(浙江选考)2022版高考生物二轮复习第1讲细胞的分子组成教案.pdf
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1、浙江选考浙江选考 20222022 版高考生物二版高考生物二轮复习第轮复习第1 1讲细胞的分子组成教讲细胞的分子组成教案案第第 1 1 讲讲细胞的分子组成细胞的分子组成考点考点考试内容考试内容1.1.水在细胞中的水在细胞中的考试要求考试要求a a组成细胞的无组成细胞的无 作用作用机物机物2.2.无机盐及其生无机盐及其生理作用理作用1.1.糖类的种类和糖类的种类和细胞中的糖类细胞中的糖类 作用作用和脂质和脂质2.2.脂质的种类和脂质的种类和作用作用1.1.蛋白质的结构蛋白质的结构和功能和功能细胞中的蛋白细胞中的蛋白质和核酸质和核酸2.2.核酸的种类和核酸的种类和功能功能3.3.活动:活动:检测生
2、物检测生物组织中的油脂、组织中的油脂、糖糖类和蛋白质类和蛋白质组成细胞的无机物组成细胞的无机物a ab ba ab ba ab b-2-2-1 1水的存在形式、含量及作用水的存在形式、含量及作用物质物质含量含量分布规律分布规律代谢旺盛代谢旺盛的细胞或组的细胞或组织代谢缓织代谢缓慢的细胞或慢的细胞或一般为一般为水水60%60%90%90%,特特殊情况下可殊情况下可能超过能超过 90%90%组织;组织;幼嫩部位幼嫩部位细胞衰老细胞衰老部位细胞;部位细胞;幼年个体幼年个体成年个体成年个体老年个体;老年个体;水生生物水生生物陆生生物陆生生物2.2.水的代谢与调节水的代谢与调节作为溶剂;作为溶剂;生物体
3、内生物体内物质运输的物质运输的主要介质;主要介质;缓和温度缓和温度变化变化作用作用-3-3-3 3无机盐的存在形式及功能无机盐的存在形式及功能4 4无机盐与人体健康的关系无机盐与人体健康的关系无机盐无机盐与人体健康的关系与人体健康的关系I I2 2缺乏时患地方性甲状缺乏时患地方性甲状腺肿腺肿FeFe缺乏时患缺铁性贫血缺乏时患缺铁性贫血CaCa2 2血钙过低,血钙过低,发生抽搐;发生抽搐;过高,患肌无力过高,患肌无力(原创原创)以下有关水和无机盐与生命活以下有关水和无机盐与生命活动的说法,正确的选项是动的说法,正确的选项是()A A细胞发生癌变其水含量较正常的细胞低细胞发生癌变其水含量较正常的细
4、胞低-4-4-B B在线粒体、在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学叶绿体和核糖体中进行的化学反响都有水生成反响都有水生成C C玉米种子在萌发过程中,玉米种子在萌发过程中,主要以被动转运主要以被动转运的方式从外界吸收水和无机盐的方式从外界吸收水和无机盐D D 将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增将蛙神经纤维置于适宜的溶液后再适当增加溶液的加溶液的 KClKCl 浓度,其静息电位绝对值增大浓度,其静息电位绝对值增大 解析解析 癌细胞能够无限增殖,细胞内代谢癌细胞能够无限增殖,细胞内代谢比正常细胞旺盛,因此水含量较正常细胞高,故比正常细胞旺盛,因此水含量较正常细胞高,故A A 项错误。玉米种子在萌发
5、过程中,水分和无机项错误。玉米种子在萌发过程中,水分和无机盐分别以扩散和主动转运的方式进入细胞,盐分别以扩散和主动转运的方式进入细胞,C C 错错误。细胞外的钾离子浓度增大会导致钾离子外流误。细胞外的钾离子浓度增大会导致钾离子外流的量减少,导致静息电位绝对值下降,的量减少,导致静息电位绝对值下降,D D 错误。错误。答案答案 B B水、无机盐与代谢、调节的关系分析水、无机盐与代谢、调节的关系分析(1)(1)衰老的细胞内水含量减少,衰老的细胞内水含量减少,细胞萎缩,细胞萎缩,体体积减小,细胞代谢速率减慢。积减小,细胞代谢速率减慢。(2)(2)假设不作特别说明,假设不作特别说明,无机盐离子进出细胞
