化学肥料人教版九年级化学下册第十一单元课题2化学肥料-08年新收集的课件.ppt
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1、请同学们阅读教材第76页一77页并思考(1)农作物所需要的营养元素有哪些?(2)农民经常使用的化肥有哪些?(3)什么是复合肥?肥料肥料化学肥料化学肥料农家肥料:如厩肥、人粪尿、绿肥等。农家肥料:如厩肥、人粪尿、绿肥等。氮肥氮肥磷肥磷肥钾肥钾肥复合肥料复合肥料微量元素肥料微量元素肥料:如钼肥、锌肥、如钼肥、锌肥、锰肥等锰肥等一、氮肥一、氮肥n1、氮肥的主要作用、氮肥的主要作用:氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成分,氮肥能氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成分,氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。n2、主要物质、主要物质 尿素尿素 铵盐(如:铵盐(
2、如:硝酸铵硝酸铵、硫酸铵硫酸铵、氯化铵氯化铵、碳酸氢铵碳酸氢铵)氨水氨水 硝酸盐(如:硝酸盐(如:硝酸钾硝酸钾、硝酸钙硝酸钙)n3、缺乏时的表现、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色缺氮的棉花缺氮的玉米缺氮的马铃薯思考:我们知道空气中有大量的氮气,植物能不能吸收氮气并使之转化为氮肥呢?氮的固定:空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸空气中虽然含有大量的氮气,但植物通常只能吸收化合物中氮元素,不能直接吸收空气中的氮气。收化合物中氮元素,不能直接吸收
3、空气中的氮气。收化合物中氮元素,不能直接吸收空气中的氮气。收化合物中氮元素,不能直接吸收空气中的氮气。根部有根部有根部有根部有根瘤菌根瘤菌根瘤菌根瘤菌的豆科植物能把氮气转化为含氮的的豆科植物能把氮气转化为含氮的的豆科植物能把氮气转化为含氮的的豆科植物能把氮气转化为含氮的化合物而吸收。化合物而吸收。化合物而吸收。化合物而吸收。将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定氮的固定氮的固定氮的固定。n n自然界自然界中氮的固定:中氮的固定:n n途径一:途径一:有根瘤菌的豆科植物有根瘤菌的豆科植物n n途径二
4、:雷雨肥庄稼途径二:雷雨肥庄稼N2+O2 =2NO放电放电放电放电或高温或高温或高温或高温氮肥施用时的注意事项:氮肥施用时的注意事项:n因为铵态氮肥遇碱会放出氨气,从而使因为铵态氮肥遇碱会放出氨气,从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。质一起混合施用。铵盐的检验铵盐的检验观察实验:观察实验:1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨,闻放出的气味。研磨,闻放出的气味。2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O+2NH32、在一支试管中放入硫酸铵固体,加入氢氧化、在一支试管中放入硫酸铵固体,加入
5、氢氧化钠浓溶液并加热,在试管口放一片湿润的红钠浓溶液并加热,在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸,观察红色石蕊试纸颜色的改变色石蕊试纸,观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。情况。(NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3 铵盐与碱的反应铵盐与碱的反应:(NH(NH4 4+的鉴定方法的鉴定方法)湿润的红色石蕊试纸湿润的红色石蕊试纸铵盐铵盐浓碱溶液浓碱溶液2NH4CI+Ca(OH)2=CaCI2+2H2O+2NH3铵盐铵盐和和碱碱的反应原理的反应原理:注意注意!施用铵盐时不要和碱性物质一起施用施用铵盐时不要和碱性物质一起施用二、磷肥二、磷肥n1、磷肥的主要作用:、磷肥的主要作用:磷肥
6、能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。籽粒饱满。n2、主要物质、主要物质 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙n3、缺乏时的表现、缺乏时的表现 植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色正常与缺磷的小麦正常与缺磷的水稻三、钾肥三、钾肥n1、钾肥的主要作用、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强钾肥能促使作物生长健壮,茎秆粗硬,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和淀粉的
