苏科物理八年级上册第二章二汽化和液化课件.ppt

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1、（第一课时）学习任务学习任务1.了解汽化定义及汽化会吸热的特点；2.知道汽化有两种方式3.了解影响蒸发快慢的因素4.观察水的沸腾现象，知道沸点的意义自主学习自主学习1._叫汽化，汽化有两种方式：_和_；2.在手背上涂些酒精，过一会儿酒精消失了，酒精由_态变为_态，这种状态变化叫蒸发；将烧杯中的水烧开后继续加热直至水烧干，此时的水由_态变为_态；3.烧开水时，要想水能继续沸腾，必须不断给水_。黑板上的“液体”跑哪去了一、汽化一、汽化1.1.定义：物质从定义：物质从液态液态变成变成气态气态。请你举出日常生活和自然界中的请你举出日常生活和自然界中的一些汽化现象一些汽化现象组内交流组内交流2.2.汽化

2、的两种方式：汽化的两种方式：沸腾沸腾蒸发蒸发活动活动2.22.2：观察蒸发现象：观察蒸发现象问题：问题：在打针之前，医生会用酒精给我们消毒，涂酒精在打针之前，医生会用酒精给我们消毒，涂酒精的地方有何感觉？的地方有何感觉？液体蒸发时需要吸热结论：【蒸发特点蒸发特点】(1)(1)一种一种 的汽化方式的汽化方式(2)(2)只在只在 发生发生(3)(3)在在 温度下均可进行温度下均可进行 缓慢液体表面任何（一）、蒸发（1）定义定义：温度：温度：地点：地点：程度：程度：（2）蒸发蒸发 有制冷作用有制冷作用任何温度任何温度只在液体表面只在液体表面缓慢缓慢吸热吸热2.探究影响蒸发快慢的因素：探究影响蒸发快慢

3、的因素：如何将湿衣服快速晾干？组内交流组内交流A.A.液体的温度液体的温度B.B.液体的液体的表面积表面积C.C.液体表面的液体表面的空气流动空气流动（3 3）影响液体蒸发快慢的因素：）影响液体蒸发快慢的因素：A.A.液体的温度液体的温度B.B.液体的表面积液体的表面积C.C.液体表面的空气流动快慢液体表面的空气流动快慢阅读阅读“生活生活 物理物理 社会社会”并思考：并思考：新疆地区为什么要用“坎儿井”这种独特的输水方式？例：下列措施中，能使蒸发变快的是（例：下列措施中，能使蒸发变快的是（）A A把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱 B B给墨水瓶加盖给墨水瓶加盖 C C用

4、电热吹风将湿头发吹干用电热吹风将湿头发吹干 D D把新鲜的柑桔装入塑料袋把新鲜的柑桔装入塑料袋反思提炼反思提炼汽化的两种方式：汽化的两种方式：沸腾沸腾蒸发蒸发什么是沸腾？什么是沸腾？水在沸腾时温度是多少？水在沸腾时温度是多少？气泡大小气泡大小是怎样变化的？声音又是怎样变化的？是怎样变化的？声音又是怎样变化的？水沸腾后如果继续加热，是不是水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？温度会越来越高？质疑展示质疑展示A.实验目的实验目的:观察沸腾前后水温的变化观察沸腾前后水温的变化观察沸腾前后气泡大小观察沸腾前后气泡大小观察水沸腾前后声音的大小观察水沸腾前后声音的大小通过沸腾过程的观察，了解沸腾的条

5、件通过沸腾过程的观察，了解沸腾的条件 B.实验器材：实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表钟表 实验步骤实验步骤:1.按装置图安装实验仪器按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热用酒精灯给水加热3.当水温接近当水温接近90时每隔时每隔1min记录一次记录一次温度温度4.观察沸腾前后现象观察沸腾前后现象5.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.实验装置图实验装置图:自自下下而而上上时间时间/min0123456温度温度/实验记录实验记录:时间（min）温度（）90

6、95100510时间时间/min0123456温度温度/实验记录实验记录:时间（min）温度（）9095100510（二）（二）沸腾沸腾1.沸腾：沸腾：温度：温度：地点：地点：程度：程度：一定温度一定温度液体表面和内部同时液体表面和内部同时剧烈剧烈沸腾的条件沸腾的条件达到一定温度（沸点）达到一定温度（沸点）继续吸热继续吸热 温度保持不变温度保持不变a.温度温度沸腾前沸腾前在标准大气压下在标准大气压下沸腾时沸腾时温度不断上升；温度不断上升；温度保持不变；温度保持不变；水沸腾的温度水沸腾的温度是是100沸腾前沸腾前沸腾时沸腾时b.沸腾前后气泡比较沸腾前后气泡比较沸腾前沸腾前 沸腾后沸腾后沸腾前沸腾

7、前沸腾后沸腾后数量少数量少数量多数量多c.声音声音沸腾前声音较大，沸腾时声音沸腾前声音较大，沸腾时声音较小较小（响水不开、开水不响）（响水不开、开水不响）D、实验分析：、实验分析：a、石棉网的作用：、石棉网的作用：b、省时方法：、省时方法：用热水用热水用适量的水（少，但能淹没玻璃泡）用适量的水（少，但能淹没玻璃泡）加盖子加盖子加大火力加大火力为了使烧杯底部受热均匀为了使烧杯底部受热均匀请判断下列图像属于水的沸请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（腾图像的是（）TtTtTtTtABCD反思提炼反思提炼比较比较比较比较蒸发蒸发蒸发蒸发 沸腾沸腾沸腾沸腾相同点相同点相同点相同点不不不不同同同同点点点点

8、发生部位发生部位发生部位发生部位温度条件温度条件温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度剧烈程度剧烈程度温度变化温度变化温度变化温度变化影响因素影响因素影响因素影响因素汽化汽化【辨析辨析】蒸发与沸腾的异同点蒸发与沸腾的异同点 都是汽化现象，都要吸热都是汽化现象，都要吸热液体表面液体表面任何温度任何温度缓慢缓慢降低降低液体的温度、表面积和液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行内部及表面同时进行一定温度（沸点）一定温度（沸点）剧烈剧烈不变不变液面上的气压的大小液面上的气压的大小农民们经常在阳光明媚的日子里把农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？么呢？答答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快.训练提升训练提升甲甲乙乙3、当甲中的水沸腾时，乙中的水是、当甲中的水沸腾时，乙中的水是否沸腾？为什么？否沸腾？为什么？训练提升训练提升谢谢！