二年级下册劳动教育:《劳动项目六 盛饭》教学设计.pdf
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1、劳动项目六劳动项目六盛盛饭饭教学目标:教学目标:1.了解盛饭的方法。2.会为家人盛饭。3.增强爱惜粮食、主动分担家务劳动的意识。教学重难点:教学重难点:了解盛饭的方法的方法和技巧,增强爱惜粮食、主动分担家务劳动的意识。教学活动准备:教学活动准备:饭勺、碗、盘子教学活动过程:教学活动过程:一、谈话导入,揭示课题。一、谈话导入,揭示课题。师:师:上学期,我们学习了摆碗筷,你是否已经能够熟练地完成了呢?其实在开饭之前,还有很多其他准备工作要做,比如盛饭。今天,我们就起来学习如何把米饭从锅中盛到碗里,为全家人盛饭吧。揭示并板书课题:盛饭。二、探究新知(一)教学盛饭的步骤和方法。1.米饭做好后,打开电饭
2、锅的锅盖。师:打开锅盖前,先请爸爸妈妈帮忙断电,安全第一!劳动安全小贴士:刚做好的米饭很烫,打开锅盖的时候一定要小心,别被蒸汽烫伤手和脸。锅的边缘温度也很高,搅拌米饭时,要避免触碰哦!2.用饭勺搅拌一下米饭,使米饭在散去热气的同时,变得更加松散。3.一只手端着碗,另一只手用饭勺取适量米饭,盛入碗中。4.为全家人逐一盛好米饭。师:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”为了避免浪费,一次不要盛太满,吃完可以再盛。5.盛完饭,把饭勺放在盘子上以备再次使用。师:每勺可以少盛一点,这样盛饭时米饭不容易洒落。6.盖上电饭锅的锅盖,以免锅中剩余的米饭变凉。7.盖上电饭锅的锅盖,以免锅中剩余的米饭变凉。(二)成果分享通过今天的学习,你学会打鸡蛋了吗?快拍张照片,给同学展示一下劳动成果吧。三、我的劳动体会在盛饭的过程中,你有没有什么心得和体会?把它写在下面,和大家交流一下吧!四、拓展园地餐桌礼仪小知识餐桌礼仪要从小培养,你知道下面这些餐桌礼仪吗?请长辈先入座,并先给长辈盛饭。请长辈先动筷,然后晚辈再开始吃饭。不要大声说话或用筷子敲打碗盘。不要用筷子在盘中翻来翻去。饭后主动帮忙收拾餐桌。
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