2022龙津国际大酒店年终总结_国际大酒店实习总结.docx
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2、做为酒店副总经理,分管总台、客房、营销、协调餐饮等工作,由于新开业酒店的全新设施,销售收入和净利润指标同比雷同县城属于业绩良好的水平,但是全年的质量管理上不去,须要硬件和软件的完善去弥补,这是本年度工作失策的一方面。为了总结阅历,克服不足,更好地促进今后的工作,现将本年度工作开展状况作总结汇报,并就2022年的工作准备作简要概述: 一、加强教化培训,强化员工队伍素养 经过一年的运作,酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以来宾为中心”的服务理念。 1、实行对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到进一步的提高,服务理念进一步深化,
3、有声微笑已成为员工的自觉行动。整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满 意”的良好氛围。 2、将“首问责任制”落到实处。通过各岗位每天的班前会,告知当天酒店将实行的会议名称、重要接待等等相关信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。 二、加大宣扬和营销力度,主动找寻培育客源 1、提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是酒店生存和发展的基本前提。由于缺乏阅历,没有注意自身宣扬,很快酒店就意识到这一点,依据须要成立了营销部,由部门经理、主管、领班、财务人员等组成,以单位为组探望每一个单位,每一位科局长,每一位办公室主任,并刚好签订固定协议单位,加大自身的宣扬力度。在重要的节假日赐予客户发送祝
4、愿短信,在广电局录制了酒店的电视广告、年夜饭等宣扬,还策划了婚宴、生日宴、乔迁宴、赠送抵金券等一系列促销措施。 2、多年来,我始终特别重视酒店市场营销与宣扬工作,我认为做好每一次接待,就是为酒店做好了一次免费的广告,客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我都会主持召集相关部门管理人员开专题会议,交待各部门、各个工作环节中须要留意的问题,并进行分工。会后,亲自到现场检查落实状况。半年来,酒店胜利接待了“县委、人大、政协”等大中型会议,酒店的接待工作得到各级领导及来宾的一样好评。不仅为酒店积累了丰富的工作阅历,也对酒店起到了很好的宣扬作用,为提高酒店的知名度,树立本县的美妙形
5、象作出了贡献。 三、以降耗为核心,抓好节约工作,努力增效节支 1、削减费用就是增加利润。增收当然很重要,但节支同样必不行少.酒店号召全体员工都要把自己当作龙津国际的主子,树立以店为家的思想,向全店员工提出节能降耗,提倡“全民节约,共同行动”的口号,节约每一滴水,节约每一度电,节约酒店经济财产,做到人走灯灭,水管用完刚好关掉,平常留意维护各种设施设备,发觉问题刚好报修,不因为无人管理而造成酒店的能源奢侈。 四、仔细做好平安保卫和设备保养 1、酒店作为一个公共场所,平安经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺当进行,保障来宾、酒店和员工生命及财产平安,保安部门在平安保卫方面做了大量的工作,
6、制定了一系列平安规章制度,如消防平安管理制度、日常平安巡检制度、消防设施修理保养制度等,有关人员将“平安重于泰山”牢记在心。 2、加强停车场的管理,刚好的做好车辆进出的登记,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通。 3、酒店自开业以来,始终留意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到,保证大故障不过天,小故障不过时,基本上保证了酒店水、电、气的正常供应。 五、以人为本,敬重人才,关切员工 有满足的员工,才有满足的顾客。我们始终坚持树立以人为本的经营管理理念,着力打造一支优秀的员工队伍。 1、敬重人才,以合理的人力资源配置、丰富的劳动酬劳和优厚的福 利待遇吸引人才,留住人才,激励
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