2022酒店总经理工作职责规范_酒店总经理工作职责.docx

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1、2022酒店总经理工作职责规范_酒店总经理工作职责 酒店总经理工作职责规范由我整理，希望给你工作、学习、生活带来便利，猜你可能喜爱“酒店总经理工作职责”。 酒店总经理工作职责规范 一、管理权限： 1.经公司总经理授权负责统管公司经营工作，建立统一的经营管理方针政策，行使对公司经营工作的指导、指挥、监督、管理的权力，并担当执行各项规章、工作指令的义务。 2.抓好酒店带战术性的重大问题和根本性的工作(经营战术、管理组织、选人用人等)，有效地做好技术性的日常工作(安排、指挥、协调、限制、激励、考核等)，保证酒店各项目标的完成。 二、管理职责： 1.负责抓好酒店经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作

2、安排，制定标准化、规范化的工作流程，经总经理批准后监督执行。 2.负责为重大决策事项供应数据支持和专项探讨报告。负责定期为公司提出企业经营状况分析和前景预料报告。 3.管理协调营业和接待部、技术部工作，确保酒店经营系统整体功能发挥，对重大问题上报公司总经理裁决。 4.负责组织制定酒店经济责任制考核制度和考核工作实施细则，按月考核评分刚好公布。 5.主持酒店经营系统总体设计方案 ，负责全公司经营投资预算方案、在批准后组织实施。 6.亲密关注行业内信息产业动向和趋势，评估重大信息技术的影响，为酒店引进先进信息技术提出看法和建议。 7.负责审查部门提交的各种工作汇报，评估工作效率并对存在的问题加以处

3、理，定期听取干脆下级述职，并做出工作评定。 8.负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作，改善工作质量和服务看法，做好下属人员的绩效考核和嘉奖惩处。 9.负责组织完善各部门制定与其专业管理相关的各项管理制度; 10.负责组织对酒店人员的业务培训; 11.完成公司总经理临时交办的工作。 三、工作范围： 1.在公司总经理的授权下，全面负责公司日常经营管理工作。 2.仔细执行公司的各项决议，定期向公司总经理汇报告酒店经营管理状况。 3.根据公司确立的目标管理要求，负责制定酒店经营管理安排和方案，并组织实施。 4.建立健全酒店组织管理系统，制定合理的工作流程，建立精简、高效的操作架构体系。 5.督

4、导审核酒店人力资源管理，合理地开发利用人力资源，培育、选拔和任命一批优秀的管理人员队伍，使之具备良好的竞争优势。 6.依据市场行情及酒店的实际状况，组织制定酒店整体营销安排，审批各类分项安排，并组织实施。 7.组织制定并建立健全酒店各项目财务管理制度，确保酒店经营活动遵纪遵守法律，严格执行上级颁布的各项管理政策，制度用管理条例。 8.负责召集每月工作例会和其他会议，急时通报酒店经营管理状况，布置检查每月工作 状况，探讨和解决有关经营管理问题。 9.每日工作： 1）8：30-9：00到各岗位巡察并与一员工沟通了解部门近期的工作状况及 部门的工作方法是否得当； 2）9：00-9：30查看值班的纪录

5、并刚好与部门反馈并责改落实； 3）9：30-10：30查看每日的营业报表及选购单； 4）10：30-11：00机动 5）11：00-13：00检查餐厅与厨房的打算工作；巡察餐厅的服务及后厨的工 作流程，处理投诉状况。 6）1：30-2：00打算会前的发言（工作要求，上周的会议落实状况）； 7）2：00-3：00开会（例会）：了解部门、领班、员工的工作状态、上 周的存在的问题，员工对酒店、管理人员工作的建议并做记录； 8）3：30-4：00与相关部门落实整改及处理相关问题； 9）5：00-6：00次日工作重点支配，每日工作记录及感悟。 10.不定期的工作支配： 每周有一天了解周边酒店的营业状况，

6、并作记录。 每周有两天查看餐厅的工作 每周有两天检查员工的考勤状况。 每周有两天检查客房布置状况。 每2周与部门检查本店的设施设备、卫生、平安 11.关键点： 礼貌礼仪、纪律、服务质量、成本费用、客房易耗品、设备设施的修理保养。 12.管理责任： 、对营业指标负责。 、对服务质量负责。 、对员工纪律、卫生负责。 、对管理秩序负责。 、对各项成本、费用负责。 酒店总经理职责 酒店总经理职责1、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，刚好完成酒店所确定的各项目标。2、制定酒店的管理目标和经营方针，包括制订各种规章制度和服务操作规程. 总经理工作职责 总经理：岗位职责：1.依据董事会提出

7、的战略目标，组织制定公司中长期发展战略与经营方案，并推动实施。2.拟订公司内部管理机构设计方案和签发公司高层人事任命书。3.审定公司工资奖. 总经理工作职责 总经理工作职责1、全面负责公司的生产经营活动和公司的日常工作。2、负责建立公司的组织机构和质量管理组织机构，审核职能安排和供应必要的资源。3、签发公司日常行政和业务. 总经理工作职责 总经理工作职责一、总经理应向公司董事会负责，全面组织实施董事会的有关决议和规定，全面完成董事会下达的各项指标，并将实施状况向董事会汇报。二、负责宣扬贯彻执行国家和行业. 总经理工作职责 总经理职责总经理是公司的业务执行的最高负责人。但事实上，总经理所在的层级，还是会因公司的规模而有所不同。在一般的中小企业，总经理通常就是整个组织里职务最高的管理者与负. 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页