营销部预定处理流程.pdf
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营销部预定处理流程流 程作业流程图编号1234客户预定信息2.18.1 客户经理通过通过各种渠道获取客户预定信息。2.18.2 客户经理获取信息后,应分析信息的真实性准确性,若属真实是信息,应及时通知订席中心,确认酒店是否能完成此次接待,若酒店不能达到客人的接待要求,营销人员应向客人说明情况,同时放弃此次接待,并将信息交由办公室文员归档。2.18.3 营销人员获得定单后,应向客人确认此次消费的相关需求,人数较多或消费时间较长的,应让客人签字确认,确认的内容如下:会议:时间、地点、人数、会场形式、会标、横幅等;用餐:时间、地点、人数、餐厅布置、宴席类型(婚宴、寿宴、乔迁宴等)、菜单等;作业要求其他:喝茶、棋牌、洗浴、唱歌等。以上项目提前一周确定,人数提前三天确认;2.18.4 客户经理确认后的预定信息的所有细 节交由办公室 文员以客 户预定表(3.4 号记录)的形式发放到各部门。
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- 营销 预定 处理 流程
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