《化工产品检验》课程标准（高职）.docx

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1、化工产品检验课程标准一、课程信息表1课程信息表课程名称化工产品检验开课系部资源工程系课程代码考核方式考试（笔试/开卷）前导课程分析化学、仪器分析后续课程毕业论文、顶岗实习总学时128课程类型（方 框内打V）理论课实践课理论+实践V适用专业工业分析技术表2课程标准开发团队名单（含校外专家）序号姓名工作单位职称/职务1莫江敏中级/教师2韦文业教授/系部书记3戴丽艳副教授/教师二、课程性质化工产品检验技术是工业分析技术专业面向化工、石油产品等分析检验岗位 培养的一门专业核心课程，岗位包括石油、化工、冶金、轻工、医药、食品、环保 等行业，对企业相关的原材料、辅助材料、中间产品、产品以及“三废”处理进行

2、检验分析 和环境分析;物理参数和物理性能检测;化验室管理等。本课程构建于化学分析技术、 仪器分析技术、等课程的基础上，以培养学生综合职业能力为目标，以化工产品检验为 主要内容，采用基于工作过程的课程方案设计，以行动导向组织教学过程，使学生能 够根据相应的国家（行业、企业）技术标准对产品进行分析检验，控制生产过程，确 定产品质量。同时注重培养学生的社会能力和方法能力。本课程适用于工业分析技术 专业三年制学生。三、课程目标（一）知识目标L样品的采取、制备、交接、样品处理等相关知识；.分析检验过程中有关化学分析、仪器分析相关知识；2 .误差产生原因及减小误差的方法，提高分析结果的准确度、精密度相关业

3、碳酸钠的检 验实训3工业 过氧化氢的检 验实训4工业 硫酸铜的检验能力2-4人为一个实验小组， 小组成员共同配好试剂 药品，小组每个成员须单 独完成实验，实验完成后 相互讨论实验结果是否 正确。有机化 工产品 的检验1.理论知识 不饱和化合 物的测定方法 羟基、叛基的 测定方法 殷酸及其衍 生物的测定方 法2.实验实训 实训1氯化 碘加成法测定 碘值1 .知识目标：掌握不饱和化合物、羟 基、埃基、竣酸及其衍 生物的测定原理方法2 .能力目标：掌握常见有机化工产品 的检验3 .素质目标：分析问题、解决问题的 能力1 .知识重点羟基、琰基的测定方法2 .技能重点有机化工产品的采样分析方法的选择数据

4、的处理产品质量的评价工业硬脂酸酸度的测 定教学方法：1 .讲授法2 .演示法3 .课堂讨论法4 .实验法 教学建议：教师通过仪器演示实验 步骤，并重点指出需要注 意的细节，避免学生在实 际操作过程出现失误；以 2-4人为一个实验小组， 小组成员共同配好试剂 药品，小组每个成员须单32学 时1()实训1 2亚硫 酸钠法测定甲 醛含量实训3工业 硬脂酸酸度的 测定鳏训4季戊 四醇含量的测 定独完成实验，实验完成后 相互讨论实验结果是否 正确。11七、教学实施的建议（一）授课教师基本要求1 .团队规模:专兼职教师8人左右，职称和年龄结构合理，互补性强。具备“双师素 质”，由骨干教师、行业企业专家构成

5、课程开发团队，并参与实践教学任务。2 .教师专业背景与能力要求:任课教师应掌握课程教学月标；具有较强的理论联系实 际能力;具有贯彻相关国家或行业标准的能力；具有较强的仪器使用与维护能力；应经过现 场实习、调研和行动导向教学培训。具有一定的分析检验实际背景，系统掌握分析检验 的知识，掌握一定的教学方法与艺术。3 .课程负责人:熟悉分析检验技术和高职教育规律，实践经验丰富，教学效果好，具 有高级职称的“双师”教师。（二）教学实训条件要求1.校内实训基地（1）常规仪器（包括分析天平、烘箱、玻璃仪器等）（2）密度瓶（3）沸程测定仪（全套玻璃装置）（4）熔点测定仪（5）折射率仪（6）电位滴定仪（7）气相

