第九章--产品策略.pptx
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1、第九章第九章 产品策略产品策略一、产品整体概念一、产品整体概念二、产品组合二、产品组合三、产品生命周期三、产品生命周期四、新产品开发四、新产品开发五、品牌与包装策略五、品牌与包装策略第一节第一节 产品概述产品概述一、产品整体概念与层次一、产品整体概念与层次 1.1.产品产品(Product)(Product):能够提供给市场以满足需要和能够提供给市场以满足需要和欲望的任何东西。包括:商品;服务;体验;事欲望的任何东西。包括:商品;服务;体验;事件;人物;地点;财产权;组织;信息;观念等。件;人物;地点;财产权;组织;信息;观念等。菲利普菲利普科特勒科特勒 2.2.服务概念服务概念(服务分为两种
2、)(服务分为两种)一种是一种是服务产品服务产品。为消费者创造或提供的核心利。为消费者创造或提供的核心利益,主要来自无形的服务。益,主要来自无形的服务。一种是一种是功能服务功能服务。是纯粹的服务。只是为了使产。是纯粹的服务。只是为了使产品能更好地满足消费者需求而辅助性产生的,满品能更好地满足消费者需求而辅助性产生的,满足消费者非主要的需求。足消费者非主要的需求。市场营销学的市场营销学的产品概念产品概念通常称为通常称为产品整体产品整体概念概念。即由满足消费者一定欲望和需求,。即由满足消费者一定欲望和需求,能给消费者带来能给消费者带来有形利益和无形利益的有有形利益和无形利益的有形实体、无形服务、功能
3、属性等形实体、无形服务、功能属性等的的组合整组合整体体。产品整体可以被细分产品整体可以被细分五层次五层次产品整体。产品整体。3.产品整体概念核心产品层:核心产品层:产品的使用价值或功能效用。产品的使用价值或功能效用。一般产品层:一般产品层:产品的基本形式产品的基本形式,体现核心产品体现核心产品层层(看得见、摸得着看得见、摸得着:色彩、包装等色彩、包装等)。期望产品层:期望产品层:购买者希望或认可的一系列属性购买者希望或认可的一系列属性和条件(如鲜亮的色彩、新颖的包装等)。和条件(如鲜亮的色彩、新颖的包装等)。延伸产品层:延伸产品层:产品给予购买者的附加利益或附产品给予购买者的附加利益或附加价值
4、。加价值。潜在产品层:潜在产品层:最终(未来)可能实现的全部附最终(未来)可能实现的全部附加部分和新转换部分。加部分和新转换部分。(2)五层次产品整体旅馆产品整体层次:旅馆产品整体层次:核心产品休息与睡眠核心产品休息与睡眠形式产品床,浴室,毛巾,衣柜,厕形式产品床,浴室,毛巾,衣柜,厕所等。所等。期望产品干净的床,新的毛巾,清洁期望产品干净的床,新的毛巾,清洁的厕所,相对安静的环境。(获得满意)的厕所,相对安静的环境。(获得满意)附加产品电视机,网络接口,鲜花,附加产品电视机,网络接口,鲜花,结帐快捷,美味的晚餐,优良服务等。结帐快捷,美味的晚餐,优良服务等。(获得惊奇和高兴)(获得惊奇和高兴
5、)潜在产品全套家庭式旅馆的出现潜在产品全套家庭式旅馆的出现 研究产品整体概念的意义有形特征+无形特征的综合体动态产品竞争力的源泉多维性创新的源泉二二.产品分类产品分类产产品品习习惯惯分分类类法法根据其耐用性和是否有形根据其耐用性和是否有形非耐用品非耐用品耐用品耐用品服务服务消费品分类(根据产品及其消费品分类(根据产品及其购买特性)购买特性)便利品便利品选购品选购品特殊品特殊品非需品非需品/非渴求品非渴求品产业用品分类产业用品分类(根据产品特性)(根据产品特性)材料和零部件材料和零部件资本项目资本项目物资和服务物资和服务三、三、产品组合产品组合 1.1.产品组合概念产品组合概念 2.2.产品组合
