禄劝彝族苗族自治县农贸市场日常管理评价细则.docx

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1、禄劝彝族苗族自治县农贸市场日常管理评价细则农贸市场名称：检查人员：序评价项目评价内容分值评价标准（该项扣完为止）得分1市场依法规 范管理，公共 秩序良好，文 明引导有力， 环境卫生干 净整洁，无脏 乱差现象（66 分）公示栏及市场制度建设（6分）在市场显著位置有信息公示栏，市场内各项管理制度上墙。1无信息公示栏扣0. 5分，无管理制度或管理制度扣0. 5分。公示内容全面（经营者的证照情况、违法违章记录、消费者投诉 电话、农残快速检测结果、不合格商品退市情况和市场有关管理 制度等）。1公示内容不全，少一项扣0.2分。每个出入口必须设置“四项制度”：卫生管理制度、功能分区平面图、健康教育宣传及农药

2、残留检测公示，信息更新及时。4任一出入口缺“四项制度”的扣2分；功能分 区平面图不准确的扣1分；健康教育宣传更新 不及时扣0. 5分；农残检测不达标、更新不及 时扣0. 5分。市场秩序（3分）从业人员文明用语、礼貌待人，规范服务。1发现从业人员服务不规范一次扣0. 5分。市场内秩序良好，无占道、漫摊经营现象，无争吵、谩骂、斗殴、使用低俗语言等现象。2市场内发现占道、漫摊经营现象扣1分，发现 争吵、谩骂、斗殴、使用低俗语言等现象扣1 分。划行归市管理（7分）划行归市符合行业规范，功能区划分合理，按划行规市分类设置相应的硬件设施。3划行归rb不合理扣2分，硬件设施不达标扣1分。市场内摊位（点）、商

3、品销售点等管理规范有序，商品摆放整齐， 商品按类别分区摆放。4市场内摊位（点）、商品销售点管理不规范，一户扣1分。证照管理（5分）市场、商铺、摊位（点）、市场内餐饮店铺证照齐全（营业执照，食品经营（备案）许可证，健康证等），亮证经营。5市场、商铺、摊位（点）、市场内餐饮店铺证 照不齐或未亮证1户扣1分。水产区管理（4分）有独立上、下水设施，独立宰杀区。不在宰杀区外宰杀，宰杀垃圾做到规范处理、即产即清，污水处理达标排放。2未达标一户扣0. 5分。张贴并严格落实定期休市制度和清洗消毒制度。2未落实一户扣0. 5分。活禽区管理（4分）活禽经营实行宰杀区、展示区、销售区分离，宰杀区做到全封闭、地面无污

4、垢、残留垃圾。2未达标一户扣0. 5分。落实“三清一消一清运”要求。2未落实一户扣0. 5分。疫情防投4分）按照要求，严格落实疫情常态化防控措施。4未做到扣4分野生动植物保护（4分）门店招牌和营业执照经营范围不得出现“野生动物”“野味”等 词汇，禁止出现野生动植物交易和销售禁止使用的捕猎工具的情 况。4出现一起扣2分市场环境管理（12 分）市场内环境卫生干净整洁、无乱扔（堆）杂物现象，无垃圾、无 积水，无脏乱差现象。6发现乱扔（堆）杂物现象的扣1分，有垃圾、有积水，有脏乱差现象的一个点扣1分。设有足够的分类垃圾桶，垃圾房密闭，垃圾清运及时。3不符合一项扣1分。无随地吐痰和吸烟现象。2发现一起扣

5、1分。无小广告乱张贴现象。1发现小广告一次扣0.5分。公厕管理7分）市场内公厕需为独立隔间冲水式公厕，有指示标识牌，有专人管理，有管理制度，免费对外开放。未设在熟食经营区附近。3非独立隔间冲水式公厕扣3分；无指示标识扣0. 5分，无专人管理扣0. 5分，无管理制度扣0. 5分；未免费开放扣1分，设在熟食经营区附近扣0.5分。保洁及时，无异味、无苍蝇、无小广告。3保洁不及时扣2分，发现异味、苍蝇、小广告扣1分。有无障碍设施（设有轮椅通道、扶手、缘石坡道等无障碍设施；至少有1个方便残疾人、老年人、伤病人或孕妇儿童使用的带扶手的坐便器或蹲便器。）1无无障碍设施扣1分，无障碍设施不达标一项扣0.5分。

6、车辆管理（3分）市场内无车辆进出、违停违放、乱收费现象。3发现车辆进出、违停违放1次扣1分，发现乱收费现象扣1分。公平称（3分）市场内设有公平秤，符合市场（商场）公平秤设置与管理规范，且每个进出口一台，有定期检查记录。3发现进出口未设公平秤的一个扣0.5分，制度未上墙的一个扣0. 5分，无检查记录的扣0. 5分。投诉举报机制（4分）市场内有投诉举报处理机制（查看投诉举报电话、投诉记录本、意见箱），有人接听受理投诉，做好投诉记录工作，有处理结果。4无投诉处理机制的扣1分，无投诉举报电话、投诉记录本、意见箱的一项扣1分，无人接听受理投诉的扣1分，无投诉记录的扣1分。市场周边管市场周无车辆乱停乱放。4出现一起扣1分。2理秩序工作（8分）边管理（8分）无占道经营、以路为市、以车为摊现象。4发现占道经营、以路为市、以车为摊现象的一起扣1分。市场内食品食品安食品销售摊位（点）卫生整洁。8食品销售摊位（点）卫生不整洁，一个扣1分。3安全监管工全监管熟食摊（点）“三防（防鼠、防蝇、防尘）”设施齐全、工作人8熟食摊（点）“三防”设施不齐全、工作人员作（16分）（16 分）员穿衣戴帽不穿衣戴帽，一个一项扣1分。检查得分：检查得分：检查日期：