6、色谱分析仪（8）分光光度计（9）测定水分回流装置仪（全套玻璃装置）2.校外实习实训基地河池市南方有色冶炼有限公司化验室、盛隆冶金有限公司化验室（四）教学方法与教学策略本课程是一体化课程，按照”教、学、做、评”合一的原则，坚持以学生为主体，任 务驱动、项目导向，通过精讲多练和归纳总结等方式促进教学。利用多媒体、仿真软件、 实训室、校外实践基地等创设与化工分析真实工作环境相一致的学习情境；充分利用开 放式、内容丰富的精品课程网页。采用理实一体化教师授课，教师要了解化学工业生产的基本特点，对工学结合有 较深刻的认识，具有坚实的化工.理论基础和化工分析的应用能力。对本专业教学体系有足够 的了解，特别是

7、对本课程与后继课程的关系，能将后继课程对本课程的要求很好体现。 有较强的教学设计能力，良好的职业道德和责任心。在教学中通过仿真软件，现场教学、课堂讨论、案例教学、课外作业和课程设计 等，做至I论联系实际，使学生将掌握的知识向实践能力转化;要在讲授知识的同时，12十分重视学生智力的开发和化工职业能力的培养，要把学生在教师指导下独立获取知识 和分析解决问题等能力的培养能够贯穿在教学的各个环节之中，使讲授知识与培养能力 相统-o（五）课程考核与评价方法1.理论采用闭卷考试，占40%2 .技能采用现场考核（参考国家职业技能考核标准评分），占40%3 .平时上课学习纪律、参与课堂讨论和回答问题、完成作业

8、和实验实报告、测验、实 验实习等综合考核，占20%（六）教材及参考书选用张振宇主编，化工产品检验技术，化学工业出版社（七）课程资源建设要求1 .确定教材版本在选用教材时，主讲教师要充分考虑到学生的特点，力求教材的实用性，实效性。另外，在选 择教材时，还应注意选择内容比较新的教材，使用年限为3-5年。2 .提供课程大纲课程大纲包括课程的目标与要求、课程教学大纲、章节重点难点、教学进度等内容。3 .多媒体课件任课教师利用现代信息技术开发多媒体课件，必须按照课件制作的规范与要求制作 课件，要求精讲为主，任课教师可根据教材内容灵活掌握。在教学内容的组织上，充分 考虑到学习者的需求和特点，注重教学设计，

9、多种媒体素材优化组合。4 .编制课外练习题主讲教师需依据使用教材提供每章的在练习题，并按要求添加到教学管理平台，题 型：单项选择题、填空题、判断题，简答题、实验题、计算题等。还需要根据教材编制 技能考核试题（一般要求为3-5个项目）。5 .辅导答疑本课程主讲教师按照教学进度帮助学生更好的系统学习，理解课程内容，一般在学生 期末考试复习阶段，为学生安排考前辅导，重点讲授复习的要点、考试技巧、题型等内 容。6 .考试命题与评卷学院期末考试时间定于每个学期第二十周，需要老师提前15天将提供考试命题。命 题教师必须根据在教学计划中，规定了本门课程的考试形式,包括卷面考试（闭卷、开卷）、 非卷面考试（提

10、交论文、提交作业、提交课程报告或设计），卷面考试需任课教师按照 规定的模版提供考试试题，非卷面考试需任课教师提供具体的考核要求。考试命题的具体要求如下：（1）卷面考试：本门课程每次考试命题教师必须出2套题（含答案），必须使用13 学院提供的模版出题。考试时间为120分钟。 非卷面考试：要给出考核的内容要求与规范，包括封面信息、题目、格式、字 数、参考文献、字体，打印标准等。命题时要充分考虑到本届学生的特点，题量和难度要适当，课程通过率保持在 80%左右。考试试题的内容倾向于能力测试，引导学生理解知识、运用知识的能力。评卷具体的要求：D 考四束后，任课教评卷工作应在考试结束后两周内完成；试卷评阅

