市场部采购员工作计划书范文.docx
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1、文本为Word版本,下载可任意编辑市场部采购员工作计划书范文 写工作计划实际上就是对我们自己工作的一次盘点。让自己做到清清楚楚、明明白白。计划是我们走向积极式工作的起点。这篇关于市场部采购员工作计划书范文文章是为您搜集的,希望对大家有所帮助! 1.市场部采购员工作计划书范文 一、做好统计,规划好工作 在上一年的努力过后,我们各个部门都为公司带来了不小的贡献。于此同时,在上一年的工作后,公司的各个材料却有一部分的残余。这是我们在工作中的略微失误,但同时也是我们要面对的工作。 在这一年的工作前我们要先对过去所留下的库存进行详细的整理归纳,并做好登记后接入到这一年的工作当中。在统计库存的时候,也不要
2、处理可实用和不可使用的材料,对于过期或即将过期的东西更是要及时的处理。并且按照规定的排列整理好。 二、牢记公司会议,与各部门做好交流 在最初的会议中,领导详细的讲述了这一年公司的发展方向。对于未公司各部门运转提供和材料的采购部来说,我们的工作好坏,直接影响着公司各部门的运转。所以我们要贯彻公司的前进路线,准确,及时的走在公司的前面,为公司的发展备好材料。 我们的进步就是基础的进步,为了能更好的为公司采集到物美价廉的材料或产品,我们要和各部门保持紧密的联系,对部门所需的材料,采购人员要深入的学习和了解,在采购工作中不可以出现差错或者是纰漏。 三、提升员工的个人能力 作为部门,我们不是靠个人运作起
3、来的,为了能更好的提升工作。要针对所有采购人员进行定期的培训和学习,提升个人的采购能力,也要激发员工的积极性,提升工作热情。 在教学中还要注意对市场情况的分析,要确保对市场的了解,在培训中也可以互相分享自己对市场分析的心得,一搞整体能力。 2.市场部采购员工作计划书范文 一、清理库存 1、根据仓库所出具的库存单,要求各部门及西湖春天、盛世开元两店据此进行物品、食品及调料的申购,处理库存积压,力争装修前做到零库存。 2、装修期间合理进行工作安排,确保即使性物品的及时采购,装修期间配合各部门车辆使用。 二、货品采购渠道问题 1、定点供货商 加强对定点供应商货品、价格、质量的监督,提高供货商所供货物
4、品的品质,加强食品卫生、保质期等方面的检查,确保食品卫生安全。 2、零售店采购 所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明,其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。 3、主打羔羊肉产品采购 做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作,跟踪库存情况。及时反馈给总经办,制定周密、详细的采购计划,及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉,维持酒店的正常需求,保持我们酒店羔羊肉品质在南阳餐饮行业的龙头地位。 三、关于新品的发现和采购计划 主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购,通知一
5、、二楼厨师长进行新品研制,每周一由两位厨师长到市场进行调查,通过调查,对采购工作进行监督并多提宝贵意见。 四、对采购员的管理制度 1、对驻郑采购员加强货品质量、价格的监督管理;对驻郑州发的海鲜类货品要尽量提高存活率,对郑州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻郑采购员的工作效率。 2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段,确否工作有条不紊,对需要及时采购的物品要在购回。 3、配合财务、仓库掌握库存货品数量,对不必要物品不予采购,做到零存确保酒店现金流通顺畅。 3.市场部采购员工作计划书范文 一、管理目标 1、完成采购成本管理体系建设,推进采购管理规范化、制度化 依托企
6、业现有的管理制度,通过整理和规范,将整个采购流程实行制度化。成本管理体系的建设符合公司实际情况,在不脱离实行基础的情况下,进行提升,将采购从面的管理到点的管理,增加成本管理体系延伸性和覆盖面,提高采购的性价比。 2、人员升级,业务提升,向数字化、表格化方向推进 按照采购流程,和企业调查需要,编制各类业务表格。以表格形式规范业务员的工作和行为,降低管理成本,提高业务人员的主动性和自觉性,同时提升业务能力和个人素质。 3、完成辅料采购手册编制工作 辅料采购手册,是辅料采购的基本知识、操作规程、注意事项和成熟经验,是规范操作的样本。采购手册能够帮助新人迅速熟悉和掌握辅料采购,缩短摸索过程,降低业务人
7、员培养时间和成本。 4、继续分解、量化部门工作 将每个员工工作分解,并量化到每个岗位,能够合理分配工作任务、合理搭配岗位和人员,并剔除冗员。量化工作是绩效考核的基础,未来企业将推行绩效考核,同工不同酬,同岗不同薪。 二、业务目标 (一)原料采购 1、改进信息采集方式,完善信息渠道 把原来以客户提供信息为主的信息渠道,拓宽成以客户信息为基础,联合厂家、网站、政策等多层次、多侧面的信息采集方式;把以价格为中心的信息方式,向产业链下游延伸,把产地信息和港口信息,国内信息和国际信息结合起来,加强对行业和产业的全局观念。信息渠道多样化,信息调查全面化,有助于增加信息的全面性和准确性。加强信息的加工和分析
8、能力,经过信息的提炼,为采购提供决策依据。 2、平衡企业和客户利益,推进公平接收 公司提出进厂公平接收、无客户接收的理念,增加厂商之间的互信,在合作过程中公开、公平、合理,坚持互惠共赢,以公平的方式降低客户成本,既而降低采购成本。我们坚持推进接收质量标准改革,对每项指标都进行科学核算,并检验执行效果。*年的目标是确定可持续使用基本接收指标,并对个别指标进行调整,符合公司长期使用需要。 3、采集、累积各种数据,建立数据库 我们在进行分析时,只有当年的数据,缺少以往的数据,无法进行对比分析,得出的结论只能反映当年的情况,不能反映变化趋势,结果是静态的,不是动态的。建立年度数据库,为将来的数据动态分
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