论北宋元丰官制后秘书省职官诗歌中的“茶”.docx
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1、谀南洋官丽i用韶喧渊冲的茶宋初之秘书省有名无实,其职能被三馆秘阁取代。北宋元丰五年施行新官制,馆阁并入秘书省,秘书省作为国家 图籍文献中心的职能恢复。不仅如此,秘书省还承继了宋初馆阁储养人才的功能。职官们在此编辑.校错.考证图书文 献,苏轼认为文人得以借此材成里重,纳之于英俊相从之地,观之以世俗不见之书。非独使之业广而材成,抑将待其资 深而望重。”1(P1 370)因比,在这样的我治环境和文化氛围中,秘书省职官们具有一种优裕的心理状态。他们校书于秘 书省中,与书、画、笔、墨等为伴;空眼之时,与茶、扇、香等为伴,尤其是茶。茶在唐宋间广泛地进入到人们尤其是文人的生活之中,茶的清香,茶具的雅浩,茶陶
2、冶心性的功能,喝茶时的清 南淡雅的氛围,所有这些都与文人的高洁品性相关联,茶被置于高雅的文化环境中,茶与琴棋书画一样为文人所喜爱。 秘书省职官们也不例外,他们经常饮茶、品茶,或者以茶相赠,互通往来;或者以茶为媒,传情达意。他们创作了大量 的“茶诗借此来表达他们内心的情感,使得这些“茶诗”既有浓郁的生活气息,也渗透着高雅的书港气息。一、记录日常生活的载体茶是宋人日常生活中的重要组成部分,.茶之为民用,等于米盆,不可一日以无。”2(P62)宋代将茶与盐、铁一样 专营,置茶法,在各地设置茶场,诸路置茶盆制置使,茶成为国家税收的重要来源。宋史记戏:“在江南则宣、歙、 江、池、饶、信、洪、抚、筠、袁十州
3、,广德、兴国、临江、建昌、南康五军;两浙则杭、苏、明、越、婺.处、温、 台、湖、常、衢、睦十二州;荆湖则江陵府、潭、澧. 鼎、鄂、岳、归、块七州、荆门军;福龙则建、到二州,岁如山 场输租折税。有龙、凤、石乱、白乳之类十二等,以充岁贡及邦国之用。3(P4477)因此,茶业的兴盛被看成是太平盛 世的写照:本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼名冠天下。延及于今,百废俱举,海内晏然,垂拱密勿,俱致无为世既累治,人恬物熙,则常须而日用者因而厌低狼藉。而天下之士厉志清白,竞为闲暇修索之玩,莫不碎玉锵金,啜英 咀华,校箧笥之精,争饕裁之妙,虽否士于此时,不以蓄茶为羞,可谓盛世之清尚也门4RP229)对于秘书省职
4、官而言,茶是日常生活必需品,也是文人间日常交往的媒介。在他们的诗中经常出现的有建茶、双 井等。如建茶,因为被定为皇家御用之物,又被称为1密云龙龙团凤饼,宋代各种笔记中对此有详细的记载,如“要茶 盛于江南,近岁制作尤精,龙凤团茶酸为上品,一斤八饼。庆历中,蔡君谟为福建运使,始造小团以充岁贡,一斤二十 饼,所谓上品龙茶者也。仁宗尤所珍惜,虽宰臣未尝辄赐,惟郊礼致斋之夕,两府各四人.共赐一饼.宫人剪金为龙凤 花,贴其上。八人分蓄之,以为奇玩,不敢自试;有嘉客,出而传玩。”5(P59)而铁围山丛谈卷六则详细记载了其 珍贵的原因,“茎溪龙茶,始江南李氏,号北苑龙焙者。龙焙又号官焙,始但有龙凤、大团二品而