6、产品组合的维度的维度 3.3.优化产品组合分析优化产品组合分析 4.4.案例案例华龙方便面产品组合策略华龙方便面产品组合策略 1.1.产品组合概念产品组合概念 产品组合:产品组合:一个企业提供给市场的全部产品一个企业提供给市场的全部产品线和产品项目的组合或结构。线和产品项目的组合或结构。A A产品线产品线-产品项目产品项目A1 A2 A3 A4A1 A2 A3 A4 B B产品线产品线-产品项目产品项目B1 B2B1 B2 X X产品线产品线-产品项目产品项目X1 X2 X3X1 X2 X3 产品线:产品线:产品组合中的某一产品大类,是产品组合中的某一产品大类,是一组密切相关的产品。如以类似方
7、式发挥一组密切相关的产品。如以类似方式发挥功能,售给相同的顾客群,同一销售渠道,功能,售给相同的顾客群,同一销售渠道,同一价格范畴等。同一价格范畴等。例如:例如:GEGE的家电事业部:的家电事业部:有电冰箱,洗衣机等产品线的产品线经理。有电冰箱,洗衣机等产品线的产品线经理。产品项目:产品项目:产品线中的不同品种或品牌。产品线中的不同品种或品牌。服装服装皮鞋皮鞋帽子帽子针织品针织品男士西装男士西装男士运动鞋男士运动鞋 毛线帽毛线帽羊毛衣裤羊毛衣裤女士西装女士西装女士运动鞋女士运动鞋 布帽布帽棉毛衣裤棉毛衣裤男休闲装男休闲装男士皮鞋男士皮鞋礼帽礼帽袜子袜子女休闲装女休闲装女士皮鞋女士皮鞋淑女帽淑女
8、帽风雨衣风雨衣童帽童帽儿童服装儿童服装2.2.产品组合产品组合的维度的维度 产品组合宽度产品组合长度产品组合深度产品组合相关性产品组合中产品项目总数产品组合中拥有的产品线数目产品线中每个产品项目具有的规格、包装、质量和价格等不同种类的数量产品线在最终用途、生产条件、分配渠道等方面相互关联的程度产品组合的宽度产品线长度清洁剂牙膏条状肥皂纸尿布纸巾象 牙 雪1930格利1952象牙1879帮宝适1961媚人1928德来夫特1933佳 洁 士1955柯克斯1885露肤1976粉扑1960汰渍1946洗污1893旗职1982快乐1950佳美1926绝顶1992奥克雪多1914香味德希1954保洁净19
9、63波 尔 德1965海岸1974圭尼1966玉兰油1993伊拉1972P&G公司的产品组合分析:产品组合的宽度:5条产品线。产品组合的长度:总长度为25个品牌,平均每条产品线5个品牌。产品组合的深度:佳洁士品牌有3个规格,每个规格有两种口味,则佳洁士品牌的深度是6。产品组合的相关性:强。例如:例如:A A公司涉足以下领域并生产相关产品公司涉足以下领域并生产相关产品房地产房地产经济适用房:红云花园、绿城雅筑经济适用房:红云花园、绿城雅筑 高尚电梯公寓:城市之心高尚电梯公寓:城市之心 别墅:青城山庄、呼啸山庄别墅:青城山庄、呼啸山庄食食 品品方便面:红烧牛肉面、香菇炖鸡面方便面:红烧牛肉面、香菇
10、炖鸡面 火腿肠:火腿肠:50g50g、100g100g、200g200g、300g300g、500g500g汽汽 车车卡车:卡车:3 3吨、吨、5 5吨、吨、1010吨、吨、2020吨吨 轿车:轿车:0.8L0.8L、1.1L1.1L、1.3L1.3L、1.6L1.6L、2.0L2.0L四、产品组合决策四、产品组合决策1 1、产品线延伸策略:、产品线延伸策略:向下延伸:向下延伸:在高档产品线中增加低档产品项目。在高档产品线中增加低档产品项目。如,柯达曾经生产了柯达玩时胶卷。如,柯达曾经生产了柯达玩时胶卷。向上延伸:向上延伸:在原有的产品线内增加高档产品项在原有的产品线内增加高档产品项目。如,丰
11、田目。如,丰田凌志;本田凌志;本田阿库拉。阿库拉。双向延伸:双向延伸:原定位于中档产品市场的企业掌握原定位于中档产品市场的企业掌握了市场优势以后,向产品线的上下两个方向延了市场优势以后,向产品线的上下两个方向延伸。如,万豪酒店集团有:万怡(中高档)、伸。如,万豪酒店集团有:万怡(中高档)、JWJW万豪(高档)、公平旅店(低档)。万豪(高档)、公平旅店(低档)。案例:华龙方便面产品组合策略案例:华龙方便面产品组合策略20052005年,在中国内地市场上,河北省华龙年,在中国内地市场上,河北省华龙集团以超过集团以超过6060亿元的销售额排在方便面行亿元的销售额排在方便面行业的第二位,正在向业的第二
