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1、文本为Word版本,下载可任意编辑幼儿园腊八节教案大全 腊八节,俗称“腊八” ,即是农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而孩子们对这些却不甚了解。开展腊八节主题教学,可以让孩子从多方面了解腊八节,感受传统节日带来的愉快和祝福!准备了一些有关腊八节的教案,供大家参考,希望能帮助到大家! 篇一 活动目标 1.听故事,跟着“小燕子”一起观察胖嫂家的变化,理解故事内容。 2.认识腊八粥的材料,知道腊八节吃腊八粥的习俗。 3.体验故事给人们带来的美好情感。 活动准备 1.绘本屋檐下的腊八粥、PPT课件。 2.8种腊八食材
2、图片。 活动过程 一、欣赏封面,引发兴趣 1.教师引导幼儿观察画面人物,对故事人物感兴趣。 提问:封面上有谁?长得什么样子?她在那里做什么? 2.出示图书名字 提问:书名中提到的东西,画面上有吗?猜猜故事里除了胖嫂,还有一个主角会是谁? 二、倾听故事,理解内容 教师依次播放绘本内容,引导幼儿根据画面猜测内容并能用语言简单讲述 1.出示PPT,提问: 小燕子一家住在哪里?它们要干什么?(观察景色的变化和燕子一家的变化。) 说说燕子为什么要去南方过冬。 2.出示PPT页,提问: 小燕子看见胖嫂在做什么? 胖嫂准备了哪些好吃的东西?为什么?(观察画面,用语言简单讲述。) 3.出示PPT 匾里一共有哪
3、几样东西?你都认识吗?猜猜胖嫂要做什么?(鼓励孩子说出食材的名称、颜色。) 4.出示PPT 什么季节到了,小燕子用衔来的八样东西做了什么? 三、记八宝,玩游戏 1.出示实物,分辨和认识“八宝” 小燕子用食材来做项链,打扮自己,你觉得它们可以用来做什么? 2.游戏:八宝蹲 游戏规则:幼儿每人选择一张食材图片,由一人开始边蹲边念食材名字,被念到食材名称的幼儿需立即回应,继续游戏。幼儿游戏1-2次。 四、自助阅读,自主讲述 1.设疑:胖嫂究竟用这八样食材做什么呢?后来发生了什么事? 2.和同伴一起看画面(从“吃腊八粥咯“到最后。) 胖嫂煮的是什么粥? 看到小燕子,胖婶一家是怎么做的? 这一天小燕子过
4、得开心吗?你知道这天是什么节日? 小结:腊八节是中国的传统节日,每逢腊八节人们都要吃腊八粥、团聚在一起,共享亲情和家庭的温暖。过完腊八就要过年啦! 篇二 活动目标: 1、知道腊月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。 2、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。 3、通过学看日历,知道腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知,集体体验过腊八的快乐。 活动重难点: 活动重点:知道腊八节是我国的传统节日,了解腊八节的来历和习俗。 活动难点:能够用语言表达自己的感受,体验集体过腊八节的快乐。 活动准备:PPT、各种制作腊八粥的材料等。 活动过程:
5、一、开始部分 初步了解每年农历的十二月是腊八节 师:你们知道今天是什么节日吗? 师:每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。 二、基本部分 1、腊八节知多少。 师:腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。 2、介绍腊八粥 师:你们吃过腊八粥吗? 师:你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?请你简单介绍腊八粥的食料。 (红枣、红豆、绿豆、桂圆 师:腊八粥里面会有8样不同的食材。 3、展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。 师:请你
6、用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称 幼:扁扁的红豆,圆圆的桂圆,胖胖的花生米 4、宣传“腊八粥”八宝粥 自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料! 三、结束部分 今天我们学习了腊八节的相关知识,知道腊八节是我国的传统节日,并且懂得关心爱护需要帮助的人,给他们送去温暖。 四、延伸部分 小朋友们,其他班的小朋友还不知道腊八节的来历和习俗,我们赶紧去告诉他们吧,出发吧! 篇三 活动目标: 1、品尝腊八粥,知道腊八粥是甜甜的,真好吃。 2、初步了解腊八粥里有什么,分清豆类和米类。 活动准备: 1、腊八粥,各种常见的豆类和米类。 2、勺、夹子、不同大小的容器。 活动过程:
7、1、腊八粥里的秘密 幼儿品尝腊八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜会是什么东西呢?(初步感知它的味道) 看看腊八粥,尝试去发现里面有些什么?(可以从颜色、形状、味道上去分析) 小结:原来腊八粥里有那么多的东西(有各种各样的豆类、不同颜色的米类,还有像花生一样的果仁)。 2、豆宝宝、米宝宝 来分家 幼儿分豆宝宝和米宝宝(每桌一筐混和着米和豆各一种的教具,让幼儿用小勺或夹子将豆和米分开来,并将豆和米放入不同开口大小的容器中) 展示幼儿分的结果: A、看看这些豆宝宝你认识吗?你知道它的名字吗?(出示常见的豆类,鼓励幼儿从颜色、大小、形状进行区分,并知道它们的名字) B、豆宝宝有名字,米宝宝也有不同的名字
8、,大家来看一看:看看这些米宝宝都是什么形状的?什么颜色的?会有什么好听的名字呢?(用显示屏观察比较,初步知道大米、糯米和血糯米) 将米宝宝和豆宝宝送到厨房间,让营养员阿姨做腊八粥。 篇四 活动目标 1.了解腊八节的来历,了解民俗腊八节的常识。 2.认识腊八粥的材料,学习制作腊八粥,提高幼儿的生活能力。 3.愿意与同伴合作,体验劳动的快乐。 4.激发幼儿对生活的热爱,培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。 5.学念儿歌:腊八粥,感受过节的快乐。 6.让幼儿知道节日的时间。 7.让幼儿了解节日的由来,感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日。 教学重点、难点 引导幼儿认识制作材料,以愉快的心情制作腊八粥