5、巳。仁庙朝,伯父 君溪名知茶,因进小龙团,为时珍贵,因有大团、小团之别。小龙团见于欧阳文忠公归田录,至神祖时即龙培., 又时密云龙笛云龙者,其云效细密,更精绝于小龙团也。”(P106)正因为稀少珍贵,所以最受文人推崇。如晁公武 郡斋读书志记栽了 一段轶事:时黄、秦、兄、张皆子瞻门下士,子瞪待之厚,等未必命侍妾朝云取寄云龙家人 以此知之。一日,又命取商云龙,家人谓是四学士,窟之,乃明略未谢也。”(P519)明略即廖正一,由“密云龙”可以 看出苏杭对解正一、四学士的器重欣赏。元祐二年,时任秘书省著作佐郎的黄屣坚作满庭芳:北苑龙团,江南鹰爪, 万里名动京关。碾轻罗细,琼蕊暧生烟。一种风流气味,如甘露
6、不染尘凡。纤纤捧,冰瓷莹玉,金缕鸥鸣斑。相如方病 酒,银瓶蟹眼,波怒涛翻,为扶起尊前,碎玉颓山。饮罢风生两腋,醒魂到、明月轮边。归来晚,文君未寝,相对小富 前。网(P1 327)这首词的上阕写出了北苑龙团的珍贵,写出了茶的名里、气味。尤其是上阙写茶是风流气味冰聋望玉”, 而下阙描写饮酒则是“波怒涛翻m碎玉颓山”,强外的对比中显现出茶之高贵不凡。再如双井茶出自江西。双井茶之闻名得益于欧阳修、黄庭坚等人的褒扬。欧阳修双井茶曰:西江水清江石老, 石上生茶如风爪。穷腊不寒春气早,双井茶生先百草。白毛囊以红碧纱,十斤茶卷一两芽。长安富贵王侯家,一啜犹筑 三日有。”9(P141)欧阳修并在归田录中点评双井
7、茶:“腊茶出于剑、运,草茶盛于两浙。两浙之品,日注为第一。 自景祐巳后,洪州双井白芽渐盛,近岁作尤精,囊以红纱,不过一二两,以常茶十数斤养之,用辟善湿之气,其品远出 日注上,遂为草茶笫一。9(P226)黄庭坚也在答陈季常书中称赞双井茶:“双井前所选,乃家园第一。如公所论, 不可解,窃意似南方士人观国尔。昔有南方一士人,初入都,见县巷燕支铺群婢,即叹息,以为燕赵之绝色;及其游界 南北,真见妖丽之姝,遂复寻常尔。岂音时所见长鹿爪者初至县巷者乎?今谩寄数两大爪,然其味乃不甚良也。”8(P692) 黄庭坚在秘书省任职期间写了双井茶送子晒以双井茶送孔常父答黄冕仲索煎双井并简扬休公择用前韵嘲 戏双井又成为
8、双井解嘲等诗篇歌咏双井茶。秘书省文人将年与书为伴,作诗论文时的雅兴正好与饮茶时的风流气味、高雅气质相契合。如黄庭坚以双井茶 送孔常父:“故持茗碗浇舌本,要听五经如贯珠。心知韵胜舌知胶,何似宝云与真如。”网(P454)黄庭坚答黄冕仲索 煎双井并简扬休:“家山鹰爪是小草,敢与好赐云龙同。不嫌水厄幸来辱,寒泉汤鼎听松风,夜堂朱.里小灯笼。情无纤 纤来捧蜿,惟倚新诗可传本。8)(P484)读书乏累之时,饮茶还可以助人解困。如张未诗:“谁降午睡魔,喝茗屠团 龙T0(P64).而秦观诗写道:“故人早岁佩飞霞,故遗长须致茗芽。寒橐遽收诸品玉,午瓯初试一团花。着书懒复追鸿 渐,辨水时能效易牙。从此道山春困少,
9、黄书利校两三家。1(P266)此诗是写老朋友李安上穿着仙人的衣饰风流旷途, 并且派人送来了名茶。贫寒的自己收下了这名玉般的茶,赶紧在午后浸泡,品味茶中的清杳。著书时鼓得再去追逐名利. 品茶时能像易牙那样辨别水位。在秘书省能够品尝这样的美茶顿时没有了困乏,自己黄本校对也快完成了任务。再如秦 观的茶臼:灵室困亭午,松然明鼎窗茶仙赖君得,唾康资尔降。T11(P270)诗人正午时分在房间内十分困倦,这时春茶的松木散发出的火光照亮了茶炉的鼎窗,睡魔被茶仙降服了。黄庭坚在秘书省任职期间也写了数首以茶解困的 诗编。元祐元年,时任秘书省校书郎的黄庭坚作奉同六舅尚书咏茶碾煎宗三首其三云:乳粥琼糜雾脚回,色香味触