6、无机盐离子进出细胞-5-5-的方式为主动转运,但神经调节中静息电位维持的方式为主动转运,但神经调节中静息电位维持时时 K K 外流及动作电位形成时外流及动作电位形成时 NaNa 内流均为易化扩内流均为易化扩散散(不耗能不耗能)。题组突破题组突破 考向一考向一水在细胞中的作用水在细胞中的作用1 1生物体的生命活动离不开水。生物体的生命活动离不开水。以下关于水以下关于水的表达,正确的选项是的表达,正确的选项是()A AATPATP 转化成转化成 ADPADP 的过程会产生水的过程会产生水B B氨基酸脱水缩合产生的氨基酸脱水缩合产生的H H2 2O O 中的氢来自氨中的氢来自氨基基C C需氧呼吸产生
7、的需氧呼吸产生的 H H2 2O O 中的氢来自丙酮酸中的氢来自丙酮酸D DH H2 2O O 光解产生的光解产生的 NADPHNADPH 用于复原三碳酸用于复原三碳酸解析:选解析:选 D D。ATPATP 转化形成转化形成 ADPADP 的过程,是的过程,是ATPATP 的水解过程,需要水的参与,产物是的水解过程,需要水的参与,产物是ADPADP、PiPi和能量,没有水的生成,和能量,没有水的生成,A A 错误。氨基酸脱水缩错误。氨基酸脱水缩合时,一个氨基酸中的羧基脱掉合时,一个氨基酸中的羧基脱掉OHOH,另一个氨,另一个氨基酸的氨基脱掉基酸的氨基脱掉H H,B B 错误。需氧呼错误。需氧呼
8、吸第一阶段的变化是葡萄糖氧化分解为丙酮吸第一阶段的变化是葡萄糖氧化分解为丙酮-6-6-酸和酸和HH;第二阶段的变化是丙酮酸和水反响,第二阶段的变化是丙酮酸和水反响,生生成成HH和和 COCO2 2;第三阶段;第三阶段HH和和 O O2 2结合,生成水,结合,生成水,C C错误。光反响产生的错误。光反响产生的 NADPHNADPH 用来复原三碳酸,用来复原三碳酸,D D正确。正确。考向二考向二无机盐及其生理作用无机盐及其生理作用2 2以下关于无机盐的表达中,以下关于无机盐的表达中,正确的选项是正确的选项是()A A 细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在细胞中的无机盐主要以化合物的形式存在B B人
9、体内环境的渗透压主要来源于人体内环境的渗透压主要来源于 NaNa、ClClC C细胞合成细胞合成 ATPATP、核酸、核糖等物质时均需、核酸、核糖等物质时均需要磷酸盐要磷酸盐D D贫血症患者的病因是体内缺少贫血症患者的病因是体内缺少 FeFe解析:选解析:选 B B。细胞中的无机盐主要以离子的。细胞中的无机盐主要以离子的形式存在,形式存在,A A 项错误。核糖仅由项错误。核糖仅由 C C、H H、O O 三种元三种元素组成,素组成,C C 项错误。贫血症患者的病因有多种,项错误。贫血症患者的病因有多种,如红细胞数目低于正常人也会造成贫血,但体内如红细胞数目低于正常人也会造成贫血,但体内不缺乏不
10、缺乏 FeFe,D D 项错误。项错误。人体内环境的渗透压人体内环境的渗透压 90%90%-7-7-2 22 2以上来源于以上来源于 NaNa、ClCl,B B 项正确。项正确。3 3以下图中能正确表示植物根细胞对以下图中能正确表示植物根细胞对 K K 吸吸收量与有关因素的关系的是收量与有关因素的关系的是()解析:选解析:选 B B。植物对水分的吸收和对矿质元。植物对水分的吸收和对矿质元素的吸收是两个相对独立的过程,素的吸收是两个相对独立的过程,没有必然联系。没有必然联系。K K 的吸收是主动转运,需要呼吸作用提供能量,的吸收是主动转运,需要呼吸作用提供能量,呼吸强度的强弱决定了生成能量的多少
