标准化猪场设计与建筑.pdf

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1、标准化猪场设计与建筑标准化猪场设计与建筑标准化猪场设计与建筑标准化猪场设计与建筑一、猪场选址一、猪场选址（一）、地形地势（一）、地形地势猪场地形要平坦规则、开阔，不能过于狭长和多边角，场地可以猪场地形要平坦规则、开阔，不能过于狭长和多边角，场地可以稍有斜坡度（稍有斜坡度（1 13 3），但最大不超过），但最大不超过 2020，建筑物宜选择南向坡，建筑物宜选择南向坡地，不宜选择北向坡地、山口地带和山坳里。地势要高燥，不宜选择地，不宜选择北向坡地、山口地带和山坳里。地势要高燥，不宜选择低洼潮湿场地。低洼潮湿场地。（二）、土壤质地（二）、土壤质地要求土质坚实，质地均匀，透气透水性和抗压性强，猪场污水

2、或要求土质坚实，质地均匀，透气透水性和抗压性强，猪场污水或雨水比较容易渗透进地下，雨水比较容易渗透进地下，场区地面能够经常保持干燥，场区地面能够经常保持干燥，以选择砂壤以选择砂壤土类地区较为理想。土类地区较为理想。（三）、水源电力（三）、水源电力要有丰富水源，并且取水方便和稳定（如一个万头猪场日供水量要有丰富水源，并且取水方便和稳定（如一个万头猪场日供水量在在 150150200200 吨）。取地面水虽然方便，但水质较差，比较理想的水吨）。取地面水虽然方便，但水质较差，比较理想的水源应当是地下水，源应当是地下水，水质要符合无公害畜禽引用水标准水质要符合无公害畜禽引用水标准（NY5027NY50

3、2720012001）要求，要有稳定充足的电力供应。要求，要有稳定充足的电力供应。（四）、场地面积（四）、场地面积一般一个饲养一般一个饲养 100100 头生产母猪、头生产母猪、年出栏年出栏 1800180020002000 头育肥猪的小头育肥猪的小型猪场，占地面积型猪场，占地面积 7 71010 亩；饲养亩；饲养 500500 头生产母猪、年出栏猪头生产母猪、年出栏猪 900090001000010000 头育肥猪中型猪场，以占地面积头育肥猪中型猪场，以占地面积 30304040 亩为宜。养猪场总亩为宜。养猪场总占地面积也可按年出栏一头育肥猪参数计算。占地面积也可按年出栏一头育肥猪参数计算。

4、（五）、交通运输（五）、交通运输交通方便，交通方便，距铁路和国家一、距铁路和国家一、二级公路不少于二级公路不少于 10001000 米，米，距三级公距三级公路不少于路不少于 500500 米，距四级公路不少于米，距四级公路不少于 200200 米。米。（六）、社会条件（六）、社会条件远离居民点，大中型猪场要求远离居民点，大中型猪场要求 20002000 米以上，小型猪场米以上，小型猪场 10001000 米以米以上。方圆上。方圆 30003000 米以内无其它畜牧场、屠宰场、肉品加工厂、皮革厂米以内无其它畜牧场、屠宰场、肉品加工厂、皮革厂和化工厂、和化工厂、矿场，矿场，确保场区水源等不受周围污

5、染。确保场区水源等不受周围污染。猪场周围有围墙或猪场周围有围墙或防疫沟，并建立隔离带。猪场的粪污能就地利用，农牧结合，有利于防疫沟，并建立隔离带。猪场的粪污能就地利用，农牧结合，有利于环境保护。环境保护。二、猪场规划布局二、猪场规划布局（一）、猪场类型及猪群规模（一）、猪场类型及猪群规模可分为育种猪场、种猪繁殖场、育肥猪场，目前大多数规模化猪可分为育种猪场、种猪繁殖场、育肥猪场，目前大多数规模化猪场一般都由种猪场和育肥猪场构成。场一般都由种猪场和育肥猪场构成。根据养猪场年出栏商品肉猪生产根据养猪场年出栏商品肉猪生产规模，规模，规模猪场又可以分为三种类型，规模猪场又可以分为三种类型，大型规模化猪