10、 映根来。睡魔有耳不及掩,直拂绳床过疾雷。”8(P413)这首诗歌是说烹茶时香味弥漫,而且那烹茶时的声音如疾雷般 闪过床头,让那睡魔都来不及掩耳,以夸张、拟人的手法写出了茶解困、促人清醒的神奇功效。有时正好相反,北窗高 枕杆如雷,谁遭茶香挽梦回。绿叶玉瓯雪花乳,不妨也道八闽来。11(P270)元祐元年同为校书郎的黄庭坚与孔武仲皆 在秘书省,黄庭坚写了以双井茶送孔常父:“校经同省并门居,无日不闻公读书。故持茗惋浇舌本,要听六经如贯珠。 心知韵胜舌知腴,何似宝云与真如。汤饼作魔应午寝,慰公渴梦吞江湖。”网(P454)“作魔指睡魔,写饮茶之后反而催发 了睡凝,使孔武仲午赛一梦足以游历五湖吞并江汉。文
11、人们可以以茶作为互赠之物。元祐二年,尾补之与张未初入秘书省为正字,黄庭坚以茶、砚相赠并赋诗送之, 晁补之作初与文潜入馆得直贻诗并茶砚次韵表示感谢:“洪州石贵双赵壁,汉水鸭头如此色。赠酬不郑亦及我,刻画 无盐誉倾国。月团聊试金并漪,排遣海思无立锥。乘风良自兴不浅,愁报孟侯无好诗。12(P1 288)诗中的月团.指的 是龙团月昆饼,好茶与金井水相合之后,可以排遣诗人心中凝滞的神思。这是通过写茶的功用来表达对黄庭坚送茶的感 谢。孔武仲也唱和黄庭坚之作,如和黄鲁直送茶二首其一:“喜君屡致云溪茗,值我正校琅函书。饮罢清风生肘腋, 吟成碧海登明诔。谁能燔问享青腺,只意林泉身自如。他年远别归贺监,乞取茶山比
12、钱湖。(13(P101)孔武仲的诗是说 在我校书繁琐无聊之时,您送来了云溪茗茶。饮后顿觉清风扑面,诗思汹涌,如碧海明珠般的诗句连谡而出。后面接着 由茶引申出诗人的志趣:身处京城的富贵之地,但我更在意的还是林泉之处。就像当年贺知章一样,把茶山比作境湖, 归隐于此。元祐元年,黄庭坚的明父李常李公择把所获皇帝赏赐的北苑官茶转送绐黄庭坚一部分,黄庭坚作谢公择舅 分赐茶三首表示感谢:外家新赐苍龙暨,北焙风烟天上来。明日蓬山破寒月,先甘和梦听春雷。加文书满案惟生睡, 梦里鸣鸠唤雨来。乞与降魔大圆镜,真或破柱作惊雷。叫细题叶字包青薯,割取丘郎春信来。拚洗一春汤饼睡,亦知清 夜有蚊雷。,14(P70)外家新赐
13、苍龙登,北培风烟天上来”二句写出了黄庭坚得到苍龙”1北焙”这样的名茶之后欣喜高兴 之情。在秘书省任职期间,黄庭坚还写了其他感谢别人送茶的诗作:谢送碾壑源拣芽,奉同公择作拣芽咏谢王 炳之惠茶以小团龙及半挺赠无咎并诗用前韵为戏6奉谢刘景文送团茶以双井茶送孔常父3双井茶送子暗, 谢人惠茶等。有时秘书省文人相聚,饮茶谈笑,欢乐无穷。元祐二年,时任秘书省著作佐郎的黄庭坚作博士王扬休展密云龙 同事十三人饮之戏作:“乱云苍蟹小盘龙,贡包新样出元丰。王郎坦,腹板床东,大官分物来妇翁。就围深锁武威宫,淡 天进士咫虚空。鸣鸠欲雨唤雄推,南岭北岭宫彼同。午窗欲眠视蒙蒙,喜君开包碾春风,注汤官焙香出笼。非君灌顶甘 露
14、椀,几为谈天乾舌本。T14(P196)这首诗是说黄庭坚与秘书省同事王扬休、黄裳等13个人饮密云龙茶,欢聚畅饮,非 君港顶甘露椀,几为谈天乾舌本以诙谐的语句写出了 13人高谈闻论,若非饮茶涧色几干舌本的景象。黄裳的次幼之作 也同样诙谐有趣:“密云晚出小团块,虽得一饼犹为丰。相对幽亭致清话,十三同事皆诗翁。”12(P2 101)黄裳说像密云 龙这样的名茶,能得到一小块就感到十分满足,而且饮此茶之后,人们谈兴浓厚。“十三同事皆诗翁.形容他们饮茶谈笑 皆成诗人的欢闹场景。有时文人们在饮茶中品茶、斗茶,同样是热闹非凡。元祐元年,李清臣送茶给时任校书郎的黄庭坚,黄庭坚以谢 送碾壑源拣芽谢之,晁补之则次韵黄
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