小学科学 教科版 六年级下册 《小苏打和白醋的变化》 教案.docx

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1、教科版小学科学六下物质变化单元第4课小苏打和白醋的变化教学设计一、教材分析本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中寻找化学变化的 本质，产生了新物质。物质的化学变化产生了哪些新物质？怎样判断产生了新物 质？这就需要引导学生学会寻找足够多的证据，作为判断产生了新物质的依据。 并引导学生认识的变化是有规律的，规律是可以被我们认识的。本课主要通过“观 察小苏打和白醋”、“小苏打和白醋混合后的变化”和“产生了什么气体”三个 活动引导学生观察现象，做出假设，寻找证据，得出结论的过程。由此研究小苏 打和白醋的化学变化，总结出小苏打和白醋化学变化的主要特征，产生了二氧化 碳气体这个新的物质。二、

2、学情分析基于生活经验，白醋学生比拟熟悉，而小苏打对学生来说相比照拟陌生。对 于小苏打和白醋的反响，学生的经验也是较少，但小苏打和白醋的剧烈反响过程, 会让学生体会到化学变化的奇妙和乐趣。所以本课的活动，重点是旨在引导学生 去观察、分析小苏打和白醋产生的化学反响现象，并由此归纳出充分的证据，说 明小苏打和白醋反响时产生了新的物质一一二氧化碳气体，这一重要的化学变化 特征。三、教学目标科学概念目标小苏打和白醋会发生化学反响，产生新的物质。二氧化碳是具有特殊性质的一种气体。科学探究目标会观察小苏打和白醋的特征。会研究小苏打和白醋混合后的变化。 会研究小苏打和白醋混合后产生什么气体。 用实验数据证明自

3、己的推测。科学态度目标 开展研究物质变化的兴趣。 意识到要用实验数据作为证据。科学、技术、社会与环境目标 体会到生活中有的物质变化会产生气体。、教学准备教师准备：实验材料一套、课件等。学生准备：教科版六年级下册教材，知识与能力训练，科学笔记本，实验用 的白醋、小苏打、培养皿2个、放大镜1个、集气瓶1个、玻璃片1片、勺子1 个、蜡烛1根、细木条1根和火柴。五、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图（出示图片）米饭、淀粉遇到碘酒，颜色发生了变化预设：学 生积极回答。导入通过 米饭、淀粉 遇到碘酒， 颜色发生 了变化，一 是引导学 生回顾，二 是引导学 生关注物 质的变化。聚焦小苏打和白醋混合起来

4、会怎样?_ 1机预设：学 生感兴趣。激发 学生探究 小苏打和 白醋混合 的变化。探索活动一：观察小苏打和白醋L仔细观察小苏打和白醋有什么特点，并记录结果。2 .说说你看到什么的结果?小苏打的特点白醋的特点（提供结果）小苏打的特点白醋的特点固体、粉末状、白色液体、透明、无色,有一股酸味活动二：研究小苏打和白醋混合后的变化1 .猜猜小苏打和白醋混合起来会怎样？（板书题目）.将小苏打和白醋混合起来。（1）说说怎样观察实验结果?（2）操作步骤预设：学引导生积极观察、学生观察、记录。记录小苏 打和白醋 的特点，为 混合后的 变化提供 比照证据。预设：学 生积极研究、 记录、分析。利用材料、 操作步骤、

5、温馨提示， 引导学生 科学探究 小苏打和 白醋混合 的变化，并 通过小苏 打和白醋 混合变化 视频辅助 认识， 出示记录 结果引导 学生调整 不合适的记录。（温馨提示）A小苏打和白醋的用量比例为1 : 3B快速盖上玻璃片。C用手从上到下触摸集气瓶的外壁。（3）自行实验，并记录结果。预设：学 生积极研究、 记录、分析。利用比照 试验结果， 引导学生 科学探究 出小苏打 和白醋混 合产生了 不支持燃 烧的气体。（看小苏打和白醋混合变化视频） （出示记录结果）小苏打和白醋 混合后的现象L产生大量气泡2 .有“嗤嗤”声3 .瓶子外壁有点凉4 .玻璃片上凝结了很多小水滴活动三：研究小苏打和白醋混合产生了