6、场大型规模化猪场（年出栏（年出栏 1000010000头以上商品猪）头以上商品猪），中型规模化猪场中型规模化猪场（年出栏（年出栏 500050001000010000 头商品猪）头商品猪），2/7 2/7小型规模化猪场（年出栏小型规模化猪场（年出栏 50005000 头以下），现阶段农村适度规模养猪头以下），现阶段农村适度规模养猪场多属小型规模化猪场。场多属小型规模化猪场。（二）、猪舍总体规划（二）、猪舍总体规划1 1、各类猪栏所需数量的计算、各类猪栏所需数量的计算可按以下公式计算：妊娠舍猪栏数可按以下公式计算：妊娠舍猪栏数=年分娩数妊娠舍饲养时间年分娩数妊娠舍饲养时间365365；分娩舍猪栏

7、数；分娩舍猪栏数=年分娩窝数分娩舍饲养时间年分娩窝数分娩舍饲养时间365365；配种舍；配种舍猪栏数年分娩窝数配种舍饲养时间猪栏数年分娩窝数配种舍饲养时间365365每栏饲养头数；后备每栏饲养头数；后备猪舍栏数年更新头数更新猪舍饲养时间猪舍栏数年更新头数更新猪舍饲养时间365365每栏饲养头数；每栏饲养头数；种公猪舍栏数常年平均饲养母猪数种公猪舍栏数常年平均饲养母猪数1515（或（或 2020）；保育仔猪栏数）；保育仔猪栏数年分娩窝数窝平断奶仔数保育舍饲养时间年分娩窝数窝平断奶仔数保育舍饲养时间365365每栏饲养头每栏饲养头数。每一阶段猪栏都要比计算数多数。每一阶段猪栏都要比计算数多 101

8、0，亦即所得数乘以，亦即所得数乘以 1.11.1 倍，倍，为生产计划安排留一定余地，便于管理。为生产计划安排留一定余地，便于管理。2 2、各类猪舍栋数、各类猪舍栋数计算出各类猪栏的数量后，再根据各类猪栏的规格及排粪沟、走计算出各类猪栏的数量后，再根据各类猪栏的规格及排粪沟、走道、值班室的规格，即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。道、值班室的规格，即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。3 3、猪舍布局及内部规划、猪舍布局及内部规划根据生产工艺流程，为管理方便，缩短转群距离，应以分娩舍为根据生产工艺流程，为管理方便，缩短转群距离，应以分娩舍为中心，中心，保育舍靠近分娩舍，保育舍靠近分娩舍

9、，幼猪舍靠近保育舍，幼猪舍靠近保育舍，肥猪舍再挨着幼猪舍，肥猪舍再挨着幼猪舍，妊娠（配种）舍也靠近分娩舍。在同一条生产线中，各猪舍的长度应妊娠（配种）舍也靠近分娩舍。在同一条生产线中，各猪舍的长度应基本一致，以基本一致，以 50508080 米为宜。猪舍的宽度最好在米为宜。猪舍的宽度最好在 8 8 米左右。配种舍米左右。配种舍的公母猪栏应相对或相邻排列。分娩舍尽量做到的公母猪栏应相对或相邻排列。分娩舍尽量做到 2424 栏为一个单元，栏为一个单元，保育舍保育舍 1212 栏为一个单元，而且单元之间隔离，其它猪舍则尽量做到栏为一个单元，而且单元之间隔离，其它猪舍则尽量做到2424 栏或栏或 12

10、12 栏为一组。栏为一组。（三）、规模猪场的功能分区规划（三）、规模猪场的功能分区规划1 1、生产区：包括各种猪舍、消毒室（更衣、洗澡、消毒）、消毒、生产区：包括各种猪舍、消毒室（更衣、洗澡、消毒）、消毒池、药房、兽医室、出猪台、维修及仓库、值班室等。生产区建筑面池、药房、兽医室、出猪台、维修及仓库、值班室等。生产区建筑面积约占总面积的积约占总面积的 707080%80%。其中种猪舍要求与其他猪舍隔离，形成种。其中种猪舍要求与其他猪舍隔离，形成种猪区。猪区。各猪舍由饲料库内门领料，各猪舍由饲料库内门领料，用场内小车运送，用场内小车运送，并在靠围墙处设并在靠围墙处设置装猪台，在生产区入口处设置专

