蛋鸡饲养管理课件.pptx
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1、中国蛋鸡业的管理误区中国蛋鸡业的管理误区品种管理不严不注重雏鸡早期营养的投资青年鸡料能量过高养鸡户只注重眼前利益(蛋大),而不注重长期效益(枚数多)先进的管理经验及饲养理念难以推广先进的管理经验及饲养理念难以推广防疫难度增大,造成传染病在全国各地防疫难度增大,造成传染病在全国各地的蔓延的蔓延 WTO WTO与中国蛋鸡业与中国蛋鸡业机遇与挑战并存机遇与挑战并存对我们而言机遇要占上风对我们而言机遇要占上风鸡的生物学特性鸡的生物学特性1.体驱矮小,活动空间有限体高35CM左右,活动范围50CM.2.体温高,基础代谢旺盛正常体温40.5-42,适宜温度为13-23环境温度达27-32时,鸡呼吸加快.环
2、境温度达35时,呼吸加快的应激更明显鸡的生物学特性鸡的生物学特性鸡的耗氧量及二氧化碳排出量远远大于猪.耗O2 739ml/kgh (猪 392)排CO2 711ml/kgh (猪 336)3.繁殖潜力大右侧卵巢退化,左侧发达,显微镜下可见 12000个卵泡,高产蛋鸡每年能产蛋330 个左右4.鸡有合群性,适应工厂化生产.鸡的生物学特性鸡的生物学特性5 鸡的神经类型活跃,对环境变化敏感陌生人或闪光灯总是引起“炸群”拥挤可导致雏鸡死亡,产蛋鸡下软壳蛋或形成腹腔蛋或死亡 一声驴叫“吓”死鸡的事也曾发生过鸡对地震的反应敏感程度占第一位 鸡的生物学特性鸡的生物学特性6 鸡对光线敏感 过长时间或过强光照刺
3、激导致早产早衰过长时间或过强光照刺激导致早产早衰,降低生降低生产性能产性能光照过强光照过强,容易引起蛋鸡啄羽容易引起蛋鸡啄羽.啄趾啄趾.啄肛和神啄肛和神经质经质.突然增加光照突然增加光照,还容易引起母鸡泄殖腔外翻还容易引起母鸡泄殖腔外翻.鸡在红光下趋于安静鸡在红光下趋于安静.啄癖极少啄癖极少,性成熟略迟性成熟略迟,产蛋量稍有增加产蛋量稍有增加,受精率较低受精率较低.鸡在蓝光鸡在蓝光.绿光绿光.黄光下黄光下,增重较快增重较快,成熟较早成熟较早,产蛋量较少产蛋量较少,蛋重略大蛋重略大,饲料利用率略低饲料利用率略低,啄癖啄癖极少极少.7.天敌较多与鸟类有共患病黄鼬.老鼠.猫等为天敌;鸟类可以给鸡传染
4、疾病.8.抗病力差肺小.有9个气囊,病原体可以进入体腔.肌肉.骨骼中;生殖孔与排泄孔开口于泄殖腔,易感染;没有隔膜;没有淋巴结.9.其它 鸡为吞咽采食,靠重力饮水.鸡的生物学特性鸡的生物学特性 鸡的生物学特性鸡的生物学特性 蛋鸡的营养需求高鸡的体重小,消化道短现代鸡品系产蛋之营养需要极高,一只新母鸡在第一个产蛋年中所产蛋重量为自身体重12-13倍,而其自身体重还要增加50%。因此饲料采食量必须为其体重的20余倍。营养对蛋鸡的基本作用:鸡体维持 鸡体生长 羽毛生长 产蛋品种白壳蛋鸡白壳蛋鸡褐壳蛋鸡褐壳蛋鸡浅壳蛋鸡浅壳蛋鸡 19951996年在荷兰年在荷兰褐壳蛋鸡随机抽样测验结果褐壳蛋鸡随机抽样测
5、验结果 海塞褐蛋鸡(20-76W)1970-2000年生产性能指标 商品蛋鸡 1970年 1990年 1995年 2000年入舍鸡产蛋数 250 300 317 330 (HH)平均蛋重(g)62.0 63.0 63.3 62.930周龄平均蛋重 56.0 59.3 59.8 59.5(g/30wks)饲料转化率 2.70 2.28 2.20 2.11(kg/kg)死淘率(%)10 6.8 6.4 6.0现代品系蛋鸡的突出特点现代品系蛋鸡的突出特点生产性能高产化采食体重小型化产蛋量增加开产早、每年提前两天早期体重大产蛋后期增重少营养要求高蛋鸡新老品种体重比较蛋鸡新老品种体重比较 体重(克)罗曼
