【精品推荐】有机粮食种类.doc
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1、有机粮食种类小编希望 有机粮食种类这篇文章对您有所帮助,如有必要请您下载收藏以便备查,接下来我们继续阅读。本文概述:有机粮食是真正源于自然、富营养、高品质、纯粹的环保型安全营养食品,它是非常受欢迎的食品。那么,有机粮食种类有哪些呢?众所周知,有机食品是公认的最安全健康的食品。因为有机食品的本质决定了它是最安全健康的食品。那么,有机粮食种类有哪些呢?今天,小编就来介绍这方面的有机食品安全知识,希望能帮助到你。有机粮食是真正源于自然、富营养、高品质、纯粹的环保型安全营养食品,它是建立在有机农业生产体系基础上,核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环,以利于可持续发展。最关键的是真正的有机
2、食品完全不用化肥、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂、激素、抗生素、转基因等物质和技术,这便封住了人们病从口入的风险,吃有机粮食、过有机生活已经被广泛证明对人体健康有显著的效用。按照传统解释,粮食有广义和狭义之分。狭义的粮食是指禾本科作物。包括稻谷、小麦、糜(黍和稷)、大麦、高粱等。广义的粮食是指谷物、豆类、薯类的集合。粮食在中国古代是有区别的两个字。“粮”是指行人携带的干粮。“食”是指长居家中所吃的米饭。后来两字逐渐复合成“粮食”这一名词。中国古代粮食的代称也叫谷、五谷、八谷、九谷、百谷,但以五谷为最多。在原始社会,中国的粮食品种主要有:粟、黍、稻、菽(大豆)、大麦、小麦、薏苡等。北方以种植粟
3、、黍粮食品种为主,南方以种植水稻为主。夏、商、西周时期,中国的粮食品种有黍、稷、稻、小麦、大麦、菽、麻等七种。主要的粮食品种是黍、稷。直至明代以前,中国的粮食品种大致如此。在诗经.小雅中,农作物的排列顺序是:黍、稷、稻。当时人们很迷信自然,称社为地神,稷为谷神,故将二者结合在一起称为社稷。因而社稷即成了国家的代名词。春秋战国时期,随着铁制农具的出现和灌溉的发展,人们才有条件种植对水土要求较高的菽和粟。虽然粮食作物品种变化不大,但是,作物的结构发生了很大变化。变化的特点是菽(大豆)的地位上升,并和粟一起列为主要的粮食作物。这在中国农业发展史上是一个历史性的变化。从战国到唐代,粟一直是中国北方的主
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