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1、苏教版小学一年级下册科学第6课盐和糖 哪儿去了教学设计6.盐和糖哪儿去了【课标落实】.本单元通过一系列动手、动脑的活动,落实课程标准低 年段的课程目标。科学学问:观看、描述常见物体的基本特征。科学探究:在老师指导:能利用多种感官或者简洁的工具,观看对象的外部 形态特征及现象;能用语言初步描述信息;有运用观看与描述、 比较与分类等方法得出结论的意识。科学态度:能在奇怪心的驱使下,对常见的动植物和物质的外在特征、生活中的科学现象、自然现象表现出探究爱好。情愿倾听、共享他人的信息;乐于表达、叙述自己的观点;能按 要求进行合作探究学习。科学、技术、社会与环境:了解生活中常见的科技产品及其给人类生活带来
2、的便利。了解人类对产品可以利用科学技术改造自然,让生活环境不断得 到改善。1 .本课学习内容基于课程标准课程内容中“物质科学领域” 和“技术与工程领域”的低年段要求。2. 1水在自然状态下有三种存在状态。观看并描述水的颜色、状态、气味等特征。2. 2有些物质在水里能够溶解,而有些物质在水里很难溶解。知道有些物质能够溶解在肯定量的水里,如食盐和白糖等;有些 物质很难溶解在水里,如沙和食用油等。16. 2工程和技术产品转变了人们的生产和生活。体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。18.3工程设计需要考虑用的可利用的条件和制约因素,并不断 改进和完善。利用供应的材料和工具,通过口述、图示
3、等方式表达自己的设计 与想法,并完成任务。对自己和他人的作品提出改进建议。【教材分析】一班级同学对于溶解是有肯定熟悉的,如把少量的糖或者盐放入 水里,会渐渐化掉,类似这样的情景同学在生活中都见过,但同 学并不能说清晰毕竟什么是溶解,也不能精确推断物质是否溶解在水里了。本课从观看盐、糖、沙子在水中的变化开 头,引导同学进入对溶解现象的观看与描述中去,逐步进展对溶 解、不溶解特征的熟悉,体验讨论溶解现象的乐趣,激发进一步 学习相关内容的爱好。第一个活动,观看并比较盐、糖、沙子在 水中的变化,初步熟悉溶解现象及特征,知道有些物质在水里能 够溶解,而有些物质在水里很难溶解。其次个活动,观看并比较 盐和
4、面粉在水中的变化,熟悉到面粉在水里很难溶解。面粉放入 水中是否能溶解是同学前概念中冲突冲突最大的之一,通过静置、 过滤等方法细致观看与比较,建立对“面粉很难溶解在水里”的 熟悉,并对推断溶解现象的特征更加明晰。第三个活动,了解生 活中的溶解与不溶解现象。【学情分析】本课从观看盐、糖、沙子在水中的变化开头,引导同学进入对溶 解现象的观看与描述中去,逐步进展对溶解、不溶解特征的熟悉, 体验讨论溶解现象的乐趣,激发进一步学习相关内容的爱好。从 同学的年龄结构和心理特征来看,一班级的学校生对一切事物都 布满奇怪 心,他们有很强的求知欲。但一班级同学刚接触 科学不久,动手力量、试验力量还比较薄弱。【教学
5、目标】科学学问:1.能观看并描述物质放进水里的溶解和不溶解现象。科学探究:1.能举例说明有些物质可以溶解在水中,而有些物质很难溶解 在水中。科学态度:1.意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性,体验讨论溶解现象的乐趣,激发进一步探究溶解问题的爱好。科学、技术、社会与环境:1.体会生活中的科技产品给人们带来的便利、快捷和舒适。【教学重点】观看并描述物质在水中的溶解和不溶解现象。【教学难点】能通过过滤的方法进展对溶解特征的熟悉。【教学预备】老师材料:课件。同学材料:分组材料一:盐、红糖各1份,水2杯,搅拌棒2根, 布一块;分组材料二:面粉1份,水1杯,玻璃棒1根;分组材 料三:过滤装置2套。【教学