11、门的消毒间或消毒池。置装猪台，在生产区入口处设置专门的消毒间或消毒池。2 2、生产辅助区：包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变、生产辅助区：包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变电室、车库、屠宰加工厂、修配厂等。电室、车库、屠宰加工厂、修配厂等。3 3、管理与生活区：管理与生活区：包括办公、包括办公、食堂、食堂、职工宿舍等。职工宿舍等。应建在上风处，应建在上风处，距生产区距离不宜远。距生产区距离不宜远。4 4、隔离舍、粪便处理区：包括病死猪处理室、污水处理（或沼气、隔离舍、粪便处理区：包括病死猪处理室、污水处理（或沼气池）设施等，这些设施应远离生产及生活区，设在下风向，地势较低池）设

12、施等，这些设施应远离生产及生活区，设在下风向，地势较低的地方。的地方。（四）、建筑物布局（四）、建筑物布局 3/7 3/7要做到以下几个方面：要做到以下几个方面：1 1、生产环节确定建筑物之间的最佳生产联生产环节确定建筑物之间的最佳生产联系；系；2 2、遵守兽医卫生规定；、遵守兽医卫生规定；3 3、合理利用地形地势、主风与光照；、合理利用地形地势、主风与光照；4 4、猪舍间距一般不低于猪舍高度的两倍；猪舍间距一般不低于猪舍高度的两倍；5 5、场区净道和污道分开，利、场区净道和污道分开，利用绿化道隔离，应保证运料道、猪道与粪道不交叉；用绿化道隔离，应保证运料道、猪道与粪道不交叉；6 6、猪场生产

13、区、猪场生产区四周设置围墙、大门出入口设值班室、人员淋浴、更衣消毒室、车辆四周设置围墙、大门出入口设值班室、人员淋浴、更衣消毒室、车辆消毒通道和装卸猪台；消毒通道和装卸猪台；7 7、场区排水实行清污分流；、场区排水实行清污分流；8 8、场区绿化要种、场区绿化要种草、植树、改善场区小气候和美化环境。草、植树、改善场区小气候和美化环境。（五）、猪场建筑面积（五）、猪场建筑面积一般养猪场的总面积可按每年出栏一头育肥猪需计算，一般养猪场的总面积可按每年出栏一头育肥猪需计算，用猪栏总用猪栏总面积与猪舍总面积之比表示，面积与猪舍总面积之比表示，各类猪舍的面积利用系数应不低于下列各类猪舍的面积利用系数应不低

14、于下列参数，参数，配种、配种、妊娠猪舍妊娠猪舍 65%65%，分娩哺乳猪舍分娩哺乳猪舍 50%,50%,培育猪舍培育猪舍 70%70%，育成、育成、肥育猪舍肥育猪舍 75%75%（各种生产建筑所需如下表）。（各种生产建筑所需如下表）。各类猪群的适宜占栏面积各类猪群的适宜占栏面积猪群类别猪群类别体重体重占栏（平方米占栏（平方米/每栏适宜头每栏适宜头限位饲养环境条件限位饲养环境条件（KgKg）头）头）数（头）数（头）适宜面积适宜面积每栏头数每栏头数成年种公成年种公1301306 68 81 1猪猪300300空怀及妊空怀及妊120120娠前期母娠前期母2.52.53 32 24 41 125025

15、0猪猪孕后期母孕后期母1201201 12 21 1猪猪250250120120哺乳母猪哺乳母猪6 68 81 14 45 51 1250250保育猪保育猪6 630308 81212后备猪后备猪50501201204 46 6前前育肥猪育肥猪303060600.80.81 18 81212期期注：养猪场辅助生产及生活管理建筑面积可根据实际规模大小而确注：养猪场辅助生产及生活管理建筑面积可根据实际规模大小而确定。定。三、猪舍设计与建筑三、猪舍设计与建筑（一）、猪舍建筑类型（一）、猪舍建筑类型我县适合双坡、有窗、双列式猪舍。我县适合双坡、有窗、双列式猪舍。（二）、猪舍基本结构（二）、猪舍基本结构

16、1 1、地面：应具备坚固、耐久、抗机械作用力，以及保温、防潮、地面：应具备坚固、耐久、抗机械作用力，以及保温、防潮、不滑、不滑、不透水、不透水、易于清扫与消毒。易于清扫与消毒。地面应斜向排水沟，地面应斜向排水沟，坡度为坡度为 2 23%3%。大多数采用混泥土地面，大多数采用混泥土地面，为克服水泥地面潮湿和传热快的缺点，为克服水泥地面潮湿和传热快的缺点，地面地面 4/7 4/7层选用导热系数低的材料，层选用导热系数低的材料，垫层可采用炉灰渣、垫层可采用炉灰渣、空心砖等保温防潮材空心砖等保温防潮材料。采用部分或全部漏缝地板。料。采用部分或全部漏缝地板。2 2、墙壁：必须具备坚固、耐久、耐水、耐酸、