11、,呼吸生呼吸强度的强弱决定了生成能量的多少,呼吸生成能量的多少决定离子的吸收量。成能量的多少决定离子的吸收量。O O2 2的浓度只决的浓度只决定需氧呼吸的强度,离子的吸收所需能量还可以定需氧呼吸的强度,离子的吸收所需能量还可以来自厌氧呼吸,来自厌氧呼吸,O O2 2的浓度为的浓度为 0 0 时,离子吸收量不时,离子吸收量不为为 0 0。离子的吸收取决于两个条件:载体和能量,。离子的吸收取决于两个条件:载体和能量,温度为温度为 0 0 时,仍然进行细胞呼吸,离子的吸收时,仍然进行细胞呼吸,离子的吸收量应不为量应不为 0 0。细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类和脂质1 1糖类的种类及相互关系糖类的种类
12、及相互关系-8-8-2 2脂质的种类和功能脂质的种类和功能3 3糖类与脂质的比拟糖类与脂质的比拟比拟工程比拟工程元素组元素组成成C C、H H 元元素含量素含量区区别别比比合成部合成部位位叶绿体、内质网、叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏高尔基体、肝脏和肌肉和肌肉单糖、二糖、多单糖、二糖、多油脂、磷脂、胆油脂、磷脂、胆糖糖固醇、植物蜡固醇、植物蜡主要是内质网主要是内质网低低高高糖类糖类C C、H H、O O脂质脂质C C、H H、O(NO(N、P)P)种类种类-9-9-主要的能源物主要的能源物质;构成细胞质;构成细胞生理作生理作结构,如粘连蛋结构,如粘连蛋用用白、细胞壁;白、细胞壁;核酸的组成成核
13、酸的组成成分,如核糖分,如核糖酶解产酶解产物物生物体的储能生物体的储能物质,如油脂;物质,如油脂;构成生物膜的构成生物膜的重要成分,如磷重要成分,如磷脂;调节新陈脂;调节新陈代谢和生殖,如代谢和生殖,如性激素性激素油脂分解产生甘油脂分解产生甘油、脂肪酸油、脂肪酸单糖单糖糖类、油脂可以相互转化,糖类和糖类、油脂可以相互转化,糖类和联系联系油脂的根本组成元素完全相同,都油脂的根本组成元素完全相同,都是是 C C、H H、O O(2022温州模拟(2022温州模拟)以下关于糖类和脂以下关于糖类和脂质的表达,正确的选项是质的表达,正确的选项是()A A淀粉、淀粉、麦芽糖和蔗糖彻底水解的产物都是麦芽糖和
14、蔗糖彻底水解的产物都是葡萄糖葡萄糖B B糖元只存在于动物的肝脏中,糖元只存在于动物的肝脏中,是重要的贮是重要的贮-10-10-能物质能物质C C油脂是最常见的脂质,油脂是最常见的脂质,根本结构单元是甘根本结构单元是甘油三酯油三酯D D 人体血液中的胆固醇过多可能引发心脑血人体血液中的胆固醇过多可能引发心脑血管疾病管疾病 解析解析 淀粉、麦芽糖彻底水解的产物是葡淀粉、麦芽糖彻底水解的产物是葡萄糖,蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖;糖元存萄糖,蔗糖水解的产物是葡萄糖和果糖;糖元存在于动物的肝脏和肌肉中;油脂的根本结构单元在于动物的肝脏和肌肉中;油脂的根本结构单元是甘油和脂肪酸;胆固醇可构成动物的膜结构
15、及是甘油和脂肪酸;胆固醇可构成动物的膜结构及参与血液中脂质的运输,血液中的胆固醇过多可参与血液中脂质的运输,血液中的胆固醇过多可能引发心脑血管疾病。故能引发心脑血管疾病。故 D D 正确。正确。答案答案 D D辨清糖类和脂质的辨清糖类和脂质的 6 6 个易混点个易混点(1)(1)多糖的单体都是葡萄糖,多糖的单体都是葡萄糖,但二糖并不都是但二糖并不都是由葡萄糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成由葡萄糖组成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。的。(2)(2)并非所有的糖都是能源物质,并非所有的糖都是能源物质,如核糖、如核糖、脱脱-11-11-氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供应能量。氧核糖、纤维素等不
