XX区卫健委创建食品安全治理示范城市工作方案.docx

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1、XX区卫健委创建食品安全治理示范城市工作方案根据XX市人民政府办公室关于印发XX市食品安全示范 城市创建工作方案的通知（X府办字2017X号）、XX省地方 标准食品安全城市评价规范等相关文件精神，结合我委工 作实际，特制定本方案。一、指导思想以党的十九大和十九届历次会议精神为指导，认真贯彻落 实习总书记提出的食品安全“四个最严”总要求，以实现依法 治理、守住安全底线、以强化“四有两责”为主要抓手，加快 建立信息化监管机制，着力提升食品安全问题治理能力，严厉 打击违法行为，为社会和公众创造安全放心的食品安全环境， 推动全区食品产业健康高质量发展。二、工作目标建立完善的责任体系和监管机制，健全食品

2、安全风险隐患 排查工作机制，加大食品安全方面的宣传，加强食品相关产品 的风险监测和抽样检验，提升食源性监测报告能力。三、组织领导为强化XX区卫健委创建食品安全治理示范城市的组织保障，统筹推进相关工作，成立XX区创建食品安全治理示范城市 工作领导小组，组成人员如下：组长：XX副组长：XX成员：XX四、工作任务和措施1 .加强资金保障。将食品安全监管和食源性检测、信息化 建设经费纳入财政预算，建立食品安全财政投入保障机制，确 保食品安全工作检验检测设备经费、执法车辆等满足监管工作 需要。（责任科室：规财科）2 .健全工作机制。创建食品安全治理示范城市领导小组下 设办公室，办公室设在法监股起综合协调

3、作用，办公室、党工 委办协助配合。各成员单位之间要建立健全信息通报、形势会 商、风险交流等工作机制并有效运行。（责任科室：法监股、办 公室、党工委办、各医疗卫生单位）3 .加强食品安全标准的宣贯培训。各医疗机构应利用各种 多媒体、多种形式，结合5. 20全民营养周和学生营养日等一些 宣传活动，深入社区、学校、集市、村镇开展食品安全标准的 宣传活动，引导群众、学生合理膳食、预防食物中毒，做到防 患于未然。（责任科室：党工委办、法监股、疾控中心、各医疗卫生单位）4 .加强食品安全风险监测。建立食品安全风险监测结果通 报、会商、报告机制并有效运行。完善全区食品安全风险监测 体系，加大疾病预防控制机构

4、及各级各类医疗机构开展食源性 疾病监测任务，食源性疾病监测报告系统覆盖各级各类医疗机 构；医疗机构按规定报告食源性疾病人或疑似病人；使食品污 染物和有害因素监测网络覆盖全行政区域并延伸到乡镇，以提 高全区食品安全风险监测能力和水平。在调查处理传染病或者 其他突发公共卫生事件中与食品安全相关的信息，以及接到与 食品安全相关的食源性疾病病人或者疑似病人的报告信息，应 及时通报同级食品药品监管部门。（责任科室：疾控股、疾控中 心、各医疗卫生单位）5 .加快建设食品安全检验监测机构达标。按国家发展改 革委卫生部关于印发食品安全风险监测能力（设备配置）建 设方案的通知（发改社会2013422号）要求建设

5、达标。支 持并督促食品安全检验监测机构达到建设要求，建立技术人员 花名册、资产登记表等文件资料。（责任科室：疾控股、疾控中 心）6 .加大对食品安全卫生的监管。按照卫健委食品安全治理 的监管权限，区卫监局配合区市监局开展食品相关产品监管， 对发现的问题线索及时移送相关单位。对不符合要求的单位和 企业限期整改，按食品安全标准要求达标。按照餐具、饮具 集中消毒服务单位卫生监督检查表，对餐具、饮具集中消毒服 务单位每年开展覆盖全项目的检查不少于1次，按要求在年初 出台检查计划，年底前完成检查任务。各医疗卫生单位加强对 各自医院食堂开展食品安全教育和日常管理。（责任科室：法监 股、卫监局、各医疗卫生单位）五、工作要求（一）加强组织领导。各医疗机构要建立食品安全工作责 任清单和相关职能部门安全监管，事权清单，落实责任，进一 步细化具体措施，切实把各项创建工作措施落到实处。（二）明确工作职责。各单位要各司其责，明确责任和时 间节点，增配工作力量，集中精力，补充短板，攻坚克难，确 保高质量完成各项创建任务。（三）强化工作考核。区政府将创建食品安全示范城市工 作纳入年度重点工作督查内容，并作为文明城市、卫生城市和 社会治安综合治理等考核评价的重要内容。卫健委对这项工作 也列入今年医疗机构单位的考核内容，对因创建工作不力的单 位和科室将严肃追责。