6、什么气体1 .用什么方法证明？2 .实验方法方法一：将点燃的细木条伸入集气瓶方法二：将集气瓶的气体倒在蜡烛的火焰上行实验，并记录结果。研讨将点燃的细木条伸入集气瓶细木条的火 焰熄灭将集气瓶的气体倒在蜡烛的 火焰上蜡烛的火焰 熄灭我的发现产生了一种 不支持燃烧 的气体（出示记录结果）小苏打和白醋混合产生不支持燃烧的气体是哪种气体?1.看资料，找关键词空气：比同体枳的空一轻具有可堆性氯r：比同伴枳的空、轻,阅读资料卡|氟气：比同体枳的持蜉烧二不:化碳：比同体枳的:支持燃烧:支持燃馈氨冒：比同体枳的空气景,、联不能燃烧，三手支持燃今 /2.课堂实验结果证明至r：比同体松的空f轻，】只有可燃性戴r：比

7、同体积的空Y或，、既不熊战烧,氟r：比同体枳的主，:五,氯r：比同体秋的空一短,阅读资料卡二木化碳：比同体积的持燃烧;支持燃烧预设:学 生积极与他 人研讨实验 结果。引导学生 通过看资 料、找关键 词、课堂实 验结果、课 外实验结 果和科学 家的研究 证明小苏 打和白醋 混合后，产 生了一种 新物质一 一二氧化 碳气体。阅读资料卡|3 .课外实验结果证明我的发现小苏打和白醋混合后，产生了氨气：比同体积的空底）具度可燃性 ，氧气：比同体积的生燃* 二 二氧化碳：比同体枳的至战冠4 .科学家的研究证明阅读资料卡I氯气：比同体积的空具巴三里上 U氧气：比同体枳的:燃（二二武化碳：比同体积的空赢坂H氯

8、气：比同体枳的空蠹气：比同体枳的空右、既不能燃烧，结果:一种新物质一一二氧化碳气体，这 样的变化属于化学变化，我们也可 以表述为小苏打和白醋发生了化 学反响。（板书）（化学反响）小苏打+白醋二氧化碳（产生了新物质）（出示图片）思考：集气瓶里的液体，小苏打还在吗？ 留下的液体还是白醋吗？（协助分析） 看、闻、摸 ） 瓶底还有一些晶体、一 - - 一J瓶内酸味变淡预设：学 生积极思考。通过 实物比照， 以及前面 的观察特 征，引导学 生更有效 区分小苏 打和白醋 混合前后 的不同。1 .以下关于小苏打和白醋混合后产生气体的说法，不正确 的是（）。A这种气体是空气的一种组成成分B这种气体能灭火C这种

9、气体比空气轻2,以下几种气体中成分相同的是（）。摇晃可乐后产 生的气体，水烧开后冒出的气体，小苏打和白醋混合后产 生的气体。A和B和C和3 .二氧化碳是怎样的气体？A无色，无味B无色，有酸味C白色，无味。预设：学 生积极回答。通过 随堂练习， 引导学生 了解、巩固 自己的学 习效果。拓展随堂 练习评价工程评价标准自我评价预设：学通过知识掌握1 .知道小苏打和白M公发生化学反响,产生新的物 侦。生认真自评。自我评价，2.知道：气化碳是具仃特殊性腹的种气体.引导学生学习 评价1 会描述出小苏打和白餐的特征.反思、调整实践活动2 会研究小芳打和白带混合后的变化。3会研究小苏打和白制混合产生/什么气体 自己的学 习过程。、4 .会用实依数据证明门。的推测.由课堂我现1.认真听讲、枳极体验.2.喜欢/他人提供门己的活动成果。1 ,完成知识与能力训练中的第25页内容。预设：学通过2 .观察周围哪些物体的变化会产生二:氧化碳气体。生认真完成。课后实践，课后3.预习教材，准备下节课需要的活动材料。引导学生实践巩固己学内容，并为下节课做准备。附：板书设计小苏打和白醋的变化，化学反响）小苏打+白醋二氧化碳（产生了新物质）