17、防火能力，便于清、墙壁：必须具备坚固、耐久、耐水、耐酸、防火能力，便于清扫、消毒；同时应有良好的保温与隔热性能。猪舍主墙壁厚在扫、消毒；同时应有良好的保温与隔热性能。猪舍主墙壁厚在 25253030 厘米，隔墙厚度厘米，隔墙厚度 1515 厘米。厘米。3 3、屋顶：应具有防水、保温、承重、结构轻便的特性。猪舍天棚、屋顶：应具有防水、保温、承重、结构轻便的特性。猪舍天棚屋面应净高屋面应净高 4 4 米以上，我县多数规模猪场用石棉或彩钢瓦双坡式房米以上，我县多数规模猪场用石棉或彩钢瓦双坡式房顶，但最好要在室内装吊顶。顶，但最好要在室内装吊顶。4 4、门窗：猪舍门一律要向外开，门上不应有尖锐突出物，

18、不应有、门窗：猪舍门一律要向外开，门上不应有尖锐突出物，不应有门槛、台阶。双列猪舍中间道为双扇门，一般要求宽度不小于，高度门槛、台阶。双列猪舍中间道为双扇门，一般要求宽度不小于，高度2 2 米，饲喂通道侧圈门高米，饲喂通道侧圈门高1 1 米，宽米，宽0.80.8 米。开放式的种公猪运动米。开放式的种公猪运动场前墙应设有门，高场前墙应设有门，高1.01.0 米，宽。窗户距地面高米，宽。窗户距地面高1.51.5 米，窗顶距米，窗顶距屋檐屋檐 4040 厘米，两窗间隔距离为其宽度的厘米，两窗间隔距离为其宽度的 1 1 倍。倍。5 5、猪栏：材料要就地取材（一般用砖砌墙水泥抹面，也可用钢棚、猪栏：材料

19、要就地取材（一般用砖砌墙水泥抹面，也可用钢棚栏），栏高一般与圈门高相当。栏），栏高一般与圈门高相当。6 6、其他主要辅助结构：送料道宽、其他主要辅助结构：送料道宽1.51.5 米，粪道宽米，粪道宽1.21.2 米；生米；生产辅助间设在猪舍的一端，产辅助间设在猪舍的一端，地面高出送料道地面高出送料道 2 2 厘米。厘米。粪尿沟最好设明粪尿沟最好设明沟，不能积水，如建成暗沟，要设成活动式盖，便于定期检查清洗。沟，不能积水，如建成暗沟，要设成活动式盖，便于定期检查清洗。（三）、猪舍的类型（三）、猪舍的类型1 1、公猪舍、公猪舍公猪舍一般为半开放式，内设走道，外有小运动场（与猪舍大小公猪舍一般为半开放

20、式，内设走道，外有小运动场（与猪舍大小基本一样），以增加种公猪的运动量，一圈一头，一般单圈建筑面积基本一样），以增加种公猪的运动量，一圈一头，一般单圈建筑面积在在 8 81010 平方米。平方米。2 2、空怀、妊娠母猪舍、空怀、妊娠母猪舍空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏饲养，一般每空怀、妊娠母猪最常用的一种饲养方式是分组大栏饲养，一般每栏饲养空怀母猪栏饲养空怀母猪 4 45 5 头、头、妊娠母猪妊娠母猪 2 24 4 头。头。猪圈布置多为单走道双猪圈布置多为单走道双列式。猪圈面积一般为列式。猪圈面积一般为 10101212 平方米，地面坡降不要大于平方米，地面坡降不要大于 3 3

21、度，地度，地表不要太光滑，表不要太光滑，以防母猪跌倒。以防母猪跌倒。大规模场多用限位栏，大规模场多用限位栏，但母猪淘汰率但母猪淘汰率较高，夏季不利于降温。较高，夏季不利于降温。3 3、分娩哺育舍、分娩哺育舍分娩哺育舍布置多为两列式，有高床分娩栏和地面两种形式。大分娩哺育舍布置多为两列式，有高床分娩栏和地面两种形式。大多数规模场采用网上分娩栏，多数规模场采用网上分娩栏，主要是由母猪限制栏、主要是由母猪限制栏、仔猪围栏、仔猪围栏、钢筋钢筋编织的漏缝地板网、编织的漏缝地板网、保温箱、保温箱、支腿等组成。支腿等组成。地面分娩舍地面分娩舍（约（约 8 8 平方米）平方米），是在普通砖混结构种母猪栏内一角