11、完后，一周内 将成绩登入“教务管理系统”。为 任课教师在评卷过程中要妥善保存试卷，如果出现试卷损毁、遗失、错乱等 现象，要按照相关规定追究评卷人的责任。评卷结束后任课教师必须把试卷装订好，交 给教学秘书统一保管。1415知识；.实验结果的处理、判断方法及评价方法相关知识；4 .数据处理及注意事项相关知识；6.实验室日常管理的基本知识。（二）能力目标.具有采样、制样及样品处理、样品交接，样品保管的能力；1 .具有对工业生产过程中的原材料、辅助材料、中间产品、产品、“三废”的 质量控制等方面的职业能力。使其知识和能力达到高级化学检验工职业技能鉴定标准的 要求；2 .具有获取信息、制定计划、实施计划

12、、分析、检验、评估、反馈来完成任务 的工作方法有能力；.具有正确选择和使用常用仪器、设备能力；3 .具有规范、熟练操作技能,制备各种标准溶液、其它试液及制备纯水的能力；4 .具有规范、熟练操作分光光度仪，气相色谱仪原子吸收分析光光度计等仪器 能力；5 .具有利用化学分析、仪器分析操作技术对石油、化工等行业在进行工业生产 过程中的原材料、中间产品、成品分析检测的能力；.具有正确处理实验数据的能力；6 .具有评价检验结果和误差并能消除误差能力；.具有撰写分析检测报告的能力；7 .具有对仪器、设备维护、对简单故障进行处理的能力；.具有对其他检验人员制作的检验报告按管理规定进行审核能力。（三）素质目标

13、（方法能力和社会能力目标）1.在使用水、电、试剂的过程中，体现经济、安全、环保、成本意识；2.在数据记录时，体现诚信意识和规范意识；3 .小组成员在分析测试的岗位工作过程中，分工合作明确，共同解决问题，体 现团队精神和合作意识；4 .在结果与实际出现偏差时，坚持以事实为依据的科学精神，进行深入思考与 分析，找出原因所在，体现诚信意识和质量意识；5 .在小组讨论时，能认真倾听别人谈话，不随意插嘴打断别人说话，体现出尊 重他人、文明礼貌的素质；6 .在个人评价时，能实事求是、客观公正的评价自己，体现在社会交往中的承 受挫折与迎接挑战的意识。、课程学分与时数分配课程 名称化工产品检验总学时128学分

14、8序号教学项目名称主要内容参考学时1化工产品检验的意义 及其标准化化学工业的原料资源及主要产品2化工产品检验的意义和重要作用2化工产品检验的标准化2化工产品检验的资料的运用2化工产品检验的程序和技术2化工产品物理 参数测定技术液体化工产品密度的测定6有机液体产品沸程的测定化工产品熔点和结晶点的测定6液体化工产品折射率的测定3化工产品定量分析 技术称量分析6滴定分析8电位分析 吸光光度分析10气相色谱分析定量分析方法的选择与 评价64化工产品中杂质和 水分的检验液体化工产品色度的测定6化工产品中水分的测定化工产品中杂质铁的测定12无机化工产品中少量氯化物的测定化工产品中微量珅的测定5无机化工产品

15、的检验酸和碱，无机盐2单质和氧化物2工业浓硝酸的检验8工业碳酸钠的检验4工业过氧化氢的检验4硫酸铜的检验86有机化工产品的检验氯化碘加成法测定碘值8亚硫酸钠法测定甲醛含量8工业硬脂酸酸度的测定8季戊四醇含量的测定8合计128五、课程设计思路1 .设计理念：Q)突出专业课程的职业性、实践性和。注重与企业合作，按照“职业岗位一 岗位需求能力一确立教学项目”的项目导向式的运行机制来组织教学。2)学以致用，以“用”促学，边“用”边学，突出“教、学、做” 一体化 的教育理念。6)学生是学习主体，鼓励学生职业能力发展，加强创新能力和意识培养的 理念。在设计中，既要考虑学生职业技能的训练，又要关注综合职业素