16、参与氧化分解供应能量。(3)(3)并非所有的糖都是复原糖,并非所有的糖都是复原糖,如淀粉、如淀粉、纤维纤维素、蔗糖都是非复原糖,不能用斐林试剂检测。素、蔗糖都是非复原糖,不能用斐林试剂检测。(4)(4)糖类、油脂和固醇中都只有糖类、油脂和固醇中都只有 C C、H H、O O,磷,磷脂中含有脂中含有 C C、H H、O O、N N、P P。(5)(5)油脂是主要的储能物质,但不构成膜结油脂是主要的储能物质,但不构成膜结构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。构,磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。(6)(6)等质量的油脂和糖相比,油脂中“H比等质量的油脂和糖相比,油脂中“H比例高,例高,故油脂氧化分解释
17、放的能量多,故油脂氧化分解释放的能量多,需要需要 O O2 2多,多,产生产生 H H2 2O O 多。多。题组突破题组突破 考向一考向一糖类的种类和作用糖类的种类和作用1 1糖类是生物体的重要结构物质和能源物糖类是生物体的重要结构物质和能源物质,以下有关糖类的表达,正确的选项是质,以下有关糖类的表达,正确的选项是()A A当血液中血糖浓度低时,当血液中血糖浓度低时,肌糖元会分解为肌糖元会分解为葡萄糖补充到血液中去葡萄糖补充到血液中去B B葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖葡萄糖是构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖元的根本单位元的根本单位-12-12-C C 在细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成粘连在
18、细胞膜上糖类均与蛋白质结合形成粘连蛋白蛋白D D所有糖类都是生物体的主要能源物质所有糖类都是生物体的主要能源物质解析:选解析:选 B B。细胞中的肌糖元不能分解产生。细胞中的肌糖元不能分解产生葡萄糖,葡萄糖,A A 错误;构成麦芽糖、纤维素、淀粉和错误;构成麦芽糖、纤维素、淀粉和糖元的根本单位都是葡萄糖,糖元的根本单位都是葡萄糖,B B 正确;有些细胞正确;有些细胞膜上的多糖与脂质结合在一起形成糖脂,膜上的多糖与脂质结合在一起形成糖脂,C C 错误;错误;有些糖类如纤维素不能作为生物体的能源物质,有些糖类如纤维素不能作为生物体的能源物质,D D错误。错误。2 2(2022浙江(2022浙江 1
19、111 月选考月选考)以下关于糖类及以下关于糖类及“检测生物组织中的糖类活动的表达,错误的“检测生物组织中的糖类活动的表达,错误的选项是选项是()A A细胞呼吸的底物通常是葡萄糖细胞呼吸的底物通常是葡萄糖B B叶绿体基质和细胞液中都含有蔗糖叶绿体基质和细胞液中都含有蔗糖C C 用本尼迪特试剂检测果糖时需在热水浴中用本尼迪特试剂检测果糖时需在热水浴中加热加热D D淀粉、淀粉、纤维素和糖元都是由多个葡萄糖结纤维素和糖元都是由多个葡萄糖结合而成的合而成的-13-13-解析:选解析:选 B B。蔗糖在叶绿体之外合成,故叶。蔗糖在叶绿体之外合成,故叶绿体基质中一般不含蔗糖,故绿体基质中一般不含蔗糖,故
20、B B 错误。错误。考向二考向二脂质的种类和作用脂质的种类和作用3 3(2022浙江(2022浙江 4 4 月选考月选考)脂质在细胞中具有脂质在细胞中具有独独特特的生的生 物学物学 功功能。能。以下以下 表表达正达正 确的确的 选选项是项是()A A油脂可被苏丹染液染成紫色油脂可被苏丹染液染成紫色B B磷脂主要参与生命活动的调节磷脂主要参与生命活动的调节C C胆固醇使动物细胞膜具有刚性胆固醇使动物细胞膜具有刚性D D植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分答案:答案:C C4 4(2022浙江(2022浙江 1111 月选考月选考)以下关于脂质的以下关于脂质的表达,