7、生成。淀粉的生成。n2、主要物质、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾硫酸钾、氯化钾、碳酸钾n3、缺乏时的表现缺乏时的表现 茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。棉花缺钾叶片棉花缺钾叶片土壤供钾水平不同对水稻的影响大豆缺钾叶片玉米缺钾症状缺钾使柑桔变小四、复合肥料四、复合肥料n同时含有两种或两种以上的营同时含有两种或两种以上的营养元素,能同时均匀地供给养元素,能同时均匀地供给多种养分,有效成分高。多种养分,有效成分高。n如:如:磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等硝酸钾等n n讨论:讨论:n n化肥的使用是利大于
8、弊还是化肥的使用是利大于弊还是弊大于利?弊大于利?化学产品(如化肥、农药)的使用,化学产品(如化肥、农药)的使用,对人类文明的发展作出了巨大贡献;对人类文明的发展作出了巨大贡献;同时,不当使用也对人类健康和生态同时,不当使用也对人类健康和生态环境产生危害。环境产生危害。化肥与环境化肥与环境n n1.有利:提高农作物产量有利:提高农作物产量n n2.不利:不利:n n(1)一些重金属元素、有毒有机物和放射)一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,污染土壤;性物质,污染土壤;n n(2)因某些成分的积累、流失或变化,引)因某些成分的积累、流失或变化,引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境起土壤酸化
9、、水体的富营养化和大气环境的污染。的污染。n n3.注意注意合理合理使用农药和化肥。使用农药和化肥。不合理使用化肥的可能后果不合理使用化肥的可能后果n n引起虫害。引起虫害。人们在农田中使用了人们在农田中使用了大量的化肥,从而造大量的化肥,从而造成植物体内的营养物成植物体内的营养物质过多,使害虫遇到质过多,使害虫遇到了适宜自己大量繁殖了适宜自己大量繁殖的环境,从而引起虫的环境,从而引起虫害。害。n造成土壤板结,造成土壤板结,破坏土壤内部的破坏土壤内部的空间结构。空间结构。n污染地下水源,污染生活饮用水。污染地下水源,污染生活饮用水。水的富营养化水的富营养化n n除了化肥之外,农药对农业的高产丰
10、收除了化肥之外,农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。也具有重要的作用。n n但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。体健康的危害。n nP78 图图11-14 农药在自然界中的转移农药在自然界中的转移对比化学肥料和农家肥料的一些特点对比化学肥料和农家肥料的一些特点化学肥料化学肥料农家肥料农家肥料 所含营养元素种类少,但所含营养元素种类少,但营养元素的含量大营养元素的含量大 常含多种营养元素,营养元常含多种营养元素,营养元素含量较少素含量较少 一般易溶于水,易于被作一般易溶于水,易于被
11、作物吸收,肥效较快物吸收,肥效较快 一般较难溶于水,经腐熟后一般较难溶于水,经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质,肥效较慢但较长吸收的物质,肥效较慢但较长 便于工业生产,成本较高便于工业生产,成本较高 便于就地取材,成本低廉便于就地取材,成本低廉 有些品种化肥如长期大量有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结施用能使土壤板结 能改良土壤结构能改良土壤结构五、农家肥五、农家肥四、化肥的简易鉴别1、桌子上的几种化肥从颜色上看有什么不同?2、闻一闻哪些化肥有特殊气味?3、各取少量溶于水,观察溶解情况?4、各取少量于研钵中,分别加入少量熟石灰研磨,能否闻到气味?为什
12、么?六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法1.看外观看外观.氮肥、钾肥都是白色晶体;磷肥是灰氮肥、钾肥都是白色晶体;磷肥是灰白色粉末。白色粉末。2.加水加水.氮肥、钾肥都溶于水;磷肥大多不溶于水氮肥、钾肥都溶于水;磷肥大多不溶于水或部分溶于水。或部分溶于水。3.灼烧灼烧.氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃钾肥不燃烧烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声在灼烧时可跳动或有炸裂声.4.加熟石灰加熟石灰.铵态氮肥铵态氮肥(铵盐铵盐)能放出具有刺激性气能放出具有刺激性气味的氨气味的氨气.n nP79 活动与探究活动与探究氮肥氮肥氮肥氮肥磷肥磷肥磷肥磷肥钾
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