9、 活动准备 1.课件腊八粥、 2.腊八粥制作材料(实物):大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖,成品腊八粥。 3.腊八粥制作工具:电饭煲或者普通锅、火、水等等 4.识字卡片:米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生 活动过程(活动过程的表述不必详细到将教师、学生的所有对话、活动逐字记录,但是应该把活动的主要环节很清楚地再现,即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注:重点表述基本环节) 一、观察图片,激发兴趣 观看课件腊八粥中的过腊八节,让幼儿了解腊八节的由来。 二、认识腊八粥的制作材料 1.观看课件腊八粥中的材料,解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红
10、糖等很多种材料熬成的。 2.展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。 3.分组合成材料。每组一份材料,互相看看是否合适。 三、我做腊八粥 1.认识电饭煲,清洗材料,学习使用电饭煲。 2.引导讨论制作腊八粥的方法,熬制腊八粥。 3.观看课件腊八粥中的成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。 四、品尝腊八粥 1.观看课件腊八粥中的品尝腊八粥,让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么?他们高兴吗?为什么?你们做的腊八粥分给谁一起品尝?(爷爷奶奶,爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们),培养幼儿对老人的尊敬和关心。 2.学念儿歌: 腊八粥 小孩小孩你别馋, 过了腊八就是年。 腊八粥,喝几天? 哩哩啦啦二十三。
11、 二十三糖瓜粘。 二十四扫房子。 二十五炸豆腐。 二十六炖羊肉。 二十七杀只鸡。 二十八把面发。 二十九煮馒头。 三十晚上熬一宿。 大年初一扭一扭。 3.全体幼儿品尝制作的腊八粥,感受劳动的成果,感受腊八节的快乐 五、认识卡片上的字。 以游戏的形式和孩子们一起学习识字:米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节 篇五 活动目标: 1知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。 2了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。 3能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。 4积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。 5感受节日的欢快气氛。 6通过讨论,激
12、发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。 环境创设: 1收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。 2收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。 3用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。 4教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。 5将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。 活动过程: 一、回忆学做腊八粥的过程,了解制作腊八粥的流程 1谈话导入 师:小朋友,你们记得农历十二月初八是什么节日吗?每年的腊月初八这一天,一家都要做什么呢? 师:想熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿(绘本中孩子的名字)、奶奶、妈妈都做了哪些事情? 2根据孩子回答的内容,依
13、次翻阅绘本相应的画面 (1)准备熬粥的东西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、红枣) (2)洗好了 (3)准备锅 (4)煮腊八粥 小结:看来熬出香香甜甜的腊八粥,嫣儿、奶奶、妈妈都做了不少事情呢! 二、探究制作流程,绘制腊八粥制作序列表 1邀请助教家长,介绍食材。 师:今天我们班请来了两位熬制腊八粥的高手,瞧瞧她们是谁?(请两位妈妈出场)两位妈妈带来了许多东西,一起来看看吧。 孩子围在桌子旁,家长引导孩子说出食材、准备的用具。 2引导孩子大胆表述制作腊八粥的方法。 师:准备这些东西是要干什么呀?你们会煮吗?看来小朋友都学会煮腊八粥了!火帽子和跳跳蛙特别打来电 话吵着要学煮腊八粥,你愿意教教他
14、们吗? 师:怎样才能熬出香香甜甜的腊八粥呢?先放什么,再放什么 3幼儿分组合作,探究制作流程,尝试在序列表中画熬制腊八粥的步骤。 师:你们说得都很棒!下面我们分组再来煮一次,并且把制作腊八粥的方法按顺序画下来,好不好? (1)幼儿分两组讨论 师:要先商量好谁负责煮腊八粥,谁负责观察记录。 (2)幼儿边煮腊八粥,边观察、记录。 4请幼儿分享熬制腊八粥的方法。 师:谁能根据记录的步骤图,说一说怎么熬制腊八粥? 小结:看来要想熬制出香香甜甜的腊八粥,首先要给事情排排队,先放什么,后放什么,排好队后,再按照这个顺序来做,一定能完成得很好。 附腊八粥儿歌: 小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。 腊八粥,喝几
15、天?哩哩啦啦二十三。 二十三,糖瓜粘。二十四,扫房子。 二十五,炸豆腐。二十六,炖羊肉。 二十七,杀只鸡。二十八,把面发。 二十九,煮馒头。 三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。 篇六 活动目标1、知道农历十二月初八是我国的传统节日腊八节,了解腊八节的来历和习俗。2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。4、通过讨论,激发过节日的情感,知道要愉快、合理地过节。5、让幼儿知道节日的时间。活动准备1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;3、教学课件PTT准备。活动过程一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)二、欣赏故事1、哪一天是腊八节?2、故事告诉我们什么呢?3、腊八粥里面都有什么呢?(重点突出:勤劳的人)三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。第 15 页 共 15 页
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