22、处设一仔猪保育箱。是在普通砖混结构种母猪栏内一角处设一仔猪保育箱。4 4、仔猪保育舍、仔猪保育舍可采用网上保育栏，可采用网上保育栏，1 12 2 窝一栏网上饲养，用自动落料食槽，自窝一栏网上饲养，用自动落料食槽，自由采食。由采食。仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、仔猪保育栏主要由钢筋编织的漏缝地板网、围栏、围栏、自动落食自动落食槽、饮水器、连接卡等组成。槽、饮水器、连接卡等组成。5/7 5/7 6/7 6/7猪舍的降温有冷风降温和喷雾降温两种。当舍内温度不很高时，猪舍的降温有冷风降温和喷雾降温两种。当舍内温度不很高时，采用小蒸发式冷风机，采用小蒸发式冷风机，降温效果良好，降温效果良好，冷风

23、机降温与湿帘降温设施配冷风机降温与湿帘降温设施配套。套。舍内温度很高时，舍内温度很高时，可用滴水或喷雾与风机配合进行降温。可用滴水或喷雾与风机配合进行降温。其主要其主要由由 PVCPVC 管、管、钢丝绳、钢丝绳、三通接头、三通接头、滴头滴头（可用自来水龙头代替）（可用自来水龙头代替）等组成。等组成。（五）、粪尿处理设备（五）、粪尿处理设备养殖业污物排放应符合标准（养殖业污物排放应符合标准（GB18596GB1859620012001）。主要包括：粪尿）。主要包括：粪尿收集输送系统、收集输送系统、固液分离系统、固液分离系统、粪尿沉淀净化处理系统。粪尿沉淀净化处理系统。清粪一般要清粪一般要采取粪、

24、尿（污水）干稀分流，干粪收集装入编织袋运出舍外用于种采取粪、尿（污水）干稀分流，干粪收集装入编织袋运出舍外用于种植业。尿及冲洗污水经粪沟流入污水处理设施净化处理（沼气池发植业。尿及冲洗污水经粪沟流入污水处理设施净化处理（沼气池发酵），沼气池大小按存栏母猪酵），沼气池大小按存栏母猪 1 1 立方立方/头，存栏肉猪头计。头，存栏肉猪头计。（六）、清洁消毒设备（六）、清洁消毒设备清洁消毒设备主要有水洗清洁、喷雾消毒和火焰消毒。水冲清洗清洁消毒设备主要有水洗清洁、喷雾消毒和火焰消毒。水冲清洗设备一般选配国内定型生产的高压清洗机或高压水泵、设备一般选配国内定型生产的高压清洗机或高压水泵、管路、管路、带快

25、速带快速连接的水枪组成的高压、连接的水枪组成的高压、冲水系统。冲水系统。消毒设备一般选配国内已定型生消毒设备一般选配国内已定型生产的机动背负式超低量喷雾机、手动背负式喷雾器、踏板式喷雾器，产的机动背负式超低量喷雾机、手动背负式喷雾器、踏板式喷雾器，当在疫情严重的情况下，当在疫情严重的情况下，可选配国内已定型生产的火焰消毒器。可选配国内已定型生产的火焰消毒器。规模规模化猪场必备高压清洗机和喷雾器消毒设备。化猪场必备高压清洗机和喷雾器消毒设备。（七）、其他设备（七）、其他设备规模化猪场一般还应配备仔猪转运车、规模化猪场一般还应配备仔猪转运车、电子城、电子城、台秤、台秤、实用兽医诊实用兽医诊治设备、人工授精设备、母猪妊娠诊断仪、耳号钳、断尾钳等，根据治设备、人工授精设备、母猪妊娠诊断仪、耳号钳、断尾钳等，根据生产需要，选购国家定点厂家已定型生产的电子秤、台秤、耳号钳、生产需要，选购国家定点厂家已定型生产的电子秤、台秤、耳号钳、断尾钳。断尾钳。7/7 7/7