2019高考化学大二轮复习 专题一 基本概念 第1讲 传统文化与STSE学案.doc

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1、1第第 1 1 讲讲 传统文化与传统文化与 STSESTSE最新考纲考向分析1.化学与传统文化的试题以与化学学科相关的代表中国古代文明、科技发展的材料为背景，考查与中学化学密切相关的物质的性质与用途、化学反应过程、实验基本操作等知识点，注重传统文化在现实中的创造性转化和创新性发展。2化学与 STSE 试题选材大量来自实际应用情景，内容涵盖医药、材料、能源、生活与日用品、化工、环境与环保、现代技术等领域，充分体现化学学科的发展性和实践性。不但注重了对考生的科学素养和科学能力的要求，而且突出了对思维开放性和探究性的考查。考查的知识点侧重于基础知识的识记、简单理解与应用。其考查的重点还是用化学的观点

2、去解决相应问题的能力，体现化学为生产、生活、社会服务的基本理念。Z (课前)真题感悟hen ti gan wu1(2018天津1)以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是( A )A四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应B商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品C汉代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土D屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作解析 A 错：用谷物酿造酒和醋的过程是淀粉在酶的作用下水解生成葡萄糖，葡萄糖在酶的作用下发生分解反应生成乙醇，乙醇可以被氧化生成乙

3、酸(醋的主要成分)。B 对：后(司)母戊鼎是青铜器，属于铜合金制品。C 对：烧制陶瓷的主要原料是黏土。D 对：屠呦呦利用萃取原理将青蒿中的有机物青蒿素提取出来。2(2017全国7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是( A )APM2.5 是指粒径不大于 2.5m 的可吸入悬浮颗粒物B绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C燃煤中加入 CaO 可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料解析 审题时抓住关键词“合成纤维” ，合成纤维是将人工合成的、具有适宜相对分子质量并具有可溶(或可熔)性的线型聚合物，经纺丝成形和后处理而制得的化学纤维。尼龙绳

4、是由尼龙切片制成的纤维丝经一系列加工制成的，它属于合成纤维，A 项正确。2宣纸的主要成分是纤维素，它属于天然纤维，B 项错误；羊绒衫的主要原料是羊毛，属于蛋白质，C 项错误；棉衬衣的主要原料是棉花，棉花属于天然纤维，D 项错误。3(2015北京6)我国清代本草纲目拾遗中记叙无机药物 335 种，其中“强水”条目下写道：“性最烈，能蚀五金其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。 ”这里的“强水”是指( B )A氨水B硝酸 C醋D卤水解析 根据所给四种物质的氧化性的强弱可判断，该强水为硝酸，硝酸具有强氧化性，可溶解大部分金属，答案选 B。4(2016全国7)下列关于燃料的说法错误的是( B )A燃

5、料燃烧产物 CO2是温室气体之一B化石燃料完全燃烧不会造成大气污染C以液化石油气代替燃油可减少大气污染D燃料不完全燃烧排放的 CO 是大气污染物之一解析 燃料燃烧产生的 CO2是导致温室效应的主要气体之一，A 项正确；化石燃料完全燃烧生成的 SO2属于大气污染物，B 项错误；液化石油气含碳量比燃油低，用液化石油气代替燃油能减少大气污染，C 项正确；CO 是大气污染物之一，D 项正确。5(2016全国7)化学与生活密切相关。下列有关说法错误的是( D )A用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质C加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D医用消毒酒精中乙醇的浓度为

6、 95%解析 蚕丝的主要成分为蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，而人造纤维的主要成分为纤维素，A 项正确；食用油反复加热会生成许多有害物质，如某些稠环芳烃，B 项正确；加热可使蛋白质发生变性而失去生物活性，因此高温可以消毒，C 项正确；医用消毒酒精中乙醇的浓度为 75%，D 项错误。R (课堂)弱点突破uo dian tu po【例 1】(2018潍坊二模)对中国古代著作涉及化学的叙述，下列解说错误的是( D )A 汉书中“高奴县有洧水可燃” ，这里的“洧水”指的是石油B 黄白第十六中“曾青涂铁，铁赤如铜” ，其“曾青”是可溶性铜盐C 本草纲目中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中

