真知！”我对妈妈心悦诚服地点了点头。第一次煎鸡蛋虽然没做好，但我还是有收获的。五年级作文：真高兴，我学会了煎鸡蛋五一国际劳动节那天，天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的 味道。我突发奇想，那么，我也来学煎鸡蛋吧！我走到厨房，打开冰箱，找出鸡蛋，然后拧开水龙头，冲了一下锅，把锅放到灶台上，打开燃气灶，将花生油倒进锅里，等到油热了，我把鸡蛋拿起来，“喀”地一声磕开了一条小裂缝，接着用手扒开了鸡蛋壳，鸡蛋一下子滑进了锅里。油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人，一下子欢呼起来，鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子，准备为鸡蛋翻身，这时一个油

13、点飞了出来，溅在了我的手上，油点很烫，我立即松了 手，铲子一下子掉进了锅里，把鸡蛋截成了两半。顿时，鸡蛋黄流了出来，我的铲子也掉在 了地上。我弯下腰去捡，起身往锅里一看，呀！我不由得呆住了：由于鸡蛋没有翻身，因而 糊了。我只好盛出来，再看那鸡蛋，一面没熟，另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说：“李佳隆，你到底会不会做呀?我也生气了，想：凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢？我看着烫红了的小手,提多难受了。我又想：煎鸡蛋太难了，我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了，一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边，抚摸着我的头说：“孩子，万事开头难，只要坚持下去就一定会成功的！”是呀，万事开头难，那么，我也要坚持 下去，要有毅力。于是，我站起来，又回到了我熟悉的厨房。这次，我不那么马虎了。磕开鸡蛋，我轻轻地放下去。我拿着铲子，在给鸡蛋翻身时，小油点又不想让我成功，又溅到了我的手上，我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身，终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋，白中透黄，闻一闻，好香！尝了尝，好吃！这种滋 味不能用完美来形容，但饱含了多么令我深刻的印象呀！这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能，还明白了一个让我终身受益的道理：万事开头难。也正像罗尔斯（黑人州长）所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，它会 迅速升值。