12、位,正在向100100亿元的宏伟目标迈亿元的宏伟目标迈进。华龙销量上仅次于康师傅。进。华龙销量上仅次于康师傅。现在,在中国内地市场上,现在,在中国内地市场上,“康师傅康师傅”、“华龙华龙”和和“统一统一”形成了三足鼎立的市形成了三足鼎立的市场格局。场格局。“华龙华龙”也真正地由一个地方方也真正地由一个地方方便面品牌转变为全国性品牌。便面品牌转变为全国性品牌。1994 1994年,华龙在创业之初只将目标市场选择在年,华龙在创业之初只将目标市场选择在位于河北省及周边几个省的农村市场。依托当位于河北省及周边几个省的农村市场。依托当地优质的小麦和廉价的劳动力资源,将一袋方地优质的小麦和廉价的劳动力资源
13、,将一袋方便面的零售价定在便面的零售价定在0.60.6元以下。元以下。20002000年以前,主推大众面如年以前,主推大众面如“108108”、“甲一甲一麦麦”、“华龙小仔华龙小仔”。(1)针对农村市场力推低档产品 2001 2001年开始推行区域产品品牌战略,针对不年开始推行区域产品品牌战略,针对不同地域的消费者推出不同口味和不同品牌的同地域的消费者推出不同口味和不同品牌的系列新产品。并创建了一条研究区域市场、系列新产品。并创建了一条研究区域市场、了解区域文化、推行区域营销、运作区域品了解区域文化、推行区域营销、运作区域品牌战略、创作区域广告的思路。牌战略、创作区域广告的思路。(2)针对不同
14、市场采取区域产品市场市场产品产品产品诉求产品诉求系列系列规格规格价位价位东北东北东三福东三福咱东北人咱东北人的福面的福面东三福东三福东三福东三福120120东三福东三福130130有西红柿、酸有西红柿、酸辣肉丝等辣肉丝等6 6种种口味,口味,5 5种规种规格格低档面低档面中档面中档面高档面高档面山东山东金华龙金华龙山东人都山东人都认同的认同的“实在实在”的的价值观价值观金华龙金华龙金华龙金华龙108108金华龙金华龙120120有麻辣牛肉、有麻辣牛肉、红烧牛肉等红烧牛肉等1212种规格种规格低档面低档面中档面中档面高档面高档面河南河南六丁目六丁目演绎不贵,演绎不贵,最实惠产最实惠产品品六丁目六
15、丁目六丁目六丁目108108六丁目六丁目120120超级六丁目超级六丁目只有红烧牛肉、只有红烧牛肉、麻辣牛肉麻辣牛肉2 2种种口味,口味,1414种规种规格格低档面低档面 2002 2002年起,华龙开始走高档面路线,开年起,华龙开始走高档面路线,开发出第一个高档面品牌发出第一个高档面品牌“今麦郎今麦郎”弹面。华龙弹面。华龙开始大力开发城市中的中高价位市场,并在北开始大力开发城市中的中高价位市场,并在北京、上海等大城市获得了成功。京、上海等大城市获得了成功。“今麦郎今麦郎”弹面在原料、料包、拉面设备、弹面在原料、料包、拉面设备、方便性四个方面做了技术升级;并且在包装上方便性四个方面做了技术升级
16、;并且在包装上更显文化底蕴。更显文化底蕴。(3)针对全国市场“今麦郎”弹面直指高端 华龙方便面现共有华龙方便面现共有1717种产品系列,十几种产品系列,十几种产品口味,上百种的产品规格。种产品口味,上百种的产品规格。20022002年华年华龙销量比例数据,高档面占有龙销量比例数据,高档面占有20.78%20.78%,中档,中档面占有面占有25.5%25.5%,低档面占有,低档面占有53.72%53.72%。华龙不仅。华龙不仅在全国市场上形成了整体的高中低档产品组在全国市场上形成了整体的高中低档产品组合,而且在同一区域中也形成了同一产品品合,而且在同一区域中也形成了同一产品品牌的高中低档价位的组
17、合,开发了不同消费牌的高中低档价位的组合,开发了不同消费层次的市场。层次的市场。(4)综合效果形成了比较完善的产品组合2、产品线填补决策产品线填补决策是指在现有产品线的范围内增加一些产品项目3、产品线现代化决策产品线现代化决策4、产品线特色化决策产品线特色化决策5、产品线削减决策产品线削减决策第二节第二节 产品生命周期与新产品开发策略产品生命周期与新产品开发策略一、产品生命周期的概念与特征一、产品生命周期的概念与特征1.1.产品生命周期产品生命周期(Product Life CycleProduct Life Cycle缩写缩写PLCPLC):又称之为产品市场生命周期或产品):又称之为产品市场