7、的“碱”是 K2CO3D 天工开物中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是 Ca(OH)23解析 汉书中“高奴县有洧水可燃” ，这里的“洧水”指的是石油，A 项正确；黄白第十六中“曾青涂铁，铁赤如铜” ，其“曾青”是可溶性铜盐，B 项正确；本草纲目中“冬月灶中所烧薪柴之灰，令人以灰淋汁，取碱浣衣”中的“碱”是 K2CO3，C 项正确；天工开物中“凡石灰，经火焚炼为用”里的“石灰”指的是 CaCO3，D 项错误。方法指导 解答传统文化中的化学知识问题的方法1读题：读懂题中文言文所描述的物质的性质、重要的操作等。2析题：由于文中物质的名称一般与现在化学教材不同，需通过性质联系所学化学知识分析所

8、描述的化学过程。3答题：该类题目多为选择题，根据题目要求正确解答。【例 2】(2018中山二模)化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中正确的是( D )A在日常生活中，化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因B明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子，可以用于饮用水的杀菌消毒CSO2具有漂白性，可用于漂白纸浆，也可以大量用于漂白食品D纯碱可用于生产普通玻璃，日常生活中也可用纯碱溶液来除去物品表面的油污解析 在日常生活中，金属的腐蚀以电化学腐蚀为主，电化学腐蚀是造成钢铁腐蚀的主要原因，故 A 错误；明矾在溶液中电离出铝离子，铝离子水解生成氢氧化铝胶体和氢离子，氢氧化铝胶体具有吸附性，所以能净水，但不能

9、杀菌消毒，故 B 错误；SO2具有漂白性，可用于漂白纸浆，但是有毒，不可以用于漂白食品，故 C 错误；纯碱可用于生产普通玻璃，纯碱水解显碱性，能使油脂水解，故日常生活中也可用纯碱溶液来除去物品表面的油污，故 D 正确。方法指导 解答 STSE 题“四步曲”B (课后)备考验证i ko yn zhn1(2018青岛一模)东晋炼丹家葛洪的抱朴子里记载“丹砂(HgS)烧之成水银，4积变又还成了丹砂” ，这句话里没有涉及的反应类型为( D )A氧化还原反应B化合反应C分解反应D置换反应解析 丹砂(HgS)加热分解生成 Hg 和 S，冷却 Hg 和 S 又可重新化合，两反应分别为分解反应和化合反应，均属

10、于氧化还原反应，故选 D。2(2018长沙二模)化学与生活、社会发展息息相关，下列有关说法不正确的是( C )A “霾尘积聚难见路人” ，雾霾所形成的气溶胶有丁达尔效应B “熬胆矾铁釜，久之亦化为铜” ，该过程发生了置换反应C “凡酸坏之酒，皆可蒸烧” ，这种分离方法是分液D古剑“沈卢” “以剂钢为刃，柔铁为茎干，不尔则多断折” ，剂钢指的是铁的合金解析 雾霾所形成的气溶胶属于胶体。有丁达尔效应，故 A 正确；铁置换铜属于湿法炼铜，该过程发生了置换反应，故 B 正确；运用蒸烧的方法制酒属于蒸馏的方法，故 C错误；剑刃硬度要大，所以用铁合金，故 D 正确。3(2018河南大联考)化学与人类生产、生活密切相关，下列有关说法正确的是( B )A自来水厂用明矾净水，用 Fe2(SO4)3或 ClO2均能代替明矾净水B青蒿素在超临界 CO2中有很强的溶解性，萃取青蒿素可用超临界 CO2作萃取剂C用石灰水或 MgSO4溶液喷涂在树干上均可消灭树皮上的过冬虫卵D新型材料聚碳酸酯纤维、石墨烯纤维都属于有机高分子解析 明矾只能净水，不能杀菌消毒，ClO2具有强氧化性，不能代替明矾净水，A 错误； 青蒿素在超临界 CO2中有很强的溶解性，因此萃取青蒿素可用超临界 CO2作萃取剂，B 正 确；MgSO4溶液不能使蛋白质变性，C 错误；石墨烯纤维不属于有机高分子，D 错误。