16、质的养成， 为学生的可持续发展奠定良好的基础。2 .设计思路：以校企合作为切入点，以培养职业能力为核心，以项目教学为主要手段，积极 探索教学方法与成绩评价方法的创新，保证课程目标的实现。(1)以校企合作为切入点的课程开发。通过邀请行业企业专家来校指导，从 企业一线网站开发人员了解工作任务与工作流程、毕业生反馈交流等形式，进行岗 位职业分析与课程内容选取，通过企业老总来校举办讲座或行业企业骨干直接参与课 程教学、教材编写，教师服务企业、学生顶岗实习等形式深度合作开发课程，以充 分体现课程的职业性、实践性和。(2)以职业能力培养为核心的课程设计。在重视学生专业能力培养的同时， 重视方法能力与社会能

17、力的培养。学生通过课程学习掌握网页设计与制作、网站建 设、网络推广等全方面网站开发和市场开拓能力。由课堂学习发展到网络学习，使课程学习 具有，通过合作学习以及对企业实际问题的讨论提升学生的团队合作能力与创新能力。(3)以项目教学为中心的课程实施。一是教学组织项目化，把课程内容设计 为8大模块共19个实践项目，教学要求具体并可操作；二是教学方法的运用上强 调启发引导法、合作学习法、真实体验法、循序渐进法等多种方法的灵活运用；三 是考核体系是由教师、学生、企业共同参与的多元考核、鼓励学生不断追求完善的 动态考核、重视平时学习过程的随机考核构成。(4)以企业真实的工作过程开展教学设计。本课程以安庆职

18、业技术学院主站、二级网站、精品课程及大量社会网站建设项目为课程载体，以真实的网站建设过程 开展教学模块和教学方案设计，充分运用工学交替、任务驱动、项目导向、校内定岗实习 等多种教学模式。六、课程内容与教学要求5项目（任 务）名称子项目 或学习任务教学目标教学重、难点考核点教学方法和建议参考 学时1.化学工业的基 本情况2.化学工业的原 料资源及主要1 .知识目标：理解化工原料、产品 的概念；掌握化工产品检验的 意义、作用；掌握化工产品检验的 标准化工作。2 .能力目标：通过社会资源（互联 网、图书馆、情报所等） 可以索取到化工产品的有 关资料；能正确利用化教学方法：1.讲授法2 案例教学法化工

19、产 品检验 的意义 及其标 准化产品3 .化工产品检验 的意义和重要 作用4 .化工产品检验 的标准化5 .化工产品检验 的资料的运用化工产品检验的标准化通过社会资源索取到 化工产品的资料3 .课堂讨论法教学建议：教师通过案例讲解，通过 PPT演示如何通过网络、 图书馆索取到化工产品 的有关资料。4-5人一个 小组，按小组分任务，每8 W6.化工产品检验 的程序和技术工产品标准确定测定的项 目，能选择合适的产品分 析方法；能对产品质量进行评组给定一个任务，小组合 作完成。价。3.素质目标：良好的团 队意识。化工产 品物理 参数测 定技术1 .理论知识液体化工产 品密度的测定 有机液体产 品沸程

20、的测定 化工产品熔 点和结晶点的 测定液体化工产 品折射率的测 定2 .实验实训实训1液体 化工产品密度 的测定实训2有机1 .知识目标：理解物理参数的概 念；掌握密度、沸程、熔 点、结晶点的测定； 理解折射率的测定。2 .能力目标：掌握物理参数测定技 术；能正确选择和熟练使 用仪器。3 .素质目标：爱护仪器的良好习惯1 .知识重点密度的测定有机液体产品沸程的测 定化工产品熔点的测定2 .技能重点分析天平的使用密度瓶的使用折射仪的使用1 .液体化工产品密度 的测定操作2 .有机液体产品沸程 的测定测定操作教学方法：1 .讲授法2 .演示法3 .课堂讨论法4 .实验法 教学建议： 教师通过仪器演