6、时间】1课时【教学过程设计】一、情境导入1 .同学们,上课前,我们先来看一段小动画:播放毛驴过河的 动画片段。故事:勤劳的驴子背着几袋沉甸甸的盐,累的呼呼直 喘气,突然眼前消失了一条小河,驴子走到河边喝了两口水,一 不当心,“扑通”一声摔到了小河里,驴子抓紧站了起来,惊奇, 它觉得背上的重量轻了不少,驴子兴奋极了,“看来,这河水是 有魔力河水真的有魔力吗?你能帮驴子找到答案吗?2 .提问:在这个故事里,我们发觉小毛驴背的糖和盐变轻了, 那么糖和盐去哪里了?(同学争论).引导同学聚焦“溶解”话题。设计意图:通过好玩的动画,引导同学聚焦“溶解”的话题, 揭示同学的前概念。二、观看比较盐、红糖、沙子
7、在水中的变化1 .(出示盐、红糖、沙子三种物质)今日给你们预备了盐、红糖、 沙子,假如把这三种物质放入水里,会怎么样?究竟你们说的对 不对呢,我们用试验来检验。哪位同学记得刚刚老师是怎么操作 的?同学汇报.(你观看的真认真,有当科学家的潜力。)回顾演示试验过程, 让同学清晰操作方法。2 .假如想要得到更精确的试验结果,还需要你们的急躁一一把加了这三种物质的水静置3分钟(PPT消失“静置” 二字),哪位同学知道静置的意思?(搅拌一会儿后,放在那儿 不动它),这3分钟里,请你认真观看烧杯里的变化,并把观看 到的现象写在活动手册的第6页。3 .同学试验,老师巡察指导。4 .哪个小组情愿把你们的试验结
8、果跟大家共享一下?(盐和糖 不见了,沙子在杯底).盐和糖都不见了,它们还在水里吗?你怎么证明?(看颜色, 尝味道)5 .提示:今日老师为你们预备的盐和糖是可以食用的,试验器 材也是消毒了的,所以可以尝,但平常不了解的物品不能任凭尝?6 .轻轻的用小棒蘸一点来尝吧。什么味道?7 .小结:像盐和糖这样放在水里不见了,而水变咸了或变甜了, 这种现象叫溶解。盐和糖能溶解于水,而沙子不能溶解于水。设计意图:通过观看颜色和平常尝味道的方法,发觉盐和糖还 在水中。将盐、红糖、沙子分别放入水中,观看并比较它们在水 中的变化,初步建立溶解的概念。三、观看并比较绿豆和面粉在水中的变化1 .小马驮着绿豆和面粉要过河
9、,那绿豆和面粉会不会也被水溶 解呢?(同学依据生活阅历猜测绿豆不会溶解,面粉会溶解在水 中。).演示绿豆加入水里,并搅拌,让同学体验绿豆不能溶解在水 中。2 .指导同学把面粉放入水中,搅拌,静置,引导同学观看并记 录。同学汇报。你能不能看到面粉小颗粒?3 .指导同学将盐水和加了面粉的水分别倒在纱布上,进行过滤, 并观看,同时思索:面粉有没有溶解在水中?4 .同学汇报试验发觉:加了面粉的水倒在布上,布上留下了少 量面粉,而将盐水倒在布上,没有留下盐颗粒。因此,面粉很难 溶于水中。5 .老师还给大家一杯水,观看一下静置后的加了面粉的水,你有什么发觉?6 .同学汇报试验发觉:杯底有一些白色沉淀,说明面粉很难溶 于水中。7 .引导同学思索,这说明白什么?设计意图:引导同学通过静置后观看、过滤后比较等方法,熟 悉到面粉不能在水中溶解。知道可以用过滤的方法推断物质在水 中是否能溶解。四、了解生活中的溶解与不溶解现象1 .生活中还有许多物质,那么它们能融入水中吗?播放视频, 引导同学思索油、洗衣粉等物质能否溶解在水中。2 .鼓舞同学课后通过试验验证,讨论生活中更多的物质能否溶 解在水中。设计意图:引导同学关注生活中的溶解现象,知道有的物质在 水中能溶解,有的物质不能溶解。【板书设计】6.盐和糖哪儿去了盐+水一盐水(咸)溶解糖+水一糖水(甜)沙+水一沙+水不溶解
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