2022酒店前厅部工作总结_大酒店前厅部工作总结.docx
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1、2022酒店前厅部工作总结_大酒店前厅部工作总结 酒店前厅部工作总结由我整理,希望给你工作、学习、生活带来便利,猜你可能喜爱“大酒店前厅部工作总结”。 自今年三月接手前厅部并兼职pa的工作对我是个不小的挑战,在进入工作状态之前,一是对工作环境熟识及与员工的相互相识,有目的地削减生疏感,快速把自己融入到九鑫这个大家庭当中。 二是在对酒店的管理模式和客源结构有了基本了解后,适度调整自身状态和管理方式,初步建立与新老员工之间,与部门之间良好的合作关系。 第三是协作老师的培训,强化规划化管理和程序化操作,以期达到服务质量明显提高的要求。 至于前面两点,信任凭多年的酒店从业阅历和谦和的特性已快速进入到了
2、这个圈子里,关键的第三步通过50天的培训,部门员工在礼节礼貌;仪表仪容及岗位技能方面都有了肯定的进步,但说到员工优质服务的可塑性;部门工作的高效性上来,又是一个任重而道远的目标。 一 总台工作总结 总台这一年来的工作,从人员上来说来来去去而且新手较多,从开业到现在人员就几乎没有整齐过,虽然工作还算基本开展了下去,但不尽如人意的地方还是许多,表现在对客服务方面有这么几点,一是缺乏主动热忱服务意识,没有耐烦心,看法生硬,二是责任感差,比如对于来宾的诉求只是简洁的告之责任点,很少去了解和督促事务的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉,体现在工作上就是不细心,如对账目的处理就比较马虎大意,因为大意修修改改,
3、三是团结协作不够,尤其在于其他部门的工作协作还不到位,甚至还发生过言词激烈的争吵,四是劳动纪律一般,脱岗现象严峻。 造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧,上班时间长,简单疲惫,长期会造成心情上的不稳定,这种状况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。主观上还是存在疏于思想管教,过分袒护其不符合规范的行为,总台服务要求的谦恭;耐性;微笑;周到和快速的服务标准做的也没有预料的好,所以这一块须要提升的空间还很大。 从总台现有的接待员工作状况看(个人评价省略) 二 运营状况(省略) 三 2022年工作安排 由于九鑫山庄所具有的特别性,既担当政务接待,又担当主管上级单位的接待,还面对社会游客开放,展望
4、2022年,随着一号楼改造完成,九鑫山庄已经整体向高规格酒店看齐了,为了有与之配套的前台服务队伍,总台的工作要做如下调整, 1;考虑到本酒店的性质,规模和业务量,为保证前台的工作效益以及便利顾客,正确设立前厅部组织机构及人员编制。 2;对酒店服务工作的性质而言,每一项详细的工作都有其详细的特别技能要求,规范岗位工作细则和服务流程,除了客观衡量员工合格与否,也是指导员工工作是否达到最低要求的依据条文。 3;对客服务是一项整体性和系统性的工作,不是一个人或一个部门就能做到的,为了保证经营与管理的胜利,就必需强调整体运作,主管要驾驭有效沟通的方法和技巧,做好部门内与外,横与纵的沟通协调,靠整合优化来
5、实现高效的服务。 4;加强内部管理,严格各项工作指标和规章制度,杜绝员工的麻痹思想,加强平安防范意识,节能减排意识, 5;结合酒店软/硬件更新,加强客户探望工作以及完善客史档案系统。对酒店可投资性客户做到熟识,明确反映出来自客人的集中性问题,听取客户看法,亲密与客人联系促进感情沟通,保证肯定的客户群。 6;建立酒店营销公关通讯网,重点之一就是建立完善的客史档案,按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,具体记录客户所在单位,联系人姓名,地址,全年消费额等,保持与政府机关团体,各企事业单位,商界人士等重要客户的业务联系,在岁末年终或重大节假日及客户的生日,通过电话,发送信息等
6、平台为客户送去我们的祝愿。以及酒店有重大活动时邀请客户参与, 7;培训工作的重点除了规范服务程序,更要注意培育爱岗敬业;团结奉献精神以及礼仪姿态等能表现出一个人良好的综合素养这些方面来。 pa的工作总结会难一点,因为我自己就是个新手,刚起先的时候有的人是会有一些抵触,在这种状况下,必需尽快形成一个团队的凝合力,为了具有个人感召力,我情愿去尝试他们的详细工作,所以始终处在边看边干边学的过程,年纪大的人嘴会比较零碎一点,但只要自己放的下架子,以身作则亲自动手做出表率,是可以树立起一种威信的。 事实证明,以柔克钢的管理手段还是行之有效的。比如在工资标准公布后,由于没有达到大家预期标准,许多人思想波动
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