21、错误的选项是表达,错误的选项是()A A胆固醇参与动物细胞膜的构成胆固醇参与动物细胞膜的构成 B B植物蜡可减少植物细胞水分的散失植物蜡可减少植物细胞水分的散失 C C油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖油脂中氧原子的相对含量高于葡萄糖 D D“检测生物组织中的油脂实验中可用“检测生物组织中的油脂实验中可用乙醇洗去多余的染料乙醇洗去多余的染料-14-14-答案:答案:C C细胞中的蛋白质和核酸细胞中的蛋白质和核酸1 1组成蛋白质的氨基酸及其种类组成蛋白质的氨基酸及其种类2 2蛋白质的形成蛋白质的形成(1)(1)蛋白质的结构层次蛋白质的结构层次氨基酸氨基酸脱水缩合脱水缩合 多肽多肽盘曲折叠盘曲折叠
22、蛋白质蛋白质(2)(2)多肽的形成:多肽的形成:一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的氨基与另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子水的过程叫脱水缩合。连接两个氨基酸分子的水的过程叫脱水缩合。连接两个氨基酸分子的NHNHCOCO称为肽键,两个氨基酸分子缩合而成称为肽键,两个氨基酸分子缩合而成的化合物称为二肽。的化合物称为二肽。3 3蛋白质的结构多样性与功能多样性蛋白质的结构多样性与功能多样性-15-15-4 4核酸的种类和功能核酸的种类和功能核核酸酸分布:主要存在于细胞核中分布:主要存在于细胞核中 脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸DNADNA 功能:贮藏
23、遗传信息,决定细功能:贮藏遗传信息,决定细 胞和生物体的遗传特性胞和生物体的遗传特性 分布:主要存在于细胞质中分布:主要存在于细胞质中 核糖核酸核糖核酸RNARNA 功能:与蛋白质合成有关功能:与蛋白质合成有关 5 5核酸的结构层次核酸的结构层次-16-16-(2022浙江(2022浙江 4 4 月选考月选考)蛋白质在生物体蛋白质在生物体内具有重要作用。以下表达正确的选项是内具有重要作用。以下表达正确的选项是()A A 蛋白质化学结构的差异只是蛋白质化学结构的差异只是 R R 基团的不同基团的不同B B 某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生某些化学物质可使蛋白质的空间结构发生改变改变C C 蛋
24、白质控制和决定着细胞及整个生物体的蛋白质控制和决定着细胞及整个生物体的遗传特性遗传特性D D“检测生物组织中的蛋白质需同时参加“检测生物组织中的蛋白质需同时参加双缩脲试剂双缩脲试剂 A A 和和 B B 解析解析 蛋白质化学结构的差异是由于氨基蛋白质化学结构的差异是由于氨基酸的种类、数目和排列顺序及蛋白质的空间结构酸的种类、数目和排列顺序及蛋白质的空间结构不同;基因决定和控制着细胞及生物体的遗传特不同;基因决定和控制着细胞及生物体的遗传特性;蛋白质的检测先加双缩脲试剂性;蛋白质的检测先加双缩脲试剂 A A 液液 2 mL2 mL,再,再加加 B B 液液 5 5 滴。滴。答案答案 B B(1)
25、(1)蛋白质结构形成的蛋白质结构形成的 4 4 个“一个“一-17-17-一组成一组成至少含一个至少含一个NHNH2 2和一个和一个COOHCOOH一一键键肽肽一过一过程程脱水脱水一场所一场所键键缩合缩合核糖体核糖体(2)(2)蛋白质分子的化学结构空间结构蛋白质分子的化学结构空间结构蛋白质分子化学结构的多样性取决于氨基酸蛋白质分子化学结构的多样性取决于氨基酸的种类、数目和排列顺序的多样性,由参与翻译的种类、数目和排列顺序的多样性,由参与翻译的的 mRNAmRNA 中的密码子决定。中的密码子决定。蛋白质空间结构是在其蛋白质空间结构是在其化学结构的根底上进一步形成的,就是在肽链形化学结构的根底上进
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