6、-95 罗曼-99 海塞-95 海塞-98 6周龄 430 475 410 480 12周龄 960 1043 860 1010 18周龄 1490 1475 1400 150060周龄 2400 2100 2250 2150蛋鸡新老品种生产性能比较蛋鸡新老品种生产性能比较生产性能(20-78周)罗曼-95 罗曼-99 海塞-95 海塞-98 50%开产日龄 152-158 145-150 158 155 产蛋高峰产蛋率%90-93 92-94 92 92入舍78周龄产蛋量 285-295 295-305 299 306 平均蛋重(克)63.5-64.5 63.5-65.5 63.2 63.2
7、总蛋重(千克)18.2-18.5 18.5-20.0 18.9 19.3产蛋期耗料(克/只.日)115-122 108-116 115 115 料蛋比 2.2-2.4 2.0-2.2 2.39 2.34产蛋期成活率%94-96 94-96 95 95 海塞褐蛋鸡遗传进展海塞褐蛋鸡遗传进展产蛋数产蛋数 2.0早熟性早熟性 +2.0产蛋高峰产蛋高峰 +2.0产蛋持久性产蛋持久性 +2.0 平均蛋重平均蛋重 -0.3克克饲料转化率饲料转化率 -0.04 死亡率死亡率 -0.5%雏鸡质量雏鸡质量养鸡生产者应从满足以下条件的父母代种鸡场养鸡生产者应从满足以下条件的父母代种鸡场购买雏鸡购买雏鸡每年购进祖代
8、鸡对父母代鸡群进行更新生物防御和免疫体系运作良好雏鸡体内母源抗体水平较高对所售雏鸡管理精细,雏鸡体重大小一致能提供配套的饲养手册雏鸡的感官鉴别雏鸡的感官鉴别注意:一“听”,二“看”,三“摸”蛋鸡的生命期蛋鸡的生命期 投资的两个阶段投资的两个阶段培育期产蛋期 进鸡前的准备工作鸡苗的选择鸡舍、用具的消毒准备鸡舍、用具及消毒鸡舍、用具及消毒雏鸡舍要求雏鸡与其它家禽分开饲养远离人群来自成禽舍的气流不应正对育雏舍雏鸡的生理特点体温调节机能不完善生长迅速,代谢旺盛 10日龄2倍,6周龄10倍,8周龄15倍 羽毛生长快 20周龄前脱换4次胃的容积小,消化能力弱敏感性强抗病力差群居性强、胆小 雏鸡入舍后的要求
9、雏鸡入舍后的要求温度温度温度温度合适与否要看鸡群的分布状态现代蛋鸡主张低温育雏长途运输及虚弱的鸡群温度适当要高一点湿度0-3周龄75-85%4-6周龄70-75%7-16周龄60-70%17周龄后50-60%湿度及调节方法湿度过低容易诱发呼吸道病,同时会限制羽毛的生长湿度过高细菌及球虫容易滋生调节湿度的方法 通通 风风通风的目的是排出NH3和CO、CO2和H2S等,提供新鲜的O2通风通风空气流动有蒸发致冷作用切忌贼风和室温的大幅波动防止煤气中毒密度密度保证充足、清洁的饮水保证充足、清洁的饮水水槽 1-17周2.5cm 18周后7.5cm每个饮水器的鸡数 1-2周16,3-17周8 断 喙目的:
10、减少啄癖,提高饲料转化率断喙是一件精细的工作,必须由经验丰富的技工来完成刀片温度太低或烧烙时间太短都会使喙再生刀片温度太高或烧烙时间太长都会灼伤软组织,生成水 泡断喙不适会导致鸡只采食和饮水困难断喙时注意:断喙时注意:当鸡群处于应激状态时不要进行断喙断喙时,使鸡头部略上,否则上下喙不齐断完喙后,应多加饲料,防止采食时喙碰到料盘底部致疼痛不适而引起采食下降修喙 光源高度与所获照度 光源 光源高度(M)白炽灯W数 产生1尺烛光 产生半尺烛光 (10.76lux)(5.38lux)用灯罩 不用灯罩 用灯罩 不用灯罩 15 1.1 0.7 1.5 1.1 25 1.4 0.9 2.0 1.4 40 2
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