2022进货查验和查验记录制度_进货查验和查验制度.docx

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1、2022进货查验和查验记录制度_进货查验和查验制度 进货查验和查验记录制度由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“进货查验和查验制度”。 食品进货查验制度 一、为保障人民群众身体健康和生命平安，加强对食品经营食品质量监督管理，爱护消费者的合法权益，依据中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国产品质量法、中华人民共和国消费者权益爱护法等法律法规规定，制定本制度。 二、列入进货查验的食品，是指消费者常常食用的食品，包括肉、禽、畜，粮食及其制品，蔬菜、水果，奶制品，豆制品，饮料和酒类等食品。 三、购进食品时，应查验证明供货方主体资格合法的有效证件，并按批次向供货方索取证明食品质量符

2、合标准或规定以及证明食品来源的票证，并保存原件或者复印件。 四、经营包装食品的，要对食品包装标识进行查验核对，内容包括： (一)中文标明的商品名称，生产厂名和厂址； (二)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装。 (三)依据商品的特点和运用要求。须要标明的规格、等级、所含主要成分和含量； (四)限期运用商品的生产日期、平安运用期(保质期、保存期)和失效日期； (五)对运用不当、简单造成商品损坏可能危及人身、财产平安的食品的警示标记或中文警示语。 五、食品经营者经营的农产品及其他散装食品，法律法规规定必需检验或者检疫的，经营者必需查验其有效检验检疫证明，未经检验检疫的，不得上市销售。法

3、律法规没有明确规定的，应经有关产品质量检测机构检测合格才能上市销售。 六、经营者应常常检查食品的外观质量，对包装不严实或不符合卫生要求的，应刚好予以处理，对过期、腐烂变质的食品，应马上停止销售，并进行无害化处理。 七、经营者根据食品广告指引购进食品时，要留意查验是否有虚假和误导宣扬的内容。 八、经营者在进货时，对查验不合格和无合法来源的食品，应拒绝进货。发觉有假冒伪劣食品时，应刚好报告当地工商行政管理机关。 食品进货查验记录制度 第一条 为加强食品质量平安管理，保证上市食品质量平安，爱护消费者的合法权益，保障人民群众身体健康和生命平安，依据中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国产品质量法、中

4、华人民共和国消费者权益爱护法等法律法规的规定，制定本制度。 其次条 索证索票制度是指为保证食品平安，在购进食品时，本单位员工必需向供货方索取有关票证，以确保食品来源渠道合法、质量平安。 第三条 与初次交易的供货单位交易时，应索取证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件：营业执照、生产许可证、卫生许可证等法律法规规定的其它证明文件，每年核对一次。 第四条 在购进食品时，应当按批次向供货者或生产加工者索取以下证明食品符合质量标准或上市规定，以及证明食品来源的票证： 1食品质量合格证明； 2检验（检疫）证明； 3销售票据； 4有关质量认证标记、商标和专利等证明； 5强制性认证证书（国家强制认证的

5、食品）； 6进口食品代理商的营业执照、代理资料、进口食品标签审核证书、报关单、注册证。 第五条 下列食品进货时必需按批次索取证明票证： 1活禽类：检疫合格证明、合法来源证明； 2牲畜肉类：动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据； 3粮食及其制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类：检验合格证明、进货票据。 第六条 对获得驰名商标、闻名商标或者省级以上平安食品、无公害食品、绿色食品、有机食品、名牌产品称号的优质食品，可凭以上称号相应标识和凭证干脆销售，免予索取其他票证。 第七条 对实行购销挂钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证干脆销售，免予索取其他票证。 第八条 对索取的票证要建立档

6、案，并接受市场服务中心和有关行政执法部门的监督检查。 进货查验记录制度 进货查验记录制度一、为保障人民群众身体健康和生命平安，加强对食品经营食品质量监督管理，爱护消费的合法权益，依据中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国产品质量法. 7食品进货查验和查验记录记录制度 食品进货查验和查验记录记录制度一、与初次交易的供货者交易时，本店负责根据法律法规的规定分别索取、查验以下证明供货者和生产加工者主体资格合法的证明文件，并复印留存，每年. 食品进货查验记录制度 食品进货查验记录制度第一条 依据中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条例规定， 对食品经营企业现建立食品进货查验记录制度

7、，加强食品进货检查。. 食品进货查验记录制度 食品进货查验记录制度第一条 为加强食品质量平安管理，保证上市食品质量平安，爱护消费者的合法权益，保障人民群众身体健康和生命平安，依据中华人民共和国食品卫生法、中华. 食品进货查验记录制度 食品进货查验记录制度一、为了加强食品质量平安监督管理，确保本经营单位根据法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，爱护消费者的合法权益，制定本制度。二、凡. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页