18、生命周期或产品经济生命周期,指新产品从投入市场直至被经济生命周期,指新产品从投入市场直至被市场淘汰的整个销售历程。市场淘汰的整个销售历程。划分为四个阶段:划分为四个阶段:导入期(投入期)、成长期(增长期)、导入期(投入期)、成长期(增长期)、成熟期(饱和期)、衰退期。成熟期(饱和期)、衰退期。u产品生命周期是由需求与技术的生命周期决产品生命周期是由需求与技术的生命周期决定的。定的。u产品生命周期可以用于描述产品生命周期可以用于描述:产品种类产品种类具有最长的生命周期(如香烟)具有最长的生命周期(如香烟)产品形式产品形式具有标准的生命周期形式(如过具有标准的生命周期形式(如过滤嘴香烟)滤嘴香烟)
19、品牌品牌由于竞争和对竞争的反应导致生命周由于竞争和对竞争的反应导致生命周期变化很快(如云烟)期变化很快(如云烟)时间导入期利润销售额成长期成熟期衰退期销售和利润($)*产品使用寿命是指产品投入使用到损坏报产品使用寿命是指产品投入使用到损坏报废所经历的时间,是产品的自然寿命;产废所经历的时间,是产品的自然寿命;产品生命周期是市场寿命。品生命周期是市场寿命。*产品的使用寿命是具体的;产品生命周期产品的使用寿命是具体的;产品生命周期是抽象的。是抽象的。顾客利润竞争者营销目标产品价格低,甚至亏损少、早期采用者、大部分对产品缺乏了解极少形成产品认知和试用提供基本产品高低视产品质量功效定,成本加成定价分销
20、采用选择性分销 分销成本大促销大力广告在经销商和早期采用者中建立产品认知及以销售促进吸引试用导入期缩短策略1.产品投入期特点与营销策略销售成本销量低 增长缓慢 成本高特点策略二、产品生命周期及其营销策略 高高低低高高快速撇脂快速撇脂缓慢撇脂缓慢撇脂低低快速渗透快速渗透缓慢渗透缓慢渗透促销价格导入期营销策略(仅考虑促销和价格因素)导入期营销策略(仅考虑促销和价格因素)(1 1)快速撇脂策略)快速撇脂策略即采用高价格和高即采用高价格和高促销费用措施推出新产品,以求迅速打入促销费用措施推出新产品,以求迅速打入市场赚取高利润。市场赚取高利润。适宜条件:适宜条件:产品质量优异;目标顾客具有产品质量优异;
21、目标顾客具有求新心理,愿意按价购买。求新心理,愿意按价购买。(2 2)缓慢撇脂策略)缓慢撇脂策略以高价格和低促销以高价格和低促销费用措施推出新产品,以求得更多的利润费用措施推出新产品,以求得更多的利润 适宜条件:适宜条件:产品质量优异、不易仿制或具产品质量优异、不易仿制或具有专利权;市场面比较小;购买者愿意出有专利权;市场面比较小;购买者愿意出高价格;潜在竞争威胁不大。高价格;潜在竞争威胁不大。(3 3)快速渗透策略)快速渗透策略即实行低价格和高促即实行低价格和高促销费用的措施推出新产品。目的在于加快市销费用的措施推出新产品。目的在于加快市场渗透,取得尽可能高的市场占有率。场渗透,取得尽可能高
22、的市场占有率。适宜条件:适宜条件:市场容量很大,消费者对价格非市场容量很大,消费者对价格非常敏感、潜在竞争激烈、企业随着生产规模常敏感、潜在竞争激烈、企业随着生产规模扩大可降低单位生产成本。扩大可降低单位生产成本。(4 4)缓慢渗透策略)缓慢渗透策略即以低价格配合低促即以低价格配合低促销费用来推出新产品。目的在于以低价促使销费用来推出新产品。目的在于以低价促使消费者接受产品,阻止竞争者对市场渗透。消费者接受产品,阻止竞争者对市场渗透。适宜条件:适宜条件:市场容量很大、消费者对价格很市场容量很大、消费者对价格很敏感,存在潜在竞争者。敏感,存在潜在竞争者。2.2.产品成长期特点与营销策略产品成长期
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