21、示实 验步骤，并重点指出需要 注意的细节，避免学生在 实际操作过程出现失误； 以2-4人为一个实验小 组，小组成员共同配 好试剂药品，小组每个 成员须单独完成实验，实 验完成后相互讨论实验 结果是否正确。12学时液体产品沸程 的测定实训3化工 产品熔点的测 定实训4液体 化工产品折射 率的测定化工产 品定量 分析技 术1.理论知识：称量分析； 滴定分析； 电位分析； 吸光光度分 析；气相色谱分 析；定量分析方 法的选择与评 价。1 .知识目标：掌握称量分析，滴定 分析的原理、方法、操 作；理解电位分析、气相色 谱分析的原理、方法； 掌握吸光光度分析法2 .能力目标：掌握定量分析技术； 掌握杂质

22、和水分的检 验；1 .知识重点称量分析滴定分析吸光光度分析2 .技能重点称量分析的换算分光光度计的使用分光光度计的使用操 作教学方法：1 .讲授法2 .演示法3 .课堂讨论法4 .实验法教学建议：教师通过仪器演示实验 步骤，并重点指出需要注 意的细节，避免学生在实 际操作过程出现失误；以 2-4人为一个实验小组， 小组成员共同配好试剂30学 时2.实验实训： 实训1称量 分析测定硫酸 盐实训2分光 光度计的使用熟练掌握常规分析仪 器的使用；能正确对分析数据进 行处理。3.素质目标：精益求精 的工作作风、责任意识。药品，小组每个成员须单 独完成实验，实验完成后 相互讨论实验结果是否 正确。化工产

23、 品中杂 质和水 分的检 验1.理论知识液体化工产 品色度的测定 方法化工产品中 水分的测定方 法化工产品中 杂质铁的测定 方法无机化工产 品中少量氯化 物的测定方法1 .知识目标：掌握色度的测定原 理、方法；理解水分测定的方 法、掌握烘干称量法、 有机溶剂蒸馈法；掌握杂质铁的测定； 理解氯化物、碎的测 定。2 .能力目标：掌握烘干称量法测定 化工产品中水分的技 能；1 .知识重点水分的测定化工产品中杂质铁的测 定2 .技能重点分光光度法测定微量铁分光光度计测定铁的 操作教学方法：1 .讲授法2 .演示法3 .课堂讨论法4 .实验法 教学建议： 教师通过仪器演示实验 步骤，并重点指出需要注 意

24、的细节，避免学生在实 际操作过程出现失误；以 2-4人为一个实验小组, 小组成员共同配好试剂 药品，小组每个成员须单 独完成实验，实验元成后18学时化工产品中 微量碑的测定 方法。2.实验实训 实训1化工 产品中水分的 测定实训2分光 光度法测定微 量铁掌握有机溶剂蒸储法 测定化工产品中水分的 技能；掌握分光光度法测定 化工产品中微量铁的技 能；维护仪器的能力。3.素质目标：爱护仪器 的良好习惯相互讨论实验结果是否 正确。无机化 工产品 的检验1 .理论知识酸和碱无机盐 单质和氧化 物2 .实验实训 实训1工业 浓硝酸的检验 实训2 工1 .知识目标：掌握酸和碱、无机盐、 单质和氧化物的测定原 理、方法2 .能力目标：掌握常见无机化工产品 的检验3 .素质目标：分析问题、解决问题的1 .知识重点无机盐2 .技能重点无机化工产品的采样分析方法的选择数据的处理产品质量的评价高镒酸钾测定过氧化 氢的含量教学方法：1 .讲授法2 .演示法3 .课堂讨论法4 .实验法教学建议：教师通过仪器演示实验 步骤，并重点指出需要注 意的细节，避免学生在实 际操作过